経済的に国全体が厳しい中ではありますが、
今後、さらなる困難が予想されています。
ある程度、保存できるものは備えておきたい。
ちょうど時はセール。
特価で買える商品の中で、
「まずはこれだけ押さえておくと、いいかもよ」
という品を選んで挙げてみました。
参考までに、どうぞ(^-^)。
■2年常温保存可のサラダチキン
常温でそのまま置いておけるから安心。
試しに買って食べてみたら、
とっても柔らかくて美味しかったです。
いま、健全な肉類は少しずつ減っています。
タンパク質の備蓄は本当に大事。
半額中。

■備蓄の王様・30年梅干し
梅の凶作が続く中、
かなり梅干しが高騰している上、大陸産にシフトし始めています。
塩分濃度が高い無添加の梅干しは、
百年保存できる、といわれる備蓄の王様。
さらに、調子が悪い時のお助け食材。
何はともあれ、お米と梅干し。
30年保存可と明記されている梅干し。
最近、購入数制限が始まりました。

■真空パックで1年保存のお米
さて、今年のお米の収量はどうなのか。
台風やゲリラ豪雨、干ばつでかなり不安な状況、
手元に数十キロのストックは心強い。
昨年のような騒動に巻き込まれるのは御免です。
1年保存できるお米を手元に。
北海道の信頼あるお米屋さん。
生産者とつながっています。

■備蓄の女王・はちみつ
梅干しと同様、
賞味期限がある意味なく、
百年、いや千年でも品質を保つといわれるハチミツ。
ピラミッドからも可食はちみつが発掘されていますね。
我が家の重点備蓄品のひとつ。

こちらは
医療現場でも利用されているマヌカハニー。
活性度(効果のある成分を示す数値)によって
消毒薬の数倍もの殺菌力があります。
おいしいハチミツで風邪予防。
この5年は本当に役立ちました。おかげで風邪ひとつ引きませんでした。
こちらは効果を期待できるレベルの中でもリーズナブル。
セール中は30%オフです。

こちらはさらにお手軽タイプ。
日々私もヨーグルトに使っています。

■優秀なお肉の缶詰
先程も書きましたが、
健全な肉は少しずつ失われていますし、
値段もどんどん高騰しています。
戦時下で何が困ったって、たんぱく質がなかったこと。
そしてこれから、
そんな世界線が無きにしも非ずな不穏な雰囲気。
備えて困ることはありません。
サバ缶やツナ缶のほかに、お肉の備蓄もね。
ソーセージみたいでおいしいよ。
セール特価です。

<今日のおまけ>
■オーガニックの抹茶
外国での抹茶ブームにより、
日本国内の抹茶が激減&超高騰しています。
お抹茶は大好きなので、ストックとして購入しました。

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