食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

2014/01/23(木)20:04

給食ほどデタラメな食事はない【目からウロコの健康格言 @kenko_kakugen】より

給食について(84)

プロによって栄養の計算がなされ、献立が作られているのだから、 安心安全で、バランスのいい理想的な食事になっていると 考える人がまだまだたくさんいます。しかしこれは、 はっきりいって大きな勘違いです。 (幕内秀夫/管理栄養士) 幕内秀夫: 粗食についてご存知でしょうか? http://piq.cutegirl.jp/mwpJ0Rb5fR/category2/list/0/ (エラーになった場合はすみません、コピペしてください) Twitterもぜひ覗いてみて下さい。 目からウロコの健康格言 人気ブログランキングへ

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