簡単なカレーうどん

市販、レトルト活用メニューです。二人前。 うどんだし一人前を火にかけて、沸騰したら、しめじ・玉ねぎ・カイワレを入れてサッと煮込みます。そこへレトルトのカレー一人前を加え煮込みます。美味しい讃岐うどんを茹でている間に出来上がり。 寒くなってきたら、やっぱり朝は暖かいもの。 心も気持ちもホッコリして、仕事に行きましょう。