Pau Pau kitchen

2006/08/07(月)15:24

笑顔がこぼれるくるみパン

その他編(パンなど未分類食材)(51)

みなさん、こんにちは。 随分とご無沙汰しておりました...... ( 〃..)ノ ハンセイ お知らせの通り、もうすぐ妊娠9カ月に入るのですが 経過が順調なため、北海道へ旅行していました。 たくさんのコメントを頂いていたのに、お返事が遅くなって しまって、本当にゴメンナサイ!! m(_ _"m)ペコリ お陰さまで、何事も無く旅行から帰り、旅の写真を 整理している途中です。 近々、北海道旅行の様子をアップしようと思っています! その際は、みなさんまたこのブログに遊びに来てくださいね (@゚ー゚@)ノ 今日は、旅の写真が間に合わなかったのでパンの写真です。 笑顔がこぼれるくるみパン 門間みかさん の本を参考に、くるみパンを焼きました。 とても人気のある門間みかさん著書のパンレシピ。 図書館で本を借りて試しに作ってみたのですが ほんのり甘い生地とくるみの香ばしさが良くあっています。 頬張ると自然に笑顔がこぼれる美味しさのパン (=´ー`) 作ってみたいものがたくさんあるので、この本を買いたいのですが 他にも著書が何冊かあるので、どれを買おうかまだ悩んでいます (ーΩー )ウゥーン くるみパンといえばクローバー型の切り込みですよね! キッチン鋏で切り込みをいれる方法もありますが、 今回はスケッパーで切り込みを入れました。 私が使っているスケッパーは、馬嶋屋菓子道具店さんの スケッパーでとても使い易いのでお勧めです (o^∇^o)ノ

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