シロワンコの【今日のワイン】 エーテル感の高い南仏カベルネ。

★インプレッション 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 IMPRESSION "CABERNET SAUVIGNON"[2007](VDP D'OC)　；　輸入元　モトックス＠大阪府　： 　　楽天内オーソリティ・スタイルさんの共同購入品（１本あたり \980）からのお品。 止栓はスクリューキャップ，アルコール度数は期待の１４度！ 　　飲んでみれば，，，カベルネの特徴の一つとなることもある，「朝露を含んだ若草や下草のような，いい意味での青臭さ」がありまいた。全体に甘酸っぱさが支配的なお味。なお，エーテル感はけっこう強く，「酒を飲んでいる。」と実感されるお品でありまいた。