352696 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

しろいごはんの食育日記

PR

プロフィール


しろいごはん

日記/記事の投稿

カレンダー

フリーページ

コメント新着

お気に入りブログ

コルドバのブログ ぼくこっちゃんさん
今日もおつかれさー… **みや**さん
ごごの風 つばき1949さん
無計画なオレの頭ん中 theone0709さん
こぐまむ日記でした。 マケイタさん

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2007.08.01
XML

フランス語の「キュイジーヌ」とは、どんな意味?
↑この画像にマウスを当てると「クイズ」が出てきます☆
「答え」は下の料理画像にマウスを当ててご覧下さい^^




今日、夫と話していて、「世界三大料理って何だっけ?」という話題になりました。



まずは、「フランス料理」ですよね。 それから、「中華料理」・・・。

もう一つは・・・。そう、「トルコ料理」ですね! (※その他の説もあります)



こういった「世界三大●●」というのは、他にもホントに色々あります。



例えば、「世界三大珍味」。

これが、「フォアグラ」「トリュフ」「キャビア」というのは、あまりにも有名ですよね。



それから、「スープ」ですと、


「ふかひれスープ(中国)」「トムヤムクン(タイ)」「ボルシチ(ロシア)」または、「フランスのブイヤベース」


と言われていますし、


私も大好きな「紅茶」は、


「ダージリン(インド)」「ウバ(スリランカ)」「キーマン(中国)」


なのだそうです・・・。



でも、こういった話は、どなたが言ったのかすら、よく分かりません^^;



ですので私は、また夫から「世界三大料理って何だっけ?」と訊かれることがあったら、


「我が家の味噌汁、我が家の炊き立てごはん、我が家のおかず、・・・でしょ?」


と答えようと思っています。



----------------------------------------------------------------------------

 『朝ごはんに野菜が食べたい企画 vol.32』


「うな丼」も美味しいですが、炒め物なら、1尾で4人分できますよ^^


■「うな野菜炒め」

「料理」です☆

■材料:2人分

鰻の蒲焼き         1/2尾
ピーマン           2個
グリーンアスパラガス     4本
添付の蒲焼きのたれ     大さじ1
しょうゆ          小さじ1
塩             少々(ややきつめに)
粗引き黒こしょう      少々
サラダ油          適量 

■作り方

1.ピーマンはヘタと種を取って、乱切りにする。アスパラガスは足元を2cmほど切って、斜め切りにする。うなぎは2cm幅に切る(大きさは揃える)。
2.フライパンを熱して油をしき、ピーマンとアスパラを炒める。油がまわったら、うなぎを加え、うなぎが温まったら、たれとしょうゆを加える。塩こしょうで味を調える。

応援クリックをお願いします!ブログランキングに参加中☆
「レシピブログ」に参加しています!


------------------------------------------
携帯電話からご覧下さっている方へ
------------------------------------------
クイズは、「フランス語の“キュイジーヌ”とは、どんな意味?」でした☆
答え → 「料理」です☆



レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中!







最終更新日  2007.08.01 23:34:54
コメント(18) | コメントを書く
[しつこいけど、食のおはなし] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.