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シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

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2006年08月の記事

全27件 (27件中 1-27件目)

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シロワンコの【今日のワイン】ヴァレンシア地方＠スペインのテンプラニーリョ。

★セキオット「テンプラニーリョ」 SEQUIOT "TEMPRANILLO"[2004](DO VALENCIA) ：　　昨日に続き，オーケストラワインショップさんの「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」からの４本目。スペイン南部ヴァレンシア地方からの「赤」だす。　コルクはプラスティック，アルコール度数は１４度。お色は濃く，暗いルビー色。　これは昨日の昨日の「スラタナ」とか言うのに比べれば遙かにマシなお品。抜栓直後には灰っぽいザラザラ感がありまいたが，やがて熟した黒系ベリーの果実味と樽香を感じまいた。かなり濃い～お味どす。ほんでもって，アルコール感はやや直接的で，飲み口の丸みを損なっている感じ。紺色のインクみたいなアロマもあるにゃ。　全体に，ふくよかといういうよりは，きつめのお味のお品どした。デミグラのような濃い～ソースやトロミのあるトンカツソースなどに合わせて「吉」かと，，，。[「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」＠オーケストラワインショップさん，￥４９８０（税込み，送料込み，クール代別）。]

2006.08.31

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シロワンコの【今日のワイン】ヴァン・ド・ターブル，久々に「埒外」お品ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ

★ガストン「スラタナ」 GASTON "SULATANA"(VDT) : 　オーケストラワインショップさんの「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」からの３本目。おふらんすのヴァン・ド・ターブル（すなわち最下層。換言して例えれば単に「フランス産です」と言ってるだけのレベル）のお品。　コルク不使用，スクリュー・キャップ仕様だす。アルコール度数は11.5度。　これはまあ，ぶっちゃけ論評にアタイしないサミシイお品(^^;)。安っちいカリニャンみたいな眠たい酸と，灰みたいなザラザラ＋スカスカした舌触り。１杯飲んで，即，料理用に冷蔵庫に放り込みまいた。現地でええとこ３ユーロ，下手すりゃ２ユーロってとこですかいのぉ，，，残念でし　ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ　やっぱし，６本で５千円切るとキビシくなってくるかのぉ，，ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ，，，(-_-;)。[「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」＠オーケストラワインショップさん，￥４９８０（税込み，送料込み，クール代別）。]

2006.08.30

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シロワンコの【今日のワイン】オーストラリアのソーヴィニヨン・ブラン。ラベルはコミカルだけど，割安では。

☆ジンダリー「ソービニヨン・ブラン」 JINDALEE "SAUVIGNON BLANC"[2005](AUSTRALIA)　：　　オーケストラワインショップさんの「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」からの２本目。オーストラリアのソーヴィニヨン・ブランだす。　コルクはプラスティック，アルコール度数はがんばって１３度。　エチケット（＝ラベル）の図柄がＨＰ上では何を描いてあるのか分かりませ何だが，実物を見たらカモノハシを上から見たの絵であることがわかりまいた。絵柄に高級感が全然ないので中身もたいしたことはないのだろうと疑いながら飲んでみたところ，，，あにはからんや，なかなか行けまする♪　ボトルの裏ラベルには「西洋すぐり，パッションフルーツ，桃，そしてメロンを口に入れた瞬間のような強烈な果実味が特徴です。爽やかな余韻が印象的です。」とありまする。ワンコ的もおおむね賛成じゃけん，じつは濃い～マスカットのように思えたことでありまいた。果実味にねちっこさがなく嚥下後の苦みもなく，そのアルコール度数の高さを意識させられることなく，ほんにジュースのように飲めるお品。７～８度と言わず，氷点近くまで冷やして飲めばよりキリッと締まっておいしく飲めそうだす(^^)。[「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」＠オーケストラワインショップさん，￥４９８０（税込み，送料込み，クール代別）。]

2006.08.30

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シロワンコの【今日のワイン】期待のスーパー・タスカン（＝スーパー・トスカーナ）♪，でも後半に，，，，(?_?)

★フォントディ「フラッチャネッロ・デッラ・ピエーヴェ」 FONTODI "FLACCIANELLO DELLA PIEVE"[2000](COLLI TOSCANA CENTRALE IGT) ：使用品種　サンジョベーゼ，（ソムリエの解説によれば）カベルネ・フランも：　　札幌の「まるどら」さんの「週末限定５０００円福袋」からの１本目（全部で２本入ってました）。行きつけの南仏料理屋さんに持ち込んで飲みまいた♪。　コルク長は驚異の５５ミリ，アルコール度数も驚異の１４度♪　ワイン・スペクターで８７点の由（ちなみに２００１年モノは１０点アップの９７点の由。ヽ（・＿・；)ノドッヒャー）。持ち込んだ店にはソムリエさんがいるので，以下のコメントは彼の言だす。「お色は明るいルビー色。カシス，鉛筆，濃い～樽香，，，（あと色々言ってまいたが，ワンコはヨッパしてて忘れちゃいまいた^^;）」。　抜栓した食後からパァ～っと広がるような花の香りにあふれ，飲んでも即なめらかなタンニンとヴォリューム感に満ちた固まり感のある液質がドーンと喉を下っていきまいた。３０分後にはこれが頂点に達した感あり。樽香が鼻腔いっぱいに広がり，誰が飲んでも「うみゃあ♪」と言うであろうわかりやすいおいしさ。　でも，，，でも，，，こんなこと言うと怒られるかもしれんけん，２時間経ったらにわかに色が黒ずんできて，なんというかその，，，つまんないというか一本調子の，枯れた花のように終末感の漂うお味に「なり果て」ちゃったノン(^^;)。「何故なのかのぉ～(@_@)？」ってソムちゃんに訊いたら，「このお品は，抜栓直後に飲んでもおいしく感じられるように設計されているので，後半はこんなもんだす　゜゜-y(^。^)。o0○」じゃそ～な　＼（´＿｀）／ドテ～。　せっかく，そこそこ高いの買ったのにのぉ，，(^^;)。期待が大きすぎて，落差を痛感したでし。飲むなら急いで飲んでちょ～。最初の頃はほんにおいしいよ～ん　ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ[楽天内最安値は￥５２５０（税込み，送料別）＠クイーンズワインさん。]　[週末市と水曜市にご注目♪]

2006.08.29

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シロワンコの【今日のワイン】「薄味」一歩手前の（笑）カベルネ＠南仏オック

★セリエ・コンテンポラン "カベルネ・ソーヴィニヨン"　CELLIERS CONTEMPORAINS "CABERNET SAUVIGNON"[2004](VDP D'OC) 使用品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ：　　８月２４日以来の，「ワイン・メロンブーケ」さんの，「バラエティ赤ワイン６本セット」からの３本目のお品。同じブランドの「シラー[2003]」を去年(2005年）の１２月２２日にレポートしました。　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は１２度。お色は，やや枯れた感じのガーネット，透明度高し。　ボトルの裏ラベルの宣伝文句によれば「クロスグリとサンザシのブーケがある(This wine has a bouquet of blackcurrant and hawthorn.)」ってえ触れ込みじゃけん，いえなに，そんなに御大層なモノではありませぬ。特に香りが高いわけではなく，強いて言えば万年筆のインクみたいな香りがしたような，，。で，飲み口は南仏モノの割にはあっさりしていて，ミディアムとライトの境目くらいに位置するかのん。ちょいと酸味が勝ってる感じもしたけん，スルスルと喉を下って行っちまうナリ(^^;)。　やっぱし，所詮は７～８百円のお品の味でありまするにゃ(^^;)。といって，けなしているわけではなくて，クセがないことは確かじゃけん，ちょいと冷やしめにすれば晩飯のお供に幅広く対応可能でありんす(^^)。タレ味の焼き鳥なんかに，意外と合うんでないかしら。[「送料無料５０％オフ！３年連続金賞受賞ワインが入ったバラエティ赤ワイン６本セット」＠「ワインメロウブーケ」さん，￥５６００（税込み，送料込み，クール代も込みでした♪）。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊[シロワンコの最新仕入れ報告♪。８月３１日まで，プラチナ身分ならポイントが１０倍であるのと，今まで飲んだことがないお品ばかりのようなので買ってみました。→「金賞ワインやパーカー絶賛もっ！！話題満載♪大満足の赤6本セット」＠タカムラワインハウスさん，￥５２２９（税込み，送料別，クール代別）。結局，６千円弱となりまいた。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ＰＳ：どなたかはわかりませぬが，「こだわりのブランド Sentire-One」というお店でのお買い物，有り難うございまいたm(_ _)m。おかげさまで，アフィリエイトにてワンコは２４００ポイントも頂戴することができまいた。この場を借りまして御礼申し上げまする(^_^)/

2006.08.28

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シロワンコの【今日のワイン】なんということはない「並」の赤ボルドーでした（汗）。

★シャトー・デュ・クロゼ　CHATEAU DU CLOSET[2004](AC BORDEAUX) ；　使用品種　メルロー，カベルネ・ソーヴィニヨン，カベルネ・フラン　：　　７月上旬に「気まぐれワイン」さんのオークションにて最「高」価格にて落札してシマッタ（←かけことばデス^^;）６本セットからのお品。　コルク長はたったの３８ミリ，アルコール度数は１２度。　このお品，調べてみたら今年（2006年）の２月２６日にレポート済みでありました。本日の感想も，そのときと大体同じなのでありまするが，季節やその日の体調によっても感想は変わるという意味から，今日は今日の感想を記しまする。　これはヴィンテージの新しさもあってのことか，ワンコ的には水っぽいと言うか生々しいお味のお品でしたにゃ。庭に水まきをした後の雑草のような香りとお味だす(^^;)。んでもって，酸味がけっこうキツイなり。そういうわけで果実味はお店の惹句とは裏腹に，あんまし「新鮮な」というイメージは持つことができませなんだ。　不遜ながら，６００円台後半までなら許せるかなってとこでした　ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ[恐らくワンコが落札した６本セットに相当するオークション品＠「きまぐれワイン」さん。別に意識したわけではありませぬが，ちょうど明日の午前１０時を締め切りとしてまた開催されています。ちなみに当時のワンコの落札価格は￥６１６１＼（´＿｀）／ドテ～，最安値の落札価格は４千円くらいでした(^^;)。][単品販売はオーケストラワインショップさんにて￥９２４でしたが，現在売り切れ中。↓はこのワインを含む３本セット＠「世界のワイン館　玉川屋」＝￥２９７０（税込み，送料込み）。]

2006.08.27

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シロワンコの【今日のワイン】新シリーズ開封。第１弾はチリ物面目躍如のシャルドネ♪

☆カサ・ドノソ「シャルドネ」　CASA DONOSO "CHARDONNAY"[2005](D.O. MAULE VALLEY@CHILE)　：　　オーケストラワインショップさんの「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」からの１本目。チリのシャルドネだす。　コルクはプラスティック製，アルコール度数は１３度♪　お色はやや若草色がかった黄金色。　　これはいかにもチリのシャルドネらしい濃い～お品。モンテス・アルファ（＠エノテカさん）ほどまでの濃さはないものの，（以下２品，スーパーあたりでも売っている）サンライズよりは濃く，コノスルのリザーブよりはやや薄味といった印象。お味の傾向は販売元の惹句にあるがごとく，一言で言えば「トロピカル」。ワンコとしてはパイナップルみたいなお味を一番に感応したことでありまいた。んでもって，雑味がなく「きれいな味」のお品と思ったことでありまする。　アルコール度数が高いぶん，飲み口はけっこう重く感じたことでありまいた。確信は持てないものの，やや樽熟ありかも？　 [「赤3白3の旨さ凝縮《夏バージョン》」＠オーケストラワインショップさん，￥４９８０（税込み，送料込み，クール代別）]

2006.08.26

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シロワンコの【今日のワイン】メリーニ社のキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ。おいしかったどす♪。

★メリーニ「キアンティ・クラシコ・レセルヴァ・オーロ」[2003] : 行きつけの，ワインの値付けが大いに良心的なイタメシ屋で注文して飲みまいた。売価は￥３４００（だったような）。コルク長は不明，アルコール度数は１３度だったにゃ。　口に含んだ瞬間は，けっこう辛口でしたにゃ。度数が高い割には，エーテル香はきつくはなかったでし。んでもって，小さい白い花のような可憐な香りがしたことでありまする。　時間が経って温度が上がってくるにつれて飲み口が柔らかくなって，ミートソースのパスタに合わせたら甘みも感じるようになったでし。なかなか好感触のお品でりまいた(^_^)。[楽天内最安値は￥２４０２（税込み，送料別）＠DRINKYAさん。]

2006.08.25

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シロワンコの【今日のワイン】南仏コルビエールの混醸「赤」。「眠たい」どす(^^;)。

★シャトー・ド・モンラベシュ　CHATEAU DE MONTRABECH[2002](AC CORBIERES)　；　使用品種　シラー，グルナッシュ，サンソー，カリニャン：　８月１５日以来の，「ワイン・メロンブーケ」さんの，「バラエティ赤ワイン６本セット」からの２本目のお品。　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は12.5度。　これはワンコ的にはあんまし印象に残らないお品でしたにゃ(^^;)。使ってるブドウの品種からも予想がつくとおり，アペラシオンのコルビエールってえのは南仏ラングドックにあるようじゃけん，一言で言うとあれこれ混ぜすぎて印象が散漫になってるようじゃにゃ。　この地方の混醸ワインの常としてよく感応されるスパイシーさは前面に出てなくて，例の目の詰まったカリニャンちゃんの酸味が勝っておりまいた。んでもって，なんとなく粉っぽいというか，灰みたいなざらつき感がありまいた，，，。果実味も輪郭がぼやけておったにゃ。　全体として，あまり締まりのないお品でありまいた，，，(-_-;)。[「送料無料５０％オフ！３年連続金賞受賞ワインが入ったバラエティ赤ワイン６本セット」＠「ワインメロウブーケ」さん，￥５６００（税込み，送料込み，クール代も込みでした♪）。 ]

2006.08.24

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シロワンコの【今日の焼酎】「磨き造り」芋焼酎。

■芋焼酎「飛薩坊（ひさぼう）」；【原材料】黄金千貫・米麹，【麹菌】黒麹　【仕込み】一次・二次共甕壷，【蒸留】常圧蒸留，【貯蔵】タンク約1年　行きつけの焼鳥屋さんのオススメで飲みまいた。このお品の特徴は「芋の皮を剥いて中心部を用いて仕込む」という「磨き造り」という製法にありんす。　日本酒に例えれば精米歩合を低くした造り方だけあって，飲んでみれば吟醸香に通ずる香りを感応し，芋の甘みを十分に堪能できるお品。。喉越しもずいぶんと滑らかにて，たいへん丸みのあるお品どした(^_^)。　[楽天内最安値は￥２４８０＠津田SAKE店さん。]　

2006.08.21

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シロワンコの【今日のワイン】フリウーリ州＠イタリアのメルロー・リゼルヴァ。

★メルロー・リゼルヴァ MERLOT RISERVA[2001](FRIULI DOC)　：昨日（８月１９日）に続き，「夏だって赤ワイン云々」６本セット＠「うきうきワイン」さんから最後の１本。　コルク長は４０ミリ，アルコール度数は12.5度。お色は透明度の高いガーネット。　これは，なかなか行けまする(^^)。ちとゴムホースみたいなニオイと濡れた下草っぽい香りがしまするが，飲んでみれば，熟したチェリーのような甘みが口中に広がりまいた。んでもって，酸味はけっこう強いけん，甘みが強いぶん酸っぱくは感じませぬ。一方タンニン分は相対的に後景に回ってる感じだにゃ。また，アルコール感は実際の度数以上に，けっこうストレートに出ておまする。　飲み口はややトロミあり。んだで，セラーから出したら１８度くらいまで温度を上げて，ナイトキャップにちびちびと飲（や）って「吉」でし(^_^)。　[「夏だって赤ワイン派必見！半額＆送料無料夏の福袋　必ず金賞2本入り！コスパ抜群の赤選りすぐり6本セット」，￥６５９０（税込み，送料込み，クール代込み，代引き料別）＠うきうきワインさん。]

2006.08.20

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シロワンコの【今日のワイン】お店は褒めてるけど，好きになれないにゃ(^^;)＠南仏カベルネ・フランの「赤」

★「ル・ルージュ＆ル・ノアール」"LE ROUGE & LE NIOR" [2004](VDP DU COMTE TOLOSAN)　；使用品種　カベルネ・フラン５０％，ネグレット５０％：昨日（８月１８日）に続き，「夏だって赤ワイン云々」６本セット＠「うきうきワイン」さんからの５本目。　コルク長は赤ワインのクセしてたったの３９ミリ，アルコール度数は１２度。パリ農業コンクール金賞受賞。　販売元ではずいぶんと熱心に推薦していますが，ワンコ的には酸味が勝ちすぎのように思え，また青臭さのある苦味，急ブレーキの痕のようなゴムっぽいニオイ等，あまり好ましくないエレメントばかりが感応されまいた。正直，好きにはなれませぬm(_ _)m。[「夏だって赤ワイン派必見！半額＆送料無料夏の福袋　必ず金賞2本入り！コスパ抜群の赤選りすぐり6本セット」，￥６５９０（税込み，送料込み，クール代込み，代引き料別）＠うきうきワインさん。]

2006.08.19

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シロワンコの【今日のワイン】トロトロ＋濃過ぎます(^o^)！♪＠ヴァン・ド・ペイ・ド・カッサン

★ドメーヌ・ド・カントペルドリ「ラ・トンガ」 DOMAINE DE CANTEPERDRIX "LA TONGA"[2002](VDP DE CASSAN) ；８月１４日以来の，「夏だって赤ワイン云々」６本セット＠「うきうきワイン」さんからの４本目。コルク長は４５ミリ，アルコール度数は驚きの１４度♪ お色は紫色がかって沈潜したルビー色にて，透明度ずいぶん低し。飲んでみれば，まずはトローリとした飲み口と，おまけにどえりゃあ強い樽香が支配的。んでもって，黒系ベリーの甘みたっぷし。これを通奏低音のように高いアルコール度数を証左とするエーテル香がバックアップしているってえ構造を感じるにゃ。骨格も超シッカリってえ感じなりよん。　ブドウの使用品種もわからず，なんかこう得体の知れない感じもあるけん，とにかく「濃い～～♪」お品どす。知らずに何気なくいきなり飲むと，その濃さに気圧されて咳き込んでしまうヒトもいるかもしれんのお(^^;)。端（はな）から「退治してやる！」みたいな心構えを持って，対峙してくださいまし～(^_^)。　　　[「夏だって赤ワイン派必見！半額＆送料無料夏の福袋　必ず金賞2本入り！コスパ抜群の赤選りすぐり6本セット」，￥６５９０（税込み，送料込み，クール代込み，代引き料別）＠うきうきワインさん。]

2006.08.18

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シロワンコの【今日のワイン】今日もまた比較的マイナーな？品種「プリミティーヴォ」＠イタリア IGT

★プリミティーヴォ・デル・サレント　PRIMITIVO DEL SALENTO[2004](IGT) ；使用品種　プリミティーヴォ　：　「ワイン・メロンブーケ」さんの，「バラエティ赤ワイン６本セット」からの１本目。　コルク長はたったの３８ミリ，アルコール度数はウレピイ１３度。　プリミティーヴォという品種は「カリフォルニアのジンファンデルの原種」なのだそうれす。　お色は暗くて紫色っぽかったにゃ。飲んでみれば，基本的には酸味が勝った辛口のお品。これにコショー，カカオ，何か紫色の花の香りが加わったような感じ。やや下草のような土臭い香りも感応したような，，。　やや喉越しがざらついていて「灰」っぽい感もないではないけん，高いアルコール度数が貢献してか，パワフルさのあるお品でありまいた。熟成感には乏しいけん，これで実質支払額９３３円というのであれば，特に不満はありませぬ。[「送料無料５０％オフ！３年連続金賞受賞ワインが入ったバラエティ赤ワイン６本セット」＠「ワインメロウブーケ」さん，￥５６００（税込み，送料込み，クール代も込みでした♪）。 ]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊◎シロワンコの最新買い入れ報告♪[北海道札幌市「まるどら」さんの「週末限定福袋」＠５千円ヴァージョン]　今年の４月１５日に１万円ヴァージョンを買って以来の第２弾です。毎週土曜日の午前０時発売開始（ただし，今度の週末に関しては，何故か１８日金曜日の午前０時からとなっていましたが）。いつも１時頃にはもう売り切れてしまって，決まって買いそびれちゃう人気商品なのでありまする。今回はちょうどお盆休みだったせいなのでしょうか，運良く「ありつく」ことができまいた(^_^)v。　とにかく，超・超お買い得でし(^^)/。レヴューでも皆さんお書きになっていますが，得体の知れないアマリモノを売っているのではなく，ふだん普通に売っているお品を特価にて販売してくれています。従って，同店内でちょっと探せば普段のお値段がわかってしまいます。ちなみに今回ワンコが手にしたのは２種類で８８００円弱になる値段のものでした～　ﾍ(^^ﾍ)ﾍ(^^ﾍ)ヨイヨイ(ﾉ^^)ﾉ(ﾉ^^)ﾉヨイヨイ。これなら送料（\750）を払っても何の文句もございませぬ（あるいは，前回ワンコがそうしたように送料無料品と同梱すればさらにお得♪）。ぜひぜひ，一度おためしあれ！

2006.08.15

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シロワンコの【今日のワイン】ネグロ・アマーロ種＠イタリア・プーリア州，初体験。

★コペルチーノ・リゼルヴァ　COPERTINO RISERVA[2000](COPERTINO DOC)　；　使用品種　ネグロ・アマーロ　８０％，マルヴァジア　２０％　：８月１０日以来の，「夏だって赤ワイン云々」６本セット＠「うきうきワイン」さんからの３本目。コペルチーノというのは，イタリア南部東端のプーリア州のDOCのひとつ。　コルクは痩せていて固く，４０ミリ。アルコール度数は１３度。お色は透明感低く，濃い～ルビー色で，辺縁部は透明，その手前はわずかにオレンジ色がかっておりまいた。　飲んでみれば，厚みのあるきつめのエーテル香とともに，ロースとしたアーモンドを想起させる香りがありまいた（樽香ののひとつでありませう）。タンニン分は重いとは感じませなんだが，アルコール感が直接的でどっしりとしているせいか，飲み口は辛口でキビシイお味のお品と思ったことでありまする。　ネグロ・アマーロなるブドウは初めての経験でありまいたが，「華やかな」とか，まして「可憐な」といった形容詞とは全く無縁のけっこうゴツゴツした硬派のお品でありまいた。　[「夏だって赤ワイン派必見！半額＆送料無料夏の福袋　必ず金賞2本入り！コスパ抜群の赤選りすぐり6本セット」，￥６５９０（税込み，送料込み，クール代込み，代引き料別）＠うきうきワインさん。]

2006.08.14

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シロワンコの【今日のワイン】炭酸ガス封入式スペインの「泡」（笑）。

□ホーヴェン　カペル　JOVEN CAPEL[NV](SPAIN, MURCIA)　；　使用品種　マカベオ、アイレン　：　８月５日以来の，「夏においしいお買い得6本セット冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さんからの最後の1本。　スペインの白泡だす。シャンパーニュ方式ではなく炭酸ガス封入式による製造。アルコール度数は10.5度。　お色はほぼ透明に近いかすかな黄金色。泡の出方は勢いが無く，かつ５分ほどで無きに等しくなりまいた。飲んでみれば，かすかに青リンゴやスィーティーのような香りがありまいた。総じて甘口ではありませぬ。たとえて言えば，甘くないキリンレモンってなところでせうか(^^;)。正直言って，もう１回飲みたいとは到底思いませぬ（残念至極，，。　水代わりに，数人で１０分以内くらいに飲みきって「吉」ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ。[「夏においしいお買い得6本セット冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さん，￥６２７９（税込み，送料込み，クール代別）]

2006.08.13

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シロワンコの【今日のワイン】ずいぶんと「薄いお味」のボルドー(^^;)。

★シャトー・ル・リュカ　CHATEAU LE LUCAT[2002](AC BORDEAUX) ；使用品種　メルロー、カベルネソーヴィニヨン等（← この「等」ってえのが何なのか，ちゃんと明らかにしてほしいものだす。カベルネ・フランあたりかのん，，，？）　：８月７日以来の，「これなら毎日楽しめちゃう！？フランス激安６本セット」＠アウトレットワイン tokyo さん，￥５６７０（税込み，送料込み，クール代別）からの最後の１本。　コルク長は４９ミリ，アルコール度数は12度。お色は販売店の惹句では「紫がかった」となっていますが，ワンコ的はやや茶色がかって見えまいた（特に辺縁部）。あと，オリがけっこう多くて，コルクにベッタリと付着しておりまいた。　飲んでみれば，コクに乏しく，酸味が強いお品。ほんでもって果実味もあんまし顕著とは言いがたいどす。一言で言うと，「薄味で，酸（す）い」お品。「少し冷やして飲むように。」と販売店がのたまう所以，ここにあり。　まずくはないけど，ワンコ的には「薄味の赤が飲みたいなら，わざわざボルドーからは選ばないよん(^^;)。安いヴァルポリッチェラ＠イタリアあたりにするズラ～゜゜-y(^。^)。o0○」なんどと思ったことでありまする。コルク長が相場よりも長いのに，お味の方はサッパリ系という不思議なお品でありまいた　ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ[「これなら毎日楽しめちゃう！？フランス激安6本セット」＠アウトレットワイン tokyo さん，￥５６７０（税込み，送料込み，クール代別）。売れ行きがよいせいか（？），一頃の売り切れ状態から復活してまた売っていました。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【シロワンコの最新仕入れ報告♪】（気がつけば，デイリーワインのレポートも早いものでぼちぼち５００種類に達するところまで参りました。ついては，楽天内で数店ある「寡占状態的有名店」で買えば安いということはありまするが，それだと（特にセット物の場合）だんだんと品物がダブってしまうという弊害が生じて参りまいた。そんなわけで，「ランキング市場」には入らなくてもがんばっていらっしゃるお店を探して買い求めるということもしたいと思うておりまする。）[「送料無料５０％オフ！３年連続金賞受賞ワインが入ったバラエティ赤ワイン６本セット」＠「ワインメロウブーケ」さん，￥５６００（税込み，送料込み，クール代も込み）。 ]

2006.08.11

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シロワンコの【今日のワイン】初体験♪＠ラドネ・ペリュ品種。好感触だす。

★ドメーヌ・ド・カントペルドリ「ラドネ・ペリュ」 DOMAINE DE CANTEPERDRIX "[2002](VDP CASSAN) ；使用品種　ラドネ・ペリュ　：一昨日（８月８日）に続き，「夏だって赤ワイン云々」６本セット＠「うきうきワイン」さんからの２本目。　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13.5度♪　お色はややコーラ色がかった暗めのルビー色。透明度，高し。飲んでみれば，カカオやコーヒーを連想させる苦みを基調としつつ，チェリーのような果実味そしてフレッシュな酸味が好印象なお品でした。ほんでもって，アルコール度数が高い割にはエーテル香はきつくなく，ボディに厚みを与えるのに寄与しておりまいた。また，樽香は販売店の解説にあるがごとく控えめな効き方で，柔らかな芳香を添えておます。　ラドネ・ペリュという品種は初耳でありまいたが，グルナッシュに近い由。コショーっぽさ一辺倒ではない，なかなかに面白いお味のお品と思ったことでありまする(^^)。[「夏だって赤ワイン派必見！半額＆送料無料夏の福袋　必ず金賞2本入り！コスパ抜群の赤選りすぐり6本セット」，￥６５９０（税込み，送料込み，クール代込み，代引き料別）＠うきうきワインさん。]

2006.08.10

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シロワンコの【今日のワイン】コショーっぽさよりもアルコール感の方が勝るデュ・ローヌ。

★セリエール・ド・ラ・トゥール・マーニュ社「ディレクション・シュッド」（コート・デュ・ローヌ　ルージュ） CELLIERS DE LA TOUR MAGNE "DIRECTION SUD" (COTES DU RHONE ROUGE)[2004](AC COTES DU RHONE)　；　使用品種　グルナッシュ，シラー　：　８月４日に到着した「夏だって赤ワイン云々」６本セット＠「うきうきワイン」さんからの１本目。　コルクはどっかに行っちゃって長さはわかりませぬ。アルコール度数は珍しく中途半端な数値の12.8度。２００５年オランジェ・ワインコンクール金賞受賞。　　お色はやや紫色がかった明るめのルビー色。透明度，高し。飲んでみれば，思いのほか「若々しく，溌剌としている」と形容したくなるお品。アルコール感と若い果実味の甘みが優勢で，タンニン感は相対的に後景に回っている感じだす。使用品種に由来して本来感応されるはずの，いわゆるコショーっぽさはあまり発揮できていない，或いは生産者の意図として「そういう方向は目指していない」ようにも感じられたことでありました。　アルコールに弱いヒトじゃと，「アルコール感ばかりが先に立って味が薄い」って思うかもしれないにゃ。「偉大な04年ローヌ」との触れ込みじゃけん，ワンコ的には「せっかくなら，もう１年くらいどっかに貯めこんどいて出してきたら，もっとよかったのに～。」とも思った次第でありまする。[「夏だって赤ワイン派必見！半額＆送料無料夏の福袋　必ず金賞2本入り！コスパ抜群の赤選りすぐり6本セット」，￥６５９０（税込み，送料込み，クール代込み，代引き料別）＠うきうきワインさん。]

2006.08.08

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シロワンコの【今日のワイン】これはオスススメ♪。「プティ」のレベルを超える「プティ・シャブリ(^_^)。

☆ドメーヌ・アムラン「プティ・シャブリ」 DOMAINE HAMELIN "PETIT CHABLIS"(AC PETIT CHABLIS)[2004] ：　７月初頭に落札した「気まぐれワイン」さんのオークションセットからのお品。夏でも「赤」が好きなワンコゆえ，なんとなく一ヶ月も放っておくことになってまいました（そういうわけで，当時のオークションのＨＰはとっくに消滅しておまする　^^;）。　コルク長は４５ミリ，「プティ」のランクなのにずいぶん長いのお（長期保存，狙ってるのかしら^_^)。アルコール度数も，12.5度もありんす。　これは，いけまする(*^_^*)。お色は黄鉄鉱石のようで，鏡面のようにきれいな輝きを放っておます。　飲んでみれば，８月３日にレポートした「シャブリ」より格下であるにもかかわらず，こっちの方がよっぽどそれらしいお味♪ 全然，「南方系シャルドネきゃ(@_@)？」などと疑う余地は全くなし。酸味が非常にシャープだにゃ。んでもって，お約束のミネラル，火打ち石といった要素がしっかり備わっていまっし(^^)。あとは，このお品独特の要素なのか，ちょいとばかしレモン・バームみたいなアロマを感じたにゃ。　そうは言っても基本的にはやや薄味にて，上級レベルに見られる「バター，ブリオッシュ，キノコ類」のようなアロマが期待できないのは仕方のないところだす(^^;)。でも，「プティ」のランクとしては出色じゃのお。久々に「ワンコ大安心マーク」進呈じゃ(^^)/。[「うきうきワイン」さんで￥１０２９（税込み，送料別）で扱っていましたが，現在は売り切れ中。↓は￥１４８０（税込み，送料別）＠「ワインハウス　ダイケン」さん。1.5倍も違うなら，「うきうき」さんの再発売を待った方がよいかも？]

2006.08.08

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シロワンコの【今日のワイン】ぶっちゃけ「マズイ(>_<)」なり＠コトー・デュ・トリカスタン

★ル・グラン・デヴィス社「コトー・デュ・トリカスタン」 LE GRAND DEVES "COTEAUX DU TRICASTIN"[2003](AC COTEAUX DU TRICASTIN) ；　使用品種　グルナッシュ、シラー、カリニャン、サンソー、ムールヴェルド、ピクプール　：　７月２８日以来の，「これなら毎日楽しめちゃう！？フランス激安６本セット」＠アウトレットワイン tokyo さん，￥５６７０（税込み，送料込み，クール代別）からの５本目。　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は12.5度。　お色の清透感が高く期待したのでありまするが，あんましおいしくないどす(-_-;)。まず，アルコール感が生々しいにゃ。んでもって，もっと問題なのはその酸味にありんす。なんかこう，目が詰まっていて鼻を突くくどい香り。そう，香りに甘さや爽やかさがないにゃ。飲んでみると，「饐（す）えた灰」みたいな舌触り。「灰」が「饐える」はずもないのでありまするが，飲み口が粉っぽくて，そのくせベチャベチャした苦みのあるいやなアフターが残りまする。　あんまし色々混ぜて造ればええってえもんじゃあないのぉ，，，(-_-;)。[「これなら毎日楽しめちゃう！？フランス激安6本セット」＠アウトレットワイン tokyo さん，￥５６７０（税込み，送料込み，クール代別）。売れ行きがよいせいか（？），一頃の売り切れ状態から復活してまた売っていました。]　

2006.08.07

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シロワンコの【今日のワイン】濃い～です＠スペイン・ヴァレンシア

★パラシオ・デル・コンデ・グラン・レゼルバ　PALACIO DEL CONDE, GRAN RESERVA[1999](VALENCIA DO) ；使用品種　テンプラニーリョ　：　４月１８日にセット物の１本として購入して以来，金糸をまとった（針金でした）一見豪華な外装とグラン・レセルヴァというランクにまんまと「ダマされて」寝かせておりまいたが，近頃販売元のメルマガによって￥８８０（税別）と判明　＼（´＿｀）／ドテ～，にわかに後生大事に持っているのがバカバカしくなり本日開栓したってえわけだす(^^;)。　コルク長は４５ミリ，アルコール度数はウレピイ13.5度♪。飲んでみれば，スモーキーなヴァニラ香顕著，飲み口濃厚，それに熟したチェリー，カカオのようなお味を感応しまいた。アフターは，くどさを感じるくらいにまで長いどす。街売りで８８０円のお品では，とてもここまでの存在感は得られないでせう。　けなして言えば「樽の内側焼いて，安直に味が出るようにしたんでないかえ～？　（；￢＿￢）ぁゃι ぃ」ってな見方もできないではないけん，それでも値段を考えれば許せちゃうかなん。　濃厚な味付けの食事に合わせるもよし，はたまた就寝前のナイトキャップなんかに「吉」かにゃ(^^)。[このワインを含む「究極のスペイン６本」セット，￥６１７４（税込み，送料込み）＠うきうきワインさん。何故か，まだ１セットだけ残っていました。話題のイゲルエラも入ってまする。][近頃メルマガで通知された単品販売，￥９２４（税込み，送料別）＠うきうきワインさん]

2006.08.06

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シロワンコの【今日のワイン】庶民派ボルドーの「白」＠ジロンド右岸。

☆シャトー・ラ・フルール・ベルビュー　CHATEAU LA FLEUR BELLEVUE[2004](AC PREMIERES COTES DE BLAYE) ；　使用品種　セミヨン，ソーヴィニヨン・ブラン：　一昨日（８月３日）に続いて，「夏においしいお買い得6本セット冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さんからの５本目。　２００５年度パリコンクール金賞受賞。アペラシオンの「プルミエール・コート・ド・ブラーユ」というのは，ボルドー市から北に約３０キロ，ジロンド川右岸にあり，左岸で言えば有名どころたるメドックの南部やサンテステフと同じくらいくらいの緯度に位置しておりまする。　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は「白」なのにがんばって12.5度。飲んでみればフルーティーな辛口にて，シロートなワンコでもすぐに「ボルドーの白かにゃ？」と見当がついたくらいにソーヴィニヨン・ブランちゃんの香りが強いお品。若いヴィンテージながら，南仏モノのように見られるような開放的でトロピカルなシャルドネとは全く異なっていて，どことなくセメント色の粘土を連想させるような，あるいは川面に近い下草を思わせるような湿った感のあるお味でありまいた。シャイな村娘といった風情かしら(^^)。[「夏においしいお買い得6本セット冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さん，￥６２７９（税込み，送料込み，クール代別）]

2006.08.05

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シロワンコの【今日のワイン】一晩放置したらどえりゃあ旨くなったオー・メドック♪。

★シャトー・アルノー　CHATEAU ARNAUD[2002](AC HAUT-MEDOC) ；使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン５０％，メルロー５０％：８月２日以来の，「酒のアサヒヤ」さん主催のオークション品「【木箱入り】ボルドー赤ワイン6本セット」（３種×各２本）から３種類目のお品。これでこのセットは制覇でし。　コルク長はがんばって５０ミリ♪，アルコール度数は１３度。お色はやや紫色の入った深いルビー色。某店の惹句に曰く「2003年のクリュ・ブルジョワ格付け改定で、クリュ・ブルジョワ・スペリュールに格上げされた超実力派シャトー」の由。　実は昨日の夜中に抜栓したんじゃけん，その時はどぎついバニラ香とゴムっぽいニオイ，んでもって尖った酸味が互いに拮抗してて，「こりゃバランス悪いナリ(-_-;)，ダメじゃ～(>_

2006.08.04

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シロワンコの【今日のワイン】スッキリ・はっきりなスプマンテ。

□ヴィラ・サンディ社「ピノ・シャルドネ」ブリュット VILLA SANDI "PONOT CHARDONNAY" VINO　SPUMANTE BRUT[NV](VENETO＠ITALIA)　；　使用品種　ピノ・ブラン，シャルドネ：　７月２６日以来の，「気まぐれワイン蔵」さん主催の１円オークションにて（恥ずかしながら「最高」価格にて）落札してしまった６本組みのお品からのスパーク。　イタリアはヴェネト州からの「白泡」だす。アルコール度数は11.5度。　行きつけのスナックに持って行って飲みまいた。クープ型のグラスが出てきてしまったので，泡はほとんど立ちませんでした(^^;)。　飲んだ瞬間も嚥下した後もスッキリとした辛口のお品であることは間違いありませぬ。その一方，果実味・甘みは「ほんのり」といったところだったかにゃ。要は，値段（↓）を考えればリーズナブルなレベルにはあるかと。。鑑賞するためではなく，喉の渇きを癒すためにグビグビとやって「吉」♪[楽天内最安値は￥９２４（税込み，送料別）＠「うきうきワイン」さん]

2006.08.03

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シロワンコの【今日のワイン】シャブリらしからぬ南方系なお味のシャブリ(^_^;)。

☆ルイ・パージュ社　エアライン・セレクション「シャブリ」 LOUIS PAGE; AIR LINES SELECTION "CHABLIS"[2005](AC CHABLIS)　：　７月３１日以来の，「夏においしいお買い得6本セット冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さんからの４本目。同じ会社の「シラー」を７月３０日にレポートしてありまする。　これは時折楽天内で見かけるお品なので，すでに飲んだことがある方もいらっしゃるのでは？　コルク長は４６ミリ，アルコール度数は12.5度。　お色は淡黄金色，わずかに若草色がかっているでせうか。飲んでみれば，４段階あるシャブリ（シャブリ・グラン・クリュ，シャブリ・プルミエ・クリュ，シャブリ，プチ・シャブリ）の中でもっとも一般的な「並級」のお品ということをも凌駕して，いわゆるよく言われるところの「火打ち石の（＝フリンティな）香り」だとか「粘土質石灰岩の土壌を思わせるミネラリーな香り」といった範疇とは無縁のお品と思われたことでありまいた。すなわち，むしろ南仏の陽光燦々とした気候を思わせるようなトロピカルなお味じゃにゃ。乱暴に言ってしまえば，パイナップルみたいなお味でありまする。ラベルを見なけりゃ「ヴァン・ド・ペイ・ドック」あたりのセパージュものかしら，みたいなお品。　シャブリと思わず，暖かい地方のシャルドネと思って飲んで「吉」。度数高く，甘み多く，これなら万人向けでありませう(^_^)。よく冷やして飲んでネ。　[「夏においしいお買い得6本セット冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さん，￥６２７９（税込み，送料込み，クール代別）]

2006.08.03

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シロワンコの【今日のワイン】久々に「らしい」お品♪＠メドック

★ラ・ドモワゼル・ド・ビィ　LA DEMOISELLE DE BY[2003](AC MEDOC) ；使用品種カベルネソーヴィニヨン５０％、メルロー５０％　：　７月２９日にレポートした，「酒のアサヒヤ」さん主催のオークション品「【木箱入り】ボルドー赤ワイン6本セット」（３種×各２本）から２種類目のお品。　コルク長は４６ミリ，アルコール度数は期待の13.5度♪。お色は深く濃い～ルビー色。透明度，ほとんど無し。　飲んでみれば，強いアルコール感を前面に出しつつも，そのアルコール感はきつさ・生硬さが少なく，丸みがあって，結果として飲みやすく仕上がっていると思いまする。カベルネとメルローが半々のとのことじゃけん，ワンコ的にはその滑らかな飲み口からメルローの方が多いのでは，と思ってしまいまいた。タンニンとっても滑らか，妙な生臭さがなく，酸味にもきつさがなく，よく熟した黒系ベリーの柔らかな甘みが支配的でおます。　久々にゆったりと身をゆだねられるお品でごわした(^^)。[単品販売の最安値は￥１５５４（税込み，送料別）＠オーケストラワインショップさん。街売りで２千円ちょい超でも文句はありませぬ(^^)。]　　　　　　

2006.08.02

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