ちょこっとダイエット塾

今日は金曜日ですが、お仕事休み。なので、久しぶりにアウトレットに出かけます。海沿いのマリンピア神戸は、きっと気持ちいいと思います。

業務スーパーってご存知ですよね。プロ向けの、ロットは大きいけどお手ごろ価格のスーパー。

そこで売られている焼肉のたれを使って、炒飯を作ってみました。


業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集！

焼肉のたれなので、具にはウインナーを選びました。

名付けてウインナーが美味しい焼肉のたれ炒飯！

　　　　

ウインナーがとっても美味しく仕上がりましたよ。

では、ドキュメント風に作り方を。今回は２人前です。

ニラ１束・黄パプリカ１個・人参１本・白ねぎ２本・ウイナー10本を同じくらいの大きさにカット。

　　　　

卵３個をボールに割り、焼肉のたれを大さじ１杯と塩ひとつまみ加える。

　　　　

フライパンにサラダ油小さじ１を熱して、卵液を流しいれ、

　　　　

一瞬おいて、すぐにお茶碗２杯分のご飯を入れて、

　　　　

卵でご飯の一粒一粒を包むように炒めて、

　　　　

真ん中を開けて、

　　　　

具材を炒めて、全体を混ぜ合わせて、

　　　　

仕上げにもう一度焼肉のたれを大さじ１杯加えて、フライパンをあおって、完成です。

いやいやいや、ホント、ウインナーがっても美味しく仕上がって、ちょっと甘みのある美味しい炒飯になりました。

　　　　

おかずは冷食ですが、海老しんじょの蓮根はさみ揚げ。キャベツのスライスを添えました。

お味噌汁には高野豆腐とわかめとなめこ。

ああ、満腹。今日も１日頑張れそうですよー。


　　　
　　　 　　　

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