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おっさんの食卓

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2023年02月02日
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テーマ:おでん(48)
カテゴリ:自炊
2月1日

寒さは少しましになったようですが、
まだこれから寒くなるのかもしれません。
そんなわけで、寒い日にはあたたかいものをと
おでんを煮込みました。

今回のおでんですが、
・業務スーパーで買ったおでん2パック
・ラムーで買ったおでん1パック
・煮卵
・ちくわ
・スジ肉
・平天
・ごぼう天
・いか
・ウインナー
・厚揚げ
を入れて煮込みました。

だしはおでんパックにはいっていたものをベースに
塩こうじと料理酒を加えました。



煮ながら食べます。
大量なので明日もまた続きを食べることになります。

この鍋ですが、大型です。
直径が36センチ、深さが12センチ、
11リットルの容量があります。
届いた時はこれはちょっと大きいのではと思ったのですが、
使ってみるとなかなかのものです。
これまで使っていた鍋の倍は入ります。
これはいいです。
次はこの鍋でカレーを作ってみるかな。

 #おでん #たまご #こんにゃく #たこ #ウインナー   
 #ちくわ #大根 #牛スジ #ごぼう天 #業務スーパー 


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最終更新日  2023年02月02日 01時08分00秒
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