0-157の危険性ある成形肉も、安すぎる食べ放題には警戒を - 記事詳細｜Infoseekニュース

0-157の危険性ある成形肉も、安すぎる食べ放題には警戒を - 記事詳細｜Infoseekニュース知らず知らずのうちに、健康に対してリスクがあるものを摂取している可能性がある。たとえば、サイコロステーキなどの「成形肉」。加工肉の一種に含まれる成形肉について食品ジャーナリストの郡司和夫さんが解説する。「成形肉とは、加工処理して作られた肉全般を指します。サイコロステーキは別名で『インジェクション霜降…【全文を読む】