カテゴリ:モニターを楽しむ
こちらの雨は上がりましたが、夜中、かなりの強風が吹き荒れていて、怖くて眠りが浅かった…(眠れないわけじゃない(笑))ので、なんとなーく眠い朝です。 先日、テレビで特集していたんですが、今、ちゃんぽん麺がブームらしいんです。 というのも、野菜をたっぷり食べられる麺だから。ウン、確かに納得。 しかも美味しいですしね。 専門店でも、女性用に小丼が発売されていたりと、女性にターゲットを絞ってるみたいですね。 ちゃんぽん麺は太めの麺が特徴ですが、それを美味しい讃岐うどんで食べよう! ってメニューです。 讃岐うどんの名店・亀城庵の限定発売されていたちゃんぽんうどんです。 株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵)ファンサイト応援中 見てくださいよ、この少し黄色がかったツヤツヤの麺。 グミ感は弱いけど、小麦の香りがとってもよくって、喉越し最高なんですよ。 野菜や具は自分で好きなものを用意します。 今朝は、ニラ・もやし・玉ねぎ・ちくわと冷蔵庫にあったもので作りました。 フライパンで具を炒めたら、添付のスープを水で薄めてフライパンに入れて、2分ほど煮込みます。 先に茹でておいた麺を入れて、ここでまた2分。 ハーイ、完成でーす。 ううーん、美味しいですよう。麺がなんたって美味しいけど、スープもいい塩梅。しつこくないけど、深みのあるスープ。ちょっとだけ辛子を添えたけど、これはお好みで。 食べたいでしょ! はい、アーン。 もう一口食べますか? はい、アーン(笑)。 ホント、みんなに食べさせてあげたいです。 人気ブログランキングへランキングに参加中です! ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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