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2010年09月11日
テーマ：正しい食育ってなに？(1639)
カテゴリ：ご飯パワー
そうです。幼稚園や保育園のおやつにはお米を使ってください。
昨日の記事では、手作りではあるけれど変なおやつを紹介しました。 しかし、ちゃんとしたおやつを出している園もあるんですよ？ ではどんなおやつがあるのでしょうか？ そこで牛乳に相談だ、じゃなくてこぐま保育園に聞いてみよう。 お米を使ったおやつを食べよう ということなんです。あ、続けて聞きましょう。 最近お子さんは、どんなおやつを食べていますか？ クッキー、蒸しパン、ホットケーキ、ケーキ、パイ・・・どれも、これもおいしそう。でも、小麦粉を使ったおやつです。 市販のものの多くは、輸入小麦を使っているため、ポストハーベスト（※）の農薬が残っていないのかちょっと気になります。 小麦粉以外にも、日本国内で作られる食物の自給率は低いようですね。日本国内で作られたものを口にする機会が、どんどん減ってきているのです。お米は長期間保護政策がとられていたためか、まだ国内自給率が高い食物です。そんなお米をいっぱい食べませんか。 ということで、「お米を使ったおやつを食べよう」ということです。 小麦粉のおやつには、バターや卵をいっしょに使うものが多いですね。 お米のおやつには、海草や、豆、ごまなど、ヘルシー な食品が合いますね。 続きはこちら↓ http://www3.ocn.ne.jp/~koguma/syokuji/syokmemo/7.htm じょうぶな体をつくる子どもおやつ 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年09月11日 20時25分01秒
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