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日々おだやかに、心豊かに

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全23件 (23件中 1-23件目)

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食糧危機に向けて・備蓄はどのくらい必要？

ごくたまに、「どのくらいの（量・年数）備蓄をすればよいでしょうか」というご質問を頂くことがあります。正直に申し上げると、私も分からーん(^-^;)！ネットで調べても、だいたいは災害時の備蓄量の話がほとんどですね。ただ、昨年秋のお米騒動を通して私たちは薄らぼんやりと「このまま何もしないんじゃ、危ないのでは」と、感じました。そして半年経ち、いまだ先行き不安定で、お先真っ暗な方針にもやもやとしていた危機感が「確信」へと変わった人も多いでしょう。しかも世界中から畑や田んぼが消えていくし、海はプラスチックばっかりになっちゃったし・・・書けばキリがないくらいにこの数年で私たちの環境が激変していることを鑑みると、数か月や数年で、この変わり果てて重い傷を負った地球さんが元に戻るとは、私には思えないのです。少なくとも、じわじわと深くなっていったキズが癒えるのは、かかった時間と同等、もしくは２倍以上の時間を要するかもしれません。それとも、私たちが子どもの頃に親しんだ自然はもう戻らず、『未来少年コナン』や『風の谷のナウシカ』の世界のように防毒マスクをせねば外に出られないような環境に本当になってしまうのかもしれない。物語は「このままではこんなことになってしまうよ」と警告の意味で作られたのだと思いますがもうすでにその一線を越えてしまったのではないか？いつまでもあると思うな、これまでの生活。大自然にそういわれているような、そんなこの頃です。だから私は「このくらいまで」などと範囲や量を決めず、できる範囲で、スペースや予算の許す範囲内で少しずつでも備蓄し続けています。＜今日のお買い物＞■無添加のお肉の備蓄決定版ソーセージやハンバーグが好きな人は、きっと好きな味。美味しくて無添加のお肉はいまがまとめ買いの機会。いつまでもあると思うな　安全安心のお肉このショップは、毎月１日はまとめ買いで2000円オフになるのだ。■オーガニックのオートミールオートミールってどうすりゃいいのさ？　というあなた、お粥のように水だけで炊いてみて。お米のお粥と間違うほど、梅干しや漬物が合うお味。お米だけでなく、いろんな穀物備蓄大事。期間限定で、20％オフなのだ。■無添加・農家お手製の梅干し梅干しはもしかしたら未来にはいろんな意味でお宝になるかも(^0^)「百年もの」が存在するほど、超長期保存食。（無添加の昔ながらのしょっぱい梅干しだけの話。添加物入りは賞味期限に従ってね）お店が「30年保存」と太鼓判を押す無添加梅干し。薄暗い場所で常温で寝かせておいて。未来の自分を必ず助けてくれますよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.31
これから大事になる備蓄品

今日は、これから大事になるなあという品を挙げてみました。昨日の記事「明日は我が身・備えるとき」の続き。緊急措置の短期的備えは、細かく分けるとＡ.当日から３日間ほどの、何の支援もない状態の超緊急備えＢ.その後数日～数か月間、火や水が使えるようになった時の備えになると書きました。さて、B.の段階になった時はどんなものがあったらよいか。条件はさまざまあると思いますが、停電という状況ですとやはり火の準備は大事です。だいたいの家庭では、簡易コンロとカセットガスを備えているでしょうから数日は大丈夫ですね。しかし、長期に渡った場合は、炭火等に頼るほかありません。ところが、現代では火の扱いは環境によって難しく、さらにアウトドア派でなければ、焚火などなかなかそう簡単にはできないものです。そこで、私は初心者でも扱いが簡単で、少しでも安全に、コンパクトに煮炊きくらいはできる、という環境を準備しました。■しちりん私は国産珪藻土のしちりんにしましたが、最近では、金物の簡易的しちりんもずいぶんたくさん出てきましたね。こちらのほうが扱いがラクかも知れません。ぶつけても割れないし(笑)。■燃料最初から備長炭などでは難しいので、オガ備長炭や、着火しやすく、火の粉が飛びにくいオガライトなどを数種類用意しています。■レトルト食品こういう時に活躍するのが、レトルト食品。どうしてもカレーが多くなっちゃうんだけど、心身が疲れている時、ヘビーなものを身体が受け付けるか？・・・てなことで防災食には、おかゆを備えています。おかゆなら、子どもから高齢者、病人まで体にやさしい。つらい時こそ、昔からなじみのある味。ほっとしますね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.30
明日は我が身・備える時

いま、全国で、世界各地でも大変なことが多々起こっています。こりゃ他人事ではない。明日は我が身。自分で自分を守るすべを身に付け、備えていかねばならない時節になりました。ところで備え、とひとことで言っても、大きく２種類に分けられると思います。１つは災害や長期停電などの万が一を考えた緊急措置的備え。２つ目は食料不足に向けての中長期の備え。今日は１つ目の緊急措置的備えについて。緊急措置の短期的備えは、細かく分けるとＡ.当日から３日間ほどの、何の支援もない状態の超緊急備えＢ.その後数日～数か月間、火や水が使えるようになった時の備えに分かれると思います。A.の場合は、火も水も使えない状態を想定してみなさんもすぐに食べられるものを用意されていると思います。ちなみに、私はこんなのを備えてます●おでん缶●お豆だけで作ったパンロングライフです。で、そのほかに食糧庫のほか、出掛ける時にもバッグの中にいつも入れているのがプロテインバー。出してすぐ食べられて、ナッツやドライフルーツで食べ応えがあり、さらにタンパク質が多めに摂取できるので、腹持ちがよいのです。人間、いざという時に糖質ほかタンパク質等がないと、やる気も元気も出ないし、生きる気力も正常な判断力も衰えます。大事なのは、非常時こそバランスの取れた栄養。そしてね、ツライ時にこそ、甘いものが心を癒すもんです。まずは甘いものを取って、落ち着いて。いままでプロティンバーの類は手を出したことが無かったのですが、食べてみたら、とっても美味しかったです。前回届いたものは、２６年３月の賞味期限でした。で、しつこいようですが(^-^;)防災トイレは必須。災害が起きた数時間後からの切実な問題。最近は火事だの断水だのも多発、明日は我が身です。乱暴で究極的な言い方をすれば、上記のようなすぐ食べられる食品と水、そして防災トイレがあればなんとかなる。15年保存可のトイレセット。介護や病院の現場の意見から生まれたパイオニア。さすがに全く臭いません。これだけは太鼓判を押す！併せて衛生面から、アルコール消毒液の常備を。いろんな菌に負け出している現代の人間。災害時はもっと危ない。酒造会社が作るアルコール消毒液。食品にも使える安全性。ジャム瓶などにシュッとひと吹きするとカビ予防にも。携帯マグの消毒などにも重宝してます。私は５リットルを備えています。以前、一斗缶を買ったら、移し替えるのが大変だった💦　←おすすめしません(笑)　また、緊急時はいきなりお通じのトラブルになることもしばしば。そして、身も心も擦り減るように疲弊するもの。そういった身体のＳＯＳを少しでも緩和する、私たちの大きな味方も備えてあるといいですね。それは、青汁です。身体の順調なめぐりをサポートするビタミンやミネラル、脳を支配し、生命を司るカギ・「腸」を元気にする乳酸菌、乳酸菌のエサであり、お通じをサポートする食物繊維すべてが入って、水さえあればなんとか飲める総合栄養サプリメントドリンクじゃ(^0^)。いろいろな青汁を広く浅く備えています。国産の乳酸菌入り青汁。無添加の青汁。インスタ界隈で人気のようですね。今回取り上げたものはごくごく一部、最小限。切実に、最近どこに住んでいても危ない、と感じる今日この頃。いつなにがあっても心を乱さない備えを忘れないようにしようと思います。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.29
不穏な時代・備蓄はいま

ここ数年間のペテンな(^-^;)世界の動き、そして国内の不穏な動きが気になって、どうも心がざわざわする日々。同じようなことが90年前あたりになかったか？その後、20年にも渡って痛い目に遭ったのは何も情報を知らされていなかった庶民ではなかったか？いまという時間軸の上で生きていると、歴史年表のような線引きは分からないものです。振り返って初めて「応仁の乱」などと名前が付きますが当時の時間軸にいたら、社会全体で何が起こっているかなんて把握できない。いつ始まったのかなんて誰も分からない。知っているのは命令系統の最上層にいる人だけです。本当にいま、真の平和と言えるのか？冷静に見ていく時代になっていると感じます。不穏なものとはまるで池の水に一滴のインクをたらしたように、何事もないようなふりをして私たちの普通の日常の中に平衡を保ちながら、知らぬ間に薄く広く浸透していきます。もしくはまるで「あなたの味方よ」という善人面をして近づいて、心をコントロールしていきます。ほんの一滴のインクの濁りには気づけない。２滴、３滴・・・100滴と増えて汚染に気づいた時にはもう遅い。その前に、気づけるか。「正常性バイアス」という言葉が東日本大震災の後に多く聞かれました。いつもと違う何かが起こっても「いや、大丈夫。大したことじゃない」と正常を保とうと、危険を認識できなくなる心理です。そして「みんなが騒いでいないから」「テレビで言っていないから」と同じく危険を認識できなくなるのを「親和性バイアス」というそうです。なーんて深刻に考えても、なんにもできないんですけどね。ただ言えるのは、そんな不穏な時代に揺さぶられることなく明日何が起こってもなんとか生きて、暮らしを続けられるように自分なりに工夫していくことは今からでもできる、ということ。そして未来に気をもみ過ぎず、あかるく今を生きて行こうと思うのです。未来のことばかり考えて、今日という今を台無しにしたらもったいないですもんね。いま備えておきたい備蓄食品■無添加・お肉の備蓄いつまでもあると思うな、安心安全のお肉。食べ物はどんどん時代の波に翻弄されている。■無期限で保存できる・無添加梅干し一日一個の梅干しは医者いらず。昔の人が言い伝えてきたことは間違いがない！梅と塩だけで作った昔ながらの梅干しは今のさまざまな環境から身体を守る、大事な食品のひとつ。塩分の高い梅干しは、百年以上も保存できるという奇跡の保存食。異常高温で梅の収穫が減り続ける昨今、（去年は超不作だった）いまのうちに備えています。■天然醸造の味噌梅干しと同じく、先人の知恵が詰まった味噌。80年前の8月、長崎の病院で海藻を入れた濃い味噌汁と玄米を食べた人たちはその後、発病せずに助かった話。今後の私たちには大いなる助けとなるのでは。海の向こうの「いくさ」であっても、風に乗ってなんでもやってくる。いまから習慣・海藻の味噌汁。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.28
ラストの買い物はコレだ

もうどれもこれも値上げばかりでイヤになってしまいますが、そうこう言っているうちに、また４月には圧倒的な品目がことごとく値上がりします。たぶん、この流れはそう簡単には収まらない、と私は踏んでいます。少なくとも、上がり続けた時間、つまり数年はかかるよね。しかもこのままインフレが収まるどころか日々うなぎのぼり。なので無理して買う必要はないけれど、日々必ず使うものは可能なぶんだけストックするようにしています。だって常に今が最安値だからさ(^-^;)。そこで買い回りラストに買ったのは、身の回りの必需品。■化粧品類別になくてもよいのだけど、それでも化粧水やクリームなど最低限のものは肌を守る意味でも切れたら困る。つい最近、リニューアルしたとかで旧品が25％オフになってました。ラッキー(^0^)こういうのってそんなに変わりはしないから、ワタシは旧品で十分なのだ。けちけち使うより、バシャバシャ使いたいのだ。かなりおトクに買えたぞー。■Aesopのハンドクリーム輸入物って、これから手が出せないほどどんどん値上がりしていくと思うの。どんなに質素な暮らしをしていても、ハンドクリームくらいはいちばんのお気に入りを使っていたい。柑橘類の香りが癒される、大好きなハンドクリームをひとつ追加。輸入化粧品って、アヤシイ業者が結構多くて、（失礼！）品質や管理体制に疑問があったので避けていたんだけど（だってグーグルマップで実店舗を確認すると、驚きの連続よ）グーグルマップや企業情報まで調べてみて唯一ここは大丈夫！と思ったので選びました。商品の管理体制もきちんとしています。対応も発送も驚くほど速かった。■みんな大好き鮭缶缶詰類はほとんど4月から値上がりするといっても過言ではない。なにしろ、缶の原料も燃料や配送コスト、すべて上がっているから。しかも、鮭の漁獲高は年々減少。必ず食べる缶詰ならば、買うならいまなのだ。このショップは賞味期限まで明記されていました。お肉の備蓄も大事よ。いつまでもあると思うな健全な肉＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.26
セール最終・今月中に買っておく備蓄食品

さて、楽天セールも終盤、ワタクシ、今後のお米不足、食料不足に向けて長く使えるものを買っていきます。なにせ、青田買いどころかモミ買い、すでに今秋のお米を畑ごと買い占めている業者がわんさかとか。カネカネと怖ろしい世の中になったもんです。今年の秋が豊作とは誰も保証できないのにね。せめてそんな輩の手に乗って右往左往する哀しい状況になるようなことは避けるべく自己防衛は大事だと思いました。自分の身は自分で守るしかないのだ。■意外に長期保存が効くパスタパスタ類は備蓄品として非常に優秀。水分含有率が非常に低く、湿気さえ避ければ保存性がとても高いのです。常温で約５年くらいは十分保存できるのだ。（自己判断です）一気に15キロ買いました。お米がないなら、パスタという手もあるのだ(^-^;)今ならお米よりリーズナブルだし。参考に・・・パスタ５キロとは？一食を80ｇと換算して、約62食分。２人で31回分。食費を考えると、お米より今はパスタかもね(^-^;)■意外や意外、数年保存可能なそうめんあまり知られていませんが、そうめんも備蓄品として非常に優秀。なにせ、寝かせれば寝かせるほど味がよくなるそうで、上等なものほど２年以上熟成させるのだ。ただ、これは職人さんがきちんと作ったものだけなので注意。（大量生産品は賞味期限約１年です）江戸時代から続く老舗の三輪素麺。油も使っていないので、酸化臭もせず、冷暗所で２年は保存可能。■無期限保存可・はちみつ基本的に純粋なハチミツには賞味期限がありません。ピラミッドから、今でも食べられる状態のはちみつが発掘されたほどなのだ。今回は、このハチミツを買いました。いつもamazonで買っているんだけど新規出店で10％オフなのだ。タダのはちみつではなく、殺菌力で名高いマヌカハニー。低いレベルではあるけれど、農薬不検出＆非加熱で上等なハチミツなのにお手頃、さらにマヌカのパワーがプラス、と思うとかなりお買い得なのだ。毎日のヨーグルトに使ってます。一方、「家庭薬」として重宝しているのは、高活性度のマヌカ。のどがちょっと腫れそう、なんて時はこの４年、本当に助かってきました。ニセモノや活性度詐称が結構多いマヌカハニーですが、きちんと分析表を公開している、数少ない良心的な企業。マヌカの効果が得られるのはＵＭＦ１０＋以上から、こちらはさらに高活性のＵＭＦ15＋。■無期限で常備できる梅干し梅干しもまた、賞味期限のない食物。ただし、塩と梅だけのシンプルな組成で塩分が18％以上あるもの、つまり昔ながらのしょっぱい梅干しは100年でも保存できるのだ。（添加物アリのものは賞味期限に従ってね）これは皮が破れちゃったりキズがあるだけの訳あり品。家庭用ならこれで十分。かなりお買い得でした。また、添加物不使用のはちみつ梅がただいま20％オフ中。リンゴ酢、はちみつを使用。甘すぎず、ほどよい酸味。リンク用写真がないので、ハチミツ梅はこちらからどうぞ(^-^)＜今日のおまけ＞賞味期限間近だけど、日々飲んでいる人には超ラッキーなお値段。期限間近の非常食が半額以下。賞味期限なんて関係ないわ~という人向け。残り４点。黄砂や花粉、気温の激しい上下にともなって少々気持ちがお疲れ気味の方が多いと思いますが、どうぞお大事にね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.25
「栄養素」を備蓄せよ

現代の土は少しずつ痩せ細っており、数十年前に比べると野菜の栄養価はかなり低くなっているといわれています。広葉樹が豊富な多様性ある森や山々は落ち葉が腐食した腐葉土によって栄養豊富な土を生み出し、雨や川によって海へ流れ、豊かな循環を作り出していました。ところが山々は針葉樹で埋め尽くされ、土は痩せ、代わりに化学合成された肥料や殺虫剤、農薬をあたりかまわず散布し、ミミズや土壌菌など豊穣の大地をつくりだしてきた分解者たちの住処がなくなっています。そんな土地で繰り返し繰り返し促成栽培のように窒素・リン酸・カリウムをガンガン与え、次から次へと作物を育てていたらそりゃあ土だって疲れ切って、栄養も少なくなるわなあ、と自分でも野菜を育てていて感じます。そしてこの空気や雨の汚れようといったら。田舎でも都会でも変わらなくなってしまった。我が家のベランダにはなぜか油性の粒々のシミがいくつもできている。こんな環境で果たして健全な野菜や植物が育つのだろうか？まるで昔、息をのんで観た『未来少年コナン』の世界がすぐそこに迫っているような気がしてなりません。そろそろ私たちは食物からすべての栄養を摂取できなくなるのではないだろうか。すると、そうなることを見越したかのように年々、サプリメント市場はにぎわいを見せています。十年前ならば見向きもしなかったのですが、近年はそういった食物での不足を補うためにもビタミン・ミネラル類などは摂取するようになりました。考えてみれば、良質なサプリメントならば防災の観点からも「栄養素の備蓄」として有効ではないだろうか。と、ここ半年くらいは日々摂取するものだけに関して少し余分に購入するよう心掛けています。最近、特に手厚く備えているのは、青汁。「まずーい、もう一杯！」というＣＭから　←なつかしいわー「青汁は苦くてまずいもの」と刷り込まれ(^-^;)ずっと敬遠してきたんですが(笑)、飲んでみると、抹茶みたいでおいしいのだ。青汁のいいところは、困った時には野菜の代役にもなんとかなるということ、マルチビタミンミネラルサプリなどのようにビタミンやミネラル類だけでなく、非常に大事な食物繊維や、モノによっては乳酸菌も摂取でき、腸内環境の維持にも役立つこと。１つに決めず、いろんな青汁を備えようと思います。それぞれに良さがありますし、偏らないことでさまざまなリスク分散にもなります。バランス大事(^-^)。これはヤクルトのオリゴ糖が入ったもの。腸内環境大事。こちらは今回初めて購入してみた、大正製薬のもの。最近話題の抗酸化物質・エラグ酸入りなのだ。コレステロール、中性脂肪が気になるのでな(^-^;)。大正製薬公式ページ特別編。実に栄養豊富といわれるモリンガとフルーツが入っているもの。まだ飲んでいませんが、飲みやすいという意見が多かったので買ってみました。エネルギー産生を助ける化合物、コエンザイムQ10。体内にもありますが、中年以降には減り続けるため、必須アイテムと言われています。毎日飲んでいるので数か月分は余分に備えています。品質では世界一とも言われるリケン製。購入履歴を見たら、127回もリピしてました(笑)。＜今日のおまけ＞あのサトウのごはんもとうとう、一部商品が休売や終売になりますね。少しだけ備えにプラスしました。私はどちらかというと、パックごはんは玄米ごはんを選ぶことが多いです。備えるなら栄養価の高いものを選んでいるから。でも、自分では炊くのがめんどうだから(笑)寝かせ玄米、最高！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.24
安全な水を大量に確保するシステムを備える

今後万が一のことが起こったら何がいちばん大事か？究極のことを考えると、水と排泄これに行き着くと思います。食物も非常に大事ですが、人間、3日くらいは何も食べなくても死なないそうです。それよりも、数時間以内に摂取しないといのちが危ない、となるのは、水ですね。今日は水についてのお話を書こうと思います。排泄については過去ブログを、よかったらご覧くださいね。どの家庭でも最近ではある程度の水の備蓄はされていると思いますが、なにしろ、重い。場所を取る。備蓄する量には限度がある。賞味期限がある。そこでペットボトル水が底をついても安全で安心な水を供給するシステムを構築することは結構大事なことかも知れません。以前もそんな理由で携帯浄水器をひとつ、購入しました。しかし、こういった防災用品というのはいざという時にしか使わないので、実際に使ってみた感想や実用性が把握しにくいものです。そんな時、実際に使ってみて、水質検査まで公表している動画を見つけました。これはすごいぞ、と思って全部拝見しました。というのは、水質検査にはかなりの費用が必要だからです。動画を見ると、比較する商品の一企業がスポンサーとして検査費用をすべて負担し、実現したそうですが、それにしても画期的。参考：YouTube元消防士の防災アドバイザーさんのチャンネルです。で、以前、自分で購入し、このブログでも書いた浄水器も検査結果が出ていました。これね。６つの浄水器を調べ、そのうち、かなりの細菌数が出ていたものが２つ、検出ゼロが３つ、そしてこの浄水器は細菌数「２」でした。検体は無数にある中の１本であり、この結果で及第点とするか、検査の際の器にわずかに混入したものであると考えるか、ゼロじゃないから信用できない、とするか判断するのは難しい数字で、個人によって考えは分かれると思います。ただ言えるのはこの商品がうたっている「5000L浄水」というのは「大風呂敷」だとこの方はおっしゃっていましたし、確かに実物を手に取ってみて、この小ささでその量は無理だなあと感じました。そこで、もう一本、ほかの浄水器を増やしてもいいのではないかと思い、おすすめされているものを追加することにしました。この実験と検査結果を踏まえて、防災士さんが推奨しているのは２点でした。その２点には、スポンサーの商品は含まれていません。ひとつが、これです。多くの携帯浄水器が出回っていますが、唯一、部品から組み立て、細部に至るまですべて日本製なのだそうです。防災士さんは企業訪問も行い、カートリッジの中空糸の製造方法や精度なども含めて、いちばんのおすすめだとおっしゃっていました。参考：製造販売企業のページ。水質検査結果も公表されています。1本で350Lが浄水可能だとか。もちろん、水質検査も細菌数ゼロでした。交換カートリッジ１個付き。これで700リットル、２Ｌペットボトル350本分。１人一日６リットル必要として、２人暮らしなら約２カ月分。もうひとつはこちら。原産国はアメリカ。世界最高水準の浄化力とか。スゴイところは、自分でフィルタをメンテナンスをすることで３８万リットル浄化可能、つまり半永久的に使えるということ。とてもコンパクトなので、アウトドア派には人気のようです。うーんこれもいいなあ。ちなみに、スポンサー企業の商品はこれ。上記の浄水器は手動で少しずつ浄水させるものですが、結構その作業は地味に大変だとか。こちらは電動なので、とても楽だそうです。海外製にしてはめずらしく、水質検査も公表していますし、クラウドファンディングでかなり高評価も得ていますね。太陽光でも動くのがよろし。これもいいなあ。本日もお越しいただき、ありがとうございます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.22
今回のセール中にお米は備蓄せよ

これまで、このブログでは３年をかけてお米不足、食料不足の話、備蓄の必要性や備蓄方法、備蓄品の選び方それに伴って始めた家庭菜園の様子などを自分なりに調べたり、失敗しながら日々書いてきました。３年前には訪れる人はほんの少数でしたが(笑)、２年前になると少しずつ読んでくださる人が増えるようになりました。さまざまな面で見え隠れし始めた、ただ事ではない小さな流れに気づかれたのでしょう。やがてその危うい流れは水面下でだんだんと勢いを増し、さまざまな方面に影響を及ぼしながらじわじわと拡大、昨年夏には大きなうねりとなって、誰の目からも「この流れは危険だ」と気づくほどに露見しました。そしていま。もはや濁流となった大きなムーブメントはほんの放出や施策どころでは収まらない状況になりつつあります。それでも海外には大量に今日も輸出され続け、来年の収穫をすでに外国勢や他業種が押さえ始めているという現状、この流れをはたして誰が止められるのか。困ったことにその上、円安はどんどん進み、物価はうなぎのぼりで私たちの手元にあるお金の価値が一気に下がっています。お米はすでに昨年の２倍のお金を出さないと買えない。つまりお金の価値が半分に減った、とも言える状況です。この動きももはや私たちではどうにもならない。いま、私たちは大きな岐路に立たされているのではないか。そう実感する日々です。しかし、手をこまねいて右往左往していても何の打開にもなりませんし、誰も助けてはくれない。では、私だったらどうするか。これは完全なる自己判断、自己責任ですが先月５キロ4000円くらいで推移していたお米が今月に入って平均的に5000円にまで上昇していることを鑑みると私なら、数か月とは言わず、数年分のお米をいま準備します。・・・というより、すでに着々と買い足している最中です(^-^;)この先、食糧不足、お米不足なんてなかった、杞憂だったじゃん、という時が来てもお米は必ず食べるものですから、嬉々として古米を毎日いただくだけです。誰に言われたわけでもなく、誰のせいでもなく自分で判断して決めたことですから、なんの問題もありません。ただ、古米をいつまでも美味しくいただくためにも数年の間、問題なく保存できるかたち、つまり酸化せず、カビず、虫がわかない状態でお米を貯蔵します。お米は生ものですから、5月にもなれば一斉に虫がわきます。間違いなく。やたらにスーパーで買いだめしてそのへんに積んでおいたら痛い目に遭います。なので、虫が繁殖しない環境、つまり真空パックのお米、それも分厚い専用のお米袋を使ってきちんと真空処理したもの、お店が「〇年保存できます」と太鼓判を押しているものを必ず選びます。（自分で真空パックすると、結構失敗もあるのだ）たとえばこういうの。３~５年常温保存できる真空パック米。お米を知り尽くすお米屋さんが特許を取得した特殊製法でパックしています。割高ではありますが、それでも、お米の保存には24時間冷蔵が必要であることを考えると玄米保冷庫代、日々の電気代がかからない分、トータルで考えると、割安ではあるのです。■すぐに手元に置いておきたいならこちら。３~４日後に、精米したてを真空パックして送ってくれます。セール期間中は10％オフだそうです。■東京調布市で６代続くお米屋さん（実店舗あり）の長期保存米。備蓄米の元祖・備蓄王。京都大学名誉教授が開発した保存法で、５年保存可。注文が多く、６月納品ですがそのぶん、備蓄開始時期も先のばしできます。中身は特別栽培米。（ブレンド米でもう少し割安のもあり）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.20
防災食にもダイエット食にもなる「おやつ」

最近、おやつにも「防災」という観点を持つようにしています。なにしろ、いつ災害によってインフラが崩れるか分からぬ綱渡りの昨今。・何もせずにすぐ食べられて・炭水化物ばかりの防災食の栄養を補助し・心身の健康を保ちつつ・もちろん大事なお通じにも配慮し・常温で比較的長持ちし・何よりおいしいもの。・「防災食」という特別なものではなく、普段使いでき・できれば太らなければ最高。そのような視点でよく選んでいるのが「おからクッキー」です。検索すると、いろんなクッキーが出ていますよね。どれを選んでいいか分からないくらい。でも、原材料を見てみると、ヘルシーといいながらマーガリンとかショートニングがほとんどだったり、血糖値が上がりやすい糖蜜類を使っていたり着色料や乳化剤などの添加物が結構入っていたり。できれば、原材料は自然に近いもので、シンプルな組成のものがいいな。そんな観点からよく購入しているのがいくつか。どれも常温で数か月は置けるのでおやつで楽しみながら常置しています。グルテンフリーの完全無添加。あっさりした甘みで、後引くおいしさ。お豆腐屋さんが作る、大豆60％使用の本格派。ビスコッティもおいしいのだ。これは家庭用の大容量。いつも多めのオトク品を買います。いろんなものを試しているんですが、↓は新発売らしく、一度買ってみようかと。新発売記念で半額クーポンが出るとか。試してみようかな。こちらは、いつもドライフルーツを買っているお店なんですがこちらも無添加、しかもパティシエが監修しているというのでちょっと試してみようかと。おいしく毎日楽しみながら備えも万全に。いざという時もこういう美味しくて甘いものがあると落ち着きますね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.19
この防災食、よかったよ

先日、ふと思い立って防災食をひとつ、食べてみました。以前から美味しそうだなーと思っていた豚汁です。袋のふくよかさから言って、中身がたくさん入っていそうだったので選んだのですが(^0^;)お椀に出してみると、本当に具沢山。一人前と書いてありましたが、女性や高齢者なら軽く二人前、と言っても良いかもしれません。私にとっては塩分が少々濃いめだったのでこの後、お湯で薄めていただき、ちょうどお椀一杯分になりました。お豆腐を入れてもいいかも。1/2弱量。（主人にあげた方を撮っておけばよかった💦）うれしかったのは中身。ニンジン、ジャガイモ、長ネギ、大根、ゴボウと結構な量の野菜が入っていました。だいたいこのようなインスタントものにはお肉って、言い訳程度くらいしか入っていないのですが、結構しっかりめに入っていたのも驚き。栄養成分表示を見ると、タンパク質が1食で8.1ｇと、結構たくさん取れるのです。非常時に野菜がいっぱい取れて、タンパク質もしっかり摂取できる。温める環境があれば身体を温めて、元気の素になる。こういう防災食は頼りがいがあるなあと思いました。・・・と、ここまで書いて調べてみたら、なんとリニューアルか？単品での販売はほとんどないようです(^-^;)　←意味ないじゃんただ、お試しセットの一品には入っています。こちらは、８月までの賞味期限なので訳あり価格。1品ずつのコンパクトセットなのでお試しにはもってこいかも。「重々注意」と多方面で言われている今年春～夏。それに向けての防災準備には十分使えるかなと思いました。■ヘルシーセット■パワーセットもあり。■3年保存可。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.18
お米は暖かくなる前に備蓄！

ここのところ毎日、お米について巷ではいろいろ言われていますが、ニュースを聴けば聴くほどにそういうことに振り回されず、私は大事ないのちの糧を黙って淡々と少しずつ備えていこうと思います。なにしろ「くに」や「ぎょうせい」が助けてくれないことなんて80年前をはじめ、歴史が明らかに物語っています。ところで、私も少しずつお米を蓄えていますが、備蓄するなら今月が期限だと考えています。なぜなら、お米は生ものですからこれからあたたかくなると、酸化しやすくなりますし、何より虫が一気に湧き始めるからです。お米に付くコクゾウムシ等はだいたい16℃以上になると活動を始めるそうです。例年、お彼岸過ぎくらいからだんだん平均気温が上がっていきます。できれば気温が低いうちにお米屋さんや農家で真空パックにして送ってもらうのがいちばんよいと思いました。虫は酸素がなければ成長も活動もできませんのでもしお米に虫の卵があったとしてもふ化する確率は低いでしょう。その後に宅配便のトラックの中で高温になったとしても。最悪なのがたとえばいま、雨後のタケノコのように湧き出る新規参入の業者。そういう人たちがお米の性質を知り、温度と湿度管理を徹底されていればいいのですが・・・そうでなければ普通の倉庫に山積みのまま、販売されるまで放置、宅配便の車中でさらに高温化。そして家に届いて数日後にはどうなるか。目も当てられません。お米には七人の神さまが宿っています。大切なお米を無駄にしないためにも大事なのは・酸素をシャットアウトする・温度を上げない・備蓄するなら、お米は必ず真空パックで。　虫害、酸化や劣化の心配を最小限に。・業者は必ず信頼と実績のあるお米屋さんや農家で。　お米のプロは扱い方を知っている。保存状態が違います。・取り寄せるなら、日々の外気温が16℃を超えないうちに。　それでも3月からは真空パックは必須です。・真空パックではないお米は、必ず冷蔵庫へ。　お米は乾物ではありません。生鮮食品であることを忘れずに。暑さ寒さも彼岸まで。そう、自分の未来を助けるために動くならいま。今週中が限度よ！と思うのであった。＜私が利用しているお米屋さん、農家さん＞北海道の老舗お米屋さん。オプションで真空パックにしてくれます。5キロずつ２袋に分けてくれるのもマル。ゆめぴりかほか、いろんな種類のお米を扱っています。■窒素充填米真空ではなく、酸素の代わりに窒素を充填したお米。今年の秋くらいまでに食べきる分はこのような方法でも。カチカチの真空パックではないので、ネコのひっかき等によって真空がだめになってしまう、なんて心配がない方法。有名な精米会社の品。私は主に玄米の真空パックを備蓄しています。酸化しにくいからです。これは農家さんが直接送ってくれる有機栽培米。家で少しずつ精米して頂きます。精米したてはすっごく美味しい！道場六三郎バージョン、いいわよー(^0^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.16
意外に優秀な備蓄食品

先日もちょっとだけ書いたのですが、ピーナッツバターって結構優秀な備蓄食品だと思うのです。（落花生アレルギーの人はごめんね）ピーナッツバターっていうとなんとなくジャンクフードっぽいイメージがあって(^-^;)、カロリー高っ！くらいしか認識がなかったんですけどね、調べてみると・実はタンパク質の宝庫（脂肪ばかりじゃないのだ）　１食20ｇ（大さじ１強）として5.2ｇ、納豆１パック分に相当するのだ。・脂肪は良質なオレイン酸が60％。　悪玉コレステロールを下げ、血液循環をよくする働きがあります。・食物繊維も取れる　1食で約1.5ｇの不溶性食物繊維を取れます。・さらに強い抗酸化力のあるビタミンＥ、Ｂ１、Ｂ６、葉酸なども豊富・摂り過ぎた塩分を排泄するカリウムも豊富・ほんのスプーン一杯で栄養豊富、　食料不足の折に欠乏するミネラルビタミン類を摂取できるなどなどいいことが結構多く、場所を取らないことから備蓄食としてかなり優秀な食品だと思ったのです。また、ぱっとすぐに食べられますから、防災食としても良いのではないか？とにかく災害に遭うと幸いにして食事が取れても、炭水化物や脂肪類が多くありがたいことに毎日そのような食品をいただけるとしても栄養バランスが崩れて、心身の調子、お通じなどに影響も。そんな時、スプーン１杯。これでずいぶんと栄養の質が変わると思うのです。また、食が細くなってしまう子どもやお年寄りでも食べやすいというのは良い点だと思いました。叔母は食欲がない時でも、ピーナッツバターパンなら喜んで食べるのです。ただ、懸念事項としては原材料や混ぜ物の質。ピーナッツは農薬や防カビ剤の懸念が多々ある食品のひとつでさらにピーナッツバターを構成する原材料はさまざま。血糖値を爆上げする糖蜜類がたくさん入っていたり、ほかの油脂でかさ増ししているものも多々あり。クリーミーにするための乳化剤等添加物も。できれば安心なピーナッツバターがほしいな、と探してたどり着いたのがこれでした。砂糖が入っていない、オーガニック・ピーナッツだけのシンプルさ。ワタシはパンにピーナッツバターを塗って、メープルシロップをかけて食べるのが好き(*^-^*)世の中、心を痛めるような暗い話ばかりでめげそうになりますが、それでも私たちは生きていかねばならぬ。私たちの両親や祖父母たちも厳しい飢餓や社会的困難の中を潜り抜けてきました。そんな先人たちのように、いつどんなことがあってもたくましく生きるために身体と心の健やかさを保てるようにさまざまなものを、いまのうちに、できれば３~４月中に(^-^;)広く浅く少しずつ備えていきたいと思います。＜今日のおまけ＞成分分析表付きの信頼あるマヌカハニーが訳ありアウトレットで出ていますよ！はちみつは、ピラミッドから可食状態のものが発掘されるほど賞味期限表示が必要のない食品。（企業では便宜上設定しています）こちらも優秀かつ健康を保つ上で大事な備蓄食料。そのほかの訳ありアウトレットの一覧はここから。ただし、毎回すぐ売り切れてしまうので、すでに欠品になっていたらごめんね(^-^;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.15
防災袋にコレ入れておくといいよ

ここ数日、防災袋の中身チェックシートなどがＳＮＳなどで流れてきますね。その中に飴やようかん、グミなどのお菓子枠があり、キシリトールのガムやタブレットも入っていたのが目に入りました。たしかに、口腔内の清潔大事。お口の中はほんの数時間で細菌が驚くほどに大繁殖します。普段なら歯磨きである程度リセットできますが、有事はそうはいかない。だからといって放っておくと、口腔内で増えた細菌は喉や食道、鼻、肺などに行き渡り肺炎やその他の病気を発症・悪化するリスクが一気に拡大していきます。被災した中でも、口腔ケアは非常に大事なのですね。そこで私は避難リュックの中にコレをひとつ足しました。梅干しのタブレットです。梅干しの殺菌力はハンパなく、私は仕事で人にお会いする時などはガムではなく梅干しタブレットをポンと口に入れておきます。ガムは臭いをカバーしますが、梅干しはニオイの元を断ってしまうわけでこれ以上頼もしい味方はいないのです。♪クサいニオイは元から断たなきゃダメ！っていうＣＭが昔あったよね(笑)しかも梅干しは、クエン酸が豊富。疲れを取ってくれますし、血液の凝固も防いでくれます。水分が足りなくて血管が詰まる、なんて悲劇を減らしてくれるのではないかと思うのです。和歌山県産の梅干しと漬けシソ葉だけの超シンプルな組み合わせがうれしい。これからの猛暑にも欠かせないアイテムなのだ。口腔内の清潔維持、虫歯予防に、こんなタブレットもあるとなおいいですね。寝る前に利用します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.14
ナチュラルなプロテインを備蓄

最近、細々と買い続けている食品があります。備蓄する食品へのまなざしは好みや保存期間、値段などいろいろとありますが、その中でも重要視するひとつが「栄養」という観点です。中でもタンパク質は筋肉や生命活動を維持する上で非常に大切。しかし、どうやったら多様なタンパク質を長く備蓄できるか。それは大きな課題のひとつです。近年、巷を席巻する「プロテイン」もいろいろ試してはみたのですが、なかなか続くものがなくて。「ザ・加工食品」というかビタミン系の薬品のような香りと味、牛乳や豆乳に溶け切らなくて粉っぽいところがどうも苦手でねえ(^-^;)できればナチュラルなもので、手に入りやすく、食べて美味しい食品でよいものがないだろうか。そして最近目覚めたのが、きな粉でした。考えてみれば、きな粉は大豆を炒って粉にしたもの。タンパク質のカタマリじゃないか！しかも「備蓄のバイブル」のようなこの本にも「米、麦、大豆を炒って粉にしたものは、（省略）水分がないので、湿気ないようにすれば5年でも10年でも保存が可能です。カビもバクテリアも腐敗菌も水分がなければ発生しないので、乾燥させて粉末にするのは、保存食を発想するときの基本に」（一部抜粋）と書かれていましてね。こりゃ備蓄食品としても優秀じゃないか！と思ったわけです。（自己責任で長期保存しようと思っています）さらに先日読んだ本の中に「長生きで元気に日々を過ごしている人は植物性タンパク質を非常に多く摂取している」という内容があり、その重要性を改めて認識したもんだから、さらに好きになってしまった。私は近年、朝ごはんはドライフルーツを入れたヨーグルトなんですが、それにきな粉をトッピングするのが習慣になっています。オーガニックの国産きな粉を使うことが多いです。おやつに「きな粉棒」もよく食べます。↓これが美味しいんだ(*^-^*)きな粉には大人女子にとって大変重要なカルシウムや鉄分も豊富。イソフラボンもたっぷりで、更年期に悩むワタシにもちょうどよいのでした。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.13
防災備えゼロでもこれだけは備える

今日は東京大空襲の日、明日は東日本大震災から14年。毎年９月の防災月間に引き続き、３月も備えを改める期間かも知れません。いま、あらゆるテレビで例年以上に地震の話、それも南海トラフ地震について具体的な話題を取り上げています。防災といえば水、防災グッズ、非常食、非常リュック、懐中電灯、ラジオなどを思い浮かべますが、実はいちばん大事な、必ず用意すべきものがあります。それは、防災トイレです。先日のＮＨＫでも携帯トイレ、防災トイレの重要性が話題に取り上げられていましたね。大地震の直後は、水洗トイレが機能しなくなる可能性大。直接の被害がなくても、先月の下水管腐食による陥没事故のように近隣、もしくはかなり離れた場所でも地下の下水管が一部不具合が出ただけで地域全体で水道やトイレが数週間もしくは数か月にわたって使えなくなる可能性があります。しかし、人間だれしも、数時間後には切望するのがトイレ。仕方なく、この後に及んで野原で・・・が可能な地域はごく限られているでしょうし、できたとしても、今はいつでもどこでも犯罪がすぐ近くに潜んでいます。女性は絶対に危険です。ということで、防災トイレの備えは人間としての尊厳と健康を守る必須アイテムなのです。ところで最近、防災トイレの重要性が広まるのと同時にさまざまな企業が参入するようになりました。値段もまちまちでどれを選んだらよいか分からない、という人もいるでしょう。とりあえず、あればいいやとお値段の安さからセレクトする、というのもアリですよね。とにかく、手元に用意するのが大事。レビューを見て、というのもアリ。使用した感想から選ぶのは大事ですね。では、私だったらどう選ぶか。私は「臭い」の観点から選びます。排泄物というのは、時間が経てば経つほどにニオイが強烈になります。例えばそれが日に日に山積みになったら？ベランダくらいしか置けない状況だったら？強烈な臭いに一日中、日々晒されるストレスは想像以上でしょう。なので、「ニオイを長時間にわたって漏らさない機能」は非常に重要だと思うのです。その観点から、私はこの商品を選びました。全く臭わない防臭袋で有名な企業のもの。この防臭袋、介護施設や病院などの意見を取り入れて長年かけて開発されたもので、本当に全く臭いが外に漏れません。なので同じ素材でできたおむつや台所、ペット用の防臭袋は長年、消費者から絶大な信頼を得ています。しかも、耐久性が高く、15年保存可なのです。こちらは防臭袋のみ。残飯袋として重宝しています。夏は特にその性能の高さを実感します。いろんなサイズあり。ちなみに、スーパーセール価格になっているものもあります。結構人気のあるのが防災士さんとのコラボ。こちらは圧縮袋メーカーさんのもの。手軽なお値段なので、上記と組み合わせて予備に置いておくのもありですね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.10
セール最終で買うプチプラ備蓄

４月の大型値上げ前のスーパーセール最終日(^-^;)私は買い回りであと数品！という時に買っておくものがあります。いくつあってもよい、プチプラでお役立ち品。■老舗の本気カレーレトルトカレーは星の数ほどあれど、いいお肉を使ってますなあ！と、うなっちゃう、私の中で十本の指に入るカレー。函館の老舗有名レストランがほとんど赤字じゃないか？というくらいいいお肉（北海道牛の赤身肉のカタマリ）を使い、レストラン出身のシェフが自社製のフォンドボーを毎日仕込んでこのカレーを作ってる。そんなに手を掛けてるのに、このお値段。コスパという言葉は好きじゃないけど、これは本当に企業の心意気だけで提供しているんじゃないかしら。赤身のお肉がね、ほろほろっと崩れるの。レトルトによくある、アブラのカタマリみたいなクズ肉（失礼！）じゃないの。ほかのレトルト食べると胃が持たれるんだけど、これは大丈夫なの（個人の感想です）■オーガニック・ポップコーン実はポップコーン用のとうもろこしは栄養価が高いのだ。なにせ主食にしている国だってあるのだから。種の状態で保存すれば、軽くてかさばらず、まさに備蓄向き。安心・安全なオーガニック食品で信頼あるメーカー。遺伝子組み換えのないコーンを選んでいます。■まぐろやかつおの角煮しょうゆや砂糖だけで煮たシンプルな角煮。甘辛く煮た佃煮は、日持ちがよいのでいつもストック。ごはんのお供に、おにぎりの具にと重宝しつついざとなれば心強いたんぱく質備蓄。こちらはカツオの角煮。余計な添加物なし。なんと贅沢な本マグロの角煮。柔らかくて子どもから高齢者にも。＜今日のおまけ＞あの「オサカーナ」が割引特価になりましたよー。最近、割引する時が少なくなったよね(^-^;)。大人女子にはうれしい、カルシウムたっぷりのおやつ。買い回りにもちょうどいいプライス。＜追記のニュース＞昨日も書きましたが、お米不足とともに、玄米餅の注文が急増、今年の分が今回のセール中には売り切れそうな勢いだとお店のメルマガでお知らせがありました。なんでもかんでもお米関係が消え＆高騰していくー💦気になっていた方はお早めに。今回は１０％引＋10％オフクーポン付という超セールなのだ。（次回からは値上げだそうです）生産者の顔が見える、オーガニックの玄米から作られたお餅。１つでありとあらゆる栄養素が詰まっています。栄養成分表はサイトを見てね。微量元素まで表記してあります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.09
テレビで地震特集が多くなったら備える

ここ数日、やたらとテレビで南海トラフ地震の特集を目にしますね。３月１１日が訪れるのですからそれは必然でもあり、災害大国の我が国にとって非常に大事なことですね。ただあまりにも多いな、と気になって。私は報道の職場にいたのですが、そういう場というのは専門家からの極秘情報、相当危ない情報なども漏れ聞こえてくるものです。でも「これはやばいぞ」という内容がもしあったとすれば私が報道する立場にいたらありのままを全国へ報道することは絶対にありません。なぜなら、その瞬間から国全体がパニックに陥るからです。いきなり買占めが起こり、どこへ避難すればいいのかと役場などに人が殺到する、どこか安全なところへと交通機関に人がなだれ込むそんな光景は簡単に想像できます。だったらどうしたらいいか。私だったら、「こういう恐れが明日起こっても不思議ではありません。日頃から準備を怠りなく」と、前置きをした上で具体的な避難方法や準備するものを伝え、あらかじめ避難経路や家族間の連絡手段を確認しましょう、と繰り返し伝えると思います。多分、これが精いっぱいの誠実です。これはあくまでも私個人の見解です。今回は「危ないんじゃないの？」ということを言いたいのではなく、自分が報道する立場になったら・・・という観点で日々のニュースを見るのもすごく大事で、そこから気づけるものが結構ある、という話でした。また、こういうことをきっかけとして、３月10日の東京大空襲、そして３．１１という大事な節目を迎えるに当たって改めて心を引き締めて防災の備えを確認したいということを書き留めておきたかったのでした。で、早速、東日本大震災の折に購入したＬＥＤランタンがそろそろ寿命を迎えそうだったので先日買い替えたのですが、やたらとよかったのでレビューしてみます。■ＬＥＤランタン防災＆普段使い用最近話題になっている、リチウムイオン電池の発火や爆発事故を懸念して、安心第一で選びました。決め手になったのが・電池（単一３本）またはＵＳＢ接続で点灯できる　（最新型の多機能バージョンのみ。従来型は電池のみ。注意）・ランタンにもなり、懐中電灯にもなる・非常時はスマホ充電（タイプＣ）もできる・ＯＮとＯＦＦは、てっぺんに触れるだけ。闇の中でも簡単操作・光の調節が可能・電池を充電式にすれば、長年使えて、安全性よし。東日本大震災の時、無数に続く余震を経験して寝室にも懐中電灯は必要と考えていたのでちょうどよかったのです。てっぺんにタッチするだけのオンオフがすごく便利。寝室灯に本当によかった。夜中のトイレにもいいわよー。■充電式・単一電池のセットてなことで、ランタンの電池は充電池にしました。安全第一、持続性優秀のエネループにしました。これで安心の日本製ＬＥＤランタンのできあがり。もともと割高な単一電池、少々初期費用はかかりましたが、長い目で見たら、絶対にこれがおトクだと思いました。転売店ではもっと安価でしたが、安心を買って電気屋さんで。これを３本。充電器も一緒に買いました。このショップの組み合わせが獲得ポイントのオトク分を含めて最安でした。＜今日のおまけ＞先日のＮＨＫでも携帯トイレ、防災トイレの重要性が話題に取り上げられていましたが、大地震の直後は水洗トイレが機能しなくなる可能性大。そして数時間後には誰もが切望するのがトイレ。最近は、地盤沈下も全国的に問題に。必ず防災トイレは備えましょうね。１日ひとり５回は最低必要。下水管が壊れたら数か月単位で使えなくなるので余裕をもって備えたいですね。私が備えているのは、全く臭わない防臭袋で有名なメーカーのもの。15年保存可のメイドインジャパン。結構人気のあるのが防災士さんとのコラボ。こちらは圧縮袋メーカーさんのもの。手軽なお値段なので、上記と組み合わせて予備に置いておくのもありですね。＜追記のニュース＞いつも購入しているオーガニック系のお店からお知らせメールが来ました。お米不足とともに、玄米餅の注文が急増、今年の分が明日9日くらいには売り切れそうとのこと。気になっていた方はお早めに。私も先程買いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.08
【速報】わしたポークが緊急値下げした

3月６日10時緊急追加和したポークがさらに緊急値下げされましたぞ！さらに3000円オフ＋800円引クーポン。6日限り。36缶はさらに割安。以上、現場から速報でした！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.06
楽天スーパーセールで買ったもの公開

いつもなぜかたくさんのアクセスをいただくこのシリーズ、今回も行ってみよう！購入したものを一部公開しますね。優秀な超長期備蓄品■イタリア産のパスタパスタ類は備蓄品として非常に優秀。なぜかというと、水分含有率が非常に低く、湿気さえ避ければ保存性がとても高いのです。生鮮食品であるお米よりも気を遣わずに備蓄できるので気に入っています。その気になれば常温で約５年くらいは十分保存できるのだ。（自己判断です）いまは小麦にさまざまな問題ありだけど(^-^;)イタリアは農業政策に非常に手厚く、安全基準も厳しい国。可能な範囲でイタリア産小麦を使ったパスタを選んでいます。イタリア産小麦を使用した老舗パスタメーカーのスパゲッティ。先日試したら、すっごくもちもちして美味しかった！明治屋が輸入。一方で、リーズナブルなものも備えています。本当に困ったら好みなんて言っていられないからね(笑)。今回は一気に15キロ買いました。このお値段なら許せる！　お米より安いぞ(笑)参考に・・・５キロって多いと思うけれども、一食を80ｇと換算して、約62食分。２人で31回分。1カ月の食費を考えると、お米より今はパスタかもね(^-^;)無期限備蓄の雄・健康保持に■マヌカハニー基本的に純粋なハチミツには賞味期限がありません。さらにマヌカハニーの健康への恩恵ははかり知れません。なので、子どもの貯金のように少しずつ月々貯めているのがマヌカハニー。　値千金。その殺菌力はすごく、朝起きてすぐ、スプーンひとさじなめてみたらすぐにわかります。お口の中の爽やかさに驚くわよ！！のどがちょっと腫れそう、なんて時はこの４年、本当に助かってきました。ニセモノや活性度詐称が結構多いマヌカハニーですが、きちんと分析表を公開している、数少ない良心的な企業。マヌカの効果が得られるのはＵＭＦ１０＋以上から、こちらはさらに高活性のＵＭＦ15＋。■国産の煎り豆定期的に購入しているおやつ。炊き込みご飯にしてもよし。そのまんま食べられるから、防災食としても優秀。大人女子に必須のたんぱく質、ミネラル、イソフラボン、抗酸化物質。骨を丈夫にして、骨粗鬆症予防。すべて国産豆を使っているところもマル。リンク用写真がないので、お豆はこちらからどうぞ。＜今日のおまけ＞添加物不使用のはちみつ梅がスーパーセール特価で20％オフ中。梅の不作で梅干しが高騰する中、これはめずらしい。梅干しは健康管理の必須アイテム。夏に向けて準備を。リンゴ酢、はちみつを使用。甘すぎず、ほどよい酸味。リンク用写真がないので、ハチミツ梅はこちらからどうぞ(^-^)＜もひとつおまけ＞無添加レトルトでおなじみ、にしきやさんの訳ありスープが今夜だけ2割引き！　あとわずか、急げ！3月６日10時緊急追加和したポークがさらに緊急値下げされましたぞ！さらに3000円オフ＋800円引クーポン。6日限り。36缶はさらに割安。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.05
ス－パーセールは備蓄時・今夜ダッシュで買うもの

今日からいよいよ春のスーパーセール。いまがまさに備蓄時、と考えています。４月の一斉高騰前という理由もありますが、いまは気温が低い、という最大のワケがあります。今後暑くなってくると、食品を取り寄せるにも高温の影響が出ます。お米など、留守中などに届いて高温にさらされたら、虫がわく確率大。加工食品でも、高温にもなりかねないトラックでの長時間運送はどうだろうか。安全を考えて冷蔵便にすれば高く付くし。最近は、４月になると時には25～30℃超えになることも多く、運搬時のダメージを極力少なくし、品質保持期間をできるだけ長くできるよう工夫できるのはこの３月中、できればお彼岸前だと私は考えています。で、今回のスーパーセールで狙い時の備蓄品はこれ。■添加物なしの豚鶏肉備蓄わしたポーク缶缶詰備蓄は今でしょ！病気や予防注射が進む現代のお肉、安全に食べられるのは・・・保存料や着色料など一切不使用の無添加お肉の備蓄の決定版。ランチョンミートって初めて食べてみたけど、ハンバーグとソーセージの間みたいなのね(^-^)子どもからお年寄りまで好きかも。やわらかいし。→食レポは過去ブログでどうぞ(^-^)まとめて買うとかなりお安くなります。8~96缶まで、量が多いほどおトク。この企画はすぐに売り切れるからダッシュ！これはうまいぞ！無添加！■あなごの缶詰以前にも書いたことがありますがこの缶詰は美味い！→食レポは過去ブログでどうぞ。備蓄というとサバやツナ缶が多いけれど少しひねったものがあるとうれしいもの。今回、滅多にセールにならない貴重なアナゴ缶が10％オフ。昔ながらの定番■さけの缶詰昔なじみの、みんな大好き、あけぼのサケ缶。最近、サケは不漁続きでめっきり高くなりましたが、スーパーセール割引が来ました！あって嬉しいのは、馴染んだ味。子どもの頃は、これがあるとご飯２杯いけたなあ(笑)。みなさんも、どうぞ賢く、手堅く備蓄してくださいねー。＜今日のおまけ＞滅多に大幅値引きしないマヌカハニーが超特価になってるぞーニセモノや活性度詐称が結構多いマヌカハニーですが、きちんと分析表を公開している、数少ない良心的な企業。マヌカの効果が得られるのはＵＭＦ１０＋以上から、こちらはさらに高活性のＵＭＦ15＋。朝起きてすぐ、スプーンひとさじなめてみて。その殺菌力に驚くわよ！！私は毎朝マヌカハニー。おかげでこの４年、一度も熱を出さずに健康です。（個人の感想です）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.04
新たに追加したのはこんな防災グッズ

大船渡の大火事に心が痛みます。大地震であれだけ人生を翻弄された方々にさらなる試練とは・・。一日も早い鎮火を祈るばかりです。昨年1月１日の能登大地震、輪島の火災から1年、夏には記録的な猛暑、ゲリラ豪雨や雹、冬は活断層にまで影響を及ぼすような大雪、関東地方は雨が無く、野菜は超高騰。そして予想だにしなかった上下水道の老朽化による突然の地割れ、長期化する断水、停電。日本全国、ありとあらゆる場所でいつ停電や断水が身の上に起こってもおかしくはない、そんな時節になぜかなってしまったのです。いったいなぜこんなことになったのか、誰のせいなのか、・・・なんて騒ぐより前に、災害を前提とした生活を考えていかねばならないなと考えています。今日は、新たに「投げ込みヒーター」というのを買いました。長期にわたる断水や停電でもレトルト食品を温めるくらいのお湯、身体を拭いたり、時には髪の毛を洗うくらいのお湯が必要になることもあるでしょう。安価なものから目が飛び出るほどの高価なものまでありますが、メイドインジャパンの品で、安全性を重視した手の届く範囲のお値段のものを選びました。調べたところ、昭和36年創業の大阪のメーカーで元は三菱重工神戸造船所の依頼を受けてボルトヒーターを研究開発してきたというこの道のプロでした。手軽なものも考えたのですがちょっとした操作ミスで感電の恐れがあると注意書きされる外国製品もあり、結局は安全性を考えてこちらに行き着きました。工事現場などで左官職人さんや大工さんたちも愛用されているようです。温度調節機能付きもあるんです。金属バケツに入れて加温します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.02
備蓄するなら、このツナ缶を狙え！

先日のブログにも書きましたが、食物連鎖の頂点にいるクジラやイルカほか食卓ではおなじみのマグロの水銀量はかなり深刻でメカジキやメバチマグロ、クロマグロ（本マグロ）、ミナミマグロなどは特に妊婦さんには週に１度程度、80ｇ以内に、と国や医師から指導があるほどです。私たちの食卓にもマグロは馴染み深く、お寿司の詰め合わせなどには必ずいくつか入っていますし、お魚屋さんを覗けば、ずらりと数種のマグロが並びます。このように気づかぬうちに水銀を少しずつ摂取している状況ですが、体内に入るとなかなか排出は難しく、年を取れば取るほどに蓄積していくのを防いでいかねばと思っています。そこで水銀量を把握しつつ、賢くおいしいお魚をいただきたいといちばん身近なツナ缶に今回は焦点を当てました。ツナ缶はさまざまな種類があり、主にマグロとカツオが原料。お刺身と同様に私たちにいちばん身近でお手軽な魚のひとつであり、保存性が高く、良質なタンパク質やＤＨＡを摂取できるとあって今後数年を鑑みて備蓄している人も多いと思います。できれば備蓄缶は、水銀が含まれていないか、または極力少ない方がいいと思い、調べてみました。しかし、企業側で水銀量を計測しているところはまだまだ少なく、私たちが指標とするには、マグロの種類に頼ることが多くなるかも知れません。厚生労働省の呼びかけでは「ツナ缶は通常の摂食で問題ない」と書いてありますが、ここは念を入れて。注意すべきは前述のマグロたちですが、一方で、水銀量が少ないマグロもいます。それはキハダマグロです。次いでビンナガマグロ、メジマグロ（クロマグロの幼魚）などが少ないですがこれは個体ごとに生育環境は異なり、当然、水銀含有量は個体ごとに異なりますからあくまでもひとつの指標と考えます。総合的に鑑みて、自己判断ではありますがツナ缶を選ぶ時、必ず原材料を確認し、例えば「まぐろ」とだけの表記よりは「キハダマグロ」と書いてあるものを最近はなるべく選ぶようにしています。例えばこういうの。ツナ缶を買う時の参考になれば幸いです。＜今日のおまけ＞国産野菜の水煮が今日は月に一度のお買い得。カレーセットや豚汁セットは忙しい主婦の味方＆防災食にも。４～６カ月常温保存可。（種類によって異なります）このセットが、１日だけは480円引き。リンクができなかったのですが、「ワンダフルデー限定」で探してみてね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2025.03.01

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