ちょこっとダイエット塾

やっと秋の空気に入れ替わったとか…。うーん、あまり実感はない。今夜になると判るのかな。

焼肉のたれアレンジメニューの第三弾！　(って、そんなたいしたものじゃないけど…)

鶏そぼろぶっかけうどんです。

いやいや、これまたウマウマです。

ニラ一束・鶏ミンチ200グラム・舞茸１パック・焼肉のたれ大さじ３・讃岐うどん二人前卵２個を使って、パパッと作ってみました。


業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集！

１・鍋に湯を沸かし、讃岐うどんを茹で始める。卵も同時に鍋に入れて茹でる。
２・鶏ミンチに塩・胡椒少々振って、フライパンで色が変わるまで炒める。
３・焼肉のたれを大さじ１加えて、水分が飛ぶまで炒める。
４・３に手で裂いた舞茸、３センチに切ったニラを加え、仕上げに焼肉のたれ大さじ２を加えて、火を止める。
５・お皿に盛って、半熟たまごをトッピングして完成！

　　　　

美味しいです。ちょっとした上品な甘み、これリンゴの甘みなんですよ。
卵を絡めて、鶏そぼろと一緒に口に運ぶと、最高！

讃岐うどん(亀城庵のもの)も美味しいしね。いい朝食でございました。ご馳走様です。

【モニプラ情報】【りゅうわどう】燕三条系極太つけ麺／濃厚スープ・背脂濃厚スープ食べくらべセット
　　　
　　　 　　　

人気ブログランキングへランキングに参加中です！
ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。