000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

しろいごはんの食育日記

PR

プロフィール


しろいごはん

日記/記事の投稿

カレンダー

フリーページ

コメント新着

お気に入りブログ

コルドバのブログ ぼくこっちゃんさん
今日もおつかれさー… **みや**さん
ごごの風 つばき1949さん
無計画なオレの頭ん中 theone0709さん
こぐまむ日記でした。 マケイタさん

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2007.07.25
XML
カテゴリ:カテゴリ未分類

「糸巻き」という意味を持つ、らせんを描いた形のショートパスタの名前はなんでしょうか?
↑この画像にマウスを当てると「クイズ」が出てきます☆
「答え」は下の料理画像にマウスを当ててご覧下さい^^




今朝は、ちょっと疲れ気味だったので、胃に優しい「おじや」でも作ろうと、冷凍しておいたご飯を解凍しました。

さあ、具は何にしようかと冷蔵庫を開けると「アスパラガス」や「トマト」、「チーズ」が目に入ってきます。

でも、これを使うと「おじや」ではなくて、どちらかと言うと「リゾット」かしら?


そこでふと疑問・・・。


「おじや」と「リゾット」って何が違うの?


和風なら「おじや」で、洋風なら「リゾット」でいいのかな?


そこで調べてみました。



★おじや★

ご飯を、スープに入れて煮たもの。


★リゾット★

お米を洗わずに炒めて、スープで煮たもの。


細かく言うと、もっと違いはあるのでしょうけれど、大きくは、「ご飯」から作るか、「お米」から作るかの違いのようです。


そうすると、私の作る料理は、トマトやチーズを使っても、ご飯から作るので「おじや」なんですね。


あー、スッキリしました^^



----------------------------------------------------------------------------

  『朝ごはんに野菜が食べたい企画 vol.25』


サクサクした長いもの食感が楽しい^^


「長いものグリル 山椒風味」

「フジッリ」です☆

■材料:2人分

長いも      6cm
塩        適量
粉山椒      適量


■作り方

1.長いもは1cmの輪切りにして、トースターで5分焼く。
2.1に、塩と粉山椒をふる。

※山椒が苦手な方は、塩こしょうでも美味しいですよ^^

ブログランキングに参加しています。クリックいただけたら嬉しいです! ⇒「レシピブログ」に参加しています!


------------------------------------------
携帯電話からご覧下さっている方へ
------------------------------------------
クイズは、「糸巻き」という意味を持つ、らせんを描いた形のショートパスタの名前は?でした☆
答え → 「フジッリです」



レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中!







最終更新日  2007.07.26 00:09:26
コメント(20) | コメントを書く



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.