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日々おだやかに、心豊かに

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この１か月は備蓄の正念場

先日、大手金融機関が発表したレポートの中で「世界の食料インフレ率が2026年上半期の2.8％から2027年上半期には5.0％へと倍増近くまで急加速する」という報告から今後一年以内に世界規模の食糧危機が発生する可能性を示唆しました。（ＳＮＳで「世界　食糧危機」あたりのキーワードで検索してみてね）これまで「インボー論」とか「オオカミ少年」と笑い飛ばされていたこと、相手にされていなかったことがとうとう表面化した、ということです。現実化してほしくなかった世界的な波が残念なことにだんだんと大きくなって我が国にも押し寄せようとしています。これは危ないな、と思った人は備蓄に力を入れる時節かもしれません。少なくとも私はいまから加速度を上げた準備が必要だと個人的に思っています。世間様では一年前のことなどすっかり忘れて「お米余り」などとあまりに不敬な言い方をしていて実に怒りを覚えるのですが来年にはどうなっているか。七人の神さまが宿った「命の糧」。粗末に扱った罪を目の前から消えてから思い知るのでは遅すぎるのではないでしょうか。＜今日のおまけ＞こういう時だからこそ、私はお米をせっせと備蓄します。結局、最後の頼みの綱はお米。備蓄の要はお米。良いお米が手に入りやすくなりました。玄米餅は、保存性も栄養価も優れています。お米と同時に、ビタミンやミネラルを補助するもち麦や雑穀も。自然栽培のもち麦。愛用している農薬不使用もち麦。ぷっちぷち、もっちもちでおいしい。お米３合＋もち麦0.5合の割合で炊いています。快腸。主食と同時にいまからできるだけ備蓄しておきたいのが、タンパク質。金額的にもいちばんかかるのがタンパク質。値上がりが顕著になる前からコツコツと。ローリングストックに重宝しているのが、サラダチキン。イシイの備蓄長期保存用ミートボール＆ハンバーグは９月より値上げが確定しています。買うなら今が底値です。無添加の保存食って案外少ないので本当に助かります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.29
供給がストップする前に備える

9月からとんでもなくあらゆるものが値上がりします。ただ人間、慣れというのは恐ろしいものでこの6年、毎月のように値上げの話題ばかりなので慣れっこになってしまって「あー、またかー」で終わってしまうことが多くなりました。数十円やそこら上がってもしょーがないじゃない、そんな気分でした。だがしかし。もうそれどころの話ではなくなっています。値が上がるから備える、なんて生ぬるい話ではなくなってきました。そろそろ「供給がストップすること」を想定した備えが必要な時期に入ってきていることをたぶんみな認めたくはないけれどもどこかで気が付いているのではないでしょうか。半年前のナフサショックなど夢まぼろしだったかのような今の世間様ですが実状は確実に私たちの生活を脅かし続けています。私は医者や美容院、お店などに行くと必ず受付のお姉さんや係の人たちに「どう？」と世間話として聞くようにしているのですが（人生、いつでもどこでも取材だ！）驚くほどに内情は大変だということが伝わってきます。先日は1年ぶりの検診に行ってきましたが、採血用の針が注文しても欠品で入ってこない、代替品は針のキレが悪いし、使い勝手に慣れていなくて痛くてごめんね、と看護師さんがしきりにあやまってくれて、こちらこそ申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。歯科も、眼科も同じ。自助努力でなんとかやりくりしている。ただ表面上に出てこないだけ、話題に出されないだけ。みんなどこかで気づいている、ということは実はいろんなところでシグナルが立っている。でも、気づきたくない、気のせいだろうと通り過ぎる、見過ごす。これまではそれでなんとなくやりくりできていました。でも、そろそろ黄色信号が赤信号へと変わりつつあります。そのへんの時流を読むのは難しいですが、私は自己判断ではありますが、来月に爆上がりするものは今月中に、それ以外は来月いっぱいくらいには後悔のないようなスタンバイ状態に持って行こうと思っています。参考にはならないかもだけど(^-^;)、なんだよ、何もなかったじゃないか、と冬あたりに思われそうだけど(^-^;)それでも書いておこうと思いました。■豆乳マルサンの豆乳は27％の値上げになります。常温で保管できるので、2箱くらい買って置こうかと。マルサン国産大豆の無調整豆乳 1000ml ×6本■イシイ食品イシイ食品はミートボールやハンバーグを22％値上げします。備蓄用をもう少し買って置こうと思います。ちなみに、賞味期限を半年過ぎたミートボールをちょうど昨日食べましたが、まったく問題ありませんでした（個人の感想です）3種が10個ずつ入った、少人数ローリングストック用セット。■パナソニック電池等を10％値上げ。最近の災害を目の当たりにして、最後に頼れるのはやっぱり乾電池なのだなと感じました。■iPhoneいまのモデルが終了すると一気にべらぼうな値段に変わるそうな。実質ラストチャンス。台数も残り少なし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.25
買い回りで狙っている備蓄品

さて、今夜から楽天買い回りセールが始まります。よく「２・８（にっぱち）」などと言って、この時期は購買意欲が下がるそうなのですが、実はそうも言っていられない。半年前のナフサショックが夢まぼろしだったかのようにほとんど騒がれなくなっていますが、実は現場、特に医療現場では悲鳴を上げているそうです。歯科や眼科、内科など検診に行くたびに私は受付のお姉さんや看護師さんにそれとなく聞いてみるのですが（人生毎日が取材なのだ）「そうなのよー。いつも使っている針セットがもう手に入らなくてね、代替品でなんとかしているんだけど今日はちょっと血を取るのが痛いかもだけど許してね」とか「患者さん用のエプロンとか手袋とか消毒剤とか備品を揃えるのがホントに大変！」などと苦労話をたっぷり聞かせてくれます。本当にご苦労されているのでしょう。そして今、未曾有の連日災害。あちこちで毎日のように水があふれ、西日本では連日の38℃超え。全国の米どころが大きな打撃を受けています。これでは「米あまり」などとニュースで何度も何度も言っていますが果たして11月には同じことを言っていられるのか？疑問符をもって聞いています。足りなくなった、不作で採れない、輸入がままならない、そんなニュースが出てきてからでは遅い。誰も相手にしていない時が買い時、だと私は思っています。さらに、さまざまなサービスがどんどん改悪されてきています。タッチ決済などを使われている方は来月からはかなり打撃だと思います。そしてこの秋あたりからあやしくなってくる輸入・流通・食料事情なども鑑みて長く備蓄できるもの、長く愛用していてローリングストックできるものを私は今月、来月中に集中して買っておくつもりです。＜購入予定リスト＞■無添加＆2年常温保存できるサラダチキン買い回りセール中に半額になる、無添加かつ2年も常温保存できるチキン。味が付いていないので、お味噌汁やスープ、カレー、シチューなどに入れて手軽にタンパク質アップしています。いざという時には、加熱処理済なのでそのままいただけます。私は100個いっぺんに注文。おなじみの無添加・炭火焼鶏も半額よ。豚の炭火焼も半額。■タンパク質多めのスパゲッティ主食の備蓄はお米だけでは危うい。パスタや素麺など長期保存がきくものもコツコツ備蓄してしています。タンパク質含有量が多く、栄養学的にも備蓄に向くパスタ。イタリアの老舗有名メーカーのもの。イタリア人も推してました(笑)。■オーガニックのミートソース添加物なしで材料のひとつひとつの出どころまで明記している、かなり正直で安心なソース。お肉まで北海道の農場までたどれます。備蓄するなら、こういう無添加で安心な味を備えたい。子どもにも食べさせたい、安全安心の家庭の味。1カ月ごとに１箱注文しています。クーポンも付いていて、楽天でいちばん安く買えるので重宝してます。忙しい時の、我が家の定番。■上質なオリーブオイル使用のサバ缶スペインの老舗・ガルシア社のエクストラバージンオリーブオイルを使ったサバ缶。いまやオリーブオイルも超不足＆高騰中。あの火事と高温障害の様子では、今後の輸入もいつどうなるか。酸化しやすいオイルは、缶詰で備えるという方法もあり。パスタを和えるだけでぜいたくな一品。■常温保存できる豆乳最近、我が家は豆乳でヨーグルトを作るようになりました。常温保存できる豆乳は箱単位で備えておくといつでもヨーグルトが作れます。■添加物ナシの良心的な非常食最近知ったのですが、ミートボールで有名なイシイ食品の非常食は、なんと添加物なし。身の回りにある食材で作った、良心的なものばかりでした。4年保存できます。今後、4~６年後が正念場、なんて言われている昨今。これは備えねば！と思った。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.24
夏の疲れを養生する

梅雨明けからの猛暑続きの中、五十肩が痛くて眠りは浅いわ、お盆などでの食べすぎ三昧だわ、冷たいものをつい口に入れてしまうわ、おかげで体が冷えて更年期症状があちこち出るわ仕事も家事雑事も畑仕事もハードだわでこのごろ疲れがどっと溜まってきてしまいました。昨日は午前中に一気に家事や雑事を片付けて午後ちょっとだるいので横になったら気が付けば夕方。うわー、２時間も昼寝をしてしまいました。こういう時には早めに白旗をあげて身体を養生するに限ります。いちばんの養生は、寝ること。最近、寝不足なので余計に調子悪くなるのは分かっているけど、夜更かししてしまう。こうやってごくたまに延々と眠り続ける時は、自分の電池が切れた時なので大人しく寝ることにしました。その次にすることは、身体をあたためること。私はよく、「火を使わないお灸」を利用します。ヤケドや火事の心配がないので安心ですし、すごく手軽。暑い時ほど、ピンポイントでツボを温めると汗もかかなくて済みますし、ラクになります。シールをはがすだけで自動で温まるのだ。火のお灸のように超熱くないので、初心者向き。かんたんに言っちゃうと、「ホッカイロのもぐさ版・ピンポイント仕様」、ってとこかしら(笑)。三陰交という足のツボ（内くるぶしから指４本分上の、押すと痛いところ・生理の諸症状にもＯＫ）に貼ってます。貼ったまま歩けるし、家事もできるので気軽にお灸養生ができちゃう。いつの間にか冷めています。詳しい使い方はこちらで。お風呂には、重炭酸タブレット。これがよーく温まるんだわ。血流がとても良くなって、かなり疲れが取れます。ダルビッシュも愛用してるんだって(^0^)ダルちゃん、仲間やーん(^0^)公式ショップ。詳細はこちらで確認してね。で、寝る時には疲労回復ビタミンのＢ１、Ｂ２を摂取。私は滅多に栄養ドリンクは飲みませんが、風邪ひきそうな時とひどい疲れのここぞ！という時にアリナミンを飲みます。たまにしか飲まないから効くみたい(^-^;)ご存じアリナミンのカフェインレス版。寝る前でも安心して飲めます。おやつ感覚でいただける、ゼリータイプ。４種類の味の中でもアップル風味がおいしいというレビューを見て、選んでみました。ほかにもグレープ味、グレープフルーツ味、ソーダ味があります。このステップで私は一気に翌朝の身体が軽くなります。さて今週もがんばるぞ(^-^)！みなさんもどうぞ今週もお元気で(^-^)/＜今日のおまけ＞夜中の大地震、大丈夫でしたか？最近、ホントに規模が大きくなってきました。万が一に備えて。すぐに食べられるものを少量でも用意しておくとあわてません。長期備蓄できるスープ。野菜やお豆に困りません。カゴメは愛知の農家から生まれた老舗企業。信頼ある企業のものを選びたいですね。5.5年保存可。原材料など詳細はこちらで確認してね。長期備蓄用おでん缶も。大正期から続く老舗メーカー産。5年保存可。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.23
『ひよっこ』から見る、私たちが失ったもの

家で仕事をしている時には、お昼ごはんの時間にＮＨＫの朝ドラの再放送を観ていることが多いです。先月までの『マッサン』もよかった。8月からは『ひよっこ』が始まりました。私はこのドラマが初回放映時からとても好きでした。舞台は1964年、北茨城ののどかな農村と、東京オリンピック景気で建設ラッシュの東京。農家の長男である父親は家族を養うために東京の建設現場へ一人、出稼ぎに行っています。留守を守るのは、じいちゃんと母親、そして主人公のみね子、年の離れた妹と弟。画面に映るのは、農村の早い朝。遠くまで連なる稲の波、朝露に濡れる草花、夜明けから稲の様子を見て回るじいちゃん、じいちゃんを手伝おうと駆けだしてくるみね子。鶏が卵を５個も産んだと家族で喜び、貴重な卵焼きを分け合う、家族の素朴でにぎやかな朝ごはん。父親のいないさみしさをそれぞれ胸に抱えながらも互いを思いやりながら日々を一途に懸命に生きる。乗り合いバスの車掌や運転手さんは村人一人ひとりの事情をわきまえており、発車時刻が過ぎても遅れてくるみね子たちを待っている。弟の靴が破けてしまうと、姉は母親に心配かけまいと内緒で繕ってやる。ほんの小さな出費が家計の負担になることを子どもたちは知っている。だからぜいたくは言わない。わがままも言わない。欲しいものがあっても、心に秘めたままでいる。ある日、白黒テレビに映ったのは、建設現場の崩壊事故。もしや犠牲になったのは父親ではないかと、主人公の高校3年生・みね子と母は不安をぬぐい切れず、真っ暗な夜道を何キロも歩いて、電話のある郵便局まで行き、頭を下げて電話を借ります。電話交換手がつなぐ当時の電話は、30分や一時間待つのが当たり前。不安な心を抱えながら、父からの折り返し電話を待つ二人。ベルが鳴り、飛び跳ねるように受話器を取って父親の声を聞いたとたん、二人とも父の無事に安堵してむせび泣くしかなかった。貧しい農村、着たきりすずめの服、繕いながら履く靴、無事を知らせるのも一苦労な通信事情。なのに、流れていく日常は、なんと豊かだろうか。小さなことに驚き、喜び、家族でその思いを分かち合い、健気にひたむきに毎日を生きる。半面、私たちはどれだけ人も世間も心貧しくなってしまったのだろうか。文明に与えられた便利さをフル活用し、清潔で便利でラクな暮らしになった。けれども、その過程で失ったもの、捨ててきたものはどれだけあったのだろうか。みね子たちの卵は今の卵と同じなのに、1個の卵で心から喜ぶ人がいまどれだけいるだろうか。喜びを分かち合おうとする心はどこにあるだろうか。そもそも、心を許し合える人がどれだけいるのだろうか。文明は、人の心を貧しくする。二千年以上前に釈尊が残したという言葉です。私の子どもの頃は、人の情がまだまだあった時代でした。近所のおじさんおばさんもいたずらをすれば本気で怒ってくれたし、その辺で遊んでいれば、心配も見守りもしてくれました。昔はよかった、なんて言うと、古臭いとか歳を取ったなどと言われますが、私はそうは思わない。「よかった」と心安らいで思い出せる心の泉が自分にあることをありがたいと思うのです。今の世代の子どもたちに、そんな「心の泉」は残せるのだろうか。すれ違う近所の人の顔さえ知らず、学校帰りの子どもたちが犯罪防止のために「こんにちは」も言えなくなった時代に『ひよっこ』は現代が失ったものの大きさを私たちに問いかけています。＜今日のおまけ＞じりじりと価格上昇している天然はちみつ。無添加非加熱のはちみつがラベル破損などの訳ありでセール中。このお値段ではもう買えないから、かなりチャンス。数量限定。農薬とは無縁の、ニュージーランドの森の奥で採れたミネラル分をたっぷり含んだ蜜。毎日、ヨーグルトといっしょにいただいています。ほかにもマヌカハニーが訳ありでいくつか出品されています。ニセモノが多いマヌカハニーですが、こちらは分析表を公開、同封されてきます。訳ありアウトレットリストはこちら。今日のおやつはゼリー。火を使って煮込まずに、ポットのお湯（８０℃以上ならＯＫ）で溶かすだけで作れる寒天を使います。コーヒーゼリーや牛乳寒づくりのハードルがものすごく低くなる。寒天１袋をお湯300ccでよく溶かし、コーヒー200mlを混ぜるだけでやわらかフルフルゼリーじゃ。常温でも30分で固まります。食物繊維も豊富なトクホなのだ。長持ちするので、大事な備蓄食品なのだ。上記レシピのコーヒーを牛乳に変えれば、やわらかミルクゼリー。メープルシロップや黒蜜をかけるとおいしーよ。この黒蜜はめちゃくちゃおいしかった。波照間産黒糖100％のホンモノ黒蜜よ。天然ミネラルの補給にも良いのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.20
残り物も無駄ではない

今日、庭のプランターに植えたジャガイモを収穫しました。このジャガイモ、実は春に冷蔵庫で芽が出てしまったものが種イモです。捨ててしまってはもったいない。一か八か、ダメでもともと、で深めのプランターに埋めておいたのでした。すでにジャガイモの植え時期を過ぎていたので収穫時期もずらして今頃になってしまいました。でね、掘ってびっくり。ほんの50ｇほどのシワシワじゃがいもがなんと合計853ｇ、大きな６個のおいもが収穫できました。ふふふのふ。同じように、芽が出てしまったタマネギを畑の片隅に埋めてみました。すっかり忘れていたのですが、ある日ふと草刈りをすると、そこからたくさんの大きなタマネギがのぞいていました。よく見ると1個から３つのタマネギができていました。このように、昔なら生ごみに出してしまっていたようなものが思わぬところでお宝になることは結構あるものです。来月には、今夏に収穫したタマネギの中で小ぶりのものをもう一度土に植え、ホーム玉ねぎのように冬に収穫してみようと思っています。まったく、世間ではまた来月から値上げの嵐、という景気の悪い話ばかり。そんな話ばかりじゃ気が滅入ってしまう。それなら、残り物には福がある、とばかりにけちけちな残り野菜栽培も楽しんでしまおうと思ったのでした。濁った水の中でも光る石を探して楽しみたいですね。＊ちなみに、ジャガイモは病気が出やすく、シストセンチュウという恐ろしい虫も寄生する可能性があり、過去には蔓延して地域の畑が全滅した例もあり、非常に厳しく種イモは管理されています。（現在、ジャガイモの輸入が大きな問題になっているのはこの点なのだ）なので本来は買ったジャガイモを植えることは推奨されていませんし、むしろ危険なのだと後で知りました。私は今回、プランターという限られた土の中で栽培しました。自宅のみで少量を楽しむために栽培し、ほかの人にあげたりする予定はありません。イモに付いた土は細心の注意を払いますし、プランターの土はこれから１か月かけて太陽熱消毒を施します。ほかの畑への感染源にならないためにも、自宅の畑が万が一汚染されないためにも、そういった細心の注意と配慮は必要であることをここに明記しておきます。参考：yahooニュース「スーパーのジャガイモ、実は植えちゃだめ！10年畑が使えなくなる理由とは」＜今日のおまけ＞元気のない女性よ、疲れている女性よ、亜鉛と鉄を取ろう！クヨクヨやクタクタは自身の問題ではなく、栄養不足の問題だったりするのだ。ココアはおいしく鉄＆亜鉛を効率的に補給できる、飲むサプリ。栄養や老化防止の抗酸化力の面から、ぜひ「非アルカリ処理」のものを選んでみて。まったく栄養組成が違うわよー。純ココアは長期保存もできるから、栄養価の高い備蓄品としても優秀。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.19
誰もが水害に備える時代へ

ちょうど１か月前にこんなブログを書きました。こういうことは現実になってしまっては本当に困るのですが、千葉県の豪雨のすさまじさに改めて自然への畏怖を感じました。被災された方々に心からお見舞いを申し上げ、亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたします。これだけ短時間に想像を絶する雨量に遭えば人間の力など無力に等しいです。今回はたまたま自分の住む地域ではなかっただけ。これまでとは違う、東から西へと台風の進行方向が変わっただけで南から反時計回りですさまじい雨雲が何日も北西へと吹き込み続ける。考えたものです。明日は我が身、と血の気が引きます。これからはどんなに無力ではあっても、大難を小難へと抑えるためにも何かしらの対策は大事だと思います。まずはハザードマップの確認。今後は出掛ける先、滞在先のハザードマップを確認することも非常に大事だと思いました。建物に入ったら、非常口の確認も大事ですね。地下は本当に怖いですから、もし繁華街などへ出かける際には気を付けようと思いました。また、今回は自動車の水害の怖さを思い知りました。いざとなれば座席のヘッドレストを取り外してガラスを割れる、という話は見聞きしていましたが、実際に試してみると、パニックになっている時には難しく、特に力が弱い女性には大変だという動画が紹介されていました。我が家の車の運転席には以前から、非常時脱出用の道具を備えています。これからはどんな車も大事かも知れません。後部座席にも常時家族が乗る場合は、運転席、後部座席に各１つずつ設置がよいかもしれません。こういう道具は、海外製であっても、日本の信頼ある企業企画の製品を選ぶようにしています。家への浸水防止道具。すべては防げないとしても、最小限に被害を抑える工夫を。あのテイジンが開発。詳しい内容や使い方はこちらを見てね。また、いつも書いていることでしつこくて申し訳ないのですが、出掛ける時には、必ず一晩しのげるくらいの食料をバッグに入れておくことが大事だと今回の災害を見て改めて思いました。多くの人が駅や空港、建物から出られず、帰宅困難になりました。食べ物や飲み物がないだけで人間は冷静な思考ができなくなっていく。心細くひもじくなり、辛さを感じるセンサーが倍増します。それでは目の前の困難を切り開けなくなってしまう。冷静な判断力は、努力して養えるものではありません。大事なのは、脳への糖分補給です。1個あるだけで、道が開ける。私がいつも持ち歩いているのは・・・お豆でできた、罪悪感のないパン。グルテンフリー、低カロリー。このシリーズの中では、きなこあんと黒ごまあんが気に入った。長期常温保存が可能なのもいい。そうそう、もうひとつ。もし帰宅困難になって、家へ向かう途中にどうにもこうにもならない、という時にはもし安全に公道を歩ける状況であるなら、公共施設、学校などに一時的に避難するというのは大切です。ただ、満杯になることも多々あり、女性は防犯上も危険にさらされることになります。そういった場合、避難場所の選択肢のひとつとして「お寺（伝統仏教に限る）」という案も記憶のどこかに入れておいてみてください。昔からお寺は困った人の救済の場でもありました。ただ、小規模のお寺ではその限りではないかも知れませんが、伝統仏教の大きなお寺は本堂を開放してくれている場合があります。女性の場合は、安心できる場所でもあると思います。十数年間とある伝統仏教寺院の広報をお手伝いしたことがあり、東日本大震災の時に一時避難者を受け入れた話をお聞きしたことがあったので、ふと思い出して書いておきました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.18
備蓄は「秋」までに

備蓄というものは必ずしも未来に役に立つとは限りません。もしかしたら無駄になるかも知れない。いや、その方がホントは大事で誰もが困らない世の中が続いてほしい。でも、なぜ私は備蓄に励むのか。それは、『アリとキリギリス』という寓話に似ているかも知れません。キリギリスは「冬に備えるなんてばかばかしい」「困ったその時考えればいいじゃないか」「誰かがきっと助けてくれる。なんとかなるさ」と何もせずに「今」の平和を謳歌し、日々を遊び暮らします。ところが冬になってキリギリスを待っていたのは、凍えるような寒さと、とてつもない飢餓。危機的状況になってパニックになっても、すでに時は遅し。「想定外だった」と他人にすがりついても、誰も助けてくれる人はいないどころか心に余裕のなくなった世間は、ひどい態度と言葉を浴びせることでしょう。キリギリスはみじめな思いと取り返しのつかない後悔の中で凍えるしかありません。とあるキリギリスの仲間はあらゆる罪を犯し始め、自身を地の底に陥れるかもしれません。飢餓は人の心を豹変させます。一方、アリには遊び暮らす経済的余裕はないけれども毎日コツコツと冬への備えを続ける。視野は「今」だけでなく、近い未来にも及んでいます。確かに、将来的な蓄えをある程度しっかりと備えるにはある程度の労力と予算が必要で私の場合、レジャー費や洋服代など、お楽しみ部分を削らざるを得ません。でも。それでもいざとなった時に大きな後悔を抱えて生きるよりも「アホじゃないか」と家族に呆れられても、「危ない」とＳＮＳなどを通すなどして親切な人たちがいろいろな警報を鳴らしてくれているうちにできることをしておきたい。もし将来的に何も危ういことがなく平和のまま推移したとしてもそれは非常に有難いことで「ああ、備蓄品はムダになっちゃったけど、少しずつ消費しよう」と思う方がいいと思っているので今でも淡々と少しずつ備蓄しています。ほんの八十年前に飢えで亡くなられた方があまりにもたくさんいらっしゃったのだなと思いを致す終戦記念日にそんなことを思ったのでした。＜今日のおまけ＞ちょっとぜいたくだったり、めずらしかったりする「お楽しみ缶詰」を私はちょっぴり用意しています。■ホタテの姿煮備蓄界隈では評判高い、無添加缶詰の雄・伊藤食品。国内産ホタテをまるごと醤油や砂糖で煮込んだ姿煮。シンプルイズベスト。■まぐろのオリーブオイル漬け熟成まぐろのカタマリを上質なオリーブオイルで漬けたという、ぜいたくな缶詰。これはねー、1個だけお友だちにプレゼントしても喜ばれるの。パスタに合わせると、極上イタリアンレストランの味(*^-^*)。カタマリとフレークの詰め合わせセット。こちらはさらに高級バージョン。かなり上質なエクストラバージンオリーブオイルに漬けたビンナガまぐろ。サバのオリーブオイル漬けも美味しい。とにかく今、オリーブオイル生産が激減しているため、缶詰で長く保存するのは大事。ガーリック入りで、ゆでたパスタを和えるだけでもおいしいよ(*^-^*)。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.15
最近、本当に買ってよかったもの

買い物には失敗が付きもので、結構失敗することが多いのですが(^-^;)ごくたまに「これは本当によかった！」と心から嬉しくなる買い物もあるものです。私の今年上半期いちばんの「これはよかった！」は断トツで、日本製の小ぶり圧力鍋でした。以前にもブログに書いたのですが、ご飯の炊きあがりが、炊飯器とあまりにも差があった。実は我が家の炊飯器、ごはんだけはおいしく食べたいから炊飯器はちょっといいものを、と結構なお値段のものを買ったのです。確かにおいしかった。でも、熱と圧力の加え方によってもっと美味しくなるんだ、ということがこの鍋で分かってしまったのです。炊飯器の場合、炊き立ては確かにすごくおいしい。でも、次の日から少しずつボソボソ感が出てきました。一方、「家庭用鍋では世界でも最高レベルの圧力」を誇るというこのお鍋で炊くと、3日経ってもなぜかもっちり。ぴかぴか。圧力というのはそんなに差を生み出すのか！詳しいことは知らんのですが(^-^;)、感嘆しました。おひつで冷ました後ですが、ぴっかぴかのふっくらもちもち。もち麦と発芽玄米を混ぜて炊きました。そうそう、そういえばごはんは炊いてから一旦冷ますとでんぷんから「レジスタントスターチ」というものが生成され、急激に胃で吸収されることなく腸に届き、腸内細菌のエサになるのだとか。つまり、冷やご飯を食べると、血糖値が上がりにくく、腸の健康によく、お通じもよくなるという良い点がたくさんあるのですが、このごはんなら、冷やご飯でもすっごくおいしいので続けてみようかと(^-^)。その上、かなりの省エネ(^0^)先日、加熱する時間を測ってみたら中火でなんと10分足らずでした。我が家の炊飯器は圧力ＩＨで、IHコンロ中火と同等程度、800~1000ｗの電力を消費します。ということは、炊飯器も圧力鍋も時間あたりの消費電力がほぼ同じ。それをを踏まえて炊飯器の炊飯時間は、20~25分、圧力鍋＆ＩＨコンロで10分。つまり、圧力鍋を使うと、半分以下の消費電力で従来以上においしいごはんが炊けてしまうのでした。火を止めてからだいたい10分前後で圧力が自然に抜けていきますので炊飯から食べられるまでの時間も少し短縮されました。炊飯器　炊飯時間20~25分＋むらし10~15分　約30~40分圧力鍋　炊飯時間10分＋むらし10~20分　約20~30分この鍋を教えてくれた姪は玄米派なのですが、「もっちりしておいしいよー」と言っていたので今度は玄米に挑戦しようと思っています。お値段は鍋にしては高価の部類だけれども、最近の高機能炊飯器のお値段を考えると、1/3～1/2。もうね、炊飯器としても十分にペイできていてさらにいろんなものが煮炊きできるってトクしたなあと思いました。ちなみに、鶏むね肉でチャーシューを作りましたが、やわらかしっとり。昨日はおはぎを作りました。圧力鍋メーカーに勤務していた圧力鍋研究家の人が絶賛しているだけある。圧力鍋ライフ.com研究家さんの圧力鍋のレシピ集（youtube）構造が工夫されていて、洗いやすいのもグッド。＜今日のおまけ＞白米に雑穀を混ぜて炊いています。雑穀ももっちりするよ。21種の雑穀ミックス。このおむすびだけで元気になれそう。おいしいごはんにはシンプルなものがいちばん合う。添加物なしの塩昆布は自然の味。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.13
缶詰を長期保存するなら確認しておきたいこと

そろそろ数年単位での備蓄を本気で考えている人も増えてきたと思います。ただ、食品を数年保存するのは難しく、どうしても缶詰に頼らざるを得なくなってしまいます。そこでいくつもの缶詰を備蓄することになるのですが、選ぶ際に一点だけ注意すべきことがあります。それは、缶詰の形状。缶詰には、●缶切りを使わないと開けられないものと●プルタブが付いていて簡単に開けられるもの大きく２種類に分かれますが、プルタブ付きのものをよく見ると、開け口に沿って線が入っており、そこだけ缶の厚みが薄くなって華奢になっています。ということは、ちょっとした弾みで小さな穴が開くリスクが高いのです。企業でもこういった缶は３年ほどの保存を呼びかけています。一方、缶切りでしか開けられない缶詰はしっかり密封されているため、理論上では20年ほどは保存できると言われています。私もまだそこまで試したことはありませんし、中身によっては酸などが多いと缶の内側が腐食してしまう懸念もありますので一概には言えませんが、私は５年、10年という長いスパンでの備蓄も視野に入れているのでできる範囲だけですが缶切りで開けるタイプを選ぶようにしています。とはいえ、現在では簡便さからプルタブ付きの缶詰が圧倒的に多く、我が家にもたくさんあります。これらはできるだけ箱買いするようにし、ダンボール箱のまま暗くて温度変化が少ない場所にストックして缶自体に衝撃を与えないように保存しています。また、フルーツ缶などはたまに中身の酸が化学変化を起こして爆発してしまう、なんて恐れもあるそうですからできるだけ温度変化が少ない場所に保管するようにし、早めのローリングストックを心がけています。大事なのは、缶詰を開ける前に、缶がふくらんでいないかどうか確かめること。そして開けてみてカビやサビ、変色、異臭がないかどうか必ず確かめることですね。＜今日のおまけ＞缶切りが必要なフラット缶を探してたら、すごい缶詰を見つけてしまった。普通の焼き鳥缶の20缶分！というビッグサイズ缶。我が家に備蓄しているプルトップなし缶詰のひとつ。卵はこれから貴重な食品のひとつになると思い、鶏卵以上に栄養豊富なうずらの卵を。数少ない国産。実は鶏卵の缶詰もあるのだ。これもプルトップなし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.11
タンパク質の備蓄は本気で考える時期だと思った話

先日、テレビからいま、世界中でタンパク質不足が深刻だ、という話題が流れてきました。すべての理由は割愛しますが、そのひとつに「プロテイン」の人気や、タンパク質を使った薬剤の需要拡大があるそうで原材料を供給する、牛乳も足りないのだとか。（外国の話）で、その不足を補うために再び注目されているというのが、あの「こんちゅうさん」だ、という内容でした。私はここで賛否を言うつもりはありません。ただ、そういう動きを「国の公共テレビがいま取り上げて伝えている」ことがどんな意味を持つのかは考えていく必要がありそうだと思いました。少なくともタンパク質がかなり不足し始めている、ということは事実だと分かった。そしてお肉や牛乳、大豆など従来から馴染みあるタンパク源はこれから思った以上に手に入りにくくなるかも知れないなと個人的に改めて感じたのでした。＜今日のおまけ＞私のタンパク質備蓄・お肉編。選ぶ基準は、できるだけ添加物の少ないもの、安全安心なもの。添加物なし、食塩の味付もなしの国産ポークを使ったサラダポーク。常温2年保存可。貴重な豚肉の備蓄。いまなら半額中なのだ。私は先日、100個を買った。こちらはサラダチキン。同じく無添加、無塩、国産鶏のみ。こちらも半額セール中。■わしたポーク備蓄界隈の人なら誰もがご存じ、無添加＆国産お肉の缶詰。ソーセージの中身、あるいはきめ細かいハンバーグに似た、柔らかくて高齢者から子どもまでおいしく食べられるお味と食感。これは本当に未来のお宝。■無添加ミートボール常温保存できる無添加のミートボール。子どもの頃から馴染みある味は、非常時でも心を落ち着かせてくれる。ほっとする味を備えて。新発売の照り焼き味。もひとつおまけ■豆腐常温保存できるお豆腐はすっごく助かる常備菜。ローリングストックで備えて。公式ページ。大人女子のための粉ミルクも備えてまっせ。鉄分、カルシウムほか、大事な要素をプラス。グルテンフリー＆低糖質■お豆でできたラーメン究極のタンパク質備蓄。お豆だけでこれだけ美味しくなるのか！普通にラーメンじゃん！と実際食べてみて驚いた。しかもスープは無添加、自然の味。特に私は塩味が気に入った。今日まで30%オフクーポンがあるのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.09
菜園を通して災害を思う

立秋を前に、庭の菜園がすっかりジャングルと化しています。その草むらをかき分けるとズッキーニやサツマイモ、ミニトマトやナス、ピーマン、枝豆、キュウリ、モロヘイヤ、オクラ・・・といろんな野菜たちが猛暑の中、健気に育っています。先日、ふと小玉スイカのツルを見たら、１つの株から４つのスイカが育っていました。昨日、２玉目を収穫したのですが、計ってみると３.05キロもありました。今までプランターで育ててきたので大きくても２キロがやっとでしたが改めて大地で育つ野菜たちのたくましさを実感しました。割ってみると、水が溢れるジューシーさ。とっても甘いだけでなく、汗で失うカリウムやマグネシウムなどミネラルもたっぷり含まれていて、畑仕事を終えて汗ぐっしょりの身体に沁み渡ります。旬の野菜や果物は、その季節に大事な栄養を私たちに与えてくれるといいますが、まさに猛暑で渇いた身体を満たしてくれる「飲む点滴」です。キュウリやトマトも同じですね。自然の恩恵の、なんと計り知れない大きさよ。今日、ふとお昼のニュースを見ていたら熊本地震で被災された方々の「野菜が食べたい」「果物が食べたい」という声が聞こえてきました。猛暑と水不足で体も疲れ切っていて身体が欲しているのでしょう、ああ、いま手元にあるようなスイカが届けられたらいいのに、と実現もできないことを思っていました。大きな４つの大陸プレートに乗っかった火山だらけの島国に生きている以上、私たちはいつ災害に遭っても不思議ではありません。例えば明日大地震で自分の家の周りが寸断され、インフラが壊れてしまったら。いつも考えてしまうのですが、庭先のほんの小さな菜園にほんの少しばかりでも野菜や果物があるとほんの少し心強くなれるような気がするのでした。＜今日のおまけ＞ほんの少しのプラス安心は、庭の片隅の雨水タンク。ちょっとだけでもお水がある心強さよ。我が家にはコレを２個取り付けています。かなり大きめ。夏の野菜の水やりには十分なのです。＜今日のおまけ＞湯上りの汗取りワンピース。お手頃価格に。更年期のワタクシ、お風呂上りに汗が止まらない(^-^;)必ず一度はガーゼパジャマで汗を落ち着かせてから寝間着に着替えます。さっと着られて肌にやさしい優れもの。しっかりと汗を吸い取ります。薄手でシンプルな作りなので、お洗濯も乾きやすいです。最近思うこと。人間、いつどこで何が起こっていつ人生が終わるか分からない。だから、好きな事ややりたいことはやろうと思った時にした方がいい。食べたいものも、我慢せずに食べようと思った。バスクチーズケーキ、食べよう。ホールで食べたい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.06
震災を通して知る、最低限用意しておくべきもの

熊本地震の甚大な被害状況が刻々とテレビで伝えられています。心からこのたびの災害のお見舞いを申し上げます。現地から被災された方々の生の声が届けられていますが、その声を無駄にすることなく自分たちの暮らしへと投影していきたい。それが遠くでこうして普通の暮らしをしている自分のせめてできることだと思います。地震大国ニッポン、明日は我が身です。現地の方々の声を聞いて、「これは大事だな」と思ったもの、自分でも備えたものを挙げてみます。■非常用トイレいつでもどこでも、人間なら誰もが必ず数時間後に困るのがトイレ。これは介護現場から生まれた、匂いが全く外に漏れない非常用トイレ。SNSやyoutubeでも唯一臭わないと実験結果も出されていました。災害時の異臭は計り知れません。意外と知られていない、臭い対策。■簡易トイレ災害時にいちばんの悩みはトイレだと聞きます。気の遠くなるような順番待ち、眼を覆いたくなるような汚れと臭い、トイレを避けることで引き起こされる病気、性犯罪、強盗、誘拐などさまざまな犯罪、感染症の蔓延・・・あらゆる危機を避ける意味でも、個別のトイレは大事。いつもと同じ座り心地に近いものがストレスを避けます。トイレほか着替えなどプライバシー保護にも、小さなテントを備えました。■給水タンク大きなタンクがないために何度も給水所と家を往復している方も多いとか。コック付きだとそのままキッチンや洗面所で使えます。保冷できる持ち運びバッグ付き。シャワーヘッドも付いたセット。■キャリーカート水は意外と重く、持ち運びはかなりきつい。キャリーカートも併せて備えて。かなりしっかりした作りで、小さくたためて、タイヤが大きめ（＝引きやすい）なのが選んだポイントです。■レトルトパックのおかゆ過酷な猛暑の中で作業し、脱水症状を起こされている人が非常に多い。水分と栄養を自然に摂取できるおかゆをレトルトで備えて。体調が優れなくても無理なく食べられます。五分づきのおかゆなら、さらにミネラルやビタミンも同時に取れて、からだにやさしい。高齢の方から赤ちゃんまで安心していつでもどこでもすぐに食べられます。■梅干し水分を有効に摂取するには、微量のミネラルが必要。熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも水だけでなく、昔ながらの梅干しも備えて。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。■すぐに食べられる食料有事には、火も使えず、水も出ない。パッケージを開けただけですぐ食べられるお手軽フードはあって安心。甘いものは、力の源になり、心のいやしになります。先日試した「きなこあんパン」と「黒ごまあんパン」がすっごくおいしかった。常温で長期間置けます。「非常食」という特別感なく普段から気軽に楽しめるのがいい。きなこあん黒ごまあん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.05
非常時に必要なものは非常時には手に入らない

以前取り上げたことのある、水にニオイの付かないポリタンク。こういうやつね。震災後にすぐに売り切れ、今では数倍の値段に膨らみ、どうやら転売ヤーの餌食になっているようです。6年前のマスクや消毒液と同じことが繰り返されています。後でいいや、と思って後回しにしていざ事が起こるとすでに遅し・・・それでは本当に悲しいです。特にいまの被災地では「水をもらう大きな容器が家に無い」という声が多く、中にはビニール袋だったり、ペットボトル、タンスの衣装ケースに入れたりしてせっかく長時間並んでもらってもほんのわずかな量しかもらえなかったり、持ち帰る前にこぼれてしまったり。大地震だけでなく、今や日本全国、水道管の劣化によっていつでもどこでもある日突然水道が使えなくなるリスクを負っています。ぜひ１個だけでなく、複数個は用意しておいて損はないと思いました。ちなみに、話題のタンクはすぐにメーカーが増産体制に入ったそうで、「転売ヤーから買わないで」と呼びかけていました。少し待てば復活すると思うので必要な方は今は慌てず、待っているとよいと思います。カセットガスでおなじみ、イワタニ製。（今は恐ろしく値がつり上がっているので、待つのが吉）＜今日のおまけ＞女性には水の持ち運びはかなりきつい。キャリーカートも併せて備えています。かなりしっかりした作りで、小さくたためて、タイヤが大きめ（＝引きやすい）なのが選んだポイントです。■梅干しは用意してますか？酷暑で停電・断水続きの厳しさを想像。水分を有効に摂取し、熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも命綱となるのは、昔ながらの梅干し。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。■レトルトパックのおかゆ水分と栄養を無理なく自然に摂取できます。まさに猛暑にうってつけ。五分づきのおかゆなら、さらにミネラルやビタミンも同時に取れて、からだにやさしい。高齢の方から赤ちゃんまで安心していつでもどこでもすぐに食べられます。おかゆと梅干しがあれば、なんとかなる。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.04
被災地に必ず届く寄付とは

全国各地で早くも熊本地震への募金活動が始まっています。しかし、残念なことに人の善意を利用した悪しき行為は昔からさんざんあります。最近は信頼を寄せていたテレビチャリティー番組でも問題になっているほどです。ほんのわずかだけれども何かのお役に立てば・・・そんな思いが必ず届く方法は、どんな団体や人も介すことなく、被災地の自治体へ直接寄付すること。調べた範囲で自治体へのリンクを置いておきますね。（以下すべてアフィリエイトリンクではありません）・八代市への寄付は、八代市公式ホームページへ。・熊本県への寄付は熊本県公式ページへ。・氷川町の公式ページは受付未定。・宇城市の公式ページも受付未定。ふるさと納税のシステムを利用した代理寄付ふるさとチョイス・熊本地震寄付一覧熊本県各市町村の楽天ふるさと納税返礼品なし、寄付のみ。（これはアフィリエイトリンクではありません）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2026.08.01

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