もりもと　さくら餅　花ひな餅

久しぶりにもりもとでチョコロールケーキを
買ったついでのこの時期ならではの
さくら餅があったのでついでに




左がさくら餅で右が花ひな餅

さくら餅は

よくある道明寺粉で
外側をくるんで
中にあんこが入ってるそれ

なんだか少し
道明寺粉で作った
外側がちょっと薄くて
塩漬けした桜の葉が
ちょっと塩分が多いかな・・・・・

右の花ひら餅は

名前のように桜の花びらをイメージしたのかな

薄く伸ばした餅で
あんこを包んだ感じ


まあ、どちらも普通な感じかなぁ


★★★☆☆