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2008年08月01日
カテゴリ：塩パワーについて
今では、少なくない専門家（医師や栄養士など）が、
精製塩は良くないと言っています。 今回は、新谷弘実医師の言葉を紹介しますね？ 「一般に『食塩』と呼ばれている精製塩は、その99.5％が 純粋な「ＮaＣl」、つまり塩化ナトリウムです。 自然塩のおもな成分が塩化ナトリウムであることは事実ですが、 体が必要としているミネラルは塩化ナトリウムだけではありません。 その点、良質の自然塩には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、 ヨウ素、鉄といった体に必要なミネラルが、約13.5％ほどバランス良く 含まれています。とくに、海水から水分だけを蒸発させた自然海塩は、 ミネラルが豊富で体にとてもいい塩です」 みなさん、塩（自然海塩）摂ってますか？ 【出典】 病気にならない生き方（3（若返り編）） 【その他塩に関する文献】   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年08月01日 17時52分18秒
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