2007/05/22(火)22:53
シロワンコの【今日のワイン 2】 これは行けまする♪ ヴァン・ド・ペイのくせして,まっとうなカベルネ@南仏。
★オリオン 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 ORION "CABERNET SAUVIGNON"[2001](VDP DES COTES DE THONGUE) :
5月14日以来の,「シーザーワインカンパニー」さんの「世界のワイン 6本セット」からの4本目のお品。購入当時の商品案内ページには載っていないお品にて,恐らくはアルゼンチンの「インカ」なるお品の代替品。
コルク長は45ミリ,アルコール度数は13度。お色は赤茶色っぽいルビー色。透明度,低し。また,グラス内側を流れ落ちるレッグス非常に長し。
飲んでみれば,まずは総体的に大変辛口でありんす。んで,長いレッグスが象徴するがごとく,ワンコ鼻をグラス内に差し入れてクンクンと探ってみれば,一瞬にしてエーテル香,石油臭,わずかなゴム臭等,とにかく「飲料用アルコール」であることを強く感じさせるフレーバーが鼻腔を刺激しまする。お酒に弱いヒトなら,これだけでもう咳き込んだり,あるいはまた咽(む)せたりしてしまうかも知れませぬにゃ(^^;)。さりながら,そのアルコール感は果実味の裏付けがある厚みを伴っておりまいた。すなわち,ただ尖っているだけのアルコール感ではありませなんだ。そのあたりは,やはり6年間の熟成を経ているせいでありませうか。ほんでもって,これ(=果実味)を下支えする酸味もしっかり(=すなわち,寝惚けない輪郭を備えて)効いておました。かてて加えて,樽香も「ほどよくバッチリ(^_^)v」効いておりまいた。
これは,デイリー価格の「ヴァン・ド・ペイ」クラスのくせして,立派に「カベルネ」のお味を醸し出しているお品じゃにゃ(^_^)。本来送られてくるお品とは違っていたけんども,お味に免じて「ワンコ安心マーク」をぺッタンコと押印しまする(^^)/。
[「送料無料!世界のワイン6本セット@シーザー ワインカンパニー さん,¥6174(税込み,送料込み)。]