シロワンコの「デイリーワインとG麺」日記♪

2007/05/16(水)23:23

シロワンコの【今日のワイン】 なんかメルローのくせして「苦い」のぉ,,,(^^;)@南アフリカ

ワイン覚え書き(1507)

★ステラ・オーガニック 「メルロー」 STELLAR ORGANICS "MERLOT"[2005](NAMAQUALAND, SOUTH AFROCA) ; 使用品種 メルロー :   5月13日に続き,「ワインブティック ヴァンヴァン」さんによる「南アフリカ 赤だけ6本」からの4本目のお品。   コルク長は42ミリじゃったけん,全く記憶にないような中途半端な寸法じゃのう(デイリー物では,ふつうは45ミリがいちばん多いんじゃけん,「短い」となれば一気に38ミリくらいまで短くなってしまいまする)。アルコール度数はがんばって13.5度。逆に,お色はかなり透明感の高いガーネット。   飲んでみれば,ワンコ的には「これがメルローですかい!」みたいにタンニン感の強いお品。お店の惹句では「樽香、バニラ香、ミルキーなニュアンスを強く感じます。」とありまするが,そんなモノは吹き飛ぶくらいに,カカオの含有量が多いチョコレートやコーヒー粉のような画然たるタンニン感を感応しまいた。ぶっちゃけ,けっこう苦かったかも(^^;)。そういうわけで,酸味もかなり目が詰まった感じ。一方,アルコール感の方は,数値が高い割にはそれほど感じませなんだ。むむむ,これは客観的データと実相とのあいだに隔たりがあるお品じゃのぉ,,,。   エチケット(=ラベル」のデザインは精悍なんじゃがのぉ,,,昨日飲んだローヌ物のような,甘やかな果実味とは遠く一線を画すお品。まずくはないけど,なんか解釈の仕方がムズカシイけん,自ら望んでもう一度飲みたいとは思いませぬ(^^;)。 [「驚異の南アフリカ 赤だけ! 厳選6本セット(送料無料)。南アフリカのコストパフォーマンスの高い赤ワインのみのセット」@ワインブティック ヴァンヴァン さん,¥6500(税込み。且つ,理由は忘れましたが,送料も無料でした♪)。] **************************** シロワンコの最新仕入れ報告♪ [「赤だけエノテカお試し3本セット」@エノテカ さん,¥3675(税込み,送料込み)。イル・パルコは2001年モノを飲んだような気がしますが,モンテスの「セレクション」ともう1本は(たぶん)未経験なので買ってみまいた。明日,着きまする(^_^)。]

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る