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日々おだやかに、心豊かに

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自由な備蓄のラストコールは近づいているかも

さて、だんだんと大企業からも苦しさが見え隠れし中小企業からも不足の声が漏れ出てきた5月末、果たして来月の今頃はどうなっているのか不明な中、6月の全国一斉物価上昇まつりがやってこようとしています。最近、セールといっても以前のような景気のいいセールではなくなってきましたし、セール品が少なくなってきた感が否めませんが、それでも買えるだけまだよかった、と来年の今頃、思っているかも知れません。値上がり、値上がりの嵐ですが、それでもこの世界の動きを冷静に見ているといま買わないと、夏ころはどうなのか？と個人的には危惧しています。ところでいまから備蓄しておいても大丈夫なもの、いま買って置いたほうがよいものってなんでしょうか。自分でいままで試してみて「これは備蓄にはいいぞー」と思うモノを挙げてみます。高騰する前のチャ～ンス！■ツナ缶はごろもフーズは8月１日より家庭用ツナ缶等を6.7~29.7％値上げすると発表しました。参考リンク：はごろもフーズ公式・製品価格改定のお知らせ我が家の定番は、「子どもに安心して食べさせられるものしか作らん！」という企業の無添加、安心ツナ缶。同企業の、油漬けマグロ。油も善いものを使っているので、そのまんまパスタやサラダに使えるのがうれしい。油は酸化しやすいので長期備蓄は難しいけど、缶詰でツナと一緒なら、炒め物には困らないのだ。酷暑を乗り切る自然のおくすり■無添加梅干しのチューブ和歌山の梅干し農家を継いだ若者たちが大事に育てた梅をミネラルたっぷりの海塩で漬けた真面目な昔ながらの梅干し。昔から、梅干しは「難逃れ」といわれた家庭のおくすり。チューブ状になっていると毎日のごはんに、おむすびに、お茶漬けにと気軽に梅干し生活。梅干しよりかさばらずに収納できるのもよし。昔ながらの無添加・しょっぱい梅干しは実は100年でも保存できる、超優秀備蓄食。具合が悪くなった時、海外旅行に行った時、日本人がいちばん欲しくなるのは、梅干し。体調をやさしく見守る、家庭のおくすりでもあります。1個当たりの栄養価が勝負！■玄米切り餅主食の備蓄はお米だけでなく、リスク分散にさまざまなものを備えておきたいもの。特にお餅は手軽に食べられて、昔から「力餅」というように即戦力になる食料。白いお餅のほか、玄米や雑穀の入ったお餅を選ぶと、1個当たりのビタミンやミネラルの量がハンパなく多く、1個で自然の必須栄養素を十分に摂取できる。しかも保存が容易で、長持ち。実は夢のような備蓄食。いま、お餅はどんどん高くなっています。購入は早めに。数年は保存できてます（個人の感想です）白いお餅も私はたくさん備蓄しています。この商品のように、個包装＆各個に脱酸素剤入りの真空パックしているものを選ぶようにしています。長持ちすると思うの。夏の準備に＆来年も食べられるぞ■手延べそうめん長期保存に適している麺類のひとつは素麺。うどんより長もちします。賞味期限、なんと２年6カ月。これ1袋で2人が１か月生き延びられる！■スパゲッティスパゲッティは水分量が少なく、上手に保存すれば３～５年はOKと言われています。常温で長期保存できる■豆腐常温で長期保存できる、夢のようなお豆腐。忙しい時にはいつも助けられています。お味噌汁の具に、これから冷ややっこに。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.29
納豆を自分で作ってみた

以前からずっとトライしてみたい！と思っていたことをやってみました。それは、納豆を自分で作ること。いま、私たちの身の回りからだんだんと身近なものが消え始めようとしています。加工品ならなおさら。納豆もいま、製造元が容器の入手に困って大変なご様子です。モノがあっても日配できない、そんな状況になりつつあります。これからは加工品は自分で作る、そんな時代になるのかも知れません。こんなことになるかなり前から、納豆を自分で作ってみたいと思っていました。幼いころ、納豆売りのおじさんが自転車の荷台いっぱいに詰めて売りに来ていた納豆。「なっとー。なっと、なっとー」今でも思い出す、おじさんの声とラッパの音。出来立ての納豆といったら、なんと美味しかったことか。経木に包まれた、ほかほかの納豆。おおきな丼にたくさん入れて、ぐるぐるかき回して。家族みんなで分け合って食べました。ほんのわずかに残る、家族団らんの思い出。そのあたたかい場所に、納豆は確かにありました。あの納豆を自分で作れないものだろうか。心の片隅にいつもそんな思いが響いていました。そしていま、実行に移す時期がやって参りました。これから練習を始め、納豆づくり名人になる！ロンドンに長く住んでいた姪がずっと手作りしていたので、使う豆やコツなどを聞き、早速トライ。やってみると実にかんたん。（だけどめんどくさい(笑)。1.大豆を一晩水に浸け、2.大豆を茹でて3.市販の納豆を大さじ１くらい混ぜて4.発酵器で24時間温め続ける。5.冷蔵庫で一晩寝かせる。仕上がるまで丸４日かかりますが、やっていることはかなり単純で、ほとんど手がかかりません。ほうっておくだけなので、家事の合間に十分できました。でね、結果、見事にネバネバしましてね。驚くほど大量の納豆ができあがりました。これはすごい！すごくお安く納豆が作れる！ところが。納豆用の小さな豆を使ったせいか、何か間違ったのか、発酵し過ぎてしまい、あまりに臭すぎる納豆になってしまった(^-^;)くっさーあかん。もう少し練習せねば。ということで、家族に敬遠された自家製納豆を毎日山盛り食べているのでした(^0^)＜今日のおまけ＞選んだお豆は、納豆づくりに向いている、小さな粒。ひきわり納豆も作れるのよー。私は市販の納豆を使いましたが、純粋な納豆菌で培養することもできます。これがあれば、納豆がなくなっても作れる。お豆は圧力鍋で煮るのが手っ取り早いのですが、うちにはないし、消費エネルギーを考えて保温鍋のシャトルシェフを使いました。これなら電気代はそんなにかかりません。時間は半日以上かかるけど(^-^;)発酵器といえば、コレ。ヨーグルトや温泉卵、塩麹といろんなものを作っていて、ほとんど毎日活躍中。プラスチック容器もあるんだけど、使い勝手と清潔さはガラス容器（しかも日本製）一択！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.26
文明を十分に楽しめる残り少ない期間を大事に

ゴールデンウィークが明けたとたん、ＳＮＳでは「あれがない」「これが不足」「届かない」そんな話が急に多くなったような気がします。気のせいであってほしいのですが、希望的観測を横に置いて冷静に今の状況を観察するに、やはりそろそろ便利な文明社会は「終わりの始まり」を迎えるのだろうなと誰もが薄々感じているかもしれません。社会のシステムというのはその設計が緻密で構造が複雑なほどにまるでドミノ倒しのようにほんの一か所だけでもつまづいただけで次から次へと影響が波及し、共倒れになり手の施しようもないほどになってしまいます。3月の始めに1つ目のドミノが倒れて今はちょうど、周囲の10個くらいが倒れ始めたところ。これから日ごとに10個がそれぞれの10個に影響を及ぼし、あっという間に100個以上倒れていきます。来週、再来週と日を追うごとに100個が1000個、10000個と鼠算のように増え、残念ながら状況は良い方向へとはＵターンできない力学が及び始めています。文明社会は石油がないと大幅に行動が制限されていきます。交通機関や自動車などを利用して遠くへ行けなくなるちょっとしたお出かけや外食もままならず、お店の品も制限されていく。自由にどこへでも行けて好きなものを選び、食べ、買い、楽しむそんな当たり前のような風景は当たり前でなくなっていきます。スーパーに潤沢に食材が並ぶ、真夜中でもお店が開いていて何でも欲しいものが選べる。そんな日常は夢まぼろしだったのかと来年のいまごろはぼんやりと思っているかも知れません。今という時を大切に。今の恵まれ過ぎた境遇に感謝を。改めて自分にそう言い聞かせている今日このごろです。＜今日のおまけ＞いま、大企業での印刷の困難さなどが報じられていますが、6月に入り始めると流通にまで影響が及ばないだろうか？と案じています。少なくとも値段はどんどん上がるはず。必要なものはできるだけ早く備えるようにしています。■無添加のお肉の備蓄過半数を輸入に頼り、鳥インフルで鶏さんたちがひどい目に遭い、豚舎が次々と火事に見舞われている昨今、これから肉類は非常に貴重になっていくと思い、缶詰を相当数用意しています。国産豚＆鶏を添加物なしで調味した、シンプルなお肉缶詰。ソーセージとハンバーグの間のような食感でやわらかく、クセがなく、子どもから高齢者まできっと好き。先日届きましたが、2028年2月の賞味期限でした。■日本製オーガニックのカレー備えるなら、安全で安心、かつ美味しいものだったらうれしい。塩やスパイスまでオーガニックにこだわり、お肉の生産者まで公表している、完全日本製オーガニックのキーマカレー。ほどよい辛さ。箱買いするとストックしやすく、リーズナブル。2年保存可。■オーガニックの子どもカレー同じシリーズの甘口カレーもあります。■日本製オーガニックのミートソース同じシリーズのミートソースも完璧オーガニック、なのにお手頃。すでに数箱をストックしてますが、いつも売上NO.1ショップで販売終了しているのでどうやらちとあやしい。必要な人はお早めに。2年保存可。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.25
ゴミ回収のない世界線にも使えるかも？の一品

世の中が騒がしくなってきました。こういう時にはいろんなパターンを考えておく必要があると思っています。例えば、日々のゴミ回収が無くなったらどうなるか？実は、自治体によってはゴミを燃やす燃料が足りなくなってきているそうでニュースにも取り上げられ始めました。もしも、ではなくあり得ること、くらいに考えておく必要が出てきたかも知れません。一方、ここのところ、私は野菜育てに大忙しの毎日なんですが、その際、土づくりにいつも便利に使っている素材があります。それは、微生物資材なんですが、この微生物は粉状になっていて、・家庭の生ごみ、抜いた雑草、育て終わった植物の茎や葉・米ぬかと混ぜ合わせ、使い終わった土や痩せた庭土などに埋めて1週間おくだけであーら不思議、微生物のエサとなった生ごみは消えて土に還り、土は微生物の働きによって肥沃になり、肥料の必要がほとんどない野菜や植物が元気に育つ健康な土に変化していく。というなんともありがたいシロモノ。おかげで我が家の生ごみは非常に少なく、真夏の異臭とも縁がありません。そう、これはもしや、・各家庭で野菜を育てざるを得ない未来・肥料が不足して野菜が思うように育てられない未来・ゴミ回収が来ない未来には救世主となるのではないか？と、日ごろ密かに思っているのです。もし野菜を育てる時間や環境がない人でもベランダや庭にひとつ大きなプランターに土を入れておき、この微生物資材を使うことで簡便かつ電気代のない「生ごみ処理機」として使えるのではないか？しかも、環境に負荷が無いどころか、環境に良い菌ばかりで、土が喜ぶ。なんなら、ベビーリーフ等の種を蒔いておけば、簡単な野菜菜園にも早変わり。ところでニオイはどうか？というと私は感じたことがないです。よくある「コンポスト」は腐敗してしまうのでかなりニオイがありましたが、この微生物資材の仕組みは「発酵」なんです。例えれば、生ごみでぬか漬けを作っている感覚かな。なので、微生物が発酵しやすいように・大きな生ごみは早く分解ができるように細かく切り刻む・生ごみはその日のうち、新鮮なうちに埋める、・土から出ないようにたっぷりの土を載せてしっかり埋めるこれさえ守れば、ハエが来ることも我が家の場合にはありませんでした。消費、消費の世界ではなく、要らないモノを必要なモノに変えて、暮らしの中で循環していく。小さな資材からそんな循環型の暮らしができたらいいなあと夢想するのでした。これからの日々の家庭運営のヒントになれば幸いです。使っているのはこの資材。お手軽な米ぬかセット。使い方や仕組みの説明あり。単品で最安値ならここ。＜今日のおまけ＞ゴミのニオイ、といえば悪臭を完全にシャットアウトする袋を愛用しています。介護・医療の現場から生まれた、実績ある逸品。ところで、非常用トイレの準備は万全ですか？何度もこのブログでは取り上げてしつこくて申し訳ないですが(^-^;)人間なら誰もが数時間後に必要なのがトイレ。災害大国ニッポン、真っ先に備えたい備蓄品です。これは、上記の完璧に臭わない袋を使ったトイレセット。もし周囲の人に勧めるなら、これ一択です。ＳＮＳで検索すると、１週間実験した人の感想もあります(^0^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.24
国連も食料の懸念を発表した

とうとう来たか・・・というニュースが出てきました。参考：ロイター「ホルムズ封鎖で一年内に食料価格危機の恐れ、ＦＡＯが対策訴え」「半年から1年以内に深刻な世界的な食料価格危機を引き起こす恐れがある」と国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が懸念を発表しました。そろそろ私たちにも腰を据える時がやってきた、と感じています。食料危機については賛否両論、いろいろな意見があちこちから出されていますが、これは個人的な考えですが誰が何と言おうと、私はできる限りの備蓄を近日中までにすることに決めていますし、たぶん残り少なくなってきた自由な時間の中で数年はなんとか持ちこたえられるようギリギリまで努めようと思っています。ホントに困った時にはだれも助けてはくれない。自分と家族の身は自分で守らねば。これも個人的な考えですがホントに、もう予算なんてとっくに突破しちゃってるし、こんなにお金を使っていいのかしらとカードの請求額を見て青くなるのですが(^-^;)、それでもお金　＜　モノの時代に急激に突入した昨今、限度は超えないまでも、自分の許す範囲でいまのうちにお金をモノに変えておこうと思っています。振り返れば、ほんの１年ほどの間に、私たちはかなり痛い目に遭いました。お米がいきなり通常の2倍、３倍につり上がったのです。そして一度上がったものは、なかなか下がらない。これがお金　＜　モノの怖さです。さらに怖いのは、これからモノが次々と消え、いくらお金を積んでも手に入れられない未来。すべてのモノがこのような状況になっていく、その前に対処せねば、と改めて思ったニュースでした。＜今日のおまけ＞お米は十分に足りてますか？いまは米余り、なんて言われていますが果たしていつまで余裕があるのか？今年も豊作とは誰も言えない。消える時は一瞬です。今から備えるなら、玄米冷蔵庫などは間に合わないですから、常温で１~数年保存できるお米をできるだけ。世界中が動き出したいま、回復するには数年単位でかかります。最後の砦はお米。10キロ、20キロと多い分だけ家族は数か月生き延びられます。常温で3~5年は保管可。お米屋さんが注文に応じてパックしてから送ってくれます。しょっぱい梅干しは、期限無制限の優秀備蓄食品。病人や弱った身体の調子を整える、昔ながらの民間薬でもあります。こちらは製造元が30年の賞味期限を設けている、備蓄専用梅干し。缶詰はこれから一気に値が上がっていきます。そして、全国、世界中で次々と豚舎が火事になる中、お肉は希少に。いまのうちに、貴重なお肉の備蓄を。国産豚＆鶏を添加物なしで調味した、シンプルなお肉缶詰。ソーセージとハンバーグの間のような食感でやわらかく、クセがなく、子どもから高齢者まで幅広い層に支持されています。備蓄用のおでん缶。なんと５年半も保存可。これから輪番停電も視野に入れ、かんたんに食べられるものの準備は大事。あったかいものは、身体も心もあたためます。北海道産ホタテがたっぷり入った缶詰。ホタテ養殖のおひざ元だけあって、中身の量がほかの類似品とまったく違います。先日、私もさらに１箱買い足しました。いまやめずらしくなった、国産みかんの缶詰。熊本産です。被災された方々のアンケートでいちばん欲しかったもののひとつが果物の缶詰だったそうです。カレーやラーメンだけでは満たされない何かがあるのね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.22
ペットへの備えも十分ですか？

いま、さまざまなものが少しずつ、少しずつ周囲から消え始めていますが、これから先、懸念されるのが、動物たちのごはんです。食料不足ともなれば、残念ながら最初に削られていくのが、人間以外の子たちの食料です。でも、そんなことだれも言ってくれません。切実に困るまで報道もされないでしょう。だからこそ、動物たちとともに暮らす人はいまのうちに確保するのはすごく大事だと思います。たぶん、これまでも十二分に細心の注意を払って備えてこられたでしょう。ただ、その備えは十分かどうか。この世界の大きな流れはまるで大河のように大きなうねりとなって私たちの暮らしを２年、３年、５年・・・と翻弄していくことでしょう。そして、月日が経つにつれて困窮度は増していきます。だから人間の分も含めてできる限りの備えをしていくのがこれから始まる未曾有の艱難辛苦に向けて残されたほんのわずかな平和な日々に私たちができることではないでしょうか。＜今日のおまけ＞私も十年ほど前までネコのキジトラとミケとともに18年間暮らしてきました。お年寄りになると腎臓や心臓に心配も出てきますのでそのへんのことも視野に入れた備蓄は大事かも知れません。■犬・猫用の備蓄缶詰無添加を選べば、腎臓などへの負担を極力防げます。3年の長期保存できる備蓄用缶詰。犬・猫用。私はよく無添加のこのシリーズを愛用していました。そのほかの　ネコごはん・犬ごはん鳥ごはん・うさぎごはん■乳酸菌ネコと暮らしていて、健康を維持するのに乳酸菌が大事だなあと切に思いました。■防災用品いざという時のために防災グッズは大事ですね。たぶん、どなたも備えているでしょうけど、もう一度確認。ネコ用リード。東日本大震災以来、私は避難生活セットを常備していました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.19
現実味を帯びてきた品不足、早めの対応をする

モノが無くなるなんて嘘だろうと思っていた世間でもだんだん現実味を帯びてきて雲行きがあやしくなってきています。ここ最近、驚くのは、半導体不足の影響を受けた品々のどえらい高騰。ＳＤカードなど、以前は千円前後で買えたものが手が出ないほど高価になっています。今日、家庭菜園で使う資材を買おうとしたらプロの農家の方々の注文が殺到し、お届けはかなり先になりますと表示されていました。ところで、ナフサ関連品と連動して、いま急激に高騰＆不足へと道を辿っている、身近な品物があります。それは、コットン製品です。ポリエステル、ポリウレタンなどの石油由来の生地が悲鳴を上げ、そこでコットンへと一気に矛先が向けられ、異常な高騰を呼んでいます。しかし、綿の原料の綿花はいま生産量が一気に落ちています。なぜなら、大きな生産地は数年前から荒廃しているからです。そして綿花の栽培には、たくさんの石油や重油が必要です。コットンの心地よい服、タオルやシーツ、布団カバー、枕カバーパジャマや下着類、手ぬぐいやふきん、ガーゼや綿棒・・・綿はいろいろなところで利用される、生活には欠かせない品物。これは、コットンだけでなく麻などほかの植物繊維も同じことが言えるでしょう。これらがある日突然こつぜんと消えていく前にできるだけいまのうちに対応しておこうと思うのでした。＜今日のおまけ＞今では非常に貴重になった、日本自社企画、純日本メイドの服。リネンのゆったりブラトップはこれからのジメジメ・灼熱地獄の清涼剤。乾きやすい点もマル。普通のタンクトップはトップセラー。ベーシックでシンプルなので着回し力抜群。こちらもわずかに残った、日本自社企画＆メイドインジャパンのショップのリネンタンクトップ。上品な色味がすてき。愛用し続けて20年近い奈良のショップ。実に良い素材で誠実に良き下着を作り続ける女性社長さんが素晴らしい。ＬＬサイズのワタシでもゆったり気持ちよく履ける数々のスパッツが特に好き。リネン、コットン、ウール、シルクとさまざまな組み合わせでいろいろなスパッツがあります。どんなサイズの人も心地よく身に付けられるように工夫されています。こちらもメイドインジャパン、自社工場縫製の布団カバー。高級かつやわらかな超長綿を使用。ダブルガーゼ仕様もあり。更年期のワタクシ、春から晩秋にかけてお風呂上りは汗が止まらない。そこで毎日お世話になっているのがダブルガーゼのパジャマ。汗取りバスローブとして重宝しています。汗が引いたら、ほかの寝間着に着替えて寝ます(^-^;)こちらも純日本製。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.18
無添加のエビをお取り寄せしてみた

注）本日の記事はＰＲです。クーポンをいただいて、割引価格で購入したものを書いています。いらーん、という方、そういうのは好きじゃないのよねーという方は、飛ばしてくださいね。先日、いつも購入している定番品の割引クーポンをもらったのでリピしました。それは、国産の無添加＆天然の芝エビ。最近は、加工食品だけでなく肉や魚まで成長ホルモン剤やリン酸塩を普通に使用しているものが多いですが、できるだけそういったものを使わない、添加物なしのものを選んでいます。なぜなら、これらの添加物の作用は日本ではあまり広まってはいませんが、腎臓や肝臓を壊しかねないからです。特にリン酸塩は、プリプリ感を出すためにほとんどのエビに添加されていますが、腎臓を知らぬうちに破壊していきます。これは、そういった添加物なし、そして驚きの、高級エビ・芝エビ。しかも天然もの。天然ものですから、養殖のように大きなものではありません。大きさが分かるように、メガネケースを隣に置きました。かなりたっぷりの量です。ガーリックシュリンプに使うような特大エビ！みたいに大きくはありませんが、かえって成長ホルモン剤とか使っていないことが分かります。今後、こういう良質な素材がなかなか手に入りにくくなってきます。流通も少しずつ変化していくことでしょう。さまざまに行き交うニュースを聞きつつ、できるだけ冷凍庫に定番品をストックし始めた5月なのでした。ＰＲ商品です＜今日のおまけ＞この缶詰も今日は買い足しました。だんだん売切れ店が多くなっていてちょっとあせりました。無添加の国産肉の貴重な缶詰。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.15
超安価に太陽熱でお湯を沸かす方法がある

ふふふふ。ワタシはいいモノを見つけてしまった(^0^)それは、ソーラークッカー。えっ、それってお高いんでしょ？！いやいや、レディースアンドジェントルメン、いわゆる一般的なソーラークッカーと言えば、数万円はしますけどね、ワタシはそんなにおこづかい持ってないの。そうでなくとも、わずかな予算を備蓄食品に回してるし。でも、これから電気代はうなぎ上りの予感満載。できればありがたいお天道様のお力をお借りしたい。ということで見つけてきたのは、ダンボールでできたソーラークッカー。なのでだいたい、オトクなレストラン・ランチ2人分くらいのお値段で買えちゃうのだよ(^-^)しかも、ダンボール専門メーカーの開発者が何年も個人的に試行錯誤して設計したという、結構本気なシロモノなんですよ。でもさあ、ホントにお湯が沸かせるの？うーん、それはまだ買っただけで試してないので、後でまたご報告しますね(^-^)それにしてもね、コレを見て思い出したのは、小学生のころ、毎月とっていた「学習」と「科学」の教材。今でも思い出す、たくさんの手作りセット。いちばん思い出に残っているのは古銭「和同開珎」制作セット。石膏を流しに流して母にめちゃくちゃ怒られたけど(笑)よくできてたのよねー。あれまた作りたいなあー。なんかね、そのころを思い出すような、手作り感満載で、久々に子どものように好奇心まるだしにしてワクワクしながらお湯が沸かせるかどうか実験するのってすごく楽しいかもなあって思ったのでした。これからいろんな意味で辛い日々が始まるのかも知れないけれど、それでも、大変な中でもこういう気持ちって大切にしていきたいと思うのです。ダンボールもだんだん不足していくって言われるこのご時世、少々早めにこんなのもあるよ、って話だけしておこうかな、という今日のブログでした。製造元のサイトには、レシピまでありました。参考：自然の力・太陽光を使ってクッキング！開発・製造元直販です。使った人のレビューも参考になります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.14
備蓄の無塩そうめんをレンチンで茹でてみた

先日のブログに掲載した、無塩そうめん。通常のそうめんは塩分が高いがためにたっぷりのお湯でゆでないと塩気が抜けませんが、無塩そうめんだったら、茹でるお湯は少なくて済むのではないか？さすれば電子レンジでも茹でられて・夏は台所が蒸し器状態にならないし・使うエネルギーも最小限に抑えられる。ということで試してみました(^0^)いろいろ試行錯誤してみたところ、そうめん　１束（50ｇ）につき沸騰したお湯　300ｃｃ2束だったらお湯は600ccこの分量でいけました。お湯はこの量がギリギリかな。麺が結構お湯を吸いました。それでも通常、麺類を茹でるには少なくともお湯１リットルは必要なことと比べると、かなり少ないですね。茹でる容器は耐熱ガラスを使いたかったけど、ほかにレンジで使える大きな容器が無かったので今回は取り急ぎ100均で買える「レンチンパスタの容器」を使いました。後で考えたら、大ぶりのどんぶりでもよかったかも。ちなみにこの容器、パスタを水に浸ける時に使います。1時間ほど水に浸けてふやふやにしてから茹でると、約1～２分程度でゆで上がり、らくちんな上に、生パスタのようにモチモチになるのだ。1つ持っておくと便利なのだ。話を元に戻して(^-^;)まず、熱湯を300cc、容器に入れます。（結局お湯は沸かさなきゃなんだけどね(^-^;)そこに乾麺をバラバラと入れ、麺と麺を離すように混ぜる。素早く、数秒でＯＫ。ここで適度に混ぜておくことで、麺と麺がくっつきにくくなる。そしてレンジ500ｗで指定茹で時間＋１分くらい。私が茹でた素麺は２分指定だったので、500ｗ・３分で試してみました。水でしめたら、すぐに素麺。にゅうめんなら、そのままだしつゆを入れて器へ。うん、これは簡単。普段、積極的に電子レンジは使わないのですがいざとなったら、アレコレ言っていられない。自動車のＡＣ電源は電子レンジも使えるので非常時でも使える手だと思いました。ちなみに、普通の素麺やうどんではこのやり方だと塩分が抜けず、かなりしょっぱい出来上がりになると思います。無塩の麺で試してみてね。■無塩そうめん国産小麦粉100％。＜今日のおまけ＞常温で長期備蓄できる無添加のミートボール。3月から一気に注文が殺到し、一時販売中止になりましたが、予約販売が始まったので注文しました。年内に届く予定。今後数年に及ぶと言われる食料不足。遅く届けば、再来年まで十分に保存できるということ。そういう意味でうれしい限りなのだ。「せんそー」は始まったら数年は終わらないのが世の常。そしてそろそろ普通の買い物が難しくなる時節。きっとお宝になるに違いないのだ。いつもの味が無添加になりました。ハンバーグもあり。てりやき味も出たのよ(^-^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.13
本当に困った時のお助け備蓄食品

いま、世界中で食料不足の懸念が叫ばれていますが、人類の歴史とは、まさに飢餓の歴史でもありました。我が国の歴史を振り返っても繰り返し繰り返し飢饉がおとずれ、そのたびに国も人も荒れていきました。しかし、飢餓の歴史を繰り返す中で、人々は学んでいきます。「どうすれば飢饉を乗り切れるのだろうか」。そして江戸時代、一人の秀でた藩主が現れました。米沢藩主・上杉鷹山公です。天明の大飢饉の折、多くの人々が飢えに苦しむさまを目の当たりにし、藩の財政が破綻寸前となった経験から、植物学者や東洋医学を学んだ医師たちに協力を得て、「救荒植物」の編さんに努めました。そして完成したのが『かてもの』という書物です。参考：個人の方のサイト　江戸時代の大飢饉対策・上杉鷹山の『かてもの』本当に食べるものがなくて困った時の指南書として、庶民に広がっていきました。この偉業のおかげで50年後の天保の大飢饉の折、米沢藩からは一人の餓死者も出なかったそうで、その後、この書物は全国へと広まりました。いまでも書物は残っていますし、検索すれば内容も読むことができます。そこには144種もの植物が紹介されており、たとえばヨモギ、つくし、ぜんまい、わらびなどメジャーなものからえっ！これも食べられるのかい！と驚くものも。この内容にならって庭にはコゴミやフキ、野イチゴなどを数年前から少しずつ植えてきました。そして今回、改めて注目したのが、「葛（くず）」です。葛の根っこから採れるでんぷんを精製したものですが、「葛根湯（かっこんとう）」という漢方薬も同じ葛の根から生まれたもので、薬として昔から民間で利用されていました。血行を良くして身体をあたためる作用があり、風邪の引きはじめなどぞくぞくする時に用いますよね。調べて驚いたのは、豊富なイソフラボンを含んでおり、なんと大豆の５～10倍の含有量を誇るのだそう。ほかにカリウムやカルシウム、マグネシウムなどミネラルも含まれます。まさに女性にはうってつけの食材。しかもまっとうに精製された本葛粉は、なんと百年も保存できるのだとか。（ただし、多くの商品は２～３年ほどの賞味期限が設けられています）胃腸にもやさしく、調子が悪い時に頼れる存在で病人でも子どもや高齢者でもおいしく食べられて長期保存が可能。これは備蓄しない手はない、と思いました。先人の知恵に頭が下がります。んな、江戸時代のような飢饉なんて現代にあるわけないじゃないか、と思うかもですが石油に大きく依存する経済流通のもとでは、ある意味、「小さな経済」で自給自足システムができていた江戸時代よりずっと脆弱かもしれません。ところで、現代では葛、特に「国産葛」は非常に貴重になり、「葛粉」「葛餅」などと呼ばれているものの多くはじゃがいもやさつまいもなどのでんぷんが使われており、有名なところでは「吉野葛」と書いてあっても実は外国産だったり、ほかのでんぷんだったり。（「吉野本葛」という表記だと、ホンモノらしい(^-^;)）なので、もし備える場合はよくよく裏の原材料表記や製造企業を吟味してみてくださいね。＜今日のおまけ＞国産の本葛100％。昔ながらの寒ざらし製法。マクロビオティックでおなじみのオーサワさんのです。微粉末で扱いやすいタイプ。お試しなら、100ｇ。私は一気に1キロ買い(^0^)。本葛本来のカタチ、ブロックタイプも保存用に買いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.12
セールで買った備蓄品

先日から楽天で買い回りセールが始まりました。私見ではありますが、もうあと何回、こんなおトクなセールが経験できるのか、とまるでどこか遠くへ旅立ってしまう恋人との残り時間を指折り数えるような心境で買い物をしています(^-^;)さて、そんなセンチメンタルな(^-^;)？心持ちで買ったものを一部公開します。昨日はクーポンや限定品など数が限られているものをまず取り急ぎ買いました。あとは早めに買って置きたいもの。参考になるかどうかは分かりませんが、よろしかったら(^-^)。超特価！■シークワーサー青切りジュースシークワーサーに多く含まれるというノビレチンという成分は、血糖値や中性脂肪の低下、認知症やガン予防、美肌などいろいろな効果があると言われており、さらに青切り果汁には多く含まれているそうで毎日少しずつ飲んでいるのですが、いつも飲んでいるものが半額＆さらに20％オフクーポンという超太っ腹な特価セールをしていたので一気買いしました(^-^;)。こんな超特価は滅多にないので、12本買っちゃった(^0^)そのうち、沖縄からのお取り寄せなんて夢のまた夢になるかもだし(^-^;)3本、6本もセールしてました。健康系食品で初めておいしいと思った■タンパク質たっぷりの無添加ラーメン一度試してから、とってもスープがおいしいので何度かリピしているラーメン。スープは無添加、天然のおだしで麺はなんとお豆でできている。大人女子にとって大事なタンパク質をたっぷり摂取できてからだにやさしく、胃もたれしない。なんと久々に30％オフクーポンが出たのでまとめて買いました。ノンフライなので、賞味期間も長いのがまたよろし(^-^)。塩分がないだけでメリットたくさん■無塩そうめん長期備蓄するなら、うどんより素麺。なぜかというと、賞味期間が1年以上違う。うどんはだいたい１年、素麺は２年～。そもそも素麺は「ひね」といって、寝かせるほどおいしくなるのだ。（品物によって異なります。手延べ素麺は長い）そして私は無塩を選びました。素麺は非常に塩分が高いので、茹でる際にたくさんのお湯と水が必要です。要するに、これからの懸案であるエネルギーと水の使用量が多い。一方、無塩なら少量で済み、なんなら「レンジ用パスタゆで器」を使ってレンジでチンでもいける。無塩なら、心臓や腎臓、高血圧の心配がある人、塩分制限のある人でも無理なく食べられて、汁物で塩分調整ができる。国産小麦粉100％。製造元で買うのがいちばん。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.10
今月中に備蓄のラストスパートを

世の中にはいろいろな意見はあっていいですし、いろんな考え方や生き方はとても参考になることが多いです。なので、いま、備蓄に関してもさまざまな意見があって、どれもみな頷ける面があると思います。大切なのは、自分はどうしたいか、ということ。だれかが備蓄を始めたから、テレビやＳＮＳが備蓄しろと言ったから、など「他人軸」から始めると、後になってその備蓄が無駄になってしまった時に大きな後悔だけが残ってしまいます。自分で見聞きし、これまでの経験や見識に照らし合わせ、「何が大切か」という本質を軸に自分自身の心に聞いてみる。「自分軸」で考えることがとても大切だと思うのです。私の場合、積極的に備蓄する、というのが出した結論でした。だから、備蓄品がもしムダとなっても、後悔はありません。（賞味期限過ぎてもしっかり食べるし(笑)）気づけば、すでに４年も前から自分の中では「ひとり備蓄まつり」状態です(^-^;)昨年までは周囲の人も笑うかまたは呆れるか、無視するか(^-^;)という状況でしたが、今年に入って一変。このブログを読んで下さる方は3倍以上増え、時には10倍になることも。おそらく、今の状況を危ぶんでいる人がそれだけ多くなったということだと思います。そして私も3月に入ってから、「備蓄まつり」は「備蓄サンバ」、もしくは「備蓄マーチ」くらいに勢いとスピードが上がり始めています。マツケンサンバが脳内に流れちゃってるわよ。もうゆったりニコニコと盆踊りを踊っている場合ではなくなってきたのです(^-^;)時はいま。先月も「これが最後の備蓄チャンスか」とヒヤヒヤしながら買い足し、カード支払いの明細を見るのが恐ろしいのですが(^-^;)、「買えるうちが花」と今は思い、ためらうことなく備蓄のラストスパートに突入しているのでした。＜今日のおまけ＞新たに読んで下さる方がたくさんいらっしゃるようなので、ここで、私が備蓄した中で、とても良かったものを挙げてみます。■穴子の醤油煮缶詰回転ずしで穴子が好きな人は、きっと気に入る(^0^)！しかも穴子がたっぷり。添加物なしの、醤油や砂糖といったシンプルな味付けがいい。詳しくは、過去記事の食レポを見てみてね。→あなごの醤油煮缶を食べてみたらすごかったこれは、一箱あって損はないわよ(^-^)レストランの味！■本場クラムチャウダー以前、赤毛のアンのふるさとに旅行した時にいただいたクラムチャウダーが実に実に美味しかった！貝がたっぷり、濃厚なスープでこれが本場の味なのね～(*^-^*)と感動。その味を思い出したのが、この缶詰。「シンプル・オネストフード」と書いてある通り、味付は非常にシンプルかつ添加物なし。手作りレストランの味。じゃがいもとクラムがたっぷり入っていて、濃縮タイプなので好きな濃さに薄められます。ドリアのソースにしてもよし。大きさはキャンベルスープ缶くらい。濃さによって２～４、５人前に調節できます。中身がたっぷり！■北海道のほたて缶詰帆立缶って、値段が高い割に、汁ばっかりでがっかりするほど身が少ないことがあるんですが(^-^;)これはさすが北海道！同レベル缶の１.5倍以上みっちりと中身が入っていて、お得感ハンパない。しかも、添加物なし、帆立と塩だけの味付けなのだ。1缶に105gも入っているのだ。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶先日のブログでも書きましたが、この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、だと思っています。非常にシンプルな味付の、国産豚＆鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じ。歯が弱い方も難なく噛めて、脂ぎった感じがなく、まるでマルシンハンバーグのように焼くとさっぱりめなのがいい。いま、豚さんも鶏さんも全国で過去にないほどに火の災いに遭っています。お肉の備蓄は貴重になるかもしれません。常温保存可の■無添加ミートボール同じくお肉の優秀な備蓄食品としてローリングストックしているのがコレ。子どもの頃からお弁当といえば、コレ。食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。しかも約１年保存可能。（１年半経った今も食べてます(笑)）ここ１か月で一気に注文が殺到し、先日、注文停止となりましたが、楽天の公式ショップで予約制で注文再開されました。到着はかなり先。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。気長に待つことにします。これも、注文できるうちが花。■楽天＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.09
【速報】ジョージジェンセンのタオルが明日から値上げ

毎日のお皿洗いにジョージ・ジェンセンのティータオルを使っている方は結構多いかもしれません。かなりしっかりとした厚みのある布地で、吸水力が良く、それでいて乾きが早い。ジョージ・ジェンセンといえばデンマーク王室御用達の高級ジュエリーブランドですが、このキッチンタオルはその風格や品格を感じさせる品の良さがあって好きです。我が家ではランチョンマットとしても利用しています。普通のランチョンマットより大きく、ガンガン洗えるところがいい。それがなんと円安等の影響あってか、明日5月7日10時から一気に値上がりします。これまでのお値段で購入できるのは今夜まで。このご時世では今後、このお値段では無理だろうと思ったので数年先分まで先物買い（？）しました(^-^;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.06
いま無理しても価値ある食品を備蓄する

先日、「食品を乗せるトレーが不足して餃子が製造・販売中止」と、「いよいよ感」が漂うニュースが流れてきました。多くの人が予想していた通り、これから段階的に「食品はあるけれども売れない」状況が始まるようです。ただ途中でナフサ供給もあるでしょうから欠品・再開を繰り返しながら月日が過ぎていくのかも知れません。が、そうなったらなったでいまと同じ金額で買えるかといったらそれは別の話になるでしょう。そのへんのあんばいを測るのが難しいところです。ただ、ありがたいことにそのへんの事情は関係なく、楽天でも食フェスクーポンを利用したセールがあり、ここ数日間は割引価格で買えるものがたくさんあります。我々庶民にとって、使える予算は限られていますが、その中でも、例えばゴールデンウイーク期間中の外食などを1回減らすなどして資金を繰り出し、もう一品、さらに一品と備蓄に回していこうと考えています。大事なのは、そうやってやり繰りしてまでも価値があるものをいま買っておくこと。お金はできるだけ減らしたくないけれども、このインフレが進む状況では、モノの価値はお金を大きく上回り始めます。モノ　＞　お金もうすでに実感していることでしょう。昨年は100円で買えた缶詰がいまは150円以上出さないと買えない。モノの価値が上がっているのです。これがどんどん進みます。秋ごろにはもしかしたら、150円の缶詰が300円くらいの価値を持っているかも知れない。いや、冬ころにはもうすでにお店に売っていないから、500円出しても買えません、なんていう世界が始まっているかも知れない。ゴールデンウイークが過ぎれば状況はさらに変化していくことでしょうからこのセールを貴重な機会にしたいと思っています。＜今日のおまけ＞賞味期間やおいしさ、添加物の少なさ、汎用性などさまざまな観点から自分で選び、重点的に備蓄しているものを挙げてみました。お米やお餅、麺類を十分確保するとともにできるだけ「タンパク質」備蓄に極力集中することが大事な時節です。無添加缶詰の代名詞■あいこちゃんシリーズ缶詰世界にあまたある食品の中でも、添加物を使わない、子どもに安心して食べさせたい！と良心的な気持ちから作られた食品はなかなかありません。この企業のシリーズはみな、素材も調味料も配慮され、何より食べてとてもおいしい！せっかく備えるものだから、身体にやさしく、おいしいものを。と、缶詰備蓄の中心的存在です。ツナは水煮も、油漬けも準備。油漬けはこのままパスタにからめるだけでもＯＫ。油の長期備蓄は難しいので、ツナとの合わせ技もアリかなと。臭みがなく、とてもおいしいサバ味噌。昔なつかし、お母さんが作ってくれた味、という味。これは食塩不使用。料理に使うのに塩分なしだと便利です。これもね、なつかしい素朴な醤油味のイカ。ほっとする、田舎の味。小イカ缶もあるけど、私は食べ応えのあるこっちが好き(*^-^*)。安心お肉の長期備蓄決定版■わしたポーク缶先日のブログでも書きましたが、この缶詰は、多少無理しても備える価値が十二分にあり、だと思っています。非常にシンプルな味付の、国産豚＆鶏。中身はハンバーグとソーセージの中間のような感じで食感は、そうね、魚肉ソーセージみたいにやわらかい。歯が弱い方も難なく噛めて、脂ぎった感じがなく、まるでマルシンハンバーグのように焼くとさっぱりめなのがいい。そのままスライスして食べたり、野菜と炒めて、スープや卵焼きに入れてと、「やわらかハム」という感じで使えます。いま、食フェスクーポン＆割引でかなりお安く買えます。常温保存可の■無添加ミートボール同じくお肉の優秀な備蓄食品としてローリングストックしているのがコレ。子どもの頃からお弁当といえば、コレ。これさえあればごきげんでした。そんな食べ慣れた味が、企業努力によって添加物なしに。しかも約１年（１年半経った今も食べてます(笑)）保存可能。Youtubeで紹介されたのか、ここ１か月で一気に注文が殺到し、先日、注文停止となりましたが、楽天の公式ショップで予約制で注文再開されました。到着は年内予定。裏を返せば、作り立てが届くということで、困った来年の今頃に活躍するかも。気長に待つことにします。■楽天卵は貴重になるぞ■うずらの卵缶庭で鶏が飼えればいいのですが、そんな恵まれた環境はわずか。完全栄養食と言われる卵はこれからどんどん貴重＆希少になります。実はうずらの卵は、鶏卵より栄養価が高い。少しでもストックしておくと栄養失調状態の時の救いになり得ます。ここから下は、日本の食卓に昔から登場してきた定番。日本人の健康と長寿に少なからず関係してきた食品です。無期限保存可！■いのちの梅干し具合が悪くなった時、海外旅行の時、真っ先に食べたくなる梅干し。天平の昔から日本人の健康を守ってきた食品です。高塩分＆無添加の梅干しは百年も保存できるそう。こちらは30年の賞味期間。時間を味方に付けろ！■仕込みみそこれも何度か書いていますが、お味噌は日本人の食の基本。本来なら「手前みそ」というように自家製を醸したいですが、現代人は忙しい。これは味噌蔵が難しい仕込みだけ担い、届いたそのままを半年～3年ほど放っておくだけでその家の温度や湿度、常在菌と折り合って、独特の自家製みそができあがります。2年、３年後には、変わり果てているであろう食生活の中できっと自分を助けてくれる。味噌は、近未来の世界でも超重要になるかも、ということももう一度書いておきますね。（？な人は「味噌　医師　長崎」で検索してみてね）肉厚でやわらかくおいしい■日本産の乾燥わかめ上記の味噌と同様、長崎の医師が真っ先に食べさせたのが海藻。この伊勢志摩産のわかめは柔らかくておいしくてね。このサイズはぎょっとするくらい大量なんだけど、あっという間に食べちゃう。もう２袋消費してしまったのでまた買い足しました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.05.02

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