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テーマ:食育にチャレンジ!(112)
カテゴリ:しつこいけど、食のおはなし
↑この画像にマウスを当てると「クイズ」が出てきます☆ 「答え」は下の料理画像にマウスを当ててご覧下さい^^ **************************** お知らせ ********************************** いつも「しろいごはんの食育日記」をご覧いただき、ありがとうございます。 本日、産経デジタルのニュースサイト「iza(イザ)」の食育コーナーを更新をいたしました。 お時間があったら、ぜひ覗いてみてくださいね。 ニュースサイト「iza(イザ)」 *************************************************************************** みなさんは、健康や身体にいいことを意識して、実行している食生活の習慣 はありますか? 日本能率協会総合研究所が、このような質問で調査をおこなったところ、 以下のような回答が上位に挙がっていました。 1位 野菜を多く食べる 62% 2位 朝食は必ず食べる 56% 3位 三食欠かさない 50% こうして見てみると、「健康のために実行している習慣に」は 「~を食べる」とったような足し算的なもの が多い傾向にあるようです。 7位以降になると、ようやく、 7位 夜遅くに食べない 36% 11位 なるべく塩分を摂らない 29% といった引き算的な習慣が出てきますが、やはり、足し算的なものに比べると、その割合は 少ないようです。 「不足しがちな栄養素を摂取する」という方法は、一番簡単で、手っ取り早いとは思うのですが これからの時代に必要なのは、細かい情報に流されることなく、トータルに食生活を見ることが できるスキルだと感じます。 そのために、まずオススメしたいのは、「食べたものを紙に書き出す」という方法です。 とりあえず手帳などの紙に、「今日食べたもの」を書き出してみてください。 「え?こんなに偏ってるの?」とか「今日はお米を全く食べていなかった」など、 思いがけない自分の傾向に気づかされます。 人の話や本を読んで不安になる前に、自分自身の食生活を自分で把握することが、まずは 健康への道のような気がしてなりません。 <ご連絡> 今晩、深夜バスで新潟に向かい、稲刈りをしてきます! その時の様子は、後日アップしますので、どうぞお楽しみに~♪ ---------------------------------------------------------------------------- 『朝ごはんに野菜が食べたい企画 vol.60』 家に常備されているもので作ったソースです。 ■「キュウリのミルクソース和え」 ■材料:2人分 きゅうり 1本 =A= 牛乳 小さじ2 マヨネーズ 小さじ2 粉チーズ 小さじ2 ■作り方 1.きゅうりは縞に皮をむき、斜め薄切りにする。 2.Aを混ぜ、1にかける。 ------------------------------------------ 携帯電話からご覧下さっている方へ ------------------------------------------ クイズは、「大根は、葉の方と先の方、どちらが甘みが多いでしょうか?」でした。 答え → 「日に当たる葉の部分の方が甘みが多いです」でした☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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フィリピンに住み始めて、高価ということも原因ですが一番の原因として"美味しくない!"ということから焼肉というものを食す機会が激減しましたw
結果的には健康に良いことなのですが、そう思うと、実際毎日食べたものを紙に書くとなると、フィリピンに居たら自己嫌悪に陥りそうです・・・w (2007.09.28 17:42:05)
うーん。「紙に書き出す」ことをやってみたら、オソロシイことに気づくかもしれませんね~。
気を使ってるつもりなんですけど…。 周りの人たちに「あれが体に良い」、「コレが良い」と言われて、それを取り入れていたらだんだん、とんでもないことになってきてしまっています…。 やっぱり、自分でトータルで見直す、考えるということが大切ですね! (2007.09.28 18:16:29)
お土産は笹団子で~(軽く流してくださいね^^)
紙に書くと恐ろしい事が判明しそうですぅ 寝るまぎわまで食べております。 そして目覚めれば、やはり食べる私です・・・コワー 考えては食べてるんですけど・・・怪しいですね♪ (2007.09.28 21:21:20)
大事ですよ
例えば 間食などもね ないを1日に食べているかを知るだけで 全然変わってきますからね。 私も 体重を毎朝量っています 増えているときは 減らしますよね。 それが大事なんですよね。知る事が大事なんです。 塩分も控えますよ 納豆に醤油を殆んどいれませんから 他にも ソースや醤油は 掛けないで 皿の横につけるようにして食べています。 小さなことから コツコツと! ですよね。 (2007.09.28 21:29:04)
私の場合は朝起きたら一杯の水を飲む!お通じをよくするために!こんなんじゃだめ??
(2007.09.28 23:44:56)
食事を意識しだしてから、偏りに気をつけてはいますが、ジュースやお菓子なども意外に多く摂取してる事に気づかされます(-_-;)
なるべく、手作りで健康目指したいですね!! 稲刈り、いいですね~。結構、腰にくるんですよね。頑張ってきてください!! (2007.09.29 01:34:03)
プラスしていくのはカンタンだけど、除いていくのは難しいですね~!
書き出したらオソロシ~結果が待っていそうです^^; 私は飲み会や旅行のとき以外は、夜の9時以降は何も食べないようにしています。 それに慣れると、美味しそうなものがあっても9時以降に食べてしまうと胃がもたれてしまうんです・・ (2007.09.29 12:47:10) |