栽培野菜の振り返り〜キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー編 これからも栽培するぞ〜
皆さま、こんにちは😀本日もお越し頂き、ありがとうございます🙇今日の振り返り野菜は、キャベツ・ブロッコリー・カリフラワーです✨我が家では、定番野菜として栽培してます😊いつもは、春収穫で栽培してますが、今回は冬に収穫を目指して栽培しました(-ω☆)キラリレタスも写ってますが…冬収穫には失敗😣こちらは後日に振り返りしたいと思います😅早生や晩手等、ブロッコリー・カリフラワーも種類がありますが、遅蒔き・年内採りの品種を選びました。8月に播種しました。猛暑の真っ只中、発芽するかが心配でした🥺バルコニーに防虫ネットを敷き、日よけ対策してすぐに発芽してくれました✨一部は室内でもちゃんと目印を付けておけば良かったのですが、途中で分からなくなりました😅室内でも外でも、しっかり発芽してくれました😊そして鉢上げ。写真はありませんが、9月〜10月にも播種しています。種がたくさん入っており、みんな200円台で購入出来ました予備苗も含めての播種でしたが、たくさん育苗出来ました育苗の様子です。そして9月に入り、定番開始しました。キャベツブロッコリーカリフラワーは、ブロッコリーより成長が遅くなるそう🙄3週間くらいのタイムラグが出る様子。播種時期は同じでしたが、キャベツ・ブロッコリーの方が早く定植に漕ぎつけました。カリフラワーです。ここから中々本葉が出ず…焦りました😅なんでこうなるんだろ🙄ブロッコリー・キャベツは9月定植出来ましたが…カリフラワーの定植は10月になってから、ようやく出来る様にブロッコリーはすでにここまで…そしてキャベツ10月に掛けても温かく、遮光対策で猛暑を乗り越えると、成長もかなり早かったです。そして11月。カリフラワー。キャベツブロッコリーブロッコリーはもう頂点花蕾がキャベツ・ブロッコリーは、秋植えはやりやすく、成長も早いので良かったです。ただし、9月くらいまでにある程度成長してくれないと、害虫被害が酷くなります🥺ブログでもあげてますが、白菜はとんでもない事に…ブロッコリーは11月から順番に収穫出来ました✨本当に早かったです。そして12月、収穫が最盛期に😀収穫のキャベツを切った所大玉サイズではありませんが、食べ切りサイズの丁度良い大きさでした✨12月のカリフラワーです。まだまだ花蕾は見えてきません。この様に、収穫もやりつつ…11月に入っても定植してます😅苗を作り過ぎてしまいました😅ブロッコリーも…1月の写真ですが、これが切っ掛けでエンドウとの混植に至りました。カリフラワー・ブロッコリー共に年内収穫用、特にブロッコリーは頂点花蕾用でした。収穫終えたら、もうおしまいかな🥺…と思ってました。脇芽が採れないかなと、1月に追肥して、2月、3月…脇芽がたくさん生えて、現在も収穫が続いています😊これは嬉しい誤算でした✨カリフラワーも、2月から花蕾が出てきて、3月まで収穫出来ました✨11月から収穫が始まって、現在、そしてブロッコリーは4月いっぱい収穫が出来そうです😊それが終わったら、トマト🍅やナス🍆、キュウリ🥒の定植に向かえます😊昨年の冬(2024年12月〜25年2月)は、収穫がほぼ無かったので、ありがたかったです✨続いて野菜の採れる、栽培方法が見つかった事は、大きな学びになりました✨子供食堂へもお裾分け出来ました😃鍋🍲にも入れました✨次はいよいよ夏野菜へバトンタッチです😊猛暑対策等、やる事がいっぱいですが、おいしい野菜食べたいから頑張ります💪ここまでお読み頂き、ありがとうございました🙇