茄子味噌パイ

茄子味噌パイ



茄子、玉ねぎ、キノコひき肉など好きなものをごま油で炒めて、味噌、砂糖で味付けする｡

市販のパイシートを解凍して、少し伸ばして好みの大きさに切り、具を入れてフォークで合わせ目を押さえて閉じる｡

フォークで数箇所穴をあける｡

つや出し用の卵黄を塗ってオーブンで焼く｡

温度、焼き加減などはお手持ちのオーブンの説明書を参照してください。