日々おだやかに、心豊かに

[備えるもの] カテゴリの記事

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  あのシウマイが備蓄にいい！

  ​先日、久々にデパ地下へ行きました。するとあのなつかしい赤いパッケージがレジ前に置いてあるではないですか。みんな知ってるコレね。ふとそこで疑問が。え？冷蔵しなくていいの？手に取ってみると、「真空パック」「常温で保存」と書いてあるではないですか。しかも、賞味期限はまだまだ先。半年近くあったのです。原材料名を見ると、非常にシンプルな取り合わせ。国産豚肉、たまねぎ、帆立貝柱など。ヘンな混ぜ物一切なし、これぞ昔なじみの味、みんな大好き崎陽軒の「シウマイ」。幼い頃からお土産にいただくとうれしかったなあ。時を経て、こんなに立派に進化しちゃって。蒸して最高、湯煎でもよし、焼いても、レンジでも、揚げてもよし。これは常温ローリングストックに最適ではないか！昨日は集中力を長時間必要とする仕事。もう夕食を１から作るなんてエネルギーなし。そうだ、アレにしよう！帰宅途中の車の中で私の頭の中は​オレンジ色の憎いヤツ　↑懐かしいＣＭのフレーズが浮かんでしまった(笑)休刊になっちゃうらしいけどおっと違った、赤い箱の美味しいヤツが浮かんでいました(笑)。​あとはキュウリを切って味噌添えて、トマト切って納豆と冷ややっこと漬物でも出せば上出来じゃないか(^0^)超長期ではないけれど、約半年は置いておけるのっていい。「ふふん、いざとなれば、コイツがいるのさ」というダークホースってゆーか切り札ってゆーか心の支えができたって感じ？　←大げさちなみにお味は？もちろんあのシウマイの味。崎陽軒ウソツカナーイ。美味しかったわよーヽ(^。^)ノごっつあんでしたー。↓こーゆーの。楽天でも売ってるのだー​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.07.30

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  超長期保存できる食品を備蓄せよ

  ​​​わたしたちが購入する加工食品のほとんどには賞味期限がありますが中には記載されていないものもあります。砂糖や塩、酢などがそうですね。（目安として記載されているものもあります）中でも私が注目しているのがはちみつです。エジプトの墓で発見されたという3300年前のはちみつはそのままの姿を保っていたそう。もともとはちみつ自体に殺菌力が強い上に水分が極端に少なく、細菌が繁殖できないため品質が安定しているそうです。ただし、これは天然の生のはちみつのお話。実は多くのはちみつには、混ぜ物が結構入っているのです。純粋なはちみつでも、加熱処理されたものも多いです。こういったものは無期限とはいきませんのでご注意を。汚れたスプーンなどを入れるとカビることがあるのでご注意。いまの世界の情勢を鑑みて私は数年先でも安心して備蓄できる非加熱の生はちみつをこつこつと収集しています。こういうやつね優れた抗菌・抗酸化作用のマヌカハニーは我が家では「おくすり」の範疇。毎朝ひとさじ、おくちの清潔と喉の調子、風邪予防に。効果が期待されるだけあって高価ですが、８月２日まで訳ありの大特価モノが出ています。ラベルのずれ等の訳ありで、久々に出ました。実にラッキー。マヌカハニーはニセモノが多いのですが、ニュージーランド政府の厳しい基準をクリアし、品質検査結果をきちんと公表している安心の品です。普段使いにちょうどよいレベル。おかげさまでこの厳しい４年、一度も風邪を引きませんでした。ニュージーランドでは医師が処方するレベル。これはまずいぞ！という時のお助けとして。​​先日、とある大規模なスポーツのおまつりのオープニングを見て思いました。これはまともな社会の終焉を告げる、閉会式であると。いままで頭の隅っこでん？おかしい？と思っていてもいや、気のせい、気のせい(^-^;)とどこかで誤魔化してきたり見て見ぬふりをしてきたことがあれ？やっぱり世の中はおかしい方向に向かっていないか？と今度こそはやっとはっきりと映像で見えてきたのではないかと思うのです。​​来年、再来年と言わず、数年先を見越したくらしの計画をいま真剣に考える時かも知れません。日本国産非加熱の純粋はちみつ。お米も消えていく前にね。＜今日のおまけ＞タマチャンショップの大人気おやつ「オサカーナ」。レビュー１万件突破記念セールが始まりましたよ。好きな種類３つ選べて1000円よ！試したことのない20種から選べるのは初めて！​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.07.29

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  安心できる備蓄品・超リピしているもの

  ​いろいろな備蓄をしておりますが、中でもローリングストックしていて重宝しているものがあります。■本当に美味しいだしつゆ創業320年、江戸時代から君臨してきた鰹節の老舗が本気を出した！だしつゆ。何がなくても、美味しいつゆがあれば、和食は案外なんでも作れちゃう。お蕎麦やうどんはもちろん、親子丼や天丼、お芋の煮っころがし。ピーマンやしし唐、ナスの煮びたしは、よく焼いてから、つゆでさっと煮れば超かんたん。冷やして食べてみて！おいしーよ。魚の煮つけだって、砂糖を少々加えれば料亭の味。あの醤油の逸品「下総醤油」を使用ってーのがうれしい。常温で１年半保存可、備えておくならこんな調味料。通販だけの商品です。白だしもあるよ。（画像は使用できないそうなので、こんなリンクでごめんねー）【通販限定】 にんべん 本枯鰹節 つゆの素 特撰 3倍濃厚 200ml 3本セット ＜常温・O＞楽天で購入​​■かつお節も優秀な備蓄品よーこれまた老舗の本格派。衝撃☆ポイント10倍 5のつく日限定 【 期間限定 販売】【楽天ランキング1位】【50%増量】 にんべん 本枯鰹節物語 30袋入り 【かつおぶし】 かつおぶし だし にんべん 鰹節 出汁 鰹節 おいしい 国内製造＜常温・O＞楽天で購入■このつゆも超美味しい！亀梨和也さんが「昔から使っている！」とテレビで絶賛したために、過去２年ほど手に入らなくなったレジェンドなのだ。（ヘビーユーザーなので当時は非常に困った）​市販のつゆとは一線を画した、添加物一切なしの直球勝負。​■マヌカハニー入りリンゴ酢先日試しに買ってみたんだけど、実にフルーティで美味しい！この夏バテ気味の猛暑に、身体に染み込むさわやかさ～(^0^)炭酸水で割っても、水で割っても美味しい。オーガニックのリンゴだけを発酵させたアップルビネガー。ニュージーランド政府基準の、無農薬＆高活性マヌカハニーがボトルの40％も入った、実にぜいたくなリンゴ酢なのだ。砂糖やブドウ糖果糖液糖入りの市販品はどぎつい甘さで敬遠しがちなのだけど、これはマヌカハニーだけのさわやかで自然な甘み。​これは買ってよかったと心から思ったし、そのまますぐに飲める、貯蔵性がいいこともあって備蓄リスト入りしました。​★７．２６追記↑の「訳あり」が本日から出ています！８月２日正午までの期間限定。ちなみに、私のところに前回届いたお品の賞味期限は2029年12月２日でした。訳ありの理由は、ラベルシールのずれやかすれ。内容にはまったく問題のないレベルです。■食欲のない時にもお助け！無添加コーンポタージュ​無添加のレトルトといえば「にしきや」。このコーンポタージュは本当に美味しい。酷暑ですっかり食欲がなくなった時にもこういうものなら子どもから高齢者まですっと食べられます。身体の調子が悪い時こそあったかいものを。ローリングストックしてもすぐ無くなってしまうのだ。​1000円ぽっきりなのもうれしい！＜今日のおまけ＞タマチャンショップの大人気おやつ、まるごとお魚が美味しいオサカーナが特価中。最近、なかなかセールにならなかったのでチャーンス！これも超リピ品なのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.07.24

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  長期的な視点で備えよ

  考えてみれば、歴史を振り返って火山も噴火しなければ大地震、いくさも起こらない、そんな平穏無事な時代はいままでなかったわけで。そして幸か不幸かこの半世紀で私たちの暮らしは文明に頼り切りになり停電しただけで食事もトイレも洗濯もなんにも成り立たなくなっています。なのに、もし停電したら・・・というシミュレーションは案外おおざっぱで、数時間単位、もしくは長くても３～７日くらいまでしか想定していないのではないでしょうか。それは我が国の電気インフラを守る人々の責任感の強さ、誠実さ、勤勉さ、たゆみない改善努力によって万が一大災害が起こったとしてもいつもだいたい３～４日で復旧してくれているからですよね。本当にありがたいことです。私たちの便利な暮らしを陰から支えてくれる人がいる。でも、人口が著しく減り続けている現在、現場でも人材不足でひっ迫している状態です。そして何より、いまだかつてない太陽フレアなどによる甚大な被害、数か月も電気がつかいものにならない事態も想定する時代に入っており、私たちはさらに長く超長期的に電気が使えない場合も想像の範囲を広げて考える必要があるのです。まあ、そんなこんなで先月は太陽光パネルとポータブル電源を思い切って購入したわけですが、こういうやつね＊使ってみた感想は、過去ブログ「​ポータブル電源を使ってみた​」を見てね。​​さらに今回、以下のものを買いました。■脱水機もし洗濯機が使えなくなったら、洗うのは手でなんとかできるにしても脱水はそうはいかない。今の梅雨時なんて脱水できなかったら泣きたくなりますよね。ということで、小型洗濯機ではなく、小型脱水機を買いました。シンプルな方が壊れにくい。停電を想定して手動の脱水機があればいいなあと、いろいろいろいろいろいろと見てみたのですが「これだ！」という決めてがなく、結局悩み悩んで、電気式の小型脱水機にしました。上のポタ電と組み合わせれば、日々の選択くらいなんとかできるのだ。昔の二層洗濯機の「脱水層の部分だけ」って感じの造り。バスケットがステンレスで、取り出せることが決め手になりました。清潔が保てていいかなあと。レビューを見ると、脱水機能も大型全自動洗濯機より優秀らしい。このショップがamazon含めていちばん安かった。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.07.14

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  お米を備えよ

  ​​​​​​​私はかつて報道を「伝える側」にいたので実によくわかるのですが、「真実だけを伝えています」「公平性を保って伝えています」「平等な観点で伝えています」こういう言葉をすべて鵜呑みするのは「？」だと思っています。なぜならいま自分の周りで起こっていることは「森羅万象」というように数えきれないほどの大小さまざまなことが同時多発的に世界中で起こっているわけでそれを公平にすべて伝えることなど無理なのが当たり前ですよね。真実をありのままに伝えるなら、過去や未来、背景まですべて内包していなければ真実なんて自分以外誰も分かりはしないし。​また、ある一定の時間内、印刷用紙内に収まるように星の数ほどある話題や事件・事故からどうしてもピックアップせざるを得ない。もう、この時点でひとつの視点、選ぶ人の「意図」が入り込んでいて、すでに公平性や平等性は失われます。「伝える」という行為は必ず「こういうことを伝えたい」という意図があります。みなさんも読書感想文や作文を書いたことがあると思いますが、文章や伝える話には必ず起承転結があって、「このような話で完結したい」という目的を持って書くはずです。ニュースも同じ。むやみやたらに流しているわけではなく「この話題はこういうまとめで完結させたい」「世の中をこういうふうに持っていきたい」「こういう方向に人々の目を向けたい」という良い意味でも悪い意味でも「目的」ありきで話題を取り上げているわけです。ファッションの流行などは分かりやすいですよね。すでに今年の流行色、スカートやブラウスの長さなどが前年からすべて決められており、それに従って繊維業界は衣服や小物を作り、ＣＭが流され、人気の歌手や女優さんの衣装に使われ、ニュース番組や雑誌で「いまの流行りはコレ！」とあおるわけです。たまたま記者や編集者が街で見つけてきたわけじゃない。「コレを売りたい！」という明確な目的があり、他業種が手を取り合ってwin-winになるようマスメディアを使って、購買意欲を引っ張っていくわけです。さらに「物は言いよう」というようにどのように伝えるかによって、１つの事実がいかようにも見方や心象を変えられるのです。例えばコップに半分のジュースが入っている。それを「半分しかない」と伝えるか「半分もある」と伝えるかで印象は全く違います。このような仕組みは、どんなことにでも言えることを私たち庶民は知っておく必要があると思うのです。なぜいま、ニュースはこの話題を取り上げるのだろうか？立ち止まってその「真意」を考えることが大切だと思うのです。この数年、なぜサウナが流行になったのか？きっと後で知った時、青ざめるかも知れません。そしていま、テレビでも新聞でも取り上げているのが、「お米が足りない」話です。ん？そしてニュースはこう結ばれています。「秋の収穫と同時にこの不足は解消されるでしょう」さて、その真意とは？みなまで申し上げませんが、どういう方向に世の中が流れていこうとしているのか。いま、考える時ではないかと今日のタイトルを書いたのでした。■今日から簡単に誰でも気軽に備蓄できるお米それは「届いたまま」の姿で「常温」で「５年」押し入れに入れっぱなしで大丈夫なお米です。お米は16℃を超えた時点で、虫がわきます。酸化します。カビます。備蓄には保冷庫が必須。でも、常温備蓄米なら、電気代なし、真空パック詰めの手間なし、虫と出合う機会もなし。●「備蓄王」という名の通り、常温で５年保存可能なお米。●農家直接仕入れの北海道のお米。こちらも常温５年保存可。10キロ～40キロまで選べて災害時の炊飯袋や、北海道の貴重な塩までおまけで付いてる。●２キロ単位のパック。■江刺の長期保存米。おいしく食べられるメーカー推奨は１年ですが、保存は長くできます。●１キロ単位のパックもあり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​

  2024.07.09

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  いま備えるべき「旬」はコレだ！

  ​​​​​​長期的な停電や食料不足に備えてさまざまなものを備蓄して2年。その間にはいろいろな失敗もありましたが年月を経て気づいたのは備蓄にも「旬」があるということです。そう、その時その時によって買うべきものとそうでないものがある。そしていま、買うべきはなにか。それはそうめんです。なーんだ、そうめんかというなかれ。そうめんは実は非常に長持ちする超優秀な保存食品なのだ。ちなみに、うどんの賞味期限は１年、ひやむぎは１年半くらい。でも、素麺なら何でもいいってわけではない。備蓄に向くものとそうでないものがある。備蓄に向かない、というか長期保存に耐えにくいものもある。それは、店頭によく並んでいる、お手頃の品。お手頃価格になるように、それなりに製造過程が省略＆機械化され、それゆえにだいたい賞味期限は１年。なので、１年以内に食べきるのであれば、十分保存食になりえます。安いのはダメ！って話ではないです。いやいや、それよりももっと長く数年にわたって押し入れに入れておいても大丈夫なものはないのか？あるんです。それが、昔ながらの製法にのっとって職人さんが手延べした正真正銘のホンモノの極細素麺。冬になると寒空の下でながーくのばした麺をさらしているのをニュースなどで見たことがありますよね。なんと２～３年は軽くへっちゃらです。というより、２年ほど寝かしたもののほうが「ひね」といって実は珍重されているのです。老舗の素麺屋さんを覗いてみると分かりますが「ひね」は値段も各段に違う高級品。「熟成肉」なんてのが流行りましたが素麺もまた、時間をかけて寝かしたもののほうが熟成が進んで、コシが強く、なめらかな麺になるのだとか。時は金なり。ちなみに、細麺なら10年経っても食べられる、賞味期限が過ぎたからといって捨てないで！と製粉会社が発信されています。詳細は​過去ブログ「​そうめんは超長期保存可能な備蓄向き食料​」参照。​私はこの話を知って、自分で「ひね」を作ることにしました(笑)。つまり、職人さんがきちんと手延べして寒気にさらしてじっくり作った素麺を求め、家庭の涼しい場所に数年置きっぱなしにしておく(笑)。すると、備蓄も兼ねて美味しい「ひね」が何年か後にいただける、ってあんばい。長期備蓄できるわ、美味しくなるわで一石二鳥。ところでなぜいま買い時、旬なのか。それは素麺がいま、いちばん売れている時期ですよね。お中元の季節。暑くなったら素麺が食べたくなるから、一気に売り上げが上がる。この繁盛期に向けて、素麺屋さんは製造・出荷のスケジュールを立てているわけで、一気に新物が出てかつリーズナブルに販売するわけです。旬は旬のうちに買うのがいちばん、ってこと。■私の備蓄品以前、奈良へ旅した時、ふと立ち寄っていただいたにゅうめんが実に美味しかったこと、三輪山の麓のお店や小さな工場の裏庭に長い素麺が風に揺られて寒ざらしになっていた風景が美しく、印象深く、それからはずっと奈良の三輪素麺です。湿度などが適度に保たれる木箱。私はこの極細麺を買いました。賞味期限2年半。ゆで時間50秒。省エネも大事。本当に美味しいの？という人はお試しセットで松竹梅それぞれのランクが試せます。こちらはちょっとリーズナブル。製造から２年半の賞味期限と明記されています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​

  2024.07.09

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  これはトクしたなあ！と思ったもの

  ​先日、長年使っていた置き傘が折れてしまい、新しい傘を探していました。いつも持ち歩くものではなく、家に予備で置いておく傘。なのでそんなに高価でなくてもいいんだけど、ビニール傘のように安かろう悪かろうですぐ壊れてしまうものは×。できれば日本製でしっかりしたもので、シンプルで飽きないもの。それでいてリーズナブルなものがほしいなあと探していたところ、目に留まった傘がありました。これがね、大当たり。二千円代なのに、メイドインジャパン。持ち手は高級感があるし、ブラス飾りまである。届いてまたびっくり。なんてしっかりしているの！これはトクしたなあと思ったのでした。さっき検索したら、すでに売り切れてしまったようで残念ですが、ちゃんとした傘メーカーさんのショップで良い企画ものが結構あり、時々アウトレットや掘り出し物があるのです。例えば、ロンシャンの晴雨兼用傘が二千円台だったり。マリークレールが千円台だったり。いま検討しているのが、イギリスのヴィクトリア＆アルバート美術館所蔵のウィリアムモリス作パターン「ストロベリーシーフ（いちご泥棒）」山梨の甲州産ジャガード織を使った日本製。持ち手もステキ。もうひとつ、購入してトクしたもの。蚊よけの布地でできた帽子。これもセール処分価格で、以前にこのブログでも載せたのですが、届いてびっくり。蚊よけ専門メーカー正規品で、とても千円台とは見えない、しっかりとした帽子でした。庭仕事用に買ったのですが、お出かけ用でも十分じゃん、という良きお品でした。これをかぶるとね、蚊が寄ってこないの。例年以上に蚊が多いという今年、我が家の庭にもウヨウヨ。本当に助かってます。なんと正規品の１/3のお値段。さっき覗いたら、さすがにネイビーは売り切れていたけど、オレンジはまだありました。​もひとつおまけ。無添加の本格派カレーで人気のにしきやさんの野菜ゴロゴロカレー。段々と値上がりして、最近は結構なお値段になっちゃったけどこれはパッケージ変更という訳あり品で、とても割安。なのに、賞味期限はちゃんと来年まである。しかも２０％クーポンが使えるのでさらにお安く手に入ったのだ。原料はシンプルで信頼のあるものだし、無添加だし、安心して食べられる上にお買い得。これもトクしちゃったなーと思ったのでした。ほかの訳ありもあるよー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.07.06

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  これから必携かも？人生を左右する道しるべ

  先日、本を買いました。『​冒険図鑑​』という本です。えっ？小学生の時に図書館で読んだことがある？夢中になってこの本の内容を試したことがある？そんな方もいらっしゃるかも知れません。そう、これは子どものための良書をこの世に送り出している、福音館書店の大ロング＆ベストセラー。奥付を見ると、初版は1985年、私の手元にある本は2023年の第57刷（！）です。まがりなりにも出版界の端くれにおりましたから(^-^;)、いかにスゴイ本であるか時代を越えてどれだけ愛されてきたかがわかります。中身はどんなもの？「野外で生活するために」という副題の通り、電気やガスのない大自然の中でどのようにいのちをつなぐかを小学校中~高学年の子どもたちでもわかるように実に実に細やかに親切に絵付きで語っているのです。さすが絵本の福音館書店。著作権があるのでここではお見せできませんがかまどの作り方やご飯の炊き方などはもちろん、食べられる野草、毒草の見分け方、ロープワーク、野営のしかた、身の回りの木などで食器を作る方法、地図の読み方、天体、空模様の判断、避難信号、けがや病気の手当ての仕方・・・もう、電気やガスのない環境でも生きていけるありとあらゆる生活の知恵が一冊に詰まっているのです。詳しいイラスト付きの解説で、つい自分でも試したくなってしまう。楽天やamazonのブックレビューを見ても昔の少年少女たちが心を躍らせて夢中になって読んでいたことが伝わってきます。私も手に取ってみて、「わかるわー。そのワクワク感」と思っちゃった。これはもう、少年少女向けの図鑑の域をとっくに超えています。できれば現代の大人こそ読みたい。ところでなぜいま、この本を？私たちはいま、文明が極まり切った社会に生きています。どんなものでもスイッチオン、ワンタッチで掃除、洗濯、炊飯、お風呂沸かし、車の運転、なんでもござれ。でも、便利な生活は諸刃の剣。一度インフラが止まれば何一つ自分の力でできやしません。そしていま、そういう事態があちこちで起こっています。1月１日もそうでした。いまだもって被災地では水道から水が出てこない地域もあるそうです。家は壊れたまま。この猛暑でも冷房さえない。ではいざというとき、自分で何かできるのか？恥ずかしいことに、備蓄していたガスカセットやろうそくなどが無くなったら、火を一から熾すことさえろくにできない己の無力さに気づきます。そういったとき、この一冊は「先生」になってくれるのではないか。どうやって生きていけばよいか分からない、そんな暗闇を灯すひとつの希望の光となって行先を少しでも明るく照らしてくれるのではないか。そう思って手に取ったのでした。おまけ一緒にコレも買っちゃった(^0^)そういえば、全部読んだことないなあと思って。平安時代フリークの人がこの本が分かりやすくて解説も良いよと教えてくれたので選んでみました。＜今日のおまけ・備蓄優秀品＞長期常温保存できるイシイのミートボール・備蓄バージョンって知ってる？しかも企業努力で「添加物なし」を実現したんだよー昔なじみの味って、備蓄に大事。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.07.05

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  セールで試そうと思っているもの

  ​​​今夜から楽天買い回りが始まりますが、今回、気になったものがあるので試してみようと思っています。マヌカハニー１瓶分が入ったアップルサイダービネガーアップルサイダービネガーというのは、りんごを発酵させた酢。化学的、強制的に発酵させたものが多いですが、これはオーガニックのリンゴをすりおろして発酵させたもの。天然酵母によって自然に果汁がぶくぶくと発酵し、糖が分解されて酢酸になった正真正銘のリンゴ酢。水で薄めて飲むと、美容にも健康にもよいのよーそれに、なんと250ｇひと瓶分以上のマヌカハニーが入っている！超ぜいたくなハニービネガーだということを知った！酸っぱすぎて飲めないって人が多いけどこれなら甘くていいじゃないか！しかも甘味は免疫力維持にもありがたいマヌカハニーじゃ。​夏バテ予防に最高の飲み物ではないか！​今日みたいな蒸し暑くてぐったりな日に炭酸水で割ってさっぱり飲みたいぞーたぶん、マスタードと塩と油を足せば、フレンチドレッシングとして使えるだろうし、ピクルスも作れるはず。しかもセール期間中は10％オフというではないか！こりゃ買わねば(^0^)ということで試してみます。​​​ちなみに、マヌカのふるさと・ニュージーランドでは「医療グレード」の位置づけのハニー（MGS12以上）が今日から特価になるそうな。なぜ良質のハニーがこんなに安いか？それは、この企業（とはいえ、マヌカ愛にあふれた数名の女性たち）の「17周年記念セール」ってこともあるんだけど、現地在住のスタッフが養蜂を営むマオリ族と長く付き合い、直接交渉＆契約して自社輸入しているからなんだって。つまり、中間マージン一切なし。ニュージーランドと日本と2回の分析検査、グリホサート検査済で安心なのだ。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.07.04

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  日付が変わったらすぐに買っておく備蓄品

  ​​今日は夏越の祓、もう一年の半年が過ぎようとしています。そしてニュースを見れば龍の年は水の難が多いと昔からよく言われてきましたが、大雨の話が多くなりました。さらに物価は上がり続け、まったく、住みづらくなったもんです。それでも私たちは生きていかねばならない。ならばこっちも主婦歴四半世紀近く、これまでの知恵と機動力を生かし(^^ゞ賢くしたたかに厳しい世を渡っていこうじゃあありませんか。てなことで、賢い主婦にとって毎月１日は大事な日。なんでって？毎月１～２日にかけて最大１０％引きクーポンが発行されるからです(^0^)私はこの日を狙って必ず使うものを淡々と買い足すのですがあれこれと買ううちにだいたいまとまった金額になるものですからちょうどよいのです。私がいつも買うのは塩、砂糖、味噌、料理酒、みりん、酢など何年経っても使えるものが中心。そしてあったらいいな、という瓶詰や缶詰。これも何年も保存できるものです。そして日々愛用している台所洗剤や洗濯石鹸など日用品を。このクーポンは使えるお店は限られますが上記のものをまとめて何でも買える​にっぽん津々浦々​というお店を愛用しています。オーガニック系こだわり食材がとても充実しているのです。たまに少々値段が高いものもあるので注意が必要なのですが(^^ゞ選んで買えば、すごくオトクな一日なのです。毎月、10％オフクーポンはものの15分ほどで終了するので時計が0時になる前に必要なものをカートに入れておき、よーいどんで日付が変わると会計します。私がいつも買うもの​■海の精の塩​■ゲランドの塩■料理酒醸造アルコールの添加がない、お米と麹だけで醸造されたものを選んでいます。■みりんこの本みりんを使うと、味が一段、いや二段くらい上がる(^0^)！■味噌時間をかけて醸した天然醸造、古式製法の塩など素材と作り方がまっとうなものを選んでいます。味噌は冷凍ができますよ。玄米で作られた、栄養たっぷりのお味噌。塩は「海の精」を使用。これは「究極のみそ」と話題になったお味噌。なかなか売っているお店がないのですが、ここにはあるのだ。​​​​​■お醤油​​​お醤油は開封すると酸化が進み、味噌よりも日持ちがしないので数か月くらいに一度ずつ小さな瓶でストックしています。​いまのところいちばんのお気に入り。​■酢​じっくり醸した天然醸造の酢を選んでいます。■無添加の鮭の瓶詰鮭も高級魚になってきましたし、なかなか天然ものが食べられなくなりました。これはめずらしい天然の紅鮭。こつこつと備蓄している瓶詰のひとつ。​​■長期備蓄用おでん缶このおでん缶が割引で買えるのはうれしい。■わしたポークみんな大好き、無添加・国産のお肉備蓄缶詰・わしたポークまで割引で買えるのだ。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.06.30

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  ソーラーパネルでポータブル電源の充電をしてみた

  ​​以前、ポータブル電源を購入した話を書きまして、（参考過去ブログ：​ポータブル電源を使ってみた​）そのときにソーラーパネルを買う！と宣言してその後、やっと購入できました。そこで！早速実験くんです(^0^)まずはポタ電を台車に乗せます。これがね、ＭＵＪＩの台車がぴったりんこなの(*^-^*)シンデレラフィットってやつ？で、コロコロと転がしてテラスに出しました。ただ、始めたのが午後からなのであまり参考にはならないのですが(^-^;)ソーラーパネルを軒下に並べ、いざ接続。機械オンチなのでこういう機械の接続ってすごく苦手なんですが(^^ゞとても単純で、説明書を見なくても感覚でラクラク接続ができました。うん、これはうれしい。２時間程度でしょうか、瞬間出力247ｗまで発電し、21％ほど充電できました。この日の天気は少々曇りがちな晴れでした。ソーラーパネルが思ったより重くて設置する時に身体が翻弄されましたが(笑)、女性一人でも設置可能なことが確認できました。これから仕事の締め切りが終了して時間ができたら午前中から充電してテストしてみたいと思います。まずは使えるぞ！というのが感想です。​使ったポタ電はこちら​を見てね（写真使用不可だったのでリンクだけでごめん）​使ったソーラーパネルはこちら​をどうぞちなみに、思い切り大きめのを買ってよかったなと思っています。パネルもポタ電も大容量ですが、停電時は冷蔵庫を１台、一日程度動かすくらいです。パネルは400wくらいないと、一日でフル充電できないだろうなと実感しました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.06.24

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  「今」だからできる困難な未来への準備

  ​先日のブログ「​お米不足はすでに一昨年前からＪＡは予測していた​」でも書きましたが、お米不足の報道が顕著になってきています。まだ今は飲食業界など大量に使う流通米が主のようですがそれでも対岸の火事として見過ごすのは少々注意だと私は感じています。というのは、この状態で、今年のお米の収穫が大幅に減ってしまったらどうなるか。少々気になるのは天候。すでに今年は猛暑の気配が5月頃からあり、6月下旬になってやっと本州が梅雨入りです。それもやっと降ったと思えば土砂降り、翌日は猛暑。これでは今年の稲の育ちはどうだろうか？現在はほとんどの人が報道を聞き流している状態でしょう。しかし、これが７月、８月と日を追うごとに日照りや豪雨のニュースが増え、いよいよ9月となって「不作」などという言葉が出たとたんに注目度は一気に高のぼり、誰もが「欲しい、欲しい」と集中し始めます。それはすなわち、転売ヤーにとっては格好の市場となる。あとの流れはご想像の通りです。未来は誰も知ることはできない。でも、兆しがあるなら、少しは構えておく、という姿勢は大事だと思うのです。プロボクサーさんでさえ不意を突かれて殴られれば、痛い目に遭うそうです。でも、構えていれば、問題はないのだと。同じようにいまから備えておけば大難を小難にできるわけです。ほとんどの人が注目していない「今」だからこそ手持ちの資金で十分な備えができるものです。機は逃すと、二度と同じ好機は訪れません。私は令和５年産のお米を真空パックである程度備蓄しつつ、さらに今から令和6年度の新米を予約しています。なぜなら、一度火が付いた「足りないブーム」はマスクのように半年以上は欠品を生むからです。いや、お米は不足すれば、次の年を待たないともう買えません。マスクは自分で縫ったり、洗えば何度も使えましたがお米は自分ですぐに作れません。明日から待ったなしで飢餓との闘いが始まるのです。お米がないならパンを食べればいいんじゃないかって？マリーアントワネットを陥れるための逸話じゃあるまいしお米がすでにない状態なら、小麦なんてなおさら、小麦の大産地はさらに異常気象が伝えられていますね。以前、平成の米騒動がありましたが、その折にはタイ米が緊急輸入されました。しかし、タイもまた気候変動に苦しんでいる同胞。どこの国も大変、ということです。そんな状態で、日本に輸出してくれる国などあるでしょうか。​今から予約をするのは少々リスキーでもあるので基本は今販売されているお米です。常温で５年保存できる備蓄米。こういうやつね。そしてさらに保険的に​ふるさと納税で複数自治体を選んでお願いしています。せっかくお金を払うなら、税金までトクしようという魂胆(^0^)。しかも相手は自治体ですから、災害で田んぼが全滅、なんて事態でもなければ届く確実性が高い、と考えている(笑)。自己責任です。災害や地域性の干ばつ等を考え、1か所ではなく全国の複数自治体に寄付することでリスクを分散しています。●北海道●新潟●福井●島根■農家さんも直接予約を受け付けています。やはり生産者に直接アクセスするのは大事。令和６年度新米予約​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.06.22

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  替えのきかないものは余分に用意しておく

  私はこの頃、日頃履き慣れているスニーカーをもう一足買いました。いつもはぼろぼろになってから買い足すのですが、なにしろ、このご時世、いつ手に入らなくなってもおかしくはありません。手に入らないと、とても困るもののひとつが靴。靴はほかの人のお古を借りるわけにはいきません。しかもいざという時にはバリバリ動かなくてはならないのに靴が使い物にならなくなったら、実にこまってしまいます。おしゃれ用、冠婚葬祭用などは１足あればよろし。でも、毎日俊敏な行動を支えてくれる「いつもの靴」は毎日履いているがゆえに、消耗も早い。愛用しているのは、アメリカのメーカー・ニューバランスの靴です。医療用の靴づくりから始まった企業らしく、動きやすさ、疲れづらさなどの配慮が行き届き、何時間歩いても痛くならないのが気に入っています。しかも丈夫。以前、主人はほかのメーカーのスニーカーを履いていたのですが、私に勧められてニューバランスにしたら、「もうこれしか履けない」とお気に入りに。ところが、この１年、お気に入りの靴がごそっと欠品になることが続きました。当時、「これはしまった！もう始まったか？！」と予備を買っておかなかったことを激しく後悔したことがあります。後日、つい２か月ほど前に一斉入荷したので安心しましたがそんなこともあって、外国製品は特に予備が必要だな、と思いました。​長年愛用している２つのシリーズ。あ、このミントグリーン、いいな(*^-^*)​＜今日のおまけ＞靴と同様、古着や借り物では使えないのが下着と靴下。これもある程度の数は予備をそろえています。夏はブラトップばかり着ています。もうね、らくちんなのがいちばんなの。しかもこれ、リブ仕様で、胸元もきちんとしていて下着っぽくないので​夏の家の中ではこれ一枚で家事をしていることも(笑)。洗濯も1枚で済むかららくちーん。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.06.21

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  白米だけでなく「玄米」も備蓄する理由

  ​​「備蓄米」と呼ばれるお米は一般的に白米、もしくは非常時に最低限の水で炊けるようにさらに磨いた「無洗米」が真空パックされていることが多いですね。私は非常時も想定して、こういったお米ももちろんある程度備蓄していますが多くのお米は「玄米」のままで備蓄しています。それはなぜか。1.玄米の栄養は豊かである白米とは比べようもなく、玄米の栄養は驚くほどに豊かです。ご先祖たちが肉や魚、卵などの栄養豊富な食物をあまり摂取しなくてもいのちをつないでこられた理由がここにあるようです。一方、富裕層だけでなく一般人も白米を好んで食べ始めた時代にはビタミン不足による脚気など、病気に苦しめられた人が多かったといいます。「一物全体」という言葉があるようにむだなものは一切ありません。いざ食糧不足になれば、お米まるごとにどれだけ助けられるかが身をもって分かることでしょう。玄米にはフィチン酸があって危険だ、というご意見もありますが、前の晩から多めの水に漬けておけば心配はいらないレベルと考えています。（個人の意見です）2.玄米の方が変質しにくい玄米の外皮、いわゆるぬか部分は、卵に例えると、殻の部分。つまり大切な中身をぴっちりとカバーして守る鎧のようなものです。鎧を脱いではだかんぼうになってしまった白米は、外気にさらされ、水分が飛んで割れやすくなったり、酸化しやすくなります。これが一番困る。酸化したらお米は食べられません。超長期的に保存するなら、頑丈なガードはそのままにしてあげたいですね。3.土と野菜を育てる糧になる無農薬・有機栽培をされている方はご存じだと思いますが、精米した後の「ぬか」は、人間にとっても豊かな栄養であるのと同様、植物にも成長する上では欠かせない栄養素がバランスよく備わっています。私は無農薬もしくはそれに近い状態で育ったお米を玄米で購入して、家で都度精米、できたぬかを肥料として使っています。本当にお米は無駄がありません。これから私たちを取り巻く環境も未来も決して現在のように豊かではなく、厳しくなっていきます。すでに食糧、食料、生活必需品、交通インフラ、気象、空気、水など身の回りにも予兆がありますから薄々お気づきのことと思います。今後は、誰もが多かれ少なかれ自分で食べるだけの野菜は自分で作らねばならぬような時代へと少なからず変化していくのかもしれません。考えてみてください。大都市で震災が起きたら富士山が噴火したら目に見えない病気が蔓延したら一瞬でこの文明的な暮らしは吹き飛ぶのです。その備えの一環として、私は玄米を備えています。肥料がなければ、ほとんどの野菜はよく育ちません。環境、交通、人材などインフラが整っていなければ肥料だって種だって手に入らない。自分で工夫して身の回りのもので作っていくほかないのです。その中でもぬかは非常に優秀な肥料です。お米をいただき、ぬかを使って漬物を保存したり、肌をいたわったり。そして土に戻して、また恵をいただく。人間はそうやって本来、自然の一部をいただき、生かされてきたのです。その基本を忘れないようにしたいと思っています。今後の生活のヒントになれば幸いです。■玄米の備蓄米私はこのお米屋さんを結構利用しています。精米度も選べ、真空パックにもしてくれます。いろいろなお米が選べるのも魅力です。■家庭用精米機自分の好みで分づき度合いを変えられて使い勝手よし。古いお米の表面を磨いて、リフレッシュもできます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.06.17

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  水を安心の方向へ持っていく

  先日、報道番組にふと耳を傾けると今話題の「ぴーふぁす」についての内容でした。昔は「水はタダ」なんて言われていましたが今はその感覚で水道水をそのまま飲んでいるとタダどころではなく、医療費や介護費用が莫大にかかるかもしれない時代へと変貌しつつあります。近所に住む叔母もちょうど同じ番組を見ていたようでおしゃべりの話題に上がりました。すると82歳の叔母は「うちはちゃんと煮沸しているから大丈夫」というではないですか。どうやらカルキと同様、煮沸消毒（？）で消え去ると捉えているようでした(^-^;)。「あなたはどうしているの？」と聞くので、我が家では1.浄水器を使って一時ろ過をすること2.その水をさらに蒸留水器にかけて、できる限り不純物を除去した状態にしてから、料理や飲料としてつかっていることを話しました。しかし、82歳の高齢者に、蒸留水器を毎日運用することを薦めるには無理があるし、蒸留したばかりの器具で火傷の危険があっては大変、と感じまずは１．の浄水器のろ過を薦めました。浄水器の説明を読むと約８割ほどの不純物が除去できるようです。簡易的な浄水器ではどうしても完璧とは言えませんが、それでもこれまで「ぴーちゃん(笑)」ほか化学物質等の不純物を10割も体に入れていたのが２割に減るだけでも安心への方向へ大きく舵を向けることができます。「ぴーちゃん」は見えないけれども確実に体に蓄積し、時間をかけて脳や内臓を侵していくもの。その恐ろしさをテレビで知った叔母は「年金暮らしでも毎日使えるくらいの費用で病気を予防できるなら、使ってみたい」と積極的でしたのですぐに手配をしたのでした。我が家で使っているもの■浄水器新モデルは「ぴーちゃん」除去が明記されましたね。カートリッジは３か月に一度の交換。我が家はヘビーユーザーなので１か月半で取り替えています。■蒸留水器もう20年近くのお付き合い。今のは３代目です。一度の蒸留で４リットルほどの蒸留水が作れます。大きい方のポットにお湯を入れて煮沸→上部の扇風機で冷却→ガラスポットに蒸留水が貯まる仕組み。不純物は大きいポットの中に、少量の水とともに残留します。癖がなく、実においしくて安心なお水です。＜今日のおまけ＞缶詰の賞味期限など全然気にしな～い！という方には朗報。あの、美味しいサンマ缶が楽天で再販売。１／３のお値段で買えるラッキー。考え方を変えれば、海洋汚染が少ない数年前の海で採れた、貴重なサンマちゃん。前回はさっと売切れたので（ワタシは前回、ギリギリセーフだった）興味のある方はお早目にね。​​​​​​​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​

  2024.06.15

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  省エネ・省資源の洗濯

  昨日までの肌寒い日と打って変わって、今日はなんと蒸し暑く、空を見上げれば、アヤシイ雲ひとつない快晴(^-^;)。これはチャーンス！とばかりに朝から洗濯、洗濯。いつものルーティーンに加えて、乾きにくいジーンズや冬物のトレーナーを洗い、さらに、ダウンコートも洗ってしまった。えっ、ダウンって洗えるの？とよく聞かれるのですが、洗えます。アウトドアメーカーのモンベルでは公式ページで洗い方まで伝授してくれてます。参考：モンベル公式・ダウンのお手入れ方法私は専門の洗剤は持ってはいないけれど、おしゃれ着洗いの洗剤で、つけ置き＆押し洗いします。石油系で汚れを落とすドライクリーニングよりさっぱりする気がします。何より、乾いていく過程でふっくらふっくらしてくるのがとっても気持ちいい。クリーニング代金もうなぎ上りのいま、ホームクリーニングは大事になってきました。自分でできることはやる。そして、洗剤は水や電気をなるべく使わないものを選ぶ。今後、あらゆること、品物選びにも省エネ、省資源の視点は今まで以上に大事になってくるのではないでしょうか。＜今回使った洗剤＞普通の衣類はもちろん、羽毛、シルク、ウールなど何でも洗えて使用する水は最低限、すすぎはゼロでもＯＫ（私は１回すすぐけどね）。しかも排水は海まできれいにしてしまうという、お財布にも地球にもエコな洗剤。電気も水道も値上げのいま、結構助かっているのだ。ほんの１プッシュで洗えるので、十分１～２年持ってます(笑)。おまけ■梅雨前に買い足した、室内干しに欠かせないもの多分、生協の宅配に加入されている方はきっとご存じのフィトンアルファ。（月に一度はチラシが入ってるよね）ワタシも生協で知って、以来20年来のお付き合い。ヒバやヒノキほか30数種類の樹木のエッセンスで作られたフィトンチッドの成分が、抗菌・殺菌作用に優れていて洗濯機や洗濯ものの雑菌繁殖を防ぎ、室内干しのいやーなニオイを激減させます。というか、これを使うと、臭った試しがないです。（個人の感想です）森林の香りで癒されるのだー。（すぐに消えちゃうけど）

  2024.06.12

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  セールラストで優秀備蓄品をゲット

  ​​​​​​いよいよスーパーセールも本日夜中でおしまい。私は買い回りであと数品！という時に買っておくものがあります。長期保存ができて、普段使いもできて、いくつあってもよい、プチプラでお役立ち品。■無添加の炭火焼き鶏常温で３年保存できる焼き鳥は備蓄にぴったりなのだ。塩と国産鶏というシンプルさが最高。これね、焼き鳥丼にしても美味しいのよ(*^-^*)焼いた長ネギやピーマンを添えればサイコー。​今日まで半額！​​​■老舗の本気カレー​​​レトルトカレーは星の数ほどあれど、いいお肉を使ってますなあ！と、うなっちゃう、私の中で十本の指に入るカレー。函館の老舗有名レストランがほとんど赤字じゃないか？というくらい​いいお肉（​北海道牛の赤身肉のカタマリ​）を使い、​レストラン出身のシェフが自社製のフォンドボーを毎日仕込んでこのカレーを作ってる。そんなに手を掛けてるのに、このお値段。コスパという言葉は好きじゃないけど、これは本当にホテルの矜持と心意気だけで提供しているんじゃないかしら。赤身のお肉がね、ほろほろっと崩れるの。レトルトによくある、アブラのカタマリみたいなクズ肉（失礼！）じゃないの。ほかのレトルト食べると胃が持たれるんだけど、これは大丈夫なの（個人の感想です）■オーガニック・ポップコーン​​​実はポップコーン用のとうもろこしは栄養価が高いのだ。​種の状態で保存すれば、軽くてかさばらず、まさに備蓄向き。​安心・安全なオーガニック食品で信頼あるメーカー。遺伝子組み換えのないコーンを選んでいます。​​​■にしきやの無添加・国産野菜スープセット​​​これはもうテッパン、ご存じ無添加レトルトの大御所、にしきやさんの国産野菜を使った具沢山スープ。​困った時にはこれとパンがあれば贅沢なランチ！備えて安心、買い回り時の常連さん。にしきやさんのはどれも失敗がなーい(^0^)​実にシンプルかつ濃厚なコーンポタージュは３つで千円というプチプラ。ちなみに、同じくにしきやさんの野菜ゴロゴロカレー、本日限定・訳あり特価＋30％オフクーポンありという夢のようなお値段。​■味噌と塩だけは買っておけ​​​​究極を言っちゃうと、お米とお水と味噌と塩があれば数か月はなんとかなるのだ。何を備蓄したらいいのー？！って迷ったら、迷わず初心に帰るべし。お味噌はパックのまま、冷凍庫に入れておこう！発酵が進まず、何年でも美味しく食べられるぞー。せっかく備蓄するなら、国産材料100％、天然醸造、長期発酵、老舗味噌蔵のみそを。今日まで千円ぽっきりじゃー。​​塩は用途によって分けて備蓄しています。店頭のお手頃な海塩はゆでる時や漬物の下漬けに。天然のミネラルたっぷりの少々お高めの海塩は漬物の本漬けや味付け用に。この塩は美味しい！ご存じ古式製法のゲランドの塩は、甘みも苦みもバランスが取れています。＜番外編＞お値段かわいくないけどワタシが一押しする美味しい備蓄品​​​■銀座のお寿司屋さんも使う海苔​​​​​​​​この海苔を食べちゃうと、今まで食べてきた海苔って何だったんだ？！ってくらい衝撃的な味わいと芳醇な香り。いっぺん食べてみー。驚くから。親戚に手土産で持って行ったら、「次回からお中元とお歳暮はコレにして」とオーダーがあったくらい(笑)。海苔の高騰は激しく、この１年でお値段が1.5倍になっちゃったけど、でも海苔がないと日本人の食卓は始まらない！ってことで今回はまとめ買いしました。​​＜今日のおまけ＞エジプトの墳墓から発掘されたほど半永久的に保存できるといわれている「はちみつ」。いまや貴重になってきています。ミネラルたっぷり、農薬の検出もない安心なニュージーランドの森林で採れたはちみつ。超セール中。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2024.06.10

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  スーパーセールで買った備蓄品・６月

  ​​​​​​毎度おなじみ、セールで買ったものを一部公開いたします。なぜか毎回すごく反響があるのはなぜなんだろう(^-^;)？アクセスが倍くらいになるのよね(^-^;)食料における選ぶ基準というか、目線はこんな感じ。・おいしいだけでなく、作り手の愛情やポリシーが感じられるもの・添加物や農薬、化学物質等が「無」に極力近いもの・無理なくできれば常温で、長く保存ができるもの・なるべく自然にちかいもの・「食養生」となるもの・加工品は極力シンプルな素材で構成されているもの・調味料、特に発酵食品はなるべく古式製法で作られたもの、信条が伝わるもの・できるだけ自分で一度は試して「これはいいぞ」と太鼓判が押せるもの・ワタシ自身もだけど、これを見て試された方も「買ってよかった！」と思えるもの・以上は厳格ではなく、許せる範囲内で、主婦の予算内で少しずつ備蓄できるもの日用品等については・体に害を及ぼす薬品等の心配がなく、なるべく自然に近いもの・安全基準等をきちんと守り、検査し、結果を公表しているもの・自分なりに使ってみて太鼓判が押せるものブログって相手が見えないけれどせっかくこうやって星の数ほどあるサイトの中で出会ったご縁、貴重な時間を割いて読んでくださって中には賛同して商品を購入される方もいらっしゃる。なので画面を通した見知らぬ貴方にもソンはしてほしくないし、ちょっとでもプラスになってくれると嬉しいのだよ。願わくば、これから本格的に始まろうとする難儀な世の中にあって今から少しでも備えることによって大難を小難にする努力をし、なんとかともに歩んでいきたいのだ。なーんて偉そうなこと書いちゃってるけど(^-^;)好みに合うものって絞られてくるのでだいたい毎回同じようなものばっかり並ぶんですけど、よかったら見ていってね(^-^)​■常温で５年保存可の備蓄米​ここ最近、お米不足が騒がれてきましたが、実はもう一昨年前からこの話は出ていました。参照：​過去ブログ「来年は米がなくなる」とＪＡが警告している​「買っておいてよかった」ときっと思える、未来の自分を救うのがお米。コンパクトな段ボールに入っているので狭くても備蓄しやすい。届いたら押し入れにポン！だけで済むのがいい。セールごとに１つずつ追加しています。​安全＆安心な缶詰しか作らない会社の​■鰯の缶詰​​すでに昨年の１．５倍価格となっている缶詰ですがイワシはまだ豊漁のため、お手頃価格で手に入ります。近年の海洋汚染を考えると、いまがギリギリの備蓄時と思い、ラストスパートです。（それでもマグロやカツオよりは安全ですよね）選んだのは、子どもに食べさせたいＮＯ．１の安心安全あいこちゃんシリーズ新商品の「黒ごまパワー」と「しょうがパワー」をまとめ買い。味の良さバツグン！​​■あなごの醤油煮​​いろんな缶詰を備蓄しておりますが、その中でも断トツ美味しかったのがこのアナゴ。賞味期限の長さとか安さというモノサシだけでなく本当に美味しいものを選ぶのは大事。やっぱり食指が伸びるものがあってこそ楽しい備蓄(^-^)。​食レポも見てね　→　​あなごの醤油煮を開けてみたらすごかった​​常温で長期保存できる優秀品​​■そうめん​​これから夏に向けて活躍するそうめんは常温で何年も保存できる、超優秀な備蓄品のひとつです。特に、職人の手による極細のそうめんは、​４～５年は保存できるんですよ​！10年大丈夫だった、なんて実験もあり（​過去ブログ​）。​​​（スーパー等でよくある廉価物はだいたい１年）ゆで時間は50秒、有事でも燃料わずかでゆでられる。実は備蓄にとっても適した食材なのです。夏になると買い足します。＜今日のおまけ＞無添加&安全食材のにしきやカレー。販売変更のためのわけありカレーが明日10日にはさらに30％オフ。賞味期限もたっぷり半年以上。クリームチーズのチキンカレーも仲間入り。＜今日のおまけのおまけ＞​6.10　ＡＭ0：51　追記​いま読んだ人、ラッキー(^-^)ついさきほどから銀座の老舗洋食店・三笠会館の訳ありカレー　チキン＆ビーフが超お買い得で本日限りの販売が始まりました。2個セットというミニマム＆送料無料でうれしい。ビーフもあるよ。​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​

  2024.06.09

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  バクテリアに負け出した時代に必要なもの

  ​＊広告＊最近、「人食いバクテリア」なんて聞いただけで怖ろしくなるような言葉がニュースでしきりに報道されるようになりました。どうやら普通にそこらへんにいる菌のようですが人体の免疫力が下がり、負け始めているようです。そこらへんにいる菌が原因なわけですから、私たちも他人事ではありませんね。しかも小さな傷口からが始まりのようで、家事をしている以上、お風呂や洗面、トイレ、台所、家庭菜園、見えないだけでばい菌はたくさんいますし、細心の注意を払う時代になってきたようです。そこで、最近気を付けているのがばんそうこうです。普通の絆創膏でもいいのですが、まあ、いろいろと傷口から要らないものまで浸透するようですし(^^ゞしかも１度でも水に濡れれば、ばい菌の温床です。やはり、どんな小さな傷にも大事なのは、完全な防水だな、と思いました。​以前、このブログで「こりゃいいな」と書いた、まるで皮膚のような極薄フィルム絆創膏​。↑手に装着した感じなど詳しくはここを見てね。やっぱりこれにたどり着きます。ぴったりとくっついて、まるでつけていないような感覚。完全防水、でも皮膚呼吸は妨げない。お風呂に入った時、炊事や家事をするときにその効果と実力に驚かされます。普通の絆創膏ではこうはいかない。先日も指にささくれができたのですが、放っておいたらどんどんひどくなって。そこで極薄絆創膏を貼ったら、傷口が洋服やタオルなどに当たらないせいか、一日で治りました。早く使えばよかった。お風呂でキズがしみないのがうれしい。＜今日のおまけ＞先日のブログ「​糖質オフの非常食を食べてみた​」に書いた、豆だけで作った、糖質オフ＆たんぱく質たっぷりのパンがなんと20％オフ、さらに割引クーポンありのスーパーセール価格。サーモンとクリームチーズサンドにしてみた(^-^)長期保存パンってギトギトだったり、添加物いっぱいだったりするけど、これはエンドウ豆と砂糖と塩と酵母だけのシンプルさ。たんぱく質が足りない私には助かる。無添加で常温長期保存できるパンは非常食として、日々の健康的な食事として。買ってよかったです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.06.05

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  スーパーセールで真っ先にゲットする備蓄品

  本日から楽天スーパーセールが始まりますね。世間では値上げ値上げの嵐。そんな中でこれまでの値段と変わりなく、いやさらにお得に買えるものだって探せばあるものです。​まずは早速にゲットしておくものは、これらです。​​■焼津のシラス缶詰​​海洋汚染が進む中、比較的汚染が少ない稚魚は貴重。ふっくらおいしいシラスです。今夜８時から特価で販売開始。まとめ買いでさらに500円引き。​​■オーガニック・おかゆ​​地震大国、台風大国の我が国ではいつ何時停電や災害に遭ってもおかしくはありません。そういった時、果たしてカレーやレトルトが食べられるか？つらい時に寄り添ってくれるのは、おかゆと梅干し。こういう超特価な時に備えて。今夜から25％オフ＆クーポンあり。食中毒の時季でもありますからおかゆの用意は大切です。​■油・まとめ買い​​値上げの的になっているひとつが食用油。私は1年分くらいはまとめ買いし、冷暗所に保管して使っています。●下記は2200円クーポンが使えて最安値になるはず。・こめ油・太白ごま油■良質の海塩​​人間、何が不可欠かって、塩。まずはお米と塩がなければ、始まらない。海洋汚染が進み、安全な自然海塩が心配される中、いま備えるべきは、本当に安全な海の塩。塩は賞味期限はありません。そして必ず消費するもの。スーパーセール時は2200円クーポンで最安値です。■長期保存可のサラダチキン​​備蓄ユーチューバーさんたちが紹介して以来、この界隈ではみんな必ず持ってるかも（？）の無添加、国産鶏と塩だけで作ったサラダチキン。常温で1年半保存可。こちらも2200円クーポンがあるうちにね！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.06.04

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  近日中に備蓄するもの

  ​​昨日のブログの続き。昨日は、「値上げの嵐だけど、その中でも慌てずに精査して、超長期的に保存できるもの、本当に必要なものを今は優先すべき」という内容を書きました。そして、お米や缶詰を取り上げましたが、今日はその続きです。■味噌​​​​究極の話をしてしまうと、お米と味噌があればなんとか生きていけるのではないか、それほど味噌には必須栄養素とミネラルが含まれている完全食品です。もし、備蓄用に使える資金が手元に１万円しかない、という差し迫った状況なら私ならば９千円を玄米に、残りの千円をお味噌に使うでしょう。そのくらい最優先で備えておきたい、日本人のいのちです。味噌は大豆と塩と麹だけで醸した、昔ながらの製法のものを。​だし入り等の調味味噌や、大量生産インスタント発酵味噌では長期保存は難しいですし、ミクロの世界では酵母や乳酸菌等の種類も組成も全く異なるベツモノです。​殺菌処理していないものは発酵が進みますが、冷凍すれば休眠状態で保存できます。このお味噌は美味しい(*^-^*)。こっくりとした深みがあって、愛用しています。私はいろんな種類のみそを少しずつ備えています。醸した蔵によって棲みついている菌の種類は異なるからです。多種があればあるほど、腸内細菌の多様性につながります。味噌選びで大切なもうひとつの着眼点は塩。きちんと自然塩にこだわっているものがベスト。■はちみつ食品として販売する以上、賞味期限を明記していますが、はちみつは実は何年経っても食べられる優良保存食でもあります。古代エジプトの墳墓で発見されたはちみつがいまだもって食べられる状態だったことは多くの人を驚かせました。はちみつはミネラルやビタミン、必須微量元素が豊富で抗菌・殺菌効果も高く古来からさまざまな効能の恩恵を受けてきました。風邪予防、疲労回復、傷口の治療・・・枚挙にいとまがありません。しかしハチの減少によって、生産量は減少の一途をたどり、年々値は上がっています。手軽に購入できるのは今です。保存しておいて損はない食品のひとつです。日本で採れたはちみつ。これはドイツの黒い森で採れた黒いはちみつ。ミネラルもたっぷりです。特にマヌカハニーは、殺菌・抗菌の成分が多く含まれ、ニュージーランドでは薬として医師が処方するほどです。私は家庭の置き薬代わりに重宝しています。喉がちょっと痛いな、という時。寝起きの口腔内の殺菌・清潔に。胃腸の健康に。マヌカハニーはニセモノも多いので注意。必ず分析表を提示しているものを選びましょう。愛用しているひとつ。日頃使うのによいレベル。これはここぞ！という時に使う一品。この４年はお世話になりました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.05.31

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  今日明日中にしておきたい食品備蓄

  ​​​​​​６月１日から生活のあらゆるものがさらにさらに値上げされます。電気料金ほか頭の痛い話ばかりですが、食品もずいぶんと値上がりします。しかし、ここでちょっと深呼吸。値上がりするからといって、あれもこれも買っていたら、ひとたまりもありません。手持ちの資金は限られています。食料不足というのは、長いスパンでじりじりとやってくるもの。そう、昨年あたりからじわじわと始まっていて、まだまだこれから。箱根駅伝で言えば、まだ小田原を過ぎて登り始めたばかりなのです。ここで慌てて賞味期限の短いインスタント食品などの加工品を大量購入すると後が大変です。ラーメンなどは半年経てば酸化して食べられなくなります。乾燥野菜など劣化しやすいものも注意。資金が底をついてしまう。いま備蓄すべきは、・数年先を見越して超長期に保存できるもの・本当になくてはならないものこの２つだと私は思います。ではどんなものが当てはまるのか。■お米真っ先に今月中に買っておきたいのがコレ。ここ数日報道されているようにお米不足が深刻なようです。原因は・昨年の猛暑と異常気象による不作・インバウンド需要、ころ明け需要の大幅な増加多くのお米やさんやスーパーでは6月１日から３～４割の値上げとなるそうです。今年の夏に昨年と同様な不作となればアウトです。その前に、ある程度の備蓄は必須だと考えます。少なくとも半年分くらいは備蓄していますか？米騒動が起きれば、マスクのように、少なくとも半年は超高騰です。私はこの2年をかけて少しずつ数年単位のお米を備えています。●５年間常温備蓄できるお米特別栽培米もあります。これは２キロ単位で、酸化しにくい。注文してから真空パック詰めしてくれるお米屋さんの備蓄米。お米を買うなら、信頼のおけるお米屋さんがいちばんだと思います。分づき米や玄米も選べます。いまなら10％オフクーポンあり。●真空パック米5年保存米よりリーズナブルだけど、保存期間は１～２年。中長期備蓄用にいいですね。新潟産のこしひかり。1キロ単位の小分けは少人数の家庭に。■缶詰特に、海産物は「今」です。なぜなら、乱獲や海流の変化によって生態系が崩れ、漁獲高は大幅に落ちています。そして近年の海洋汚染。目の前に泳いでいるのに食べられない、なんて日も冗談ではなくなってきました。サバ缶は２年前まで100～198円程度で買えましたがいまは300円前後。これから果たしてどうなるか。缶詰は冷暗所で保管すれば、10年は軽く保存できるそうです。無添加で安全安心な缶詰しか作らない！という伊藤食品のあいこちゃんシリーズ。残念ながら190ｇ仕様から160ｇへ変更となりましたがまだわずかばかりですが190ｇ仕様が残っています。缶詰だってがさばるので、1個の中身が多いほうが効率的。そして何よりうれしいのが、以前に作られた＝水銀汚染が現在よりはマシな可能性。明日に続く。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​

  2024.05.30

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  炊飯器で簡単にビリヤニを作った

  ​​仕事が忙しいと、食事の用意が本当に困ります。さっと作れて見栄えがよくて（←大事）栄養的にもバランスが取れて健康的なもの。そんな料理を日々求めているのですが、先日、ちょっと良い味方を見つけました。無添加のカレーほかレトルトで有名な「にしきや食品」さんの一品。でも、忙しい時に「またカレー？」と思われるのはシャク(笑)。そんな中、「炊き込みご飯シリーズ」を発見。選んだのは、ビリヤニのもと。そう、作れば面倒なあの「チキンビリヤニ」。おしゃれな屋台とかレストランで、結構高価に販売されているあのチキンビリヤニです！それが、お米２合と「ビリヤニのもと」を炊飯器に放り込んでスイッチオン！で本格的な味ができちゃうのだ。おおっ！これはよい！と早速１袋購入。袋の中身をお米の上に投入したところ。こんな感じ。もちろん、添加物なし、国産チキンやスパイス、炒め玉ねぎ、トマトなど身近な食材の組み合わせです。結構チキンがゴロゴロ入っています。スパイスもたっぷり。私はもっとチキンがたっぷり入ったのが食べたいのでさらに鶏モモのブツ切りとドライパックのミックスビーンズをプラス。手元にあった「カレーの恩返し」というスパイスと塩少々を絡めてからお米の上に乗せ、スイッチオン。カレーの恩返しの代わりにカレー粉でもいいと思います。炊きあがり。いや～。美味しかった。しかも４皿分あるから、２食分助かりました。■今回使ったビリヤニのもと■にしきや公式ショップでは30日には30％オフクーポンが出るはず。美味しかったので、ワタシはこれを買ってしまった(笑)。実はこのビリヤニのもと、無くなり次第終了です。公式ショップでは商品入れ替えのために30％オフなのだ。残り17箱。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.05.29

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  動物たちの備えは大丈夫ですか

  ​​​​７年前までにゃんこ２匹と暮らしていました。それぞれ18歳、16歳の寿命を全うして召されましたが改めていま、多くの方が動物たちと暮らしていることをＳＮＳ等でも垣間見ます。このブログでは少しずつ我が国の食料事情が傾きつつあることを時々に伝えてまいりましたが、これは取りも直さず、人間だけでなく、立場の弱い者たちにも大きく影響することが見た目にも明らかです。動物たちのごはんの材料というのは人間用に用いた原材料の残りなどをさらに加工して作ったものが多く、そうでなくとも動物たちのごはんは「食料品」ではなく「雑貨」扱いです。つまり、何を入れても構わないという構図が成り立ちます。今後、原材料自体が減ったら、いったいどうなるのだろうかといたいけな動物たちの姿を見るたびに思うのです。私にはもう守るべき小さないのちはありませんが以前、ともに暮らしていた時に常備していたものを挙げてみます。■フード缶詰とパウチ、最低半年分は常にストックしていました。添加物一切入れないものを。動物は腎臓が小さいので、ほんの少しの塩分が命取りになります。こちらも添加物＆塩分なしのパウチ。場所を取らないのでたくさん備えてました。塩分＆添加物なしの人間用缶詰を備えておくと最後の最後の手段として使えます。​■おやつ​特ににゃんこはおやつが大好き。ささみをフリーズドライにしただけのおやつは大好きでした。■防災の備え避難所に行くにも、個人避難するにもキャリーやトイレ、お籠りできるくつろぎ空間は大事。一式備えていました。​（物置の片隅にまだ残ってます(笑)）​■ペットシーツ​無いととても困るもの。いざという時には、人間用の防災トイレにも使えます。​■猫砂​ペレットストーブにも使える、ヒノキペレット。天然のひのきの香り。​​​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.05.26

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  今が買い時ギリギリの備蓄食品

  ​​昨日のニュースをざっと見ていたところ、「コメが高騰　去年に比べ２倍近くに」というタイトルが目に入りました。参考：​yahooニュース​このブログでは昨年の収穫期からこうなっていくことを書いてきましたが、とうとうマスコミから話題が出始めました。食の現場では欠品も出始めているそうです。原因は・天候不順による昨年の収量不足・ころ明けの需要、インバウンド需要の急拡大それでも救いなのは「まだお米がある」ことです。もし今年も昨年のように異常に暑い夏水不足もしくは大雨、洪水急激な気温の乱高下が起こったら、さらに不足し始め急に事態は深刻になることでしょう。このブログで２年前から勝手に叫んでいるように命の源は自ら備えていくのが大切だと思っています。ひとたび不足すれば誰が親切に分けてくれるでしょうか？買い占めて転売される世の中です。欲が欲を呼んでこれこそ貪りの餓鬼の世界、お釈迦さまがおっしゃった「末法の世」です。​自助努力が大事です。お米が不足するわけないじゃん。余っているって言ってるのに。と笑っていられる余裕もそろそろ残り少なくなってきました。まだ買えるうちに、密やかに。少しずつ。■５年常温で備蓄保存できるお米丈夫な段ボールに５キロずつ入って到着します。押し入れにポンと入れておくだけで備蓄完了。いろんな販売店がありますが、こちらは明治38年創業のお米屋さんが運営。パックしたての新鮮なお米を届けてくれます。​■真空パックのお米１～２年くらいの中長期備蓄には真空パックという手も。特別栽培米も真空パックあり。オーガニックもあり。■備蓄専用イシイのミートボール昔なじみのあの味の無添加＆常温長期保存バージョン。5月31日から値上げになります。​現在、予約販売中。メーカー公式ショップなので、できたてが届きます。ひとくちサイズだから、シェアできますね。お試し５個セットもあり。ハンバーグもあるよー。同じく無添加。＜今日のおまけ＞無添加レトルトでおなじみ、にしきやさんのカレー＆ハヤシ訳あり商品が30％オフ＆ポイント5倍セールしてます商品入れ替えの訳あり。賞味期限は来年まである掘り出し物。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.05.25

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  糖質オフの非常食を食べてみた

  ​​＊広告＊ここのところ、大きな地震の注意喚起があちこちからやってくるわ、なんでこんな時期に？！というタイミングで全国の防災情報テストが行われるわ、もしかして、結構危ない状態なの(^-^;)？と勘繰らずにはいられない今日この頃。そこで、本当に何かあった時、すぐに食べられるものはある程度用意していますがだいたいは炭水化物ばかり。きちんと栄養が取れて、たんぱく質も豊富でできれば添加物などなく、ヘルシーな食材の組み立てで１つ食べれば元気が出る、それでいて非常食にもなって、普段も長く常備できる・・・なんて贅沢な条件に見合うスグレモノがないかなーと思って探したところ、これに行き着いた。「エンドウ豆」が主体のパン。えーっ、でもこういう非常食のパンって、ロングライフのパンって結構パサパサして美味しくないのよねーと、ずっと敬遠していたのですが、ちょうどクーポンがあったので試してみようといっちょポチりました(^0^)主原料というか、ほとんどが黄えんどう豆の粉。小麦粉やつなぎは一切なし。糖質オフ、食物繊維、たんぱく質しっかり。えーっ、ほとんど豆？！豆の味が強いのかな？と思ったら、言われなければ、豆なんて思わない。普通のふかふかのパン。実際、変わったモノを受け付けない主人にだまって渡したら「ふわふわで美味しいねー」と喜んでました(^0^)今回購入したのは、チョコ、クルミ＆レーズン、雑穀の３種。今日は雑穀パンにクリームチーズとスモークサーモン、ブロッコリースプラウト、新玉ねぎのスライスをはさんでみました。うーん、美味しい。グルテンいっぱいで敬遠しがちだったベーグルの代わりに使えるなーと思いました。主人はそのあと、チョコ味をそのまま。ひとくちもらいましたが、これも言われなければ、普通のチョコパンです。先日、仕事でお昼ご飯を取る時間がない時、主人はバッグに入れて出かけました。血糖値を気にしているのでありがたし。賞味期限は３か月後のものが届きました。ロングライフパンって、ショートニングやマーガリンがバリバリ入っているものが多いのですが、豆とてんさい糖、こめ油、酵母というシンプルでこの品質、栄養はすばらしい。買い回り中、20％オフクーポン付き。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.05.24

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  梅雨入りの前に備えるもの

  ​​まだ5月というのに今週の天気予報を見ると梅雨の走りのようです。近年は季節が２週間ほど早まっているような気がして冬物の洗濯や収納を急いでいます。梅雨の前にいつも用意するものがあります。それは、ハッカ油。「アロマテラピー」なんて横文字が流行るずっとずっと前から日本の蒸し暑い夏に寄り添ってきたオイルです。そうそう、おばあちゃんは頭が痛いときにはいつもこめかみに塗ってました。私は毎日のトイレ掃除、お風呂掃除にはアルコールを使うのですが、そのボトルに10滴ほど混ぜるとなんともさわやか。じめじめした日は気分も晴れやかになります。そして何よりよろしいのは、梅雨になるとさらに出没回数が多くなるあの黒いヤツ、ゴ〇ちゃんが嫌いな香りなんです。ゴ〇だけでなく、ハエや虫、動物も嫌う香り。なのでスプレーを作っておくと重宝します。アルコール対応のボトル（100均にあります）に・ボトルの５割ほどの消毒用アルコール・ハッカ油10~15滴を入れて混ぜます。それを水で満量まで薄めて。​（最初から水を入れると、ハッカ油が混ざりませんので気を付けて）​これで万能スプレーのできあがり。お風呂や流し台の排水溝にシュッ。これで害虫除け＆殺菌効果。網戸にシュッシュッとまんべんなくスプレーすれば、蚊よけにもなります。私はトイレ掃除や洗濯機の使用後には水は混ぜず、アルコール100％のスプレーで対応しています。そのほうが殺菌効果大。さらに原液だけでも大活躍。通常のエッセンシャルオイルは、直に肌に触れると危険ですが、ハッカ油とラヴェンダーオイルは大丈夫。洗濯するとき、ハッカ油を数滴、洗剤液に落として洗濯してみて。洗濯機のカビ、部屋干しの嫌な臭いのモト・雑菌を抑えます。​冬物衣類を仕舞う時、いらない布切れに数滴たらして一緒に引き出しに（衣類にオイルが付かないように注意して）。​強力な防虫剤になります。引き出しを開けた時の香りもうれしい。暑い日には、ボウルの水に、ほんの１滴。おしぼりをこの水で作ると、爽快感が楽しめます。​アロマテラピー用のエッセンシャルオイルってものすごく高価ですが、ハッカ油は正々堂々とした和製エッセンシャルオイルなのにとってもリーズナブル。バシャバシャと遠慮なく使えるのもうれしいのです。■初めての時は、小さいボトルで試すと安心。■ワタシはヘビーユーザーなので、大瓶を買っておきます(笑)。■スプレー作るの面倒だし時間がない、という時には完成形を。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.05.20

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  「新鮮な野菜が常にある状態の備蓄」という考え方

  昨日、購入したまま積読していた家庭菜園の雑誌をパラパラとめくっていたらとてもよい記事がありました。よく使う野菜が常に畑に育っている状態にしておく家庭菜園。名付けて「家庭防災菜園」の作り方です。読者の方が７年間の試行錯誤を経て最低限必要な面積と作付けの組み合わせを見出したのだそうです。野菜は生き物ですから、どうしても貯蔵するには限界があります。かといって、野菜がないと私たちは生きてはいけるけれど健康的な水準が保てるかどうかは疑問です。葉物、大根、人参、ネギ・・・こういった常備野菜があるだけでありがたいですね。この方法では家族３～４人分の１年間消費する野菜が想定されており、まあ、庭が少しばかりないと・・・、なんですが(^-^;)それでもこれを２人用に半分の面積にしたり、プランターで分散して作付けしたりと、アイデア次第でいくらでもまねできるなあと思ったのです。植物にも人間と同じように性格や相性ってもんがあって、前作（前に植えていた作物）、後作のローテーションを考えたり、植え付けの位置など、よーくよく計画を立てないと地中のセンチュウや細菌・ウイルス被害に遭いやすくなって枯れたり、害虫を引き寄せたりしてしまいます。収量にも大きく影響します。なので、長期を見越し、年間のローテーションまで考えた作付け計画って非常に重要。限られた面積の中で土の健康を維持・肥沃に育てつついかに有効に土地を使いながら収量を増やすか。家庭菜園をぼちぼち始めてからこのかた、いちばん欲しいのはその組み合わせでした。自分の貧弱な経験と頭では考えられない(笑)。著作権がありますから、ここですべてをお伝えするわけにはいきませんが、７年の歳月をかけて編み出した非常に貴重なノウハウを、雑誌を通じてみんなに無償で伝えて下さった読者の方に感謝。どうにか自分の手で生きていける知恵に触れることができた縁をありがたいと思いました。​ＪＡグループの「家の光協会」の出版。（↑実は昔、その名前からアヤシイ新興宗教だと勘違いしていました(^-^;)。ゴメンナサイ。）毎回、非常に優れたアイデアやプロの技を伝授してくれるので次の号が出るのがいつも楽しみなんです。＜今日のおまけ＞無添加＆安心の「にしきや」さんの訳ありカレーが今日は500円引きですよー(^0^)ワケとは、商品入れ替えってだけなので賞味期限は来年まである、超お得なのよーほかにも、ハヤシやグリーンカレーなど多数あり。→参考：​にしきや訳あり商品一覧​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.05.19

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  思わずリピした、ふるさと納税

  毎年何件かふるさと納税を利用しています。果物が好きなので多くは季節の果物をお願いするのですが、昨年お願いしたふるさと納税があまりにスバラシイので思わず今年も寄付してしまいました。それは、巨大なエビです。そんじょそこらのエビではなく、よく10尾くらいがお皿にずらりとお行儀よく並んで1500円くらいの値がつけられている、アレと同様です。それが、これでもかっ！ていうくらい大量に1.3キロ、我が家にいらっしゃったんです。1キロってのはほかの県でもよくあるんですが、1.3キロはすごい。掌大の大きさ。しかも、殻も背ワタも取ってあるのですぐにお料理に使える便利さ。カレーにパスタに、パエリアに、リゾットにお鍋にと、ずいぶん活躍してくれました。これが冷凍庫にあるといろんなメニューが思い浮かぶのでお昼ごはんにも晩ごはんにもうーん、今日は何にしよう？という時にずいぶん助けてもらいました。パスタには３つで十分満足。これは、にしきやさんの「鍋シリーズ」カニクリームトマト鍋のもとを使った洋風鍋。夏でも使える、すごくおいしい鍋になりました。ちなみに、この鍋のもと、販売終了で在庫限りなの。美味しいので思わず５袋買っちゃった。先日、やっと使い終わり、すぐにまたふるさと納税をしてしまいました(^0^)。

  2024.05.18

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  ポータブル電源を使ってみた

  ​以前、過去ブログに書いた​ポータブル電源、早速いろいろなものにつなげて試しています。選んだのは、2400Whの大容量。万が一、停電となった時にいちばん困るのが冷蔵庫なので、冷蔵庫を1日稼働できるポタ電を選んだわけです。さて、それではほかの家電ではどうでしょうか。■炊飯器お米２合を高速炊飯してみました。だいたい随時840w消費して20分程度。すると、だいたい10％の消費量で無事に炊けました。■お湯沸かし車中泊用に、普段は自家用車に入れっぱなしにしている湯沸かしポットで試してみました。800ccを沸かしてみたところ、だいたい５％の消費量で沸騰しました。使ったポット。ガラス製（沸かす部分はステンレス）で、匂い移りがなくていい感じです。ガラス面がプラスティックカバーで覆われているので、多少ぶつけても大丈夫。日本でも安心して使えるPSE認証。■蒸留水器一度に４リットルの蒸留水を生成できる優れモノの蒸留水器をかれこれ15年、日々利用しています。以前は電気料金深夜割引時間帯にタイマーをセットして使っていたのですが試しにポタ電を使ってみました。すると！通常は５時間ちょうどくらいで蒸留完了するのですが、タイマー残り２時間のところで止まっているではないですか！熱を生む機械というのは、想像以上に大量の電力を使うのであった(^-^;)いやー、試してみてよかった。だいたい3リットル弱くらいは作れる、ということが分かりました。予行演習大事。災害が起きてからではパニックになるわ(^-^;)これから太陽光パネルが届いて満充電した後に冷蔵庫で予行演習をしてみようと思います。つづく。ちなみに使ったのはこのポタ電。停電を考えて、2400Whの大容量を選びました。使い方も単純で、説明書を読まなくても使えました(^0^)たまにクーポンが出ます。即日発送が可能だったので、私はこちらで購入しました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.05.16

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  マラソン最後にプチプラ備蓄品

  ​​​​​５月のお買い物マラソンも本日夜中でおしまい。私は買い回りであと数品！という時に買っておくものがあります。いくつあってもよい、プチプラでお役立ち品。■オーガニック・ポップコーン​​​実はポップコーン用のとうもろこしは栄養価が高いのだ。なにせ主食にしている国だってあるのだから。​種の状態で保存すれば、軽くてかさばらず、まさに備蓄向き。​安心・安全なオーガニック食品で信頼あるメーカー。遺伝子組み換えのないコーンを選んでいます。​​■老舗の本気カレー​​​レトルトカレーは星の数ほどあれど、いいお肉を使ってますなあ！と、うなっちゃう、私の中で十本の指に入るカレー。函館の老舗有名レストランがほとんど赤字じゃないか？というくらい​いいお肉（​北海道牛の赤身肉のカタマリ​）を使い、​レストラン出身のシェフが自社製のフォンドボーを毎日仕込んでこのカレーを作ってる。そんなに手を掛けてるのに、このお値段。コスパという言葉は好きじゃないけど、これは本当にホテルの矜持と心意気だけで提供しているんじゃないかしら。赤身のお肉がね、ほろほろっと崩れるの。レトルトによくある、アブラのカタマリみたいなクズ肉（失礼！）じゃないの。ほかのレトルト食べると胃が持たれるんだけど、これは大丈夫なの（個人の感想です）​​■まぐろの角煮​​​しょうゆや砂糖だけで煮たシンプルな角煮。備蓄には変化球よりストレート。誰でも好んで食べられるものがいちばんと思っています。マグロの大きな角切りをそのまんま使っているという贅沢さなのにリーズナブルというところが気に入っています。ひとつひとつが大きい！ごはんによく合うお供です。ごはんのお供に、おにぎりの具にと重宝しつついざとなれば心強いたんぱく質備蓄。一個が大きめで満足感たっぷりなのだ​​​■にしきやの無添加・国産野菜スープセット​​​これはもうテッパン、ご存じ無添加レトルトの大御所、にしきやさんの国産野菜を使った具沢山スープ。​困った時にはこれとパンがあれば贅沢なランチ！備えて安心、買い回り時の常連さん。にしきやさんのはどれも失敗がなーい(^0^)​実にシンプルかつ濃厚なコーンポタージュは３つで千円というプチプラだ！ちなみに、同じくにしきやさんの野菜ゴロゴロカレー、本日限定・訳あり特価＋30％オフクーポンありという夢のようなお値段。「ビリヤニのもと」も30％オフ！お米と一緒に炊き込むだけで、チキンビリヤニができちゃう！これは目玉商品だな。このブログを書いている間に買ってしまった(笑)。ほかにもポークカレーとかグリーンカレー、ハヤシもあるよ。→​にしきやさんの30％オフ商品一覧​＜おまけニュース＞先日掲載してすぐに売り切れてしまった、オーガニックのパスタが入荷しましたよ！中東の海が封鎖された影響で、欧州・中東からの輸入モノがこれから一気に値上がりしますし今後、手に入るかわかりません。先月から少々値が上がりましたが、この値段で買えるのは、本当に今だけかも。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​​​​

  2024.05.15

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  この缶詰を備蓄するにはワケがある

  ​​​これからの苦難の数年を考えて備蓄される方が多くなってきたなあと実感しています。お米や缶詰、といったところが主流ですがだんだん備蓄慣れしてくると、サバ缶やツナ缶など似たり寄ったりのものばかりになっていることに気づきます(^-^;)でも中には変わり種もありまして。それにはワケがあるのです。​■牡蠣（かき）の油漬​「子どもに食べさせたい安全で安心な製品しか作らない！」と宣言している伊藤食品さんの缶詰。なぜ備蓄に好みが分かれる「牡蠣」か？牡蠣は亜鉛が非常に豊富な食物。亜鉛は生命維持に必要不可欠な栄養素で、いまいちばん大事な「免疫力」にもかかわっています。また、欠乏すると脱毛、皮膚炎、貧血、骨粗しょう症、更年期症状、味覚障害などを引き起こします。食料不足になれば、どうしても不足しがちになりますし、免疫力は落ちてしまいます。そこで、カンフル剤のように用意しているのです。昔は、長い航海の中でほんの少しのビタミンが欠乏するだけで多くの船員のいのちが落とされました。同じように、牡蠣を1個食べるだけで救われることもあるのです。国産の大粒カキを、国産こめ油とガーリックで漬けただけの超シンプルさが尊い(^0^)温めるだけで「カキのアヒージョ」のできあがり。パスタに絡めても美味しい。​​■無添加・健康的に育った「マス味付け缶」​​マスはあまり馴染みがないなあーという方もいらっしゃるかもですが、「トラウトサーモン」はマスの仲間です(笑)。そう、「鮭」と思って食べているのが多くはマスだったりします。（鮭は高級魚になっちゃったからねー）で、マスの缶詰は多々あれど、あいこちゃんシリーズを推すのは、ただひとこと。「原料のマスが超健康的！」だから。通常、養殖魚は、狭い漁場で満員電車のような様相で飼育するため、病気まんえん防止のために、やたらとクスリ漬けにします。ところがあいこちゃんの缶詰になるニジマス、富士山の伏流水の中でのびのびと育っていて、クスリなど一切必要ないのだとか。味付はもちろん、醤油や砂糖、昆布だけの、添加物一切なし。そう、お母さんが煮てくれた、なつかしの「鮭の醤油煮」と同じ。こういう、シンプルがいちばん食べたくなるのよねー。​■釜揚げしらすの缶詰​醤油や味噌で煮た魚もいいんだけど、たまには塩だけのシンプルなのが欲しいじゃない？それがシラスだったら、白いごはんにサイコーじゃない(^0^)?でね、この缶詰、６月１日から値上げなの。なので５月中に購入することにしました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2024.05.14

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  今年の夏に注意すべき重要なこと

  ここ数年の自然環境は脅威的です。今日も朝晩の寒暖差は20℃近い。身体の負担たるや目も当てられません。晴れればいきなり灼熱地獄、雨が降ればゲリラ豪雨、巨大な雹。先日は中国で大人の頭大の雹が降り、人のいのちも落とされています。弱り切った大地には、虫の大繁殖。今年は早くからカメムシの害があちこちで見られています。また、近年は外国人観光客の出入りが多いことから刺されると極端な痒みが続く南京虫や、デング熱を媒介するネッタイシマカ、ヒトスジシマカも日本で見つかっています。デング熱は重症化すると、血液の水分がほかの臓器にしみ出す「出血熱」状態になり、循環する血液が不足して死亡するケースもあります。姉がシンガポールに長年住んでいたこともあり、肝臓が腫れて治癒後も長年肝臓を患ってきた人を近くで見てきました。なので同国では蚊の温床となる水たまりを家屋まわりに放置するだけで罰金刑を科すほどです。日本の夏も熱帯化している現在、ほかにも熱帯、亜熱帯の病気が広がってもおかしくはありません。かつてとは環境が大きく変化しているのです。​今年は虫除けにも細心の注意が必要だと感じています。もしも停電になれば、家の窓を開け放つことも多くなり、虫への対策は大事です。私はここ数年、アウトドアや家庭菜園の際、「着るだけで虫除けになる」パーカーやレッグカバー等を愛用しています。これを着用していると、本当に虫が寄ってきません。「足のある虫」に効き目があるそうです。その効果は、米軍にも採用されているほどです。安全性も高く、米国の環境保護庁にも登録されています。小さな子どもから動物まで安心して使えるそうですよ。参考になれば幸いです。パーカーやＴシャツ。わんこ用も。子ども用もあり。ちなみに、虫除けスプレーは、自然の素材だけでつくられたものを二十年来愛用しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.05.12

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  今回のセールで必ず備えたい緊急品

  ​​​​​​​​​いま、太陽の活動がかつてないほどに活発になっています。太陽が活発、そりゃー結構なことでは？と寿いでいる場合ではありません。ここ十年ほど宇宙天気予報というサイトを見ていますが、滅多に発射されないＸ級（Ｘ＝最大規模）が、この数日間、断続的に起きています。太陽フレアは、いわば電磁波の波動砲。その時々によってありとあらゆる方面にそう、例えれば天才バカボンのホンカンさんのようにお構いなしに怖ろしい波動砲をぶっ放すわけです。それがたまたま地球方面に発射されるとどうなるか。1989年には、カナダで大停電が起きました。宇宙衛星も消えてなくなります。Ｘ級のフレアの後には、大地震が起こっています。その関係性を東京大学名誉教授の方がやさしく解説してくださっているサイトを先日教えていただいたのでリンクしておきます。参考リンク：​地震は太陽活動のせいで起きる​怖ろしきは、この教授がご指摘されている如く断続的にこのごろ続く、豊後水道あたりの地震。ここ数日起こっている、関西での瞬間的な停電。地球は大きな磁石。太陽の電磁波に大きく左右されるのです。そんなこんなで、大地震が起こるかどうかのかなり危ない綱渡り状態というのがいまの日本列島。先日はＳＮＳで関西のあちこちで地震雲がアップされていました。備えましょう。人間、無防備がいちばん危ない。かまえていれば、人間は衝撃にも耐えられるものです。＜まずはやっておくこと＞・お風呂に水を張っておく・生活用水を防災水タンクや空きのペットボトルに入れておく・非常用ライトが点灯するか確認・防災ラジオの電池が切れていないか確認・ポータブル電源の充電・スマホやパソコンの充電・家具の固定・常備薬​　通院されている方は、今月の診察を早めにして薬は常に数日分を手元に。​＜災害３日間の確認＞以下の最低限の備えはありますか？・飲料水一週間分は最低でも手元に。・防災トイレ数時間後にはだれもが困ります。防災士さん監修のトイレ。あす楽ですぐ届きます。・３日分ほどの食料手間をかけたり熱源がなくてもすぐ食べられるものを用意するのは大事。■ロングライフパンロングライフパンは75日間常温保存可。クロワッサンやパンオショコラ、カスタードデニッシュのセットが今晩半額クーポンあり。甘くて美味しいパンは、心も落ち着くものです。こちらもデニッシュセレクト。20％オフクーポンあり。お豆でできているヘルシーかつ低糖質のパン。90日常温保存可。タンパク質と鉄分、食物繊維、ミネラルもしっかり取れるバランス栄養食。これも20％オフクーポンあり。■ミックスナッツ私はミックスナッツを必ず１袋用意し、おやつに頂きながらローリングストック。ナッツはビタミンやミネラルの宝庫。すぐに食べられる優秀な備蓄食です。■ミックスおさかなこれも常備品。小魚が気軽にすぐ取れる。タンパク質、ミネラル大事。小袋で、湿気ないうちに美味しく食べられるタマチャンのオサカーナ、愛用しています。おやつ兼緊急食。日頃から水だけで食べられる非常食も数日分は備えて。＜今日のおまけ＞マヌカハニーが40％オフセール始まった！グリホサート不検出、非常に良心的な養蜂家のはちみつ。マヌカハニーは、家庭の常備薬と言われ、ニュージーランドでは医者が薬として処方しているくらい。歯や口腔の衛生、喉や胃腸の健康に。はちみつは基本的に無期限で備蓄できる自然のおくりもの。この値段は破格。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​​​

  2024.05.09

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  今から早めに備えておきたいもの

  これから遅かれ早かれ石油由来の製品は一気に価格が上がることが予想されます。そこで私は以下のものを早めに備えておくことにしました。■延長コード先日買ったポータブル電源の試し使いをしながらふと思ったんです。停電時は、ポータブル電源から扇風機やらなにやらと延長コードでつなげて家のあちこちで使うことが予想されるなあと。使いたいときに老朽化していたり、帯に短し襷に長しだったりするコードはやはり予備はいくつか持っておいて損はないと思いました。ここ数年、日本中で屋外の導線や銅線が頻繁に盗難に遭っているように、すでにあらゆる金属が貴重になりつつある時代。石油＆金属でできたコードは、今のうちに。​2ｍ、５ｍなど、いくつかあるとよいなと思いました。選んだのは、信頼あるメーカーで保証期間のあるもの。雷ガード付き、節電機能付き。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.05.08

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  どの家庭も太陽光パネルが必要な時代になるか

  2024年5月から電気料金が値上げとなりました。そして7月には政府による補助が終了し、さらに値上げとなります。また、ガスも同様に上昇の一途をたどっています。エネルギーのほとんどを外国に依存する我が国では世界情勢の影響をモロに受けますがいま、原油やガスが日本に届くまでの過程でさまざまな問題が生じています。果たしてこれまでと同じように供給されるのか？全く届かなくなる、といった悲惨な状況も十分考えられるのが現状なのです。​昨日のブログ​でポータブル電源を導入し、さらに充電ができる太陽光パネルを買い足したい、という話を書きましたが、今後さらなる値上げの嵐、だけでは済まされず、供給されなくなる可能性もある時代これからはどの家庭でも小さな太陽光パネルを庭やベランダに広げてポータブル電源に蓄えては使う、という未来も十分考えられるな、とふと思いました。​＜今日のおまけ＞この胡麻せんべい、知ってる？胡麻をシロップで固めた、まさに「胡麻！！」って感じでごま好きにはたまらないのだ。今日はこれがおやつでしたー(^0^)特に黒胡麻は、東洋医学では「腎を養生する」薬膳のひとつで腎臓や白髪、脱毛、歯、耳鳴り、不眠、疲労、骨粗しょう症などに良いんですって。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.05.05

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  ポータブル電源を選ぶ基準

  ​​​先日のブログ「長​期停電を視野に入れないと詰む​」でも書きましたがほとんど何もかも電気に依存して生きている現代文明社会ではほんの数時間の停電でも多くのものが失われます。そして近年の異常気象火事の多発電車等、やけに多い電気系統トラブル文明社会の便利さは危険と表裏一体です。それは私たちが考えている以上にもろいもの。ところで停電になったら何がまず真っ先に困るか？と考えた時、冷蔵庫が一番先に思い浮かびました。とりあえず冷蔵庫さえ稼働してくれれば炊事はガスコンロ灯りはソーラー充電の電灯洗濯は手で、脱水は手回し脱水機では冷蔵庫を一日稼働させておくにはどのくらいの電気が必要か？冷蔵庫は機種や容量によって大きく変わりますが、一日にだいたい800Wh~1500Wh消費します。なのでかなり大きめのポータブル電源を選ばないと使えません。おおまかに1~1.5kＷhを一日に使うとして、2000Whの電源で1.5日くらい使える勘定です。そしてこれは少々難しい話なので説明は割愛しますが、「交流１００Ｖの正弦波」出力が必要です。これは普段私たちが使っている電源と同じ形態です。そこで、・2000Wh以上の電源・交流１００Ｖの正弦波のポータブル電源を探しました。そして先日、清水の舞台から飛び降りました(^-^;)選んだのはこれ。そして昨日無事に届き、本日、充電をしてみました。到着時には30％ほど充電されていましたがだいたい1時間半で満充電できました。我が家は太陽光発電システムを昨年に導入したのですが、日没後に結構な電気を使いますので、1か月に今でも1.2万円くらいは電気料金がかかります。（今後はもっと高くなるわよねー）そこで今後は日没後の電源、特に・夕食の炊飯（１.3kwh）、・調理（ＩＨコンロ30分使用で1.5kwh）＊いずれも東京電力の資料より抜粋・​蒸留水器​に使おうと、台所にセッティングしました。これだけでもかなりの省エネになります。また、ポータブル電源だけでは停電時に充電できないのでのちほどソーラーパネルを追加購入する予定です。今は一度に買うと主人に「むむむ？」と突っ込まれそうなので(^-^;)分散してしらばっくれる作戦にします(^-^;)今後買いたいのはこれ。4時間くらいで満充電できるらしい。今後、5月から順繰りに政府による電気料金の補助がなくなっていきます。そしてかなりの値上げになります。一般家庭でも日中、ソーラー充電して家庭の電源に充てるという工夫も必要になってくるかもしれませんね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2024.05.04

• 長期停電を視野に入れないと詰む

  いま、太陽黒点が非常に多くなっているのをご存じでしょうか。太陽黒点というのは、太陽の表面に現れるほくろのような黒い点。生まれては消えていく「穴」です。太陽内で生じた超強力な電磁波が通り抜けられます。参考：​太陽の科学館​穴のあたりからは太陽の爆発現象＝太陽フレアが発生します。その力はあまりにも巨大で、電磁波の「波動砲」とでもいいましょうか。たまたま地球の角度と相対したところで太陽フレアが発射されてしまうと電気系統がやられてしまったり、地震などが起こることもあります。実際に東日本大震災の前には巨大フレアが発生していました。また、1989年にはカナダでは太陽フレアによる大規模な停電が発生、9時間にわたって電源が失われ、トロントの株式市場は停止に追い込まれました。2000年には観測衛星「あすか」が制御不能となり喪失しました。困ったことにこの太陽活動、2025年にピークを迎えるのです。つまり、太陽黒点が頻繁に出現し、太陽フレアも巨大化していくということでいつ電源が喪失し、場合によっては何週間も何か月も電気が使えなくなってもおかしくはない地球はそういう綱渡り状態にあるのです。大地震などの際、電気は作業員の方々のご尽力で３~４日程度で早めに復旧されてきました。しかし、太陽フレアでの超強力電磁波は電圧器や送電線にまで影響を及ぼしますから元から断たれてしまい事態は深刻なのです。現代の文明社会は電気への依存度は高く電気が一瞬でも消えたらえらいことになります。もし、電気が一切使えなくなったら・・・いまから多方面へ想像の翼を広げてみる必要があります。電気がなければ、トイレも流せません。セキュリティーも解除されたままだし、冷蔵庫の中身は腐ってしまう。当然、ごみ収集は停止、夏なら目も当てられない。銀行からお金が下せない。通貨が通貨として使えなくなる（モノ至上主義になるからね）。それでも人間という生き物は実際に体験しないと分からないものです。以前も紹介しましたが「もし電気が使えなくなったらどうなるのか」を​リアルに垣間見ることのできる映画があります​。その恐ろしさと過酷さが実感できてこれからの備えのヒントになると思います。

  2024.05.03

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  時代は食料不足へ・タンパク質は貴重になるぞ

  ​​​​​​​​​​​​昨日の記事「​無くなるのはオレンジジュースだけではない​」でも書きましたが・過剰な円安・人手不足・輸出入船の不足と高騰、海峡の危機によって物価はこれからさらに高騰の一途をたどります。そして・世界的な気候変動と異常気象・水害や干ばつによる作物の減収・植物の病気蔓延による収量激減（話題のオレンジも病気が原因。カカオやコーヒー、バナナも問題）つまり圧倒的に世界中で必要量が減少している上に円の価値が下がり大量に輸入できない状態がさらに深刻化するということです。昨年まで100円だったバナナは次第に売り場面積が半分以上に減っている上、同じ量を200円出さないと買えなくなっている現在、秋には300円で買えるのか？いや、売り場にそもそも並ぶのか？そんな箱根駅伝の往路のように物価が爆上がりする状況下。昨年末が小田原だとすると、​今はまだまだ箱根湯本あたり。今後夏に向かってじわじわと函嶺洞門、大平台へ。そうなると手持ちの資金でどれだけの物資が買えるのか？宮ノ下、小涌園あたりまでいったらもう太刀打ちできなくなります。現時点の箱根湯本のあたりの物価でどれだけのことができるか？私たち一人ひとりが考えねばならぬ時です。そして今後、大切な2本柱は主食である炭水化物と骨や肉を維持するたんぱく質です。これがなければ始まらない。昭和16～20年代はこの2大柱が不足して多くの人が栄養失調や病気で倒れていきました。最低限の健康を守るため、少しずつでも蓄えていこうと思っています。■缶詰備蓄系のブログをご覧の方はもうたくさん用意されていると思いますが、これから始める方もきっといらっしゃると思います。まずは缶詰からコツコツいきましょう。高温や光にさらさなければ、十年以上も大丈夫と言われる優秀な備蓄食です。缶詰を備蓄するなら、1箱単位で購入するのがキモ。届いたらそのまま押し入れに積んでいけば簡単に備蓄できるからです。手間がかからないのがいちばん。●さば缶「子供に食べさせたいものしか作らない」という企業の缶詰。調味料も良質なものを使っています。味噌煮は製造が中止されたようです。もう在庫限りの販売と書いてありました。●あなごの醤油煮変わりどころでは、このアナゴは最高に美味しい。醤油と砂糖などのシンプルな味付で、中身もたっぷり。●わしたポーク添加物を使わない肉の備蓄といえばこれ。昨年は人気過ぎて一時高騰しましたがやっと値段が落ち着きましたね。■粉ミルク生の牛乳は備蓄は難しいけれど粉にすると長期備蓄できますね。これは大人女子のための粉ミルク。食欲がない時や調子を崩した時の栄養補給にもいいなと思い、いくつか備えています。■プロティン総合栄養食としていざという時のために買っておこうと思いました。変な添加物や合成甘味料等が入っていないこのプロティンをチョイス。今日限りの1000円クーポンあり。こういう時に買う(^0^)​​​​​​​​​​​​

  2024.05.01

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  無くなるのはオレンジジュースだけではない

  ​今日yahooニュースで「オレンジの不作、急激な円安によって高騰、オレンジジュースが製造中止になる」という​記事が載ってました​ね。ＳＮＳでもトレンドになっていましたが「やっと報道されるようになってきたか」というのがプレッパー（備蓄をする人ね）さんたちの大方の感想のようです。というのはすでに年明けから我が国に入ってくる品物は減ってきているのです。そして箱根駅伝の復路か！ってくらいの勢いで急激に下がりゆく円の価値よ・・・(T-T)オレンジジュースは飲まないからいいもーん、なんて話どころではありません。今後、ありとあらゆる食品がこうして同じ道を辿ることは想像に難くないでしょう。備えましょう。まだ間に合います。自分に何がいちばん大切かをよく吟味して。これだけは！というものはいまのうちに。＜私の絶対に必要なもの＞■トイレットペーパーこのブログではもう何度も叫んでいてうるさいなーという人も多いと思いますが(^-^;)本当に無くなってから泣いても遅いのでまだ叫びます(笑)。これから私たちは昭和16年頃～を再度経験するかもしれない、というくらいの覚悟をもって備えます。なので、半年分くらいの備蓄じゃ甘い、と思ってね、備えてます。250m巻なら、限られたスペースでもかなりの月日分を備えられます。個包装だと、いろんな場所にストックしやすいし、ほかの人にも分けられる。​​■お米​​​​​何がなくても日本人の基本はお米！これがなくては始まらない。お米は有り余っているから大丈夫だって？この毎年の異常気象での収量＆国の備蓄量を知ると青くなるわよ。自分のいのちは自分で守りましょう。常温で５年もの間、押し入れに放っておくだけで備蓄できるお米があります。こういう情報をあらかじめ知っておくのも何かのご縁。​■5キロ単位で備えられます。■2キロ×5袋■私はできるだけオーガニック米を備えてます。参考：＜これから無くなるといわれているもの＞■調理油主原料を輸入に頼る植物性油脂はこれからどうなってしまうのでしょうか。酸化しやすい油は、比較的酸化しにくい缶で備蓄しています。大きく割引されるクーポンの日に買ってます。■カカオ（チョコレート）この数年で無くなるのでは、と言われているひとつがカカオ豆。チョコレートは温度変化によって変質しやすいけれどココアなら常温でも備蓄可能。​私はオーガニック、かつ「非アルカリ処理」のココアを備えています。​​（普通のココアは、酸度の高いカカオにアルカリ薬剤を加えています。カカオの抗酸化作用、香り、味わいまでも失われてしまうのだ）​■オーガニック・コーヒーコーヒーもオレンジと同じ理由。病気等により今後激減するといわれていますね。コーヒー豆は変質しやすく、長期備蓄は素人には難しい。案外美味しかったオーガニックのインスタントコーヒーを備蓄しています。緑のキャップは、カフェインレス。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2024.04.30

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  断水の備えにコレを忘れていた

  ​​​​今年に入ってから実に地震が多くなった日本列島。ここのところ本気で断水時の備えを考えています。ペットボトル水や浄水装置などの飲水への備え、雨水を利用した生活用水の備えなどはいろいろ考えていたのですがはっ！と思ったのが身だしなみへの備え。例えば、水がなければ洗髪はできない。これはまあ想像の範疇であった。でも、朝起きて鏡を見て寝ぐせを直す水さえも十分には使えないのだー！ということにいまさら気づいたのでした(^-^;)仮に水でぬらすことができてもドライヤーが使い物にならなきゃ寝ぐせは直らない。庭に出るのも恥ずかしいじゃーん(^-^;)ということで、寝ぐせ直しミストをぽちったのでありました。■ドライシャンプーも備えています。これもオーガニック。■全身を拭ける大型ウェットタオルも。・あまり薬剤を使っていないこと・個包装で５年以上使えること・レンジで温めても使えること・できれば日本製で信頼ある企業製のもの。を選んで、これを買いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​

  2024.04.29

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  賞味期限は本当に期限なのか

  ​そもそも「賞味期限」というのはなんでしょう？我が国では、もともと「賞味期限」という概念はなかったそうです。明日食べるものにも困っていた戦後、「おいしく食べられる指標」などと言っている余裕はなかったでしょうしそもそも日本人は食べ物を粗末にはしませんでした。缶詰などの保存食に記されていたのは、「製造月日」でした。あとは消費者側の判断にゆだねられていたのです。みんな五感を駆使して食べられるかどうかを自身で判断していました。ところが、そういう食を大事にする国では新規参入の外国製の食品が売れません。そこで取り入れさせたのが「賞味期限」というシステムだったのです。各家庭で自動的に廃棄させ、新しい品物を買う流れを作ったのでした。これで一気に外国製品が売れたのだそうです。他人の付けた概念をどうして守らなきゃならんねん？と私は常々思います。昔の日本人のように、ニオイをかいで、目で見て、さわって、食べてみて。それでいいのではないかと私は思っています。他人の都合で付けた数字だけで本当に大事な食を捨てていいのだろうか。数字だけで判断して、毎日何トンもの食事が廃棄され続けています。食はみないのちです。みんな私たちと同じ生き物。他のいのちを粗末にしたらその因果は自分に還ってくるのが世の理ではないでしょうか。フードロス対策の食品情報。賞味期限なんぞ他人が付けた概念、と気にしない人にはわけあり品、上等！​■鮭缶がこの値段だ！​ご存じ紅白鮭缶。いまや高級品となって１缶550～600円しますが賞味期限が１年もあるのにこのお値段。■国内産なつかしパスタ賞味期限はなんと27年３月。たっぷりあります。純喫茶御用達の国内メーカー産。懐かしい喫茶店のスパゲッティの味。パスタは常温で５年以上は大丈夫と言われる備蓄の王様。私はいろんなメーカーのをどーんと大量に備えています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.04.23

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  急いで備蓄したもの

  いよいよ地震が危なくなってきた感が否めません。→​先日のブログ「本気で備える時が来た」​そこでさらに購入したものがあります。非常トイレに付属している、水分をゼリー状に固める粉状の高吸水性ポリマーって物質。非常用トイレは２箱持っていますが、超長期になったらどうなるかと今年に入ってからの様相で感じていました。このポリマーと消臭袋があれば、もし非常用トイレセットがなくなってもなんとかなるんじゃなかろうか。そう思ったのがひとつ。また、たまに家でラーメンやお蕎麦を作ると、必ずスープが残ってしまいます。それを流しに捨てるのがいつも非常に抵抗感があって。川が汚れるー！全部吸い取って捨てられるものとかがあったらいいのにーと思っていたところ、ある日ふとＳＮＳでカップラーメンの処理にこの商品を使っててんぷら油のように固めてる、という人を見かけたのでした。で、探してみたら、あった、あった。これがあれば、万が一の避難生活もちょっと安心だし下水も川も汚さずに済むわー。ということで今日早速ぽちりました。あとは超防臭袋があればなんとかなる。医療現場から生まれた、本当にニオイを漏らさない秀逸な袋です。十年以上愛用中。ちなみに、非常用トイレセットは必ず持っておいたほうがいいです。上記の袋はかなり小さめで、便器にはセットできません。あくまでも非常用トイレセットがなくなった時の緊急時用として用意しました。大地震は実に高い確率で数年内に起こるといわれています。（NHKで日々注意喚起している事実に注目です）地震が起きたら数時間後に人間誰もが困るのがトイレ。いつ備えるの？今ですよ！！！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.04.19

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  本気で備える時が来た

  昨夜遅く、愛媛・高知県に大きな地震がありました。この地域では観測史上最も大きな地震だったとのこと、さぞかし怖かったことでしょう。被害に遭われた方にお見舞いを申し上げます。重要なのは、揺れた位置です。多くの方がおっしゃるように、ここは中央構造線上。この数年間、地震モニターを見るたびに感じていたのは中央構造線の西部である豊後水道が揺れると、呼応するように東部の千葉県沖が必ずといっていいほど揺れます。それがいままでは震度１～２程度で推移していましたが今回は規模が違う。人によっては「中央構造線とは異なる深さだよ」と注意喚起されていますが、災害は、忘れたころにやってくる。甘く見てるとやってくる。用心には用心を重ねるつもりです。■安全の確保私は昨夜すぐに耐切削手袋を買いました。いままで「いつか買おう」とお気に入りリストに入れたままでしたがそうは言っていられなくなったな、と飛び散る食器類の映像を見て、他人事ではない緊急性を感じたからです。ちなみに日頃からベッドのそばには防災兼用のスリッパも用意しています。■雨水タンクの設置そして、これから庭に雨水タンクを設置します。年末に買っておいたのですが忙しさにかまけて物置に入れたままでした(^-^;)台となるブロックを急いで買ってきました(笑)。母屋の雨どいは質実剛健な金属製でとても素人には切れないので、物置を注文する際に雨どいをつけてもらってここに設置することにしました。普段は家庭菜園に使います。今後どうなるかわかりませんが、首都直下地震や南海トラフ巨大地震が起これば北関東であっても何等かの影響があるはずでこの４か月で水道管の破裂する地震を２回見てきたからには雨水タンクは必須だと思いました。私が買ったのはこれ。１１５リットル。少々足りなくなると思うのでもうひとつ買うつもりです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.04.18

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  これから持っておくほうがいい道具

  ​昨日は、備蓄していた食材でお夕飯を作りました。取り出したのは、１年半前に真空パック処理した高野豆腐。高野豆腐は非常に良質なたんぱく源で山間部で昔から作られてきた保存食。ただ酸化しやすいという点も気になるので今後も備蓄しようかどうか見極めようと果たして使えるかどうか１袋を開けてみました。賞味期限は22年10月18日。開けてみると、酸化臭なし、ちゃんと使えました！水で戻してから表面に片栗粉をまぶし、たっぷりの油で両面焼き色を付けたあとに煮ると、ふっくらやわらかになります。ところで、これから先、先日のニュースのように中東情勢はじわじわと私たちの生活にカウンターパンチを浴びせてくるでしょう。そういったとき、この「真空パック機」は非常に頼りがいのある相棒になり得ます。実際、かなりの長期保存ができるので助かっています。例：過去ブログ・​お米を真空パックする方法​ワタシが買ったのは日本製のもの。いまのところ酷使しても壊れません(笑)。真空パック機は、使える袋が限られているものも。上記のパック機はお手頃な袋が使えるのでよかったです。スペースを取らないお手軽サイズも。こちらもどんな袋にも対応できてマル。訳ありで半額以下になっているものもありました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.04.16

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  買い回りで備える備蓄食料

  ​​​​​​​​​​​​​今年に入ってから、地震の心配が大きくなってきました。さらに​昨日の大ニュース​です。今後も大きな地震に注意と気象庁も呼びかけていますし、中東の影響はこれからじわじわとカウンターパンチが効いてくるので短期的に備える災害用備蓄、長期的視点で備える食料不足への備蓄どちらも日頃の備えはしっかりしていようと思います。■手間なし、だけど栄養豊富で具沢山のスープが半額今回はずっと気になっていたスープセットを購入。災害時、２~３日で回復するのは電気。電子レンジが使えて、使い捨て容器で温められるものをチョイス。気になる添加物なし、野菜がとにかくたっぷりで、半年以上は保存できる点を評価。オニオンスープのセットは、お店の10周年記念でなんと50％オフ！明日16日までの期間限定。なかなかお高いスープだけど、半額ならなんとか！よね(^-^)いただいてみたけど、すっごくおいしかった！これ、リゾットにしても美味しいと思う。にしきやの無添加スープも優秀な備蓄食料です。1000円ぽっきりなのだ。■アウトレットの豚汁​備蓄用の具だくさん豚汁。賞味期限が短いという理由で大幅値引きされてるんだけど2025年11月まで賞味期限あるのよ。十分でしょ。豚汁とごはんがあればほっとひといき、日本のごはん。備えるなら、1パックであらゆる栄養素を摂取できて満足できる、美味しい、やわらか玄米ごはん。もち麦と黒米入りの、もっちり玄米。寝かせ玄米ごはんは、もっちりねっとりで実においしい。小豆入り、十五穀入りなどのミックス。■こめ油​​​​​​​​​​​オリーブオイルほかの値上がりのあおりを受け、こめ油も上がりましたが、さらなる値上げの前に少しまとめて。買い回り中はクーポンでお得なので早速購入しました。■備蓄専用イシイのハンバーグ昔なじみのなつかしい味に、長期備蓄用があるんです。なんと企業努力により、無添加になりました。お弁当の味方・ミートボールもあるよー。同じく無添加。＜今日のおまけ＞イッタラのティーマ皿がクーポンで半額になっておる！＜おまけのおまけ＞中東危機といえば、トイレットペーパー。店から消えたら数時間後にいきなり詰む、人間なら必ず必要なもの。多くあっても必ず消費するから損はなし。５倍巻なら小スペースでもなんとかなる。​■非常用トイレ​南海トラフ？いつか来るかもねーなんて言ってたら甘い。​実は専門家は結構青くなって地盤のゆがみを監視しているそうな。​災害大国・日本を甘くみてはいけない。被災した数時間以内に誰もが必ず喫緊に必要とするものなのに結構十分に備えてなかったりする必需品。健康に直結する切実な問題です。現在、注文過多で予約販売中。約１か月後納品。いまからぜひ予約を。困ってからでは遅すぎる。選ぶなら、まったくニオイを外に漏らさない防臭袋を。被災生活で困るのがニオイなのだそう。介護用おむつ処理袋から開発が始まった絶大な信頼のあるこのセットを私は選びました。耐久性15年。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.04.15

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  加藤清正も備蓄した意外な食材

  ほんの150年くらい前まで我が国では飢饉がたびたびありました。そうでなくとも農作物が採れない冬などは毎日が食糧危機との隣りあわせでした。そこで人々はさまざまな知恵を絞って「いざという時」の備えをしてきました。加藤清正公はほかの大名と同じく米や雑穀はもちろん食糧庫に十分備えていましたがさらに飢饉や籠城戦に備え、ある食物を熊本城を築城する材料として利用しました。それは、「ずいき」です。里芋の茎を乾燥させたもので、芋がらともいいますね。これをなんと城の畳の芯や壁材のつなぎに使ったのだそうです。すごいところに備蓄しましたな(^0^)。芋がら。食物繊維やカルシウム、マンガンなども豊富で疲労回復効果もあるといいます。備蓄食としてはまさにうってつけです。昔、母がたまに煮てくれてあのシャキシャキした食感が好きだったなあ。でも、料理をほとんど教わらないうちに母はかなり早くに他界してしまい、扱い方が分からぬ(^-^;)こういうとき、ネットって便利だな～。調べてみると、＜戻し方＞1.たっぷりの水に漬けて数時間～一晩置く。2.鍋に芋がらとかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら10分ゆでる。3.冷水に取って10分ほどさらす。少し食べてみて、えぐみが残っているようなら、２と３を１～２回繰り返す。4.水気をよく絞って、３~４センチくらいに切る。これは1年ほど前に買ってすっかり忘れ去られていた芋がら(^-^;)。もうだめかなー、でも捨てる前に試しに戻してみよう！と４本ほど抜いて戻してみたら、まあ、大きくなるなる(^0^)なので芋がら１束持ってるだけで、かなり膨れて、何食も食べられちゃうぞ。確か母の煮物には、油揚げとにんじん、こんにゃくが入っていたけど今回は冷蔵庫にあったちくわとにんじんを使い、ごま油で炒め煮してみました。水をひたひたに加え、味付は、だいたいいつもの合わせ調味料。しょうゆ：みりん：酒＝1：1：1に合わせたもの。（あらかじめ作っておくと便利なのだ）テキトーに煮汁がほとんどなくなるまでざっと煮ただけ。まあ、きんぴらみたいなもんだな。そしたらね、美味しかった！そうそう、このシャキシャキがいいの。甘辛で、ごはんが進むくーん。ほったらかしで長期備蓄できてコンパクト、いざというときには数十倍にふくらんで使い出が半端ない。城内の人々の腹を十分に満たすことができたでしょう。さすが加藤清正、目の付け所がすごい。季節になると農産物直売所などで見かけますが、ネットでも手に入ります。

  2024.04.11

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  災害備蓄にぴったりのスープが半額になった

  ​​昨日取り上げた、災害時の非常食にぴったりのスープ。メルマガで知ったのですが開店10周年とかで今日からオニオンスープのセットがなんとクーポンで半額になります。16日までだって。えーん、昨日教えてよー(^-^;)これ、定価では結構なお値段しますが、半額だったら、手の届く範囲よね。ということでお知らせでしたー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.04.10

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  これ良かった！と買い足した備蓄品

  ​備蓄には大きく分けて２種類あります。1.災害時等の緊急的備蓄2.今後の食料不足に向けた長期的・日常的備蓄今日は、１番のお話。さらに災害時は細かく分けると、時間経過とともに段階的に備えるものが変化していきます。まずは緊急時の第1段階。電気もガスも使えない中でのとりあえずの食事はいわゆる一般的な「防災食」ですね。好みのレトルト等といっしょに水だけで加熱できる発熱パックを備えておくとあたたかい食事がいただけます。第２段階。3~４日経つと、先ずはじめに電気が復旧します。この素早さ、本当に日本の技術者の方々に頭が下がりますね。さて、そのおかげで電子レンジ等に対応した食事がとれるようになります。そこで私が備えたのは、ごはんパックやお餅と具沢山のスープ。なぜなら、緊急時というのは野菜を欲するもので被災地の方々の声に耳を傾けると「野菜」「果物」「生もの」を求められていますね。選ぶ視点は４つ。●容器ごとレンジでチンして、そのままいただけるもの洗い物などもままならない時ですからね。●国産の野菜を使用していて、たくさん入っているもの●できるだけ添加物を排除した、家庭で作ったような味であること●常温で保存できることで、探してみたところ、これが該当したわけで、早速家庭用を購入してみました。ボルシチやクラムチャウダーなどが６種入っています。試しに２ついただいてみました。野菜たっぷりポトフとお豆も入ったミネストローネスープをチョイス。電子レンジで約１分。スープマグに入れ替えてみたところ本当に野菜がたっぷり。ポトフにはにんじん、じゃがいも、キャベツ、いんげん、玉ねぎなどがたっぷり入っていました。ミネストローネスープにはじゃがいもごろごろ、にんじんやうずら豆、いんげん豆、キャベツやごぼうも入っていました。そうね、例えるならスープストック・トーキョーの常温保存版(^-^)にしきやのスープも備蓄していますが、具沢山、そのまま食べられる、という観点ではこちらに軍配が上がりました。お味もとっても美味しかった！添加物もチキンエキスくらいなので許容範囲としました。これなら困った時の食事にいいな、と思い、今回の買い回りでリピ。緊急時の食事には健全なお通じや免疫力を考える観点も必要です。腸の滞りや体温の低下はたやすく病気を招くだけでなく思考の沈下と停滞を招くものです。弱り目に祟り目にならぬよう、意識的に食物繊維と温かいものをとります。私はこのスープに２つを足して腸内環境を整え、体温を上げて免疫力強化の工夫をします。・オリゴ糖（腸内細菌のエサ）＋食物繊維・ぽかぽか成分がたっぷりのショウガパウダー長持ちするお餅も併せて備蓄しています。厳重に分厚いパックで真空保存されているこの玄米餅は我が家の常連。にしきやのポタージュも常備しています。公式ショップは３つで千円ぽっきりなのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この記事はＰＲ（広告）です。このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。PR（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.04.09

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  買い回りで早速買ったもの

  ​​​​​​​​​​​今年に入ってから、地震の心配が大きくなってきました。なので災害への備えも必要と思い今回の買い回りに生かしました。今後も大きな地震に注意と気象庁も呼びかけていますから日頃の備えはしっかりしていようと思います。■手間なし、だけど栄養豊富で具沢山のスープ具沢山のスープがあれば、なんとか野菜が取れて、身体もあたためられて、心もほっとするものです。今回はずっと気になっていたスープセットを購入。野菜がとにかくたっぷりで、半年以上は保存できる。にしきやの無添加スープもおいしいよ！1000円ぽっきりなのだ。3種試せるこのセットも備蓄によいのだ。■アウトレットの豚汁備蓄用の具だくさん豚汁。賞味期限が短いという理由で大幅値引きされてるんだけど2025年11月まで賞味期限あるのよ。十分でしょ。豚汁とごはんがあればほっとひといき、日本のごはん。備えるなら、1パックであらゆる栄養素を摂取できて満足できる、美味しい、やわらか玄米ごはん。一人ごはんの時にいただいても満足。もち麦と黒米入りの、もっちり玄米。寝かせ玄米ごはんは、もっちりねっとりで実においしい。小豆入り、十五穀入りなどのミックス。お手軽なのにもっちり美味しい玄米。■長期保存できるフルーツ有事の場合、流通がストップして生ものが手に入らなくなります。常日頃、なにがあっても１週間はフルーツが食べられるように用意しています(笑)。バナナなどはすぐに熟してしまうので数日分くらいですが、今の時季、かんきつ類なら、段ボールに入れて外の倉庫で保管すれば１か月くらいは持ちます。２月ころから常時倉庫に入っているのが文旦。１か月おいてもびくともしませんでした。購入するコツは、必ず３Ｌ～４Ｌほどの大ぶりのサイズを選ぶこと。皮が厚く、乾燥に強い。大ぶりだと一度剝けばたっぷり食べられるので満足度が高い。もう今年は20キロ食べちゃった(笑)。■こめ油​​​​​​​​​​​オリーブオイルほかの値上がりのあおりを受け、こめ油も上がっていますな。買い回り中はクーポンでお得なので早速購入しました。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.04.05

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