日々おだやかに、心豊かに

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  楽天セールで買った「備えるもの」

  ​​​​​毎月好評いただいています、楽天買い回りセールで買った備蓄品や今後に備えるものの一部を挙げますね。■レンジで３分の出雲そば帰りがとても遅くなった時、最近、非常に重宝しているのが、レンジで３分でできちゃうお蕎麦。先日もコンサート帰りにいただき、とても気に入ったのでリピです。卵やネギ、かまぼこやわかめなどを添えるだけで大満足＆胃腸にもやさしい夜食になります。添加物が多いインスタント食品の中で、材料が非常にシンプルで安心なものを使用。うどんもあります。マグネットでどこでも取り付け簡単■ソーラーライト物騒な世の中になりましたので、自動感知ライトを家の周りに設置しています。これは、強力磁石でどこでも簡単に設置できるライト。女性でも高齢者でもすぐにできちゃう。試しに樋（とい）に付けてみて思った以上によかったので、数個買い足しです。ソーラーなので後のメンテナンスも不要。日本企画なのできちんとした作りだったのもリピの決め手です。すすぎはたった１回■環境にすごくやさしい洗剤ウールやシルクを洗う際に使っている洗剤です。生分解性が高く、河川や海に極力負担をかけない。さらにうれしいのはすすぎはたった一回。限られた水で洗濯する際にも活躍します。十年以上愛用中。備蓄界隈の定番品■国産鶏の炭火焼２年常温で保管できて、しかも塩味は鶏肉と塩だけという超シンプル。備蓄品として、常備品として超優秀。この世知辛いインフレ時代に１袋200円という大バーゲンだったので買いました。■愛知県産ふくゆたか大豆のおからクッキーお豆腐やさんが自社のおからを使って焼いた、無添加クッキー。おからも愛知県産のふくゆたか大豆という、安全で安心な素材が決め手です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2026.01.10

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  カセットガスには冬季低温用がある

  ​​​​この2週間程度は日本全国で地震に警戒、と注意喚起されていますが、ところで、カセットガスは低温時に使えるものと使えないものがあるんですよね。よくお店などでも目にするのは、「ブタンガス」を使ったカセットガス。リーズナブルでよいのですが、気化温度が-5℃で、気温10℃以下になると気化しづらくなって、着火しなくなってしまいます。なので、冬季には不向きです。冬季は気化温度が低いイソブタン、プロパンが入ったものを用意しておくとよいですね。こういうやつ。カセットボンベは大震災の反省から、どの企業の商品でも使えるように仕様が統一されましたが、ごく一部では少々サイズが違ったりするそうです。ガスコンロとカセットガスは同企業が鉄則。ほかの企業の商品は、自己判断で。参考資料：備える.jpカセットガスボンベの規格・メーカー間の互換性<今日のおまけ＞福袋の季節ですなあ。毛糸の福袋、始まりましたね。食品類は、添加物が極力少ないもの、オーガニックのものが中心。■干しイモ毎年楽しみの、無添加でとってもおいしいお芋。甘い物が食べたいけど、ダイエットしたいときにはやっぱりコレ。脳も胃腸も、腸内細菌もヨロコブ。■風邪予防にマヌカハニー高価だけど、風邪予防には欠かせない、殺菌力最強、でも薬臭くないマイルドでおいしいマヌカハニー。これが40％オフで買えるのが福袋のよいところ。ニセモノが多いマヌカですが、これは成分分析表の付いた、ホンモノ。■腸活にめちゃくちゃいい発酵食福袋日本のスバラシイ発酵文化がぎゅっと詰まってる(^-^)■昆布茶やちりめん山椒お茶の時間とごはんのおともがたっぷり入った福袋。ああ、梅昆布茶飲みたい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.12.14

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  いますぐ買いたい福袋・無添加＆オーガニック編

  ​​福袋の季節ですなあ。で、早速いまから買っておきたい福袋を挙げてみました。添加物が極力少ないもの、オーガニックのものが中心です。■干しイモ毎年楽しみの、無添加でとってもおいしいお芋。甘い物が食べたいけど、ダイエットしたいときにはやっぱりコレ。脳も胃腸も、腸内細菌もヨロコブ。■風邪予防にマヌカハニー高価だけど、風邪予防には欠かせない、殺菌力最強、でも薬臭くないマイルドでおいしいマヌカハニー。これが40％オフで買えるのが福袋のよいところ。ニセモノが多いマヌカですが、これは成分分析表の付いた、ホンモノ。■腸活にめちゃくちゃいい発酵食福袋これ、サイコー。どれも日本のスバラシイ発酵文化がぎゅっと詰まってる(^-^)■昆布茶やちりめん山椒お茶の時間とごはんのおともがたっぷり入った福袋。ああ、梅昆布茶飲みたい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.12.13

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  セール最終で買うプチプラ優秀備蓄品

  ​​​​​​​​​​​​​スーパーセール最終日(^-^;)私は買い回りであと数品！という時に買っておくものがあります。いくつあってもよい、プチプラでお役立ち品。​​■老舗の本気カレー​​​レトルトカレーは星の数ほどあれど、いいお肉を使ってますなあ！と、うなっちゃう、私の中で十本の指に入るカレー。函館の老舗有名レストランがほとんど赤字じゃないか？というくらい​いいお肉（​北海道牛の赤身肉のカタマリ​）を使い、​レストラン出身のシェフが自社製のフォンドボーを毎日仕込んでこのカレーを作ってる。そんなに手を掛けてるのに、このお値段。​コスパという言葉は好きじゃないけど、これは本当に企業の心意気だけで提供しているんじゃないかしら。​赤身のお肉がね、ほろほろっと崩れるの。レトルトによくある、アブラのカタマリみたいなクズ肉（失礼！）じゃないの。ほかのレトルト食べると胃が持たれるんだけど、これは大丈夫なの（個人の感想です）​​■体をあたためる優秀食品​急に寒くなって、あたたかいものが恋しい季節。風邪を引かないように、心も安らぐように、体をあたためて養生します。オーガニックのジンジャーパウダーが今日まで30％オフ。お番茶やココア、紅茶、お味噌汁やスープに入れるとぽかぽか。肉料理の匂い消しにも役立っています。シナモンもジンジャー同様に体を温める優秀食品。今日まで半額！大人女子はドライフルーツでぜひともビタミンやミネラル補給を。オーガニックいちじくが半額！抗酸化作用がハンパないカカオニブも今日は特売。「若さを保つ」ココアも。東洋の養生法ではおなじみ、クコの実もセール。オーガニックでありがたし。​​​■体に良いおやつ食べたーい、でも痩せたーい。健康になりたーいお肌すべすべ、髪ツヤツヤになりたーい(^0^)という方はお立合い。健康的なおやつを選んで美しくなろう！いりこやアーモンドのおいしいスナック「オサカーナ」。大人女子は骨を強くしないとね(^-^)。プチプラスーパーセール特価です！ソラマメのスナック、そらまめっちもすっごくおいしいの！タンパク質をたっぷり取って元気になろう！こちらもスーパーセール特価。滅多にないのよー。＜今日のおまけ＞お正月のカニ買っちゃいました。今日だけ２０％オフクーポンありで4000円台で買えてしまった。トイレットペーパーが10％引＋5％クーポン付。備えていますか？！大地震があったら、一気に流通ストップします。できるだけ多めにストックしておこう！お米不足とともに、玄米餅の注文が急増、そしてもち米の減反で在庫が少ないとか。お正月のお餅は早めに用意を。こちらは１０％オフセール。生産者の顔が見える、オーガニックの玄米から作られたお餅。１つでありとあらゆる栄養素が詰まっています。栄養成分表はサイトを見てね。微量元素まで表記してあります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.12.10

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  スーパーセールで狙っている備蓄品

  ​​​​​​​​​​世の中、値上げ値上げの嵐の中、今晩から楽天スーパーセールが始まります。今後、じわじわと確実にやってくるという食料不足、物資不足の時代に向けて今回はちょっと無理をしても長く使えるものを買っていきます。では、ワタシが狙っている超お買い得なものはコレ。■ホットマンのタオル超吸収の「一秒タオル」で　←ホントに吸水力ハンパないのよすっかりおなじみになったホットマン。スーパーセールの時は、大セールを行います。ちょうど新年用のタオル入れ替え時。今回も売切れ必至、実に早い者勝ち。​セール品一覧・スタートダッシュクーポンもあり​今回は結構いろいろな種類が出ていました。きれいなイタリア・カラーは数量限定。■無期限保存可・はちみつ​基本的に純粋なハチミツには賞味期限がありません。ピラミッドから、今でも食べられる状態のはちみつが発掘されたほどなのだ。タダのはちみつではなく、殺菌力で名高いマヌカハニー。「家庭薬」として重宝しています。のどがちょっと腫れそう、なんて時はこの５年、本当に助かってきました。ニセモノや活性度詐称が結構多いマヌカハニーですが、きちんと分析表を公開している、数少ない良心的な企業。マヌカの効果が得られるのはＵＭＦ１０＋以上から、こちらはさらに高活性のＵＭＦ15＋。これがスーパーセールで半額なのだー！リーズナブルなグレードもセール。お試しに。■無期限で常備できる梅干し​梅干しもまた、賞味期限のない食物。塩と梅だけのシンプルな組成で塩分が高いもの、つまり昔ながらのしょっぱい梅干しは100年でも保存できるのだ。（添加物アリのものは賞味期限に従ってね）賞味期限30年保証の備蓄用梅干し。調子が悪かったりするときも、旅行に出かけた時も、欲しくなる、日本の食を支える大事な保存食です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.12.04

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  食料不足の時代の必須技術を助けるもの

  ​​​10月29日に植え付けたニンニクがこの1週間であっという間に芽がでてきました。やっぱりつるつる植えをすると早い！また、今回はつるつるに剥いた後、根が出る部分だけ水に浸けて一晩置いてみたんです。すると、ほんの一晩で根っこがすでに出始め、頂点は少し緑かかった芽が萌えようとしていました。さすがニンニク、生命力が強いなあ。このスタートダッシュがかなり良かったような気がする。ニンニクは真冬になる前に育ちすぎても、育ち不足でも大きなニンニクはできないそう。植え付け時期がギリギリだったのだけどこれで追いつけそうです。そうそう、今日は待ちに待った雑誌を注文しました。「​やさい畑​」というＪＡのグループ企業・家の光協会が出版している野菜づくりに有用な情報をたっぷり教えてくれる雑誌です。でね、毎年、冬号の付録がすっごくいいの。その名は「野菜づくりカレンダー」。野菜を育てていて、いつも種まきの日はラベルに書き込むから忘れないのだけど、うっかり忘れるのが、追肥のタイミングや収穫時期など。そういったタイミングを忘れないように書き込めるほか、野菜ごとにさまざまな作業の適期をカレンダーが教えてくれるのだ(^0^)！これがとっても助かるのです。いろんな種類を少しずつ育てていると、追肥や間引き、土寄せ、収穫などの時機がごちゃごちゃになって、タイミングを逃しちゃう。収量に大きく影響することなのでこの情報は大事、大事。しかも植え付けや種まき前の土づくり準備の時期まで書いてある。品種によっては土のＰＨを調整するため、石灰などを撒いて数週間寝かせねばならないのだけど、すっかり忘れて「しまった！もう石灰まいても遅い～」ということも多々あり(^-^;)それを防いでくれて、「いまのうちにやっときなさいよ~」と夏休みが始まった時のお母さんみたいに教えてくれるのが本当にありがたい。これから、私たちを取り巻く環境はますます厳しくなっていきます。そして２~３年後にはどの家庭でもイモやネギなどを育てないと食べていけなくなると識者たちは警鐘を鳴らしています。野菜はなかなか手ごわいもの。植えたら育つわけでもなく、タイミングを逃したら、苦労が水の泡。だからこそ、親切に教えてくれる教本は非常に大事。「ネットで調べるからいいや～」って？ソレ、電気が普通に使える、通信が正常、という大前提だけで成り立つものです。電気がなければ、すべての世界と分断されるのが現代社会の怖さです。でも、印刷された本は、逃げたりはせず、いつでもどこでも何度でも智慧を授けてくれます。本日発売～(^-^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.11.04

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  いまの時代に人間が守るべきものとは

  ​​先日、とある音楽家の方にお話を伺う機会がありました。クラシック音楽界では名の知らぬ人はいない方で、単独でもセッションでも講演・講義でも非常に精力的に活動を続けていらっしゃるのですがなぜそんなに日々全国を回って美しい音楽を届けるのか。その方はこうおっしゃいました。「人類の大きな転機はこれまで３度あった。１度目のルネッサンス期を経て人間の活動が広がり、２度目の産業革命期で、さらに活動は機械化されていった。そしてちょうどいま、３度目を迎えている。それは、ＡＩの時代。「便利」という名のもとに人間が機械に動かされ、人間にとっていちばん大事な「考えること」を捨てようとしている。すべてに「答え」や「結果」「正解」が求められる。芸術は、その逆の最たるもので、答えなどどこにもない世界。テクニックなど二の次、心の豊かさがいちばん大事な世界。人間が考えを捨て、機械に動かされようとしているいま、芸術だけが「人間性」を繋ぎ止めると信じている。「人間らしさ」を決して失ってはいけない。人間は考えるからこそ、人間なのだ。だから私は自分のできることとして、美しいものを「美しい」と思えるひとときを一人でも多くの人に届けたいと思って活動している」そう力強く語って下さいました。ワタシゃ心が震えて涙がちょちょ切れそうになったんで(T-T)みなさんにもこの言葉を届けたいと思いました。＜今日のおまけ＞私はね、このごろ読みたかった本を少しずつ買っています。実態のないネットのデータ本ではなく、昔から「人間の宝」とされた、紙の本。もし大停電が起きて何か月も電気も通信も経済も行き届かなくても本はいつでもどこでもこの世界のすばらしさを教えてくれる。どんな過去の偉大な人物でも遠い国の賢者でもたった数千円でいつでもどこでも好きな時に講義してくれる宝。最近買って、超感動している本。土地を何一つ耕さずに自然に任せる自然農法を編み出した人の哲学的な言の葉。自然と人間との関わりについて原初に戻って考えさせられる。心がギスギスして枯れてきた時、美しい日本文化に触れたくなったときはご存じ谷崎潤一郎の珠玉の随筆＆写真集。写真がまた美しいのだ。心がつらくなったときに開く本。青森・岩木山のふもと、「森のイスキア」を訪ねる心迷う人々におむすびを供してきた佐藤初女さんの言葉がそっと心を包んでくれます。ＣＤも少しずつお気に入りを集めています。大好きな辻井伸行さんと佐渡裕さんの情熱的な演奏。何度聞いても心が動かされます。＊ちなみに上述の音楽家とは、このお二人ではありません。念のため(^-^)＜もひとつおまけ＞非常用のアルファ米が定価の約１／６で出ています！賞味期限間近、という訳ありですがなんと来年の６月までという、まだまだ十分期間がある優秀品。このお米高騰のさなか、おかゆとしていただくのも良し。これは必見のお買い得ですぞ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.10.15

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  自動車キーの思わぬ落とし穴があった

  ​​​先日、ゾゾゾとしたことがありました。家族が自家用車に乗って出かけようとしたところ、駐車場から耳をつんざくような爆音が。そう、たまにどこかから聞こえてくる、自動車盗難防止アラームです。何事か？！と外に出てみると、自動車のキーホルダーの電池が切れていたようで、補助用の実物キーで開けたら、鳴ってしまったとのこと。いま、自動車のキーはだいたいが電池式の「スマートキー」で、スイッチを押すと遠くからでも解錠・施錠できたり、バッグの中にキーを入れておけばわざわざカギを出さなくても自動で開け閉めできたり。ところが、今回はその便利さのウラをかくように、電池が切れた＝キーの識別ができない＝持ち主でない人が解錠したと自動車に認識されてしまったわけで。ただ、調べてみるとキーをエンジンボタンに近づけるなど手順を踏めば警告音は止み、エンジンをかけられるのですがその手順は車種ごとに異なり、複雑な段階を踏む必要があります。マニュアル本をひっくり返すかあらかじめ覚えておかないとできません。ご近所にけたたましく鳴り響き、多くの人に注目される中で果たして冷静に、複雑な手順を踏めるか？といえば私には無理です(^-^;)　パニックじゃー。たったひとつの小さな電池が切れた、ただそれだけで、車の自由が利かなくなる。もし実際に電池がすぐに手に入らない、なんて事態の際は、毎日この爆音が鳴り響くことになる。想像しただけでぞっとしました。これはとても良い経験をさせてもらった、と思いました。こんな「思わぬ落とし穴がある」と気づかせてくれた、小さなトラブルに感謝。日頃あらゆるところで利用する単三や単四などの電池は多めに備えている家庭も多いことでしょう。しかし、こういった特殊な電池にまで目を配ることはまれです。そしてその日は早速、電池を多めに買ってきたのでした。こういう平たい電池。考えてみれば、スマートキー以外にも体温計や電卓、タイマー、時計、リモコンやゲーム機などにもいろいろ使われているんですよね。リチウムイオン電池は、安全性に信頼ある日本メーカーを必ず選ぶようにしています。私はほかにもマキタのバッテリーも買い足しました。草刈り機やブロワー、補助掃除機などに使っていますが、これも経年劣化してきてパワーが落ちてきたので、念のため予備を１つ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.10.12

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  今は備蓄最後の時か

  ​​​​​​​いま、SNSやYouTubeで政治、経済、軍事、気象、農業、科学、インボー論系(^-^;)、ことごとく伝えているのがいま現在も危機的状況の我が国ですが、この秋から本格的な「冬の時代」がやってくるということです。あれが正しいとか信憑性がないとかそういうことはあっちに置いておいて、ただ、何かしらの警告を多方面の人々があらゆる角度で注意せよと喚起していることを重視したい。人の運命とは、どの情報をすくい取り、切り捨てるかで大きく変わります。これで何事もなく年末を迎えることができれば、それはいちばん幸いなことですし万が一、何かが起こったとしても備えて構えていれば、冷静に対処できる。どちらにしろ、知って自分なりに備えていれば怖いものナシなのではないかと思うのです。値上げの嵐の秋ですが、果たして来年の秋に、まともにモノが買えるのか、いま私たちを取り巻く環境は政治的にも自然的にもそこまで切迫しています。ぜひもう一度、備蓄の見直しを。＜ワタシが備えたもの＞優秀な超長期備蓄品■イタリア産のパスタパスタ類は備蓄品として非常に優秀。なぜかというと、水分含有率が非常に低く、湿気さえ避ければ保存性がとても高いのです。生鮮食品であるお米よりも気を遣わずに備蓄できるので気に入っています。​その気になれば常温で約５年くらいは十分保存できるのだ。（自己判断です）​いまは小麦にさまざまな問題ありだけど(^-^;)イタリアは農業政策に非常に手厚く、安全基準も厳しい国。​可能な範囲でイタリア産小麦を使ったパスタを選んでいます。​イタリア産小麦を使用した老舗パスタメーカーのスパゲッティ。先日試したら、すっごくもちもちして美味しかった！明治屋が輸入。一方で、リーズナブルなものも備えています。本当に困ったら好みなんて言っていられないからね(笑)。今回は一気に15キロ買いました。このお値段なら許せる！　お米より安いぞ(笑)参考に・・・５キロって多いと思うけれども、一食を80ｇと換算して、約62食分。２人で31回分。1カ月の食費を考えると、お米より今はパスタかもね(^-^;)無期限備蓄の雄・健康保持に■マヌカハニー​基本的に純粋なハチミツには賞味期限がありません。さらにマヌカハニーの健康への恩恵ははかり知れません。なので、子どもの貯金のように少しずつ月々貯めているのがマヌカハニー。　値千金。その殺菌力はすごく、​朝起きてすぐ、スプーンひとさじなめてみたらすぐにわかります。お口の中の爽やかさに驚くわよ！！のどがちょっと腫れそう、なんて時はこの５年、本当に助かってきました。ニセモノや活性度詐称が結構多いマヌカハニーですが、きちんと分析表を公開している、数少ない良心的な企業。マヌカの効果が得られるのはＵＭＦ１０＋以上から、こちらはさらに高活性のＵＭＦ15＋。■無添加スープ無添加レトルトでおなじみ、にしきやさんの訳ありスープ。訳ありが４時間限定で20％オフ！​​​​無添加のお肉の缶詰​わしたポークが緊急値下げされましたぞ！​■常温保存できるお豆腐常温保存のお豆腐があれば、いつでもなんとかなる。＜今日のおまけ＞今の時期にちょうどよい、ふわふわコットン100％のタートルネックがセール中。在庫限り。コットンが高騰しているので、生産終了なのかもね。ワタシも着ていますが、キシキシしない、薄すぎない、しっかり厚みのある柔らかいコットンで肌触りがいいです。ＬＬサイズまであるのがいいのよー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

  2025.10.04

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  今は備蓄最後の時か

  ​​​​​いま、SNSやYouTubeで政治、経済、軍事、気象、農業、科学、インボー論系(^-^;)、ことごとく伝えているのがいま現在も危機的状況の我が国ですが、この秋から本格的な「冬の時代」がやってくるということです。あれが正しいとか信憑性がないとかそういうことはあっちに置いておいて、ただ、何かしらの警告を多方面の人々があらゆる角度で注意せよと喚起していることを重視したい。人の運命とは、どの情報をすくい取り、切り捨てるかで大きく変わります。これで何事もなく年末を迎えることができれば、それはいちばん幸いなことですし万が一、何かが起こったとしても備えて構えていれば、冷静に対処できる。どちらにしろ、知って自分なりに備えていれば怖いものナシなのではないかと思うのです。値上げの嵐の秋ですが、果たして来年の秋に、まともにモノが買えるのか、いま私たちを取り巻く環境は政治的にも自然的にもそこまで切迫しています。ぜひもう一度、備蓄の見直しを。＜ワタシが備えたもの＞優秀な超長期備蓄品■イタリア産のパスタパスタ類は備蓄品として非常に優秀。なぜかというと、水分含有率が非常に低く、湿気さえ避ければ保存性がとても高いのです。生鮮食品であるお米よりも気を遣わずに備蓄できるので気に入っています。​その気になれば常温で約５年くらいは十分保存できるのだ。（自己判断です）​いまは小麦にさまざまな問題ありだけど(^-^;)イタリアは農業政策に非常に手厚く、安全基準も厳しい国。​可能な範囲でイタリア産小麦を使ったパスタを選んでいます。​イタリア産小麦を使用した老舗パスタメーカーのスパゲッティ。先日試したら、すっごくもちもちして美味しかった！明治屋が輸入。一方で、リーズナブルなものも備えています。本当に困ったら好みなんて言っていられないからね(笑)。今回は一気に15キロ買いました。このお値段なら許せる！　お米より安いぞ(笑)参考に・・・５キロって多いと思うけれども、一食を80ｇと換算して、約62食分。２人で31回分。1カ月の食費を考えると、お米より今はパスタかもね(^-^;)無期限備蓄の雄・健康保持に■マヌカハニー​基本的に純粋なハチミツには賞味期限がありません。さらにマヌカハニーの健康への恩恵ははかり知れません。なので、子どもの貯金のように少しずつ月々貯めているのがマヌカハニー。　値千金。その殺菌力はすごく、​朝起きてすぐ、スプーンひとさじなめてみたらすぐにわかります。お口の中の爽やかさに驚くわよ！！のどがちょっと腫れそう、なんて時はこの５年、本当に助かってきました。ニセモノや活性度詐称が結構多いマヌカハニーですが、きちんと分析表を公開している、数少ない良心的な企業。マヌカの効果が得られるのはＵＭＦ１０＋以上から、こちらはさらに高活性のＵＭＦ15＋。■無添加スープ無添加レトルトでおなじみ、にしきやさんの訳ありスープ。訳ありが４時間限定で20％オフ！​​​​無添加のお肉の缶詰​わしたポークが緊急値下げされましたぞ！​■常温保存できるお豆腐常温保存のお豆腐があれば、いつでもなんとかなる。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

  2025.10.04

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  安心安全なレトルトを常備しておく

  ​​​​​​​忙しさを理由に(^-^;)、夕食はお助けレトルト。この麻婆豆腐のもと、なかなか良かった！このタレとお豆腐を入れて煮込むだけ、という油も肉もいらないヘルシーさが気に入った！胃にもたれなくていいわー。ベジタリアン仕様で、肉の代わりに大豆たんぱくが入ってるの。家族も「肉が入っている」とまんまと騙されて(笑)満足するし、油汚れなくて片付けもラクだし。ぜんぜん辛くなくて胃にやさしいのもよかった。歳を取るにつれて辛い物が苦手になっちゃってねー(^-^;)オーサワジャパン オーサワ 麻婆豆腐の素常温保存のお豆腐があれば、いつでもなんとかなる。あまり加工食品は使わないようにしていますが、それでも忙しいときは忙しい。出来合いのお惣菜もよいのだけど、最近の食事情を考えると、やっぱり最終手段にしておきたい。そんなとき、いつ食べてもおいしい、身体の負担にならない、安心安全のレトルトは常に備えておくといつでも有事でも安心なのです。＜今日のおまけ＞安心安全なレトルトといえば、にしきや。いろんなカレーやスープを備蓄しています。中でもレモンクリームカレーはさっぱりしていて好き！好きな商品を選べるセットもいいよー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2025.09.28

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  今後の苦難を考えて備えておきたいもの

  ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​いま、わが国は未曾有の困難の中にいます。ニュースから流れてくる今後の方針と周囲の治安、物価の高騰、農作物の激減を見渡せば、それは言わずもがな。そして欲にまみれた人間の愚かな所業に堪忍袋の緒が切れたような日々の自然災害。9月になっても体温より高い気温、毎日のように全国のどこかで地域が水浸し、そんな日常が私たちが子供のころにあったでしょうか。これからさらに物価はうなぎ上りの様相、そればかりでなく、買うモノが減り続けて買うに買えない事態がいま着々と進んでいます。それはまるで薄紙を剥がすように少しずつ、少しずつ進んでいるので察知する感覚アンテナが麻痺しがちですが私たちの安全で安心な暮らしは日々削がれていっている現在です。水資源や土地が外国に買われていき、水道水が信じられない時代、大事な自然がパネルで覆われていく事象・・・いま、国を侵すには、武器はいらないのです。備えましょう。騒動はお米だけとは限らない。普段なくてはならないもの、経年劣化しやすくストックが必要なもの。いま、まだ手に入るうちに、手に届く範囲の値段のうちに私は備えるようにしています。■下着や靴下​戦中戦後、何が困ったかというと食品全般、下着、靴下などの衣類、著しく不足したこと。洋服は古着が使えますが、下着や靴下は難しい。自分で使うものは、数年分ストックしています。暑い日でもサラッとしている麻のタンクトップ。乾きやすい、洗濯しやすいこともメリット。夏の終わりにお買い得中。100％ウールのカットソー着心地を知ってしまえば、ほかは着られなくなるほど滑らか。汗のにおいを防ぐことから山登り着にも採用されるウール。乾きも早く、何より着心地満点。歳をとってくると、デザインはプレーンでいいけど着心地が大切なのよ(^-^)これも100％ウールのハイネックカットソー。秋冬春はこれをヘビロテしています。こちらは首がゆったりのウールＴシャツ。「自然のエアコン」と言われるように夏は涼しく、冬はあったかいのだ。さすが羊さんの体温調節をしているだけある。「下着メーカーが本気で開発したブラトップ」という名の通り、締め付けないのに、ホールド感があってほとんど毎日お世話になっています。こういうものがどんどん値上がりしているので今年モデルを来年、再来年用に。靴下は替えがきかないから、できるだけ多めにストックしています。これはメンズだけど、22センチからサイズがあるので女性でもＯＫ。いろんな色あり。この靴下を毎年３足下ろすと、1年間毎日ヘビロテして、まったく穴が開きませんでした。それも３年連続。驚きの高品質なので、例として挙げて置きます。日々愛用している靴下。落ちてこないのに、全く締め付けない。むくまない。これもまた靴下名産地の奈良県産ならではのクオリティ。この歳になると、カカトがささくれ立ってくるのよ(^-^;)それをやさしくケアして、カサカサがなくなっちゃう、ありがたい靴下。ひび割れる前に履くのがミソ。​■紙類​紙類も同様、これからどんどん高騰していきます。女性にとって、衛生用品は死活問題。ぜひ多めに、多めにいまから備蓄。高分子吸収体不使用、コットン100％。おりものシートは多めにストックしています。下着が取り替えられない、いざという時に活躍します。トイレットペーパーは、不足したら詰みます。狭い日本家屋の中でも、しっかり備蓄するなら、5倍巻がスゴイ。このひと箱があるだけで、どれだけ心強いか。​​​​​■缶詰​もちろん、食料はいちばん大事。食糧難は今後7~8年なんて言われてもいますから超長期保存食品は大事。缶詰は、賞味期限がだいたい２年ほどに設定されていますが、数十年前までは十年は利用されていました。サバ缶やツナ缶のほかに、変わり種を考えるなら、私だったらこれを推します。食レポ「​あのアナゴの醤油煮缶を食べたらすごかった​」もあるから見てみてね。アナゴの缶詰。添加物なし、醤油や砂糖で煮た、お寿司屋さんのあの味。完全なる無農薬米の予約も始まりました。<今日の目玉＞非常用切り餅がスーパーセール特価。＋クーポンでかなり手ごろになります。お米が危ぶまれるいま、さまざまなかたちで穀物の備蓄を。なんと5年間保存可能。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​​

  2025.09.09

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  混迷の時代、最低限の備蓄を

  ​​私たちが暮らす世界も、この国もこの数年で、あまりにもひどい状態になりました。人間の欲望という見えない雲が膨れ上がれば上がるほどに明日への希望を遮断し、人々を不安に陥れています。そんな混迷の時代に私たち庶民はなすすべがありませんが大事なのはそういった不安に押し流されないこと、不安を恐怖にまで押し上げないこと、それを肝に銘じるようにしています。ニュースを聞くたびに心が折れそうになるけれどもぐっとこらえます。不安と恐怖は道を誤らせます。これまで世界中でどれだけの人々が不安と恐怖を煽られて、恐ろしい結果を生んできたことか。人類の歴史は静かに物語ります。ニュースやＳＮＳを見るだけで辛くなるような時節だけれどもそんな動きに染まらないように心せねば。こんな時代であっても必ずすべては変わっていきます。諸行無常というようにいま笑っている人たちも必ず変わっていきつらい気持ちも変わっていく。だから、あわてず希望を捨てずに不安を少しでも減らしていきたいです。不安の要素とは何か。それは、生命が危機的な状況に陥るのではないか、という思いが根本ではないでしょうか。だからこそいのちを守ることのできる必要最低限の備えは不安の削減につながり、ひいては心の安心につながると思うのです。ますます生きにくい時代になってきましたがなんとかがんばりましょうね。私も、少しでも役立つような情報があれば智慧を見つけたらこの場でお伝えしていきたいと思います。（そんなに大した情報でもないけどね(^-^;)＜今日のおまけ＞新米が出回り始めましたね。どうやら、残念ながら一昨年前の価格に戻るどころか程遠い価格へ。さらに上がってもおかしくはない状況です。また無くなって困るよりは手元に今から備蓄を。江戸時代の飢饉のときを振り返れば、本当に困った時にはお蔵は空っぽ。現代でも、お上は助けてくれるだろうか・・・真空パック（＝常温で1年ほどは保存できる）に対応してくれるお店。北海道の生産者とつながっている地元のお米屋さんは品質の意味でも非常に安心です。​​缶詰はある程度用意していますか？いざとなれば小さな缶がいのちをつなぎます。定番の缶詰のほかに少しだけ変わり種を。単調な食生活にアクセントを作ると苦しい中でも楽しみができます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.08.31

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  あと一個・・・が未来を変えるかも

  もうね、セールで結構予算使い果たしちゃったのよ(^-^;)。でもね、ここで立ち止まって思うの。ここで迷うあと１個が、未来にどんな影響を及ぼすんだろうって。これまでも薄紙を剥ぐように少しずつ、少しずつ店の棚からモノが少なくなっているのを私たちは感じてきました。「海外コンテナ未着で入荷が遅れています」「天候不順により生育不良で欠品」「部品工場がなくなり、製造終了しました」そんな貼り紙とともに。一説には、これからさらに少しずつ食料や物資が姿を消し、来年もしくは再来年あたりにはみな本気で庭の隙間というスキマにのべつまくなしにイモを育て始めなければいられなくなる、という。それは２~３年で済む話ではなく、一度マヒした生産と流通は元に戻るまではかなりの歳月を必要とするだろう・・・。それは数字だけでモノを言ういわゆる評論家やジャーナリストと呼称する人が土を触ることも工場や市場の現場に立つこともないままに涼しい部屋から上から目線で配信しているのではなく、現場で無数の汗を流して泥だらけになりながら長年、事に向き合ってきた人々が天を仰いでぽつりぽつりと言っているから生々しく重みがあるのです。事件は常に、現場で起きている。んな馬鹿なことがあるものか、と思う自分と、いや、今の世界と我が国の状況ならさもあらん、という自分と。願わくば、弱い立場の人たちがこれ以上苦しまない世の中になるようにと祈るばかりです。そして、自分の家族や周辺の人たちが何の変哲もない普通の日々を一日でも多く過ごせますように。そう考えると、やっぱりあと一個、備えを増やしておこうか、と思う自分がいます。スパゲッティ５キロがあと１袋あれば2人家族なら1カ月飢えをしのぐことができる。（１日１食、一人あたり80ｇと換算して5キロ＝約30食）いのちが1カ月長らえる。果たして来年の今日、自在に品物が選べるような自由があるだろうか？モノがあるのだろうか。物流はストップしていないのだろうか。そう思いつつ、冬を前にしたアリやリスのようにせっせと巣に食料をため込むのでした(^-^;)■1袋の備蓄がいのちを救う！パスタうどんやそばは1年程度で品質が劣化しますがパスタは４~５年ほどの長期保存に耐えられるそうです。お米もままならない昨今、パスタ大事！超大事。コストパフォーマンスを考えるなら、これはすごいぞ。ワタシも買ったぞ。安全性重視なら、契約農家の小麦だけを使っている老舗企業。もっちもちしていてとても美味しくて気に入っています。さらにその企業のオーガニック。最近のお気に入り。こちらもオーガニックでは定評のあるブランド。■貴重なたんぱく源炭水化物だけでなく、筋肉や血のもとになるたんぱく質がないと動くに動けなくなる。タンパク質、超大事。●お肉を備蓄するならコレだ！国産の豚＆鶏だけの無添加お肉。昔なつかしマルシンハンバーグのような、子どもからお年寄りまで好きな味。​​●アナゴの醤油煮はうまいぞーいろんな缶詰が多々あれど、ナンバー３の中に入る逸品。​食レポもある​から読んでみてね。●無添加の王様・魚の備蓄の究極だー「子どもに食べさせたい安全で安心な缶詰しか作らない！」という、しびれる企業理念を持つ伊藤食品。塩や味噌なども厳選、本当においしい無添加缶詰。プレミアム。味噌煮。いろんな意味で味噌は備えて吉。すごく使いやすいツナ缶。​​​■貴重なオリーブオイルも一緒に備蓄だ！​​​サバ缶の中でも、貴重なのがオリーブオイル漬け。オリーブオイルは酷暑で激減、今後超高騰予想ナンバー１．油の長期保存は難しいですが、サバとともに保存するという手はあるのだースペインの名門＆老舗のガルシア社製エクストラバージンオイルを使用した、超ぜいたく＆安心仕様。このままパスタと和えたり、サラダにと余すところなく使えます。​こちらはガーリック入りでこのままパスタにも、サラダにも。■補足する栄養摂取するものが少なくなれば自ずとバランスよく栄養を取れなくなります。本来なら食事から摂りたいところですがそうもいっていられない時節になりました。●マルチビタミンミネラル食料不足となれば、足りなくなるのが必須栄養素。ほんの少し足りないだけで不調につながるから、補足は大事。市場にはいろいろなマルチビタミンがありますがリスク回避という意味でも、1種だけでなくさまざまなものを試しています。これは一例。さまざまな栄養素を網羅しています。このシリーズでビタミンＣもよく利用しています。●鉄分大人女子の元気で健康な暮らしに欠かせない、けど摂取不足が多い、ヘム鉄。ここ1年ほど飲んでいます。■自然由来のミネラル・必須アミノ酸ご存じ乾燥ビール酵母。あくまでも整腸剤ですが、自然由来のビタミンやミネラル、必須アミノ酸、食物繊維がいっぱい。腸内環境も整える。これね、野菜を育てる時の肥料にもなるのよ(^0^)人間にも野菜の成長にも役立つ備え。春先に届いたものは、29年10月の賞味期限でした。■替えの効かないもの衛生用品、下着、靴下などは洋服のようにお古というわけにはいかない。●トイレットペーパー余裕をかなり持って用意しました。これは1巻250ｍもあって、省スペースでたっぷり1パックで約３か月分。女性にやさしい無塩素漂白、100％パルプ、純日本製。●女性に不可欠なアイテム高分子吸収体不使用、無漂白、無着色、コットン100％。ずっとこのシリーズを使い続けていました。おりものシートは下着替えができない状況下でも大事。​●靴下このソックス、お手頃なのにものすごく丈夫。さすが靴下の名産地・奈良産。1年履いても穴が開かなかった（個人の感想です）ユニセックスでシンプルなのが好き。22センチから3サイズ。主人の愛用品。3足を毎日使い倒しています。●災害時でも重宝するブラトップ​​​​「下着メーカーが本気で開発した」というブラトップ。リーズナブルなのに、ホールド力もナチュラル感も良し。（個人の感想です）らくちんなのにきちんとしていて、もうこればっかり。いま値が下がっているうちに来年の分も確保したわ。​​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.07.15

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  経済がひっくり返らないうちに備えておく

  ​​​​​​世界のあちこちで酷い喧嘩が起こり、いまはお休み状態であってもいつまた再開するか分からない状態です。世界市場もまた危ういほどに高止まり。少々気になります。暴落の歴史は、超上昇して下落すると物語っている。さらにこの天候不順よ(T-T)​我が家の小さな菜園でも酷暑に耐えかねた野菜たちは生きるだけで必死で、実るペースが一気に落ちました。さらにさらに、ここにきて地震の多さよ(T-T)列島の火山は連動していますから、どこに住んでいても他人事ではありません。明日からまた値上げの夏です。そんなニュースばかりですが、でももう下がることはないことが誰の目にも分かるようになりました。もうこれから上がる一方です。こういう時には、私は長く長く保存できるものを備えておくようにしています。いま1000円で買えるものは半年後には1500円になっているかも知れない。でも、2年、３年後には1万円になっているかも知れない、そんな世界線にいま私たちは生きています。そんなばかなことって。と思いますが、すでに漁獲高は減り続け、肉も野菜も卵もクスリや農薬まみれ、健全なものはいったいいまどのくらいあるのか？98円で買えたサンマはすでにいま３倍以上はするでしょう。そういうことがことごとくに起こっています。いつ何時、世界がひっくり返るような事案が起きてもおかしくはない。「想定外」はいつもある日突然にやってきます。その時が来ても慌てないように、いつ世情がひっくり返っても平静でいられるように、自分の暮らしを守っていきたいと思っています。最近の私の備蓄。​​​​​■添加剤なしの天然エビ健全な素材はできるだけ確保するようにしています。ほとんどの冷凍エビは、保水剤や発色剤を使い、ぷりぷり食感やきれいな赤色を出していますが、これらは腎臓や肝臓にとっては・・・。捕れたての天然エビを凍らせただけの、非常にシンプルなエビ。（店舗に確認済）訳ありのためにカタチはまちまちですが、とっても甘くて、大ぶりで、冷凍庫に常備しています。■お米​やっと落ち着いてきたように見えますが果たしてこの酷暑と水不足、豪雨でどうなるか。いま、いきなり良質なお米が市場に戻ってきました。こういう時がひとつの好機かも知れません。今買って備えるか、秋まで待つか。難しいところですが、それぞれの状況と縁ですね。こちらのお米屋さんは、直接農家とつながっていて生産者の顔が見えるお米を精米したてで送ってくれます。好みの分づきにもしてくれますし、2.5キロ単位で真空パックもしてくれるのです。​■上質なオリーブオイル入りサバ缶​​無尽蔵のように乱獲していま減少しているサバ。サンマのような運命をたどり始めています。買っておくならいまのうち、のひとつです。サバ缶は無数に種類がありまして、いろいろ備蓄しておりますが、中でも貴重なのがオリーブオイル漬け。このままパスタと和えたり、サラダにと余すところなく使えます。オリーブオイルは玉石混交、中には安全性が疑わしいものも多々ありますが、コレはスペインの名門＆老舗のガルシア社製エクストラバージンオイルを使用した、超ぜいたく＆安心仕様。油の長期保存は難しいですが、サバとともに保存するという手はあるのだー​こちらはガーリック入りでこのままパスタにも、サラダにも。​​​■30年保存の太鼓判！の梅干し​「百年梅」があるように、高塩分の無添加梅干しは備蓄年数無制限。必ず未来の自分と家族を助けます。病人もお年寄りも誰もがツライ時に頼りになる。胃腸を整えてくれる。ところがいま、梅干しは2年連続で凶作、昨年からかなり値上がりしています。来年は国産梅干しが品不足になることは簡単に予想できます。そのうちに外国産となることは目に見えており、国産の安全な梅干しは、本当に今が大事なのです。丁寧に作られた、昔ながらのしょっぱい梅干し。30年は保存できる！と生産者が太鼓判。国産の良い梅干しは、数年後にはお宝になるかも知れませんね。＜今日のおまけ＞暑くてご飯炊きたくなーい！という時のお助け＆防災の観点から、パックごはんを一箱程度備えています。ワタシがよく利用するのは、滋養たっぷりの寝かせ玄米。白米に比べてビタミン12倍、食物繊維6倍。食べにくい玄米を寝かせることでもっちりした美味しいごはんに。食欲がないときも、非常時にもバランスよく栄養が取れます。こちらはあの「万田酵素」の寝かせ玄米。いま10％オフ中。＜今日のおまけ・その２＞●ホップに注目。ホップはアサ科植物。神事などに使う麻の仲間なんですよね。ホップにはなんと！大豆エクオールと同様、女性ホルモンと同じ働きをする物質も含まれていて、更年期のさまざまな症状が改善したベルギーの論文もあります。参考文献：ビールだけではない！不眠・更年期のハーブ、認知まで！ホップ入りとはいえ、ほんのりマスカットのようなさわやかなフレーバーがあるだけでほとんど普通の砂糖なし炭酸水です。ほろにが、って書いてあるけど、苦さを感じたことはないなあ。（個人の感想です）ホップつながりで、下戸のワタシには●ドイツ製の本格派、無添加ノンアルコールビール。原材料はホップとモルツと天然水だけ。調べてみると驚いたことに、ビタミン、天然ミネラルほかバリンやロイシンなど必須アミノ酸の宝庫。まさに飲む栄養剤。夏ばて防止や大人女子のあらゆる不調にもよいのだー。ラベルに「免疫力の回復に」とも書いてある。栄養素表示が見られるよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2025.06.30

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  人を変えてしまう「飢餓」を未然に防ぐ

  先日、ＮＨＫの朝ドラ『あんぱん』からこんなセリフが流れてきました。「飢餓は人を変えてしまう」おおざっぱなストーリー。食糧補給路を断たれて干上がった日本兵は飢餓にさいなまれ、タンポポの根など野草も食べつくしてとうとう地元民の家へ押し入り、老女を脅して食べ物を得ます。茹で卵を貪り喰う彼らの姿を見て、老女がぽつりとこの言葉をこぼすのでした。人間の歴史は、飢餓とのたたかいでした。食料は無尽にある文明社会、飢餓などは過ぎ去った過去、もう二度と起こるはずのない事象、と思い込みがちですが、ひとたびエネルギー補給が減少するだけであっという間に世界はひっくり返ります。まさにいま、食料不足の時代が足音を立てずに近づいていると言われています。それに呼応して、こうして細々と備蓄を続けているのですが、その過程で、つい、困っている叔母たちや、近所の方々を想像してしまい、「何かあったら分けられるように・・・」などと少しだけでも余分の備蓄を考える自分がいます。でも、それはいま世の中が豊かであって、衣食満ち足りているからこそ言えるおごりではないだろうか。実際にそんな事態に対峙した時、そんなきれいごとが言えるのか？アンパンマンのように、困った人分け隔てなく喜んで分けてあげられるのか。答えは見つかりません。そしてまた、我が家が備蓄していることを密かに知った人がドラマの兵士のように、急に人が変わってしまう可能性は否めません。この問題は深刻です。いくら考えても仕方ないことなんで、あとは自衛するしかありません。大切なのは、そういう可能性をいつも踏まえて行動すること、なのかもしれません。知っているのと知らずにいるのとでは言動が大きく変わります。まったく、いやな時代になったもんですね（泣）。＜今日のおまけ＞本日のワタシの備蓄。政治がままならない今、ツルの一声で私たちの食料はどうになるか分からない。やっぱり麺類備蓄大事。この一袋があれば、2人が１か月間生き延びられる(＊注）、と思うと、ついもう一袋、とぽちってしまう(笑)。＊注　1食あたり80ｇとして、約62食分。2人で31日分。（食料不足の世界線では、一日１食いただければ幸い、と想定）少し細めの麺。火の通りが早く、電気やガスの節約になる。こちらはだいたい標準の太さ。食べ応えがあるけど、火の通りは遅い。固形燃料。ガスボンベよりは安全で、飯ごうやメスティンでご飯が１合炊けるのでこのコンパクトな燃料を備蓄。ただし、だんだん揮発するため、一気に備蓄はしません。少量パックを、少しずつ。ご飯を炊くのが主な目的なので、25ｇを選んでいます。これは揮発防止＆携帯用の小さな袋がおまけで付いています。ハチミツは、ピラミッドの中から今でも食べられる状態で発見されたほど、超長期保存できる優秀備蓄食品。このハチミツはミネラルが非常に多く、栄養剤としての役割も考えて備蓄しています。こちらはマヌカハニー。活性度は低いけれど、栄養豊富なハチミツにマヌカの殺菌力がプラスされている、と考えるとすごくオトクな一品。30％オフクーポンあり。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.06.26

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  衣服でこれからの異常気象に備える

  ​​​​​​​​​​ここ数年、異常気象により、ゲリラ豪雨や大雪などがかなり増えています。もういままでの夕立、なんて甘いものではなくゴルフボール大の雹を伴ったり、一気にインフラを破壊したり。そんな事態に私たちも対応しなくてはならない時代になっています。我が家はそろそろ突風で飛ばされないような、雹で車が破壊されないような頑丈なガレージも考えるようになりました。そして、何より大事なのが、自分のいのちを守るための服装です。人間という動物は非常に弱く、雨に濡れてそのままでいると夏であってもどんどん体温を奪われ、低体温で簡単にいのちを落とします。これから、どこでどんな天候に見舞われるか分からない昨今、その際に着ている下着や洋服で運命が大きく変わることも大げさではなく考える必要があると思います。私は綿の下着も大好きですが、そういった観点から言うと今後は選択から外していくことになるでしょう。来週あたりから梅雨入りすることもあり、私はこのセールを利用して、速乾性に優れた衣服や下着を用意し始めました。なぜ急ぐか。そろそろ世界情勢は待ったなしの様相です。いざとなれば輸入はストップ、石油製品は手に入りにくくなるからです。お米の時もそうでしたが世間で騒がれ始めたら遅い。セール価格で買えるいまが備える機会だと私は思い、ボーナスの時期で本当なら新しい素敵なワンピースでも欲しいところなのですがね(^-^;)こんなものを買っているのでした。■別名「着るエアコン」ウールシャツ山歩きなどアウトドア派の人はよくご存じのはず。体温と湿度を調節してくれる非常に優秀な自然素材がメリノウール。真夏から真冬まで私はかなりの頻度でウールシャツを愛用しています。自然の吸汗速乾。吸湿力はポリエステルの40倍、綿の1.8倍。夏はサラサラで超快適なのです。山登り系ではなく、普段でも使えるシンプルな長袖Tシャツがいちばんヘビロテしてます。日焼けも考え、私は年中長袖のことが多いです。タンクトップもあり。​​​​■吸汗速乾ブラトップ「下着のプロが本気で作った」というだけあって、ホールド力もシルエットもきれいになるブラトップ。綿混タイプや、洋服として使えるタイプもあり。どれも昨年から重宝してヘビロテしていますが、今回、ワタシは吸汗速乾タイプを買い足しました。いまならセール価格。キャミタイプもあり。＜今日のおまけ＞お米不足のいま、そうめんを備えよう！という提案。そうめんは常温でだいたい２年は保存できる、実は優秀な備蓄食品。スーパーセール価格を狙って！このそうめん、とっても美味しいですよ。丁寧に作られています。三輪素麺はそうめん発祥の地。老舗の味がお買い得。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​

  2025.06.05

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  すべての食品がお米のようになる未来を想像する

  ​​​​​​​いま、お米不足で悩んでいられる方がとても多いと思います。あったとしても、従来の2倍以上の値段だったりして、さらに困ります。先日から始まった備蓄米も、初日は瞬時に売切れてしまいましたがこれから少しずつ手に入るといいですね。しかしこれから先の未来はさらに厳しくなると予想される方は多いです。お米だけでなく、ほかのありとあらゆる食品がこの数年でじわじわと値を上げてきましたが今後さらにお米のようになる未来も私たちは本気で想像していかねばならぬ時期に入ってきました。嘘だろうと思っていたことが現実に起こり始めています。お米だって、このブログで3年前から備蓄を！と書いても笑ってスルーされてきましたが現実となってしまいました。さまざまなものが高騰し、さらに収入が少なくなり、税金が高くなる中、どうしてもお財布のひもは固くなりますが、今後さらに手に入りにくくなることも考慮に入れてバランスを取っていく必要があるかも知れません。我が家も暮らしはきつくなる一方です。でも、２年、３年先を考えると少々無理しても長期間保管できるものは少しずつストックするようにしています。＜今日のおまけ＞私が大事にしている備蓄品をいくつか。できるだけ添加物等のない、中身の品質の良さを大事にしている食品を選ぶようにしています。■こめ油のマグロ缶「子どもに安心して食べさせられる缶詰を」がモットーの企業。このマグロ缶は、上質なこめ油の油漬けなので、パスタやサラダなどに油ごと使えてよいのです。油の長期備蓄は難しいけれど、酸化が防げる缶詰なら、たんぱく源のマグロと一緒に保存できます。■オリーブオイルのサバ缶こちらも同じ理由で大事な缶詰。スペインの超老舗の上質なエクストラバージンオリーブオイルをぜいたくに使ったサバ缶。せっかくストックするなら、身体によいものを。ガーリック入りもあるんです。パスタにそのまま使えるし、おいしい！■パスタお米だけでなく、ぜひ穀物は数種類の備蓄を。中でもパスタは長期保存できる優秀備蓄品。まだリーズナブルに手に入るうちにぜひたっぷり備蓄を。品質管理や農薬等の規制に非常に厳しい欧州産を私は選ぶようにしています。バリラの最高峰シリーズ。これはごほうび的に数キロだけ備蓄。オーガニックのスパゲッティ。うちはこれがメインで備蓄しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​

  2025.05.30

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  すべての食品がお米のようになる未来を想像する

  ​​​​いま、お米不足で悩んでいられる方がとても多いと思います。あったとしても、従来の2倍以上の値段だったりして、さらに困ります。先日から始まった備蓄米も、初日は瞬時に売切れてしまいましたがこれから少しずつ手に入るといいですね。しかしこれから先の未来はさらに厳しくなると予想される方は多いです。お米だけでなく、ほかのありとあらゆる食品がこの数年でじわじわと値を上げてきましたが今後さらにお米のようになる未来も私たちは本気で想像していかねばならぬ時期に入ってきました。嘘だろうと思っていたことが現実に起こり始めています。お米だって、このブログで3年前から備蓄を！と書いても笑ってスルーされてきましたが現実となってしまいました。さまざまなものが高騰し、さらに収入が少なくなり、税金が高くなる中、どうしてもお財布のひもは固くなりますが、今後さらに手に入りにくくなることも考慮に入れてバランスを取っていく必要があるかも知れません。我が家も暮らしはきつくなる一方です。でも、２年、３年先を考えると少々無理しても長期間保管できるものは少しずつストックするようにしています。＜今日のおまけ＞私が大事にしている備蓄品をいくつか。できるだけ添加物等のない、中身の品質の良さを大事にしている食品を選ぶようにしています。■こめ油のマグロ缶「子どもに安心して食べさせられる缶詰を」がモットーの企業。このマグロ缶は、上質なこめ油の油漬けなので、パスタやサラダなどに油ごと使えてよいのです。油の長期備蓄は難しいけれど、酸化が防げる缶詰なら、たんぱく源のマグロと一緒に保存できます。■オリーブオイルのサバ缶こちらも同じ理由で大事な缶詰。スペインの超老舗の上質なエクストラバージンオリーブオイルをぜいたくに使ったサバ缶。せっかくストックするなら、身体によいものを。ガーリック入りもあるんです。パスタにそのまま使えるし、おいしい！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​

  2025.05.30

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  5月のうちに買っておくもの

  ​6月からまたかなりの品が値上がりするとか。チョコレートやコーヒー、​にんべんのつゆ​なんかも6月２日から値上げ。​大幅に各社値上げするのが、パックごはん。いま揺れに揺れているお米ですが、今日の備蓄米販売の瞬間売切れを見ても、先行きはどうなるのか？できれば５月中にいくつか備えておきたいものです。寝かせ玄米はまとめて購入すると半額。ちなみに、訳ありの備蓄用アルファ米はなんと１食110円じゃ！これは早い者勝ち。もうひとつ。強力な殺菌力と滋養を併せ持つマヌカハニーは、本日から月末までのセールが買い時。来月初旬に始まるスーパーセールの目玉商品より安く出品しているそうです。（お店の方談）中でもこれは滅多にない価格。超長期保存できるハチミツは安い時を狙ってコツコツ買っています。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.05.29

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  いま集中して買っているもの

  ​今月、集中的に買っているものがあります。それはパスタ類です。パスタは、常温で５年ほど保存がきく優秀な保存食品です。うどんやそばは１年程度で劣化しますが、パスタは断トツで長期保存に向いています。また水に30分ほど浸けてから茹でると1分程度でゆで上がる、優秀な省エネ食品。味の変化を付けやすく、お醤油や塩をかけただけでもおいしく食べられますから非常食としても対応できます。お米が手に入りにくく、高騰を続ける昨今ですが、パスタは今後も非常に大事な食料となります。いろいろな穀物でリスク分散。私は1種類に決めず、いろいろなパスタを集めています。いちばん多く備えているのは、オーガニックの普通のパスタ。小麦の質や、安全性も考えると、1点集中よりはあらゆるものを少しずつの方がリスク分散できます。1人前８０ｇとして、5キロだと2人で約31食分、と考えて買っています。これはバリラの最高級品。同じバリラでも歯ごたえや味わいが違います。たまには美味しいものも備えておきたいのだ。超有名どころの太めのパスタ。これは特別な時だけの、私のぜいたく品。星付きレストランがこぞって使うそうですが食べてみるとうなづけます。香りも歯ごたえも何もかもが違った。​全粒粉パスタも用意。ボソボソ感が多少ありますが、栄養価は満点。私は普段、普通のパスタに１~２割混ぜて使います。そうするとあまり気になりませんし、栄養バランス最高。​■そうめん意外に保存期間の長い素麺もまた、夏に向けて集中して購入。実は職人さんが手打ちする上質な素麺は、寝かせるほどに美味しくなり、「ひね」と呼ばれる高級品となります。賞味期限も２年～というものが多し。（ただし、廉価品はだいたい１年）小麦粉がこれ以上高騰しないうちに。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.05.26

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  いま集中して買っているもの

  今月、集中的に買っているものがあります。それはパスタ類です。パスタは、常温で５年ほど保存がきく優秀な保存食品です。うどんやそばは１年程度で劣化しますが、パスタは断トツで長期保存に向いています。また水に30分ほど浸けてから茹でると1分程度でゆで上がる、優秀な省エネ食品。味の変化を付けやすく、お醤油や塩をかけただけでもおいしく食べられますから非常食としても対応できます。お米が手に入りにくく、高騰を続ける昨今ですが、パスタは今後も非常に大事な食料となります。いろいろな穀物でリスク分散。私は1種類に決めず、いろいろなパスタを集めています。いちばん多く備えているのは、オーガニックの普通のパスタ。小麦の質や、安全性も考えると、1点集中よりはあらゆるものを少しずつの方がリスク分散できます。1人前８０ｇとして、5キロだと2人で約31食分、と考えて買っています。超有名どころの太めのパスタ。これは特別な時だけの、私のぜいたく品。星付きレストランがこぞって使うそうですが食べてみるとうなづけます。香りも歯ごたえも何もかもが違った。全粒粉パスタも用意。ボソボソ感が多少ありますが、栄養価は満点。私は普段、普通のパスタに１~２割混ぜて使います。そうするとあまり気になりませんし、栄養バランス最高。​■そうめん意外に保存期間の長い素麺もまた、夏に向けて集中して購入。実は職人さんが手打ちする上質な素麺は、寝かせるほどに美味しくなり、「ひね」と呼ばれる高級品となります。賞味期限も２年～というものが多し。（ただし、廉価品はだいたい１年）小麦粉がこれ以上高騰しないうちに。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.05.26

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  食べ物が消えていく前に

  ​​​先日の楽天買い回りセールではいくつかまた備蓄食品、中でも十年は保存できるといわれている缶詰などを買い足しました。いま、私たちの想像をはるかに超えて少しずつこの世界から食料が消えていっています。大量の化学肥料、農薬、成長ホルモン剤、マイクロプラスチックなど自然のバランスを大きく崩す物質が大地や海、家畜にじわじわと広がり、さらに年々ひどくなる気候変動、異常気象によって農作物にも家畜にも大きな影響を及ぼしています。日本ではお米の騒動が続いていますが、今年の収穫がどうなるかはお天道様次第です。もはや、各自が備えていかねばならぬ時代へと世界情勢は大きく舵を切り始めています。「動的平衡」という言葉があります。これは例えば私たちの身体、皮膚や眼、耳など表面上ではまったく変りなく、平衡を保っているけれども常に動き変化している状態を指しますが、まさにいま、私たちの身の回りで起きているのは食品の動的平衡。スーパーに行けば食品は山ほどあって食料不足なんて全く思いもつかない状態であるにも関わらず、実はレンズの視点を引いて引いて、地球の上から観察してみると驚くような状況にすでになっている。毎日見つめている自分の皮膚の変化など全く気づきもしないのに実は日ごとに老化している如く、植物や家畜は疲弊し、森羅万象のいのちのともしびは日に日に勢いを削がれていることを私たちは気づき、早め早めに備えていかねばと思うのです。お米のように騒ぎになってからでは遅い。自分の大切な蓄えを無駄に使うことなく良品を適正価格で購入し、未来に備えたいものです。＜品質良し＆備えて満足＆おいしい缶詰例＞■無添加＆上質なマグロのツナ缶「子どもに安心して食べさせられる缶詰しか作らない」​がモットーのあいこちゃんシリーズ缶詰。マグロも漁獲高が激減しています。使いやすいツナ缶はいくつあってもありがたし。​商品の回転が速い大きな企業から購入しました。​（企業情報を調べてみたら、食品部門は、自然食品の旧「正直村」でした）​​■上質なオリーブオイル入りサバ缶​サバ缶は無数に種類がありますが、オリーブオイル漬けならこのままパスタと和えたり、サラダにと余すところなく使えます。オリーブオイルは玉石混交が非常に激しく、中には安全性が疑わしいものも多々ありますが、コレはスペインの名門＆老舗のガルシア社製エクストラバージンオイルを使用した、超ぜいたく＆安心仕様。油の長期保存は難しいですが、サバとともに保存するという手はあるのだー​こちらはガーリック入りでこのままパスタにも、サラダにも。＜今日のおまけ＞お米や缶詰とともに、必ず備えたい食料■梅干し「百年梅」があるように、高塩分の無添加梅干しは備蓄年数無制限。必ず未来の自分と家族を助けます。病人もお年寄りも誰もがツライ時に頼りになる。胃腸を整えてくれる。丁寧に作られた、昔ながらのしょっぱい梅干し。30年は保存できる！と太鼓判。■お味噌お味噌は冷凍しておけば何年も保存できます。こういうパックの天然醸造みそをぜひ家庭の冷凍庫へ。無添加のお味噌なら、何年も保存できます。​我が家には５年以上眠っているお宝お味噌もありますよ。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.05.17

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  セール最終日にプチプラの備蓄品を

  ​​​私は買い回りであと数品！という時に買っておくものがあります。いくつあってもよい、プチプラでお役立ち品です。​​​■にしきやの無添加・国産野菜スープセット​​​これはもうテッパン、ご存じ無添加レトルトの大御所、にしきやさんの国産野菜を使った具沢山スープ。​困った時にはこれとパンがあれば贅沢なランチ！備えて安心、買い回り時の常連さん。にしきやさんのはどれも失敗がなーい(^0^)​実にシンプルかつ濃厚なコーンポタージュは３つで送料無料。​​■老舗の本気カレー​​​レトルトカレーは星の数ほどあれど、いいお肉を使ってますなあ！と、うなっちゃう、私の中で十本の指に入るカレー。函館の老舗有名レストランがほとんど赤字じゃないか？というくらい​いいお肉（​北海道牛の赤身肉のカタマリ​）を使い、​レストラン出身のシェフが自社製のフォンドボーを毎日仕込んでこのカレーを作ってる。そんなに手を掛けてるのに、このお値段。コスパという言葉は好きじゃないけど、これは本当に企業の心意気だけで提供しているんじゃないかしら。赤身のお肉がね、ほろほろっと崩れるの。レトルトによくある、アブラのカタマリみたいなクズ肉（失礼！）じゃないの。ほかのレトルト食べると胃が持たれるんだけど、これは大丈夫なの（個人の感想です）高級スーパーなどでよく見かける、函館カレー。旧バージョンがいまだけ割引価格。■オーガニック・ポップコーン​のもと​​実はポップコーン用のとうもろこしは栄養価が高いのだ。なにせ主食にしている国だってあるのだから。​種の状態で保存すれば、軽くてかさばらず、まさに備蓄向き。​安心・安全なオーガニック食品で信頼あるメーカー。遺伝子組み換えのないコーンを選んでいます。​​■つぶれ梅​以前のブログでも書いたように、昨年に引き続き、今年も一大産地・和歌山で梅が4度の雹により凶作。​塩分18％以上の無添加梅干しは百年でも保存できる超優秀備蓄食料。値がいきなり上がる前に、いまから備えます。皮が破れたつぶれ梅がかなりリーズナブルでセール価格。いろいろな味が選べますが、備蓄するなら「白梅干し」を。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.05.15

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  試しに買ってみた新しい備蓄品

  今回、新しい備蓄品をプラスしてみました。■季節のポタージュここのところ、地震がまた多くなっていますが、いつでもすぐに口にできて、栄養価が高く、野菜も取れる食品は、体にも心にも大切。ほっとします。変な添加物が入っていないのが気に入りました。■ちらし寿司の素・瓶詰こちらもレトルトではなく、瓶詰で欲しいなあと思っていた、ちらし寿司の素。「桃屋の寿司のたね」の、具が多め＆添加物が極力少ないバージョンです。白米が貴重になったいま、カサ増ししつつ美味しくいただく手立てはいろいろあっていいと思うの。■無添加のたらこ煮これはいいものを発見。変なものが一切入っていない、添加物なし、着色料なしのたらこ煮瓶詰。ほかにもこのショップにはナチュラルな食材がたくさんありました。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.04.20

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  お気に入りの無添加・備蓄食品

  さて、今日は私のお気に入りのオーガニックや農薬不使用系、添加物不使用の備蓄食品を少しだけ挙げてみます。■残留農薬なしのもち麦昨日のニュースを見ておりますと、お米不足の影響でもち麦の売り上げが上がっているとか。目的はお米のカサ増しのようですが、いやいや、もち麦は非常に食物繊維が豊富で、ビタミン類など必須栄養素もたくさん。白米にはぜひ、もち麦をプラスして。日々のお通じは全く別モノになるわよー(^0^)​農薬不使用のもち麦。日々使っている、備蓄食材のひとつです。「白米の代わりに売れている」＝　そのうち無くなるor高騰する早めに備えておいて吉。​■オーガニック・パスタ厳しい基準と高品質で有名なアルチェネロのパスタ。お米だけでなく、ぜひともいろいろな穀類の備蓄を。月ごとに値上がりしていますがこれからどんどん手に入りにくくなります。買えるうちが花。​■天然醸造しょうゆ​本日の『探検ファクトリー』という番組でフンドーキンさんの醤油づくりが紹介されていましたね。（関東地方だけかも知れませんが）きちんと流通管理された国産丸大豆を使い、吉野杉の巨大樽の中で一年以上寝かして醸造。これだけ良質な原材料を使い、手間暇かけて、このお値段はびっくりですよね。備蓄に利用していますが、先日、1本使ってみたら、とってもすっきりした味わいでした。ちなみに、日々愛用しているのは、古式に乗っ取って江戸時代からの蔵で醸した天然醸造、火入れしていない、生の醤油。酵母が生きています。■５年半保存可・野菜たっぷりスープ完璧な無添加、ってわけじゃないけど私の中では許容範囲。何より、５年半も保存できるのはありがたい。野菜やお豆がたっぷり、いざとなればリゾットにもできるし野菜類の備蓄大切。母の日や父の日のプレゼントにもよいね。■無添加お肉の缶詰・決定版お肉系の缶詰にはかなりの量の添加物が入っていて、カサ増ししていたり、水分ばっかり多くて中身が少ない、なんてことが多いのですが、こちらは完璧に国内産のお肉だけで、むっちり詰まっています。備蓄は、必須栄養素をなるべく多く確保するのが大切。コンパクトで、たんぱく質のカタマリなこの缶詰は、非常に優秀な備蓄食品なのだ。お味と食感はソーセージのような。パテのような。やわらかくて、子どもからお年寄りまで好まれそう。お肉もね、安全で安心なものが手に入るうちに。■北海道産サケ＋塩のみの鮭ほぐし鮭ほぐし身の瓶詰は数あれど、多くは色付き、添加物たっぷり。中身が海外養殖モノのサケ（というかマス）だったりする。しかし、これは知床産の秋鮭と塩だけで作った、非常にシンプルな瓶詰。そう、こういうのが欲しかったの。ということで、まとめ買い。これからどんどん厳しくなる世の中。4月、５月のうちに少しでも多く備蓄するようにしています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.04.19

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  下着は来年分まで今のうちに支度する

  春爛漫。今日は晴れ渡って、お花見日和でした。しかし身体はまだ気温に慣れず、雨の日は急に肌寒く、冬戻りしますので調節が難しい時季ですね。それでも少しずつ季節は移ろいゆき、暖かい日が多くなってきます。近年は４月下旬になると夏日、真夏日なんて日もたびたびあります。そろそろ下着も夏ものを出しておかねば、と今日は支度をはじめました。私は家にいる時にはカップ付きのブラトップで過ごすことが多いです。・窮屈な恰好が好きではない・身体を締め付けないことによって、血流の邪魔をしない　＝乳がん等のリスクを軽減できる・寝る時も着用できる　＝深夜の万が一でも、そのまま逃げてもおかしくない・外干しする場合でも、下着感が薄い・Ｔシャツ感覚のものを選べば、見せても着られる・温泉施設などでも脱ぎ着がラクで、湯上りに一枚で出歩ける(笑)なんて、ぐーたらで少しでも洗濯物を減らしたい私にはちょうどよいのだ(^0^)。また、最近のブラトップはだんだん改良されてきてなかなか良い品が出回るようになった、というのも大きな理由です。以前は背中にゴム跡とか見えて恥ずかしかったけれど(笑)いまはゴムなしでもきちんとホールドしてくれるものが出てきました。自分でいろいろ試してみて、いちばんよかったのは、ワコールの「下着メーカーが本気で開発したブラトップ」というキャッチコピーのシリーズ。特に、Ｔシャツ感覚で着られる綿混素材は初夏から秋口までかなりヘビロテしました。綿混のリブで、カーディガンのインナーとして見せて着られるので便利だった。​食品だけでなく、ありとあらゆるものが値上がりするご時世。これから先、さらに上がっていくことが予想され、日々必要な下着類は来年の分まで夏じたくしています。昨年ものが結構お値段が下がっていました。今年の最新版でなくても、私には十分なのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.04.12

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  今年買ってよかったもの・その２

  昨日の続き。ここ最近購入したものの中で「あ~、これ買ってよかった～」と思ったものをピックアップしました。 ■夜中トイレにも重宝・ＬＥＤランタンとにかくこれは今のところ「今年買ってよかった！ナンバーワン」かも。非常用ランタンを探してさまざま比較するうちに、安全性、操作性、日常性、非日常性、恒常性どの点からも優れているな、と思って購入。非常用だけでなく、毎日使いたいと思い、ベッド脇のランプとして使用。ライトのてっぺんを１回タッチで点灯、トントンと2回タッチで消灯。てっぺんを長押しするだけで明るさも自由自在に調整できます。意外にありがたかったのは、真夜中のトイレ。暗闇でもタッチだけなので、すぐ点灯、明るさをいちばん低くしておけば、お隣さんを起こさずに済み、グリップが付いた懐中電灯形状なので、そのまま持ってお手洗いへ。年を経るにつれ、そういう機会も多くなると思うのでそういう点でもいいなあと感じましたし、東日本大震災時、無数に続く真夜中の余震を経験した身にとってベッド脇ランタンは大事だなあと感じています。単一電池３本使います。ＵＳＢ接続でも使えます。私は今後の乾電池高騰＆不足も考えて、充電式エネループを買いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.04.08

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  食糧危機に向けて・備蓄はどのくらい必要？

  ​ごくたまに、「どのくらいの（量・年数）備蓄をすればよいでしょうか」というご質問を頂くことがあります。正直に申し上げると、私も分からーん(^-^;)！ネットで調べても、だいたいは災害時の備蓄量の話がほとんどですね。ただ、昨年秋のお米騒動を通して私たちは薄らぼんやりと「このまま何もしないんじゃ、危ないのでは」と、感じました。そして半年経ち、いまだ先行き不安定で、お先真っ暗な方針にもやもやとしていた危機感が「確信」へと変わった人も多いでしょう。しかも世界中から畑や田んぼが消えていくし、海はプラスチックばっかりになっちゃったし・・・書けばキリがないくらいにこの数年で私たちの環境が激変していることを鑑みると、数か月や数年で、この変わり果てて重い傷を負った地球さんが元に戻るとは、私には思えないのです。少なくとも、じわじわと深くなっていったキズが癒えるのは、かかった時間と同等、もしくは２倍以上の時間を要するかもしれません。それとも、私たちが子どもの頃に親しんだ自然はもう戻らず、『未来少年コナン』や『風の谷のナウシカ』の世界のように防毒マスクをせねば外に出られないような環境に本当になってしまうのかもしれない。物語は「このままではこんなことになってしまうよ」と警告の意味で作られたのだと思いますがもうすでにその一線を越えてしまったのではないか？いつまでもあると思うな、これまでの生活。大自然にそういわれているような、そんなこの頃です。だから私は「このくらいまで」などと範囲や量を決めず、できる範囲で、スペースや予算の許す範囲内で少しずつでも備蓄し続けています。＜今日のお買い物＞■無添加のお肉の備蓄決定版ソーセージやハンバーグが好きな人は、きっと好きな味。美味しくて無添加のお肉はいまがまとめ買いの機会。いつまでもあると思うな　安全安心のお肉​このショップは、毎月１日はまとめ買いで2000円オフになるのだ。​■オーガニックのオートミールオートミールってどうすりゃいいのさ？　というあなた、お粥のように水だけで炊いてみて。お米のお粥と間違うほど、梅干しや漬物が合うお味。お米だけでなく、いろんな穀物備蓄大事。期間限定で、20％オフなのだ。​■無添加・農家お手製の梅干し梅干しはもしかしたら未来にはいろんな意味でお宝になるかも(^0^)「百年もの」が存在するほど、超長期保存食。（無添加の昔ながらのしょっぱい梅干しだけの話。添加物入りは賞味期限に従ってね）お店が「30年保存」と太鼓判を押す無添加梅干し。薄暗い場所で常温で寝かせておいて。未来の自分を必ず助けてくれますよ。​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2025.03.31

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  これから大事になる備蓄品

  ​今日は、これから大事になるなあという品を挙げてみました。​昨日の記事「明日は我が身・備えるとき」​の続き。​緊急措置の短期的備えは、細かく分けるとＡ.当日から３日間ほどの、何の支援もない状態の超緊急備えＢ.その後数日～数か月間、火や水が使えるようになった時の備えになると書きました。さて、B.の段階になった時はどんなものがあったらよいか。条件はさまざまあると思いますが、停電という状況ですとやはり火の準備は大事です。だいたいの家庭では、簡易コンロとカセットガスを備えているでしょうから数日は大丈夫ですね。しかし、長期に渡った場合は、炭火等に頼るほかありません。ところが、現代では火の扱いは環境によって難しく、さらにアウトドア派でなければ、焚火などなかなかそう簡単にはできないものです。そこで、私は初心者でも扱いが簡単で、少しでも安全に、コンパクトに煮炊きくらいはできる、という環境を準備しました。■しちりん私は国産珪藻土のしちりんにしましたが、最近では、金物の簡易的しちりんもずいぶんたくさん出てきましたね。こちらのほうが扱いがラクかも知れません。ぶつけても割れないし(笑)。​​■燃料最初から備長炭などでは難しいので、オガ備長炭や、着火しやすく、火の粉が飛びにくいオガライトなどを数種類用意しています。■レトルト食品こういう時に活躍するのが、レトルト食品。どうしてもカレーが多くなっちゃうんだけど、心身が疲れている時、ヘビーなものを身体が受け付けるか？・・・てなことで防災食には、おかゆを備えています。おかゆなら、子どもから高齢者、病人まで体にやさしい。つらい時こそ、昔からなじみのある味。ほっとしますね。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.03.30

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  「栄養素」を備蓄せよ

  現代の土は少しずつ痩せ細っており、数十年前に比べると野菜の栄養価はかなり低くなっているといわれています。広葉樹が豊富な多様性ある森や山々は落ち葉が腐食した腐葉土によって栄養豊富な土を生み出し、雨や川によって海へ流れ、豊かな循環を作り出していました。ところが山々は針葉樹で埋め尽くされ、土は痩せ、代わりに化学合成された肥料や殺虫剤、農薬をあたりかまわず散布し、ミミズや土壌菌など豊穣の大地をつくりだしてきた分解者たちの住処がなくなっています。そんな土地で繰り返し繰り返し促成栽培のように窒素・リン酸・カリウムをガンガン与え、次から次へと作物を育てていたらそりゃあ土だって疲れ切って、栄養も少なくなるわなあ、と自分でも野菜を育てていて感じます。そしてこの空気や雨の汚れようといったら。田舎でも都会でも変わらなくなってしまった。我が家のベランダにはなぜか油性の粒々のシミがいくつもできている。こんな環境で果たして健全な野菜や植物が育つのだろうか？まるで昔、息をのんで観た『未来少年コナン』の世界がすぐそこに迫っているような気がしてなりません。そろそろ私たちは食物からすべての栄養を摂取できなくなるのではないだろうか。すると、そうなることを見越したかのように年々、サプリメント市場はにぎわいを見せています。十年前ならば見向きもしなかったのですが、近年はそういった食物での不足を補うためにもビタミン・ミネラル類などは摂取するようになりました。考えてみれば、良質なサプリメントならば防災の観点からも「栄養素の備蓄」として有効ではないだろうか。と、ここ半年くらいは日々摂取するものだけに関して少し余分に購入するよう心掛けています。最近、特に手厚く備えているのは、青汁。「まずーい、もう一杯！」というＣＭから 　←なつかしいわー「青汁は苦くてまずいもの」と刷り込まれ(^-^;)ずっと敬遠してきたんですが(笑)、飲んでみると、抹茶みたいでおいしいのだ。青汁のいいところは、困った時には野菜の代役にもなんとかなるということ、マルチビタミンミネラルサプリなどのようにビタミンやミネラル類だけでなく、非常に大事な食物繊維や、モノによっては乳酸菌も摂取でき、腸内環境の維持にも役立つこと。１つに決めず、いろんな青汁を備えようと思います。それぞれに良さがありますし、偏らないことでさまざまなリスク分散にもなります。バランス大事(^-^)。​これはヤクルトのオリゴ糖が入ったもの。腸内環境大事。​こちらは今回初めて購入してみた、大正製薬のもの。最近話題の抗酸化物質・エラグ酸入りなのだ。コレステロール、中性脂肪が気になるのでな(^-^;)。大正製薬公式ページ特別編。​実に栄養豊富といわれるモリンガとフルーツが入っているもの。まだ飲んでいませんが、飲みやすいという意見が多かったので買ってみました。​エネルギー産生を助ける化合物、コエンザイムQ10。体内にもありますが、中年以降には減り続けるため、必須アイテムと言われています。毎日飲んでいるので数か月分は余分に備えています。品質では世界一とも言われるリケン製。購入履歴を見たら、127回もリピしてました(笑)。​​​​＜今日のおまけ＞あのサトウのごはんもとうとう、一部商品が休売や終売になりますね。少しだけ備えにプラスしました。私はどちらかというと、パックごはんは玄米ごはんを選ぶことが多いです。備えるなら栄養価の高いものを選んでいるから。でも、自分では炊くのがめんどうだから(笑)寝かせ玄米、最高！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2025.03.24

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  安全な水を大量に確保するシステムを備える

  今後万が一のことが起こったら何がいちばん大事か？究極のことを考えると、水と排泄これに行き着くと思います。食物も非常に大事ですが、人間、3日くらいは何も食べなくても死なないそうです。それよりも、数時間以内に摂取しないといのちが危ない、となるのは、水ですね。今日は水についてのお話を書こうと思います。​排泄については過去ブログ​を、よかったらご覧くださいね。どの家庭でも最近ではある程度の水の備蓄はされていると思いますが、なにしろ、重い。場所を取る。備蓄する量には限度がある。賞味期限がある。そこでペットボトル水が底をついても安全で安心な水を供給するシステムを構築することは結構大事なことかも知れません。以前もそんな理由で携帯浄水器をひとつ、購入しました。しかし、こういった防災用品というのはいざという時にしか使わないので、実際に使ってみた感想や実用性が把握しにくいものです。そんな時、実際に使ってみて、水質検査まで公表している動画を見つけました。これはすごいぞ、と思って全部拝見しました。というのは、水質検査にはかなりの費用が必要だからです。動画を見ると、比較する商品の一企業がスポンサーとして検査費用をすべて負担し、実現したそうですが、それにしても画期的。参考：YouTube元消防士の防災アドバイザーさんのチャンネルです。で、以前、自分で購入し、このブログでも書いた浄水器も検査結果が出ていました。これね。６つの浄水器を調べ、そのうち、かなりの細菌数が出ていたものが２つ、検出ゼロが３つ、そしてこの浄水器は細菌数「２」でした。検体は無数にある中の１本であり、この結果で及第点とするか、検査の際の器にわずかに混入したものであると考えるか、ゼロじゃないから信用できない、とするか判断するのは難しい数字で、個人によって考えは分かれると思います。ただ言えるのはこの商品がうたっている「5000L浄水」というのは「大風呂敷」だとこの方はおっしゃっていましたし、確かに実物を手に取ってみて、この小ささでその量は無理だなあと感じました。そこで、もう一本、ほかの浄水器を増やしてもいいのではないかと思い、おすすめされているものを追加することにしました。この実験と検査結果を踏まえて、防災士さんが推奨しているのは２点でした。その２点には、スポンサーの商品は含まれていません。ひとつが、これです。多くの携帯浄水器が出回っていますが、唯一、部品から組み立て、細部に至るまですべて日本製なのだそうです。防災士さんは企業訪問も行い、カートリッジの中空糸の製造方法や精度なども含めて、いちばんのおすすめだとおっしゃっていました。参考：製造販売企業のページ。水質検査結果も公表されています。1本で350Lが浄水可能だとか。もちろん、水質検査も細菌数ゼロでした。交換カートリッジ１個付き。これで700リットル、２Ｌペットボトル350本分。１人一日６リットル必要として、２人暮らしなら約２カ月分。もうひとつはこちら。原産国はアメリカ。世界最高水準の浄化力とか。スゴイところは、自分でフィルタをメンテナンスをすることで３８万リットル浄化可能、つまり半永久的に使えるということ。とてもコンパクトなので、アウトドア派には人気のようです。うーんこれもいいなあ。ちなみに、スポンサー企業の商品はこれ。上記の浄水器は手動で少しずつ浄水させるものですが、結構その作業は地味に大変だとか。こちらは電動なので、とても楽だそうです。海外製にしてはめずらしく、水質検査も公表していますし、クラウドファンディングでかなり高評価も得ていますね。太陽光でも動くのがよろし。これもいいなあ。​本日もお越しいただき、ありがとうございます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.03.22

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  備蓄するなら、このツナ缶を狙え！

  先日のブログにも書きましたが、食物連鎖の頂点にいるクジラやイルカほか食卓ではおなじみのマグロの水銀量はかなり深刻でメカジキやメバチマグロ、クロマグロ（本マグロ）、ミナミマグロなどは特に妊婦さんには週に１度程度、80ｇ以内に、と国や医師から指導があるほどです。私たちの食卓にもマグロは馴染み深く、お寿司の詰め合わせなどには必ずいくつか入っていますし、お魚屋さんを覗けば、ずらりと数種のマグロが並びます。このように気づかぬうちに水銀を少しずつ摂取している状況ですが、体内に入るとなかなか排出は難しく、年を取れば取るほどに蓄積していくのを防いでいかねばと思っています。そこで水銀量を把握しつつ、賢くおいしいお魚をいただきたいといちばん身近なツナ缶に今回は焦点を当てました。ツナ缶はさまざまな種類があり、主にマグロとカツオが原料。お刺身と同様に私たちにいちばん身近でお手軽な魚のひとつであり、保存性が高く、良質なタンパク質やＤＨＡを摂取できるとあって今後数年を鑑みて備蓄している人も多いと思います。できれば備蓄缶は、水銀が含まれていないか、または極力少ない方がいいと思い、調べてみました。しかし、企業側で水銀量を計測しているところはまだまだ少なく、私たちが指標とするには、マグロの種類に頼ることが多くなるかも知れません。厚生労働省の呼びかけでは「ツナ缶は通常の摂食で問題ない」と書いてありますが、ここは念を入れて。注意すべきは前述のマグロたちですが、一方で、水銀量が少ないマグロもいます。それはキハダマグロです。次いでビンナガマグロ、メジマグロ（クロマグロの幼魚）などが少ないですがこれは個体ごとに生育環境は異なり、当然、水銀含有量は個体ごとに異なりますからあくまでもひとつの指標と考えます。総合的に鑑みて、自己判断ではありますがツナ缶を選ぶ時、必ず原材料を確認し、例えば「まぐろ」とだけの表記よりは「キハダマグロ」と書いてあるものを最近はなるべく選ぶようにしています。例えばこういうの。​ツナ缶を買う時の参考になれば幸いです。＜今日のおまけ＞国産野菜の水煮が今日は月に一度のお買い得。カレーセットや豚汁セットは忙しい主婦の味方＆防災食にも。４～６カ月常温保存可。（種類によって異なります）このセットが、１日だけは480円引き。リンクができなかったのですが、「ワンダフルデー限定」で探してみてね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.03.01

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  備蓄すべき食品シリーズその７

  たまに気が向くと書いている「今年前半には備蓄しておきたい食品シリーズ」も第７回目になりました。今回は、醤油のお話。醤油とひとくちに言ってもそりゃあいろいろありまして、ヘキサンという石油由来の溶剤を使ってとことんまで油を搾った大豆カスを原料にして速醸法という加熱方式で短時間で醸造し、風味もへったくれもないので化学調味料入れて、じっくり発酵させないで腐りやすいから保存料や防腐剤入れちゃったりさらに見てくれも悪いのでカラメルなんか足しちゃってるそんなものも「しょうゆ」として売られています。一方、本来の醤油の作り方は大豆、小麦、塩だけを原料とし、大豆を茹で、１年半～２年ほどかけて長期間発酵・醸造します。昔ながらの醸造元では木桶で寝かせていますね。このようなお醤油には「本醸造」「天然醸造」と明記されています。できればこのような醸造方法を用いて原材料は国産の丸大豆、お塩は古式製法の海塩だったりすると最高ですね。お財布が許す範囲でこういった昔ながらの「自然発酵食品」を使いたいと思いますし、備えていきたいと思っています。で、ここからが本題。私はお醤油を備蓄する際に本醸造、天然醸造に着目するほか・その中でも濃口、たまり、再仕込み醤油・瓶詰のもの・なるべく小ぶりのものを選ぶようにしています。なぜなら、本醸造（天然醸造）の濃口、たまり、再仕込み醤油の瓶詰ですと、だいたい常温で２年は保存可能だからです。これはだいたいの目安で、こういった自然発酵食品はそんなにきっちりとすぐに食べられなくなるものではありません。あとは自分の鼻と口と目に頼ればよい話です。ちなみに薄口しょうゆは18カ月、濃口等でもペットボトルだと18カ月、薄口でペットボトルは12カ月と設定されているそうな。さらになぜ小ぶりを選ぶかというとお醤油はいったん封を開けてしまうとだんだんと酸化が進み、きちんと発酵されたものほど産膜酵母という膜が張ったりして風味が少しずつ落ちていきます。まあ、低温設定の冷蔵庫に入れておくと、そんなにすぐに風味が落ちたことはないのですが。ということで、少々割高にはなるのですが500ml以下、できれば350mlのガラス瓶を選ぶようにしています。ちなみに私が備えているお醤油は・・・■風味を味わう用しみじみ美味しい、天然醸造・濃口お刺身から卵かけごはんまで1ランクアップする風味とコク。■お料理用調味料のひとつとして熱を使うお料理にはちょっとお手軽なものを。＜今日のおまけ＞常温で約１年弱も長期保存できるイシイのミートボールを買いました。（先程、３月１日より値上げと書きましたが、もう一度確認したら値上がりするのは冷蔵保存の商品だけでした。ウソ書いてごめんなさい）無添加で安心、有事こそ、子どもの頃から食べ慣れた味がいちばんほっとするものです。チキンハンバーグもあるよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.02.26

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  お米問題深刻化の裏でパスタを備蓄する

  お米不足が深刻化する中、パスタもできるだけ増やしています。備蓄米を放出するとしても価格解消はどうなんだろう・・・💦それよりも農業の組織の実状を訴えている農家の方の話を聞くとかなり根本的な問題のような気がします。いまはそうでなくともお米が話題の渦中でどんどん値が上がる一方。こういう時はいったん様子見。その間に、ほかの炭水化物をせっせと備蓄する方向に転換しました。なにせ、これで「本当にお米がないぞ！」と知った時の庶民の流れは、明らかにうどんやパスタへと流れ、今度はこういった麺類が高騰するのは目に見えています。実際、ここ１～２か月は５キロ単位のパスタがamazonや楽天セール期間中に売切れとなる現象が続いています。（定点観測していたのだ）それでもいまのうちは数日経つと再入荷されていますのでしれっといまのうちに買っておいているのでした。ところでうちの叔母は「５キロ備蓄したから大丈夫！」と満足そうに話していましたが５キロって結構少ない量なんですよね。１人前80ｇとして計算すると62.5。つまり、２人で31食分です。1日１回食べるとしたらちょうど１か月分。食料不足になったらスズメの涙の量です。備蓄量のものさしとして参考になればうれしいです。＜最近買っているパスタ＞パスタは水分量がかなり少ないため、超長期備蓄が可能です。メーカーではだいたい２～３年を設定しているところが多いですね。以前、記事にしたように、いまはより安全性を考えて「イタリア産小麦」を使ったパスタをいろんな種類揃えています。これはイタリアの老舗パスタメーカー。自社一貫生産の小麦を使用。オーガニックといえば、信頼のアルチェネロ。この５キロは最近、結構頻繁に品薄になります。少しだけ、全粒粉パスタも備蓄しました。栄養面からいえば言うことなしです。プロも愛用するパスタのひとつ。創業200年以上の老舗メーカー。原料と生産のトレーサビリティが取れる、イタリア・グラニャーノ産。明治屋が直輸入しています。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2025.02.11

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  温暖化のせいで寒冷化？！

  今日のタイトルに「？」かも知れません。そんな、昨年だって、４月頃から晩秋まで暑かったじゃーん寒くなるわけないでしょ、と思うのはごもっとも。だがしかし、その１年を通して、急に気温が低くなったときはなかったか。​先日のブログ​で紹介した映画のように今後、温暖化が進むにつれて寒冷化も始まると言われています。分かりやすく解説している新聞記事があったのでリンクしておきます。日経新聞「地球温暖化のせいで寒冷化・・なぜそんなことが起こるのか」私は関東に住んでいますが、そろそろ「北海道仕様」の冬支度、特に停電時の備えをすべきと、いろいろ整え始めています。大事なのは、寝袋。家族各々に耐寒温度の低い寝袋があれば日中でも「一人こたつ」として役立ちます。ここ数日の寒波でも。我が家は冬の間中、寝袋をトランクに入れています。いつどこでどんな事故や災害に巻き込まれるか分かりませんし、そんな時でも寝袋ひとつでパニックにならずに済みます。それだけでなく、これからいろいろな災害を見越して、また春夏の楽しみに寝袋を検討することもあると思いますが、ここでとても大切な、寝袋を選ぶ際の注意点をひとつ。ネットショップを探すとやたらと耐寒温度の低い高性能をうたっているのに低価格（５千円程度）のものを多々見かけますが、果たしてそれは、何度も繰り返し使っても同じ性能を維持できるのか？を確認してから購入した方がよい、ということです。もちろん、安くてよい品もあるかもしれません。留意すべきは新品乾燥状態でその性能が出ていても、人間は「水蒸気」という汗をひっきりなしに出している、ということです。また、外気温との差で結露も半端ないです。中綿が湿ると、ほとんどの場合、一気に性能が落ちます。質の悪い中綿ですと、その際にヨリが出たり、固まったりしてどんなに乾かしても元には戻らない、なんて恐れも。てなわけでこういう着眼点もあるな、くらい思っていただければ幸いです。ちなみに私が愛用しているのは、これ。アウトドア系というよりは「山登り系」のメーカーは信頼度が違います。ユーザーの命がかかってますから。10年使ってへたれません。​参考までに。​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.02.05

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  賞味期限切れのアルファ化米を炊いてみた

  久々に、賞味期限切れ食材チャレンジ企画(^-^)先日、車中泊用のバッグの底から賞味期限切れの非常食米が出てきました。今日はこれを調理してみます。21年10月賞味期限切れ(^-^;)まずはニオイをかいでみましょう。これはとても大事。酸化臭がしなければ大丈夫、と私は判断します。なにしろ、以前から書いているように非常食用のアルファ化米とは昔から言う「干し飯（いい）」のこと。干し飯は、炊いたごはんをカリッカリに干したもの。日本では古事記に記述があるほどはるか昔から利用されている保存食であり、携帯食で、なんと一説には20年は保存できるといわれています。昔の人は干し飯、もしくは焼いたお米を持って、戦や旅へと向かいました。てなことで、３年くらい賞味期限が切れていてもなんてことはない、というのがワタクシの持論。あくまでも自己責任ですので、参考までにどうぞ。さて、ほかのサイトを見ていると、「アルファ化米を炊飯器で炊いてもおいしく召し上がれます」という一文を発見。それじゃ、試しに炊飯器を使ってみよう！とチャレンジをしました。アルファ化米　１袋（100ｇ）を炊飯器に入れ、水は１合の目盛りまで入れてみました。結果、とてもふっくら炊けました。さてお味は・・・うん、食べられないことはない。多分、非常時なら、喜んで食べる範疇。しかし、舌の肥えた現代人の味覚では平常時に毎日食べたいか、といえばそれはちょっと・・・というボソボソ感が否めない食感でした。そこで、私はこれをリゾットにしてみました。リゾットというより西洋風雑炊かな。すると、まったくボソボソ感が気にならなかったですし、むしろさっぱり仕上がって、粘度が低いので、お雑炊には向いている気がしました。何かの参考になれば幸いです。ところでね、いま楽天のフードロス食品を扱うお店でアルファ化米がかなりお手頃で出ていますのよ(^-^)賞味期限2026年６月。なのに１袋80円。残り少なし。こちらは2025年５月。日々の食事として、わかめ雑炊にしたらおいしいかも。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.01.29

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  パスタはこう備蓄する

  ​​​このブログでは、以前から優秀な備蓄食品としてパスタを何度も挙げてきました。なぜかというと・常温で放置して５年ほど保存できるのはパスタだけ・あらかじめ浸水してから茹でると約１～２分でゆで上がり、　器具や熱をかなり抑えて調理できる・味付けは自由自在で、和風から洋風まで対応できるという利点があるからです。ただ、ひとことでパスタといえども、いろいろな種類があり、どんなものを選べばよいのか何か指針ができないものかといろいろと調べてきました。品質、おいしさ、栄養価、残留農薬などさまざまな視点で調べてみましたが、特に残留農薬についてはまだ調べが足りません。ひとこと言えるとすれば残留農薬について一部の商品には懸念点があるということ。特にカナダ、アメリカ産については検査結果も出ていました。一方で、両国は国民の鉄分不足を解消するためにすでに半世紀ほど前から国が小麦への鉄の添加を義務付けており、鉄分が極端に不足している日本人、特にだるさや寝起きが悪いといった貧血気味の人については良い点があること。＊ちなみに、欧米産のパスタはみな鉄分が入っているからイタリア産を買え！と薦めているサイトがいくつかあり、裏を取ってみましたが、残念ながらそうではないようです。鉄分添加を国が決めている欧米諸国は、アメリカ、カナダ、イギリス等だけでした。また、ヨーロッパ諸国では農薬使用がかなり制限されており特にイタリア産小麦は厳しく、比較的安心である一方で近年は残留農薬が検出されるパスタが多いこと。なぜなら、安価で大量に産出するパスタはカナダ、アメリカ産の小麦を使用しているからでした。うーん、どうやら一筋縄ではいかない話。特に残留農薬の検出結果などは商品別には明記されているものがなく、じゃあ、オーガニックだったらいいじゃない？といったら近隣で大量散布されることもあり、検査をすると残留農薬が検知されることはあるのだとか。特に、栄養価の面では優秀な全粒粉パスタは外側の殻、つまり農薬を浴びている部分も使っているために残留農薬は検知されることもあるのだそう。結局、どうすりゃいいんじゃー！と悩みますがこういう場合は、１種類だけをとことん大量買いするのではなく、自分でよいと思ったもの、おいしいもの、慣れたものなどを少しずつ、広く浅く、多種類を選んでリスクを分散させるのがいちばんよいのではないか？というのが、今の時点で出した結果です。で、私が備蓄しているのはこんなパスタ。オーガニックといえば、このブランド。全粒粉パスタも備蓄しています。オーガニック系の生協でも扱うブランド。うちの備蓄はこれがいちばん多いかも。バリラの、イタリア産小麦に特化したブランド。イタリアの農薬基準は厳しく、同国に長年在住されている人からイタリア産100％のパスタは比較的安心よーと教わったことから。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2025.01.10

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  パスタはこう備蓄する

  ​​このブログでは、以前から優秀な備蓄食品としてパスタを何度も挙げてきました。なぜかというと・常温で放置して５年ほど保存できるのはパスタだけ・あらかじめ浸水してから茹でると約１～２分でゆで上がり、　器具や熱をかなり抑えて調理できる・味付けは自由自在で、和風から洋風まで対応できるという利点があるからです。ただ、ひとことでパスタといえども、いろいろな種類があり、どんなものを選べばよいのか何か指針ができないものかといろいろと調べてきました。品質、おいしさ、栄養価、残留農薬などさまざまな視点で調べてみましたが、特に残留農薬についてはまだ調べが足りません。ひとこと言えるとすれば残留農薬について一部の商品には懸念点があるということ。特にカナダ、アメリカ産については検査結果も出ていました。一方で、両国は鉄分不足を解消するために国が小麦への鉄の添加を義務付けており、鉄分が極端に不足している日本人、特にだるさや寝起きが悪いといった貧血気味の人については良い点があること。＊ちなみに、欧米産のパスタはみな鉄分が入っているからイタリア産を買え！と薦めているサイトがいくつかあり、裏を取ってみましたが、残念ながらそうではないようです。鉄分添加を国が決めている欧米諸国は、アメリカ、カナダ、イギリス等だけでした。（2022年現在の話）また、ヨーロッパ諸国では農薬使用がかなり制限されており特にイタリア産小麦は厳しく、比較的安心である一方で近年は残留農薬が検出されるパスタが多いこと。なぜなら、安価で大量に産出するパスタはカナダ、アメリカ産の小麦を使用しているからでした。うーん、どうやら一筋縄ではいかない話。特に残留農薬の検出結果などは商品別には明記されているものがなく、じゃあ、オーガニックだったらいいじゃない？といったら近隣で大量散布されることもあり、検査をすると残留農薬が検知されることはあるのだとか。特に、栄養価の面では優秀な全粒粉パスタは外側の殻、つまり農薬を浴びている部分も使っているために残留農薬は検知されることもあるのだそう。結局、どうすりゃいいんじゃー！と悩みますがこういう場合は、１種類だけをとことん大量買いするのではなく、自分でよいと思ったもの、おいしいもの、慣れたものなどを少しずつ、広く浅く、多種類を選んでリスクを分散させるのがいちばんよいのではないか？というのが、今の時点で出した結果です。で、私が備蓄しているのはこんなパスタ。オーガニックといえば、このブランド。全粒粉パスタも備蓄しています。オーガニック系の生協でも扱うブランド。うちの備蓄はこれがいちばん多いかも。バリラの、イタリア産小麦に特化したブランド。イタリアの農薬基準は厳しく、同国に長年在住されている人からイタリア産100％のパスタは比較的安心よーと教わったことから。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2025.01.10

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  備蓄に福袋を利用せよ

  ​いよいよ、ネットでも世間でも言われているいわくつきの2025年が始まりました。（？の人は、年号で検索してみてね）いつ世の中が大きな変化をきたしても「備えあれば憂いなし」というように各家庭でも備える時期に来ていると私個人は思っています。特にお米はすでに業者の取引価格が急騰、たぶん、春くらいからどうなるのか？というところです。また、お金の価値がどんどん下がっているのが買い物に行くと実感できますね。昨年は千円で３個買えたものがいまは２個買えるかどうか、そんな時代です。それでも我が国には「福袋」というありがたい習慣があります。福袋の中でも、今回は２年、３年どころか保存状態によっては百年も大丈夫、と言われる超優秀食材の福袋を利用しようと思います。■備蓄30年可！と太鼓判の梅干し健康増進にも、調子の悪い時にも日本人のからだを守る超優秀食材。今回福袋で一気買いです。​■100年も大丈夫？！のハチミツピラミッドの遺跡からもそのまんま発掘されたくらい賞味期限など関係ない自然の神秘はミネラルの宝庫・栄養源。普段、１瓶6400円の無農薬はちみつが３つでこの価格は3日まで。＜おまけ＞いつ何時、災難がやってくるか分からないと実感したこの一年。流通がストップする可能性はいつでもあります。極寒のいま、貯蔵できる野菜はストックを。私はじゃがいも、にんじん、玉ねぎは物置に必ず備えています。必ず使う野菜だから、まとめてお安く買って置くと本当に重宝。​カタチはなんでもいい！という人なら無農薬でこのお値段はすごいんじゃないかなあ。玉ねぎとジャガイモのセットもありますね。マツコさんの番組で紹介されたようですね。​​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2025.01.02

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  今日ポチったのはこの備蓄食品だ！

  今年の師走は世界陸上短距離選手か？！ってくらい超駆け足で、気が付けば2024年はあと２週間足らず。年も押し迫り、世紀末でもないのに世紀末感もどっと押し寄せ、思わず「年内に買っておかねば！」となぜか焦る毎日です。​なんで(^-^;)？いかん、落ち着け、ワタシ。さて、そんなワタシがいきなりポチったのは、こんなもの。まずは「善き哉（かな）」と書いてぜんざい。師走の声を聞くとつい食べたくなるもののひとつで関東では「お汁粉」と呼ぶことが多いです。小豆から炊くのは結構面倒ではありますが好きなのでひと冬に数回は自宅で作ります。一方、とっさに食べたい！という時に取り出すのは、レトルトのぜんざい。でもね、レトルトや缶詰のお汁粉・ぜんざいってものすごく甘くて、罪悪感たっぷり、翌日の体重計もたっぷり・・・なのです。それが、甘さがかなり控えめで、しかも北海道産の素材だけ小豆、砂糖、塩だけの、無駄なものが一切入っていないさらにさらに、砂糖はてんさい糖を使っているという、超理想的なぜんざいを見つけて以来、もうこれだけなのです。ふっくらふっくら、つやつや。水分少なめ、あんみつにしてもおいしいの。お正月にはお餅を合わせます。　わ~今から楽しみ~。実はナイショで聞いたことがあるんだけど、喫茶店や甘味屋さんでも愛用してるお店が多いんだって。で、お客さんが「この店のがいちばん美味しい」とリピートするのだそう。おまけにこれね、アルミパウチなもんで１年以上は十分保存できるんですわ。（個人の感想です）上記写真の品は賞味期限が去年の１月、つまり約２年前のもんですわ(^-^;)引き出しの奥に２個ほど残っていまして、今日封を開けて食べました。こういう食べ方を推奨しているわけではありませんが、長期備蓄にも耐え得るという参考に、そしてもし同様のアルミパウチを備蓄されていて、食べられるかしら？と悩んだ時に思い出していただければ(^-^;)ワタシは箱で備蓄中(^0^)。3個のおためしもあり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​

  2024.12.18

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  気になっている防災・備蓄用の福袋

  ​​この時季になると福袋が楽しみになります。今年は備蓄するものが興味の中心。来年のいまごろ、これだけ潤沢にモノがあるとは限りませんから。これから販売、または現在販売中のもので気になっているものは■中村屋のカレー福袋レトルトカレーの中でもなかなか本格的で、添加物を極力使わない姿勢が好きです。​​■スープの福袋以前、お試ししてみたのですが、野菜がゴロゴロ、中身たっぷり、レンジでチンだけでボルシチやクラムチャウダーがいただけるので防災用としてほしいと思いました。​■防災用品の福袋結構定価が高い防災用品。50％引きという福袋です。残り８組。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.12.15

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  セールで買った備蓄品

  ​スーパーセール、昨日掲載した目玉品は、あっという間に売り切れてしまっていましたね💦私が早々に買ったものを一部公開します。​■高活性のマヌカハニー​昨日掲載しましたが、早速２個買いました。こんな高品質のものがラッキーなお値段は滅多にないので。​■シークワーサー果汁​シークワーサーといったら、ノビレチン含有量が非常に多いので有名ですね。ノビレチンは、認知症予防効果で話題の成分。参考：ロート製薬・認知症予防で話題！シークワーサー認知症だった義理両親のリアルを看てきたので、予防の大切さを切実に感じています。炭酸水に大さじ1杯分くらいを入れてお風呂上りに飲んでいます。毎日飲んでいて結構な消費量なので​​今回はまとめ買い。35％オフでした。シークワーサーの中でも特に「青切り」と呼ばれる青い果実から絞ったものはノビレチンの量が豊富なんだとか。​■無添加・いかの缶詰「子どもに安心して食べさせられる缶詰だけを作る」と宣言する伊藤食品のあいこちゃんシリーズ。鯖缶などが有名ですが、私はこのイカの醤油煮も大好きなのだ。過去ブログ：​あいこちゃんのいか缶詰を開けてみた​イカに豊富に含まれるタウリンは肝臓の働きを助け、生命維持をする上で大切な要素。食糧不足を考えると、栄養面から考えた備蓄も大切だと思っています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​

  2024.12.05

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  冬の充実した睡眠にはコレを重視する

  ​​​​​​だんだん寒さが増してくると冬の寝床の冷たさも身に染みてくる、そんな季節に今年も入ろうとしています。寒いとつい、掛け布団や毛布を手厚くするなどの工夫をしますが、実は、いちばん大切なのは、敷き布団なのだそうです。床のしんしんとした冷たさを体に伝えないための工夫が大事なのだとか。特に、敷き布団と体の間、シーツに着目。試しに純毛の毛布を使ったところ、寒さで眠れなかったり、夜中に目が覚めることもなく、驚くほどに冬の睡眠の質が上がりました。（個人の感想です）毛織物専門の製造元から取り寄せた純毛毛布。デパートなどでうやうやしく鎮座する毛布よりもずっとずっとお手頃なのに、届いた品を手に取ると、「これで儲けは出ているのか？」と心配になるほどの上質さ。十年来愛用しても、ほとんどへたりません。これから、真冬の停電、なんて事態も想定に入れておかねばならない時代になりました。万が一の時にも寝袋とともに体温をふんわりと包み込んで熱を逃がさない上質な毛布を日頃から使っていると安心です。昼夜の温度差が激しい砂漠を生き抜くこの動物の毛は保温性が非常に高い。適度な保湿性、通気性もあって乾燥肌に悩むこともなくなりました。厳しいモンゴルの大自然の中、遊牧民族とともに生き抜いてきたこの動物の毛はカシミヤよりも温かく、おひさまのようなぬくもり。ラクダよりこちらの方がなめらかな肌触りでした。​足先が冷たいときは、靴下ではなく、足首を温めてみて。冷えて眠れない人は、お風呂上りから、おなかと太ももを冷やさずに。パジャマの下に、私はこういう天然素材の腹巻レギンスを履いて寝てます。ジーンズの下にもいつも履いてます(笑)。首元にも、邪魔にならないシルクウォーマーをして寝ると寒さがまったく違います。このお店の品は、みんなふんわりやさしくて好き。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​

  2024.11.23

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  免疫力強化に大事なのはコレ

  急に朝晩、冷え込んできました。すると、周囲に咳をする人も急に増えるわ、なぜか人込みに行くと喉が痛くなるわ、さらに我が国の最近の様相を鑑みるに、実に日々の健康を維持する努力が大事であるかを痛切に感じます。健康を維持するためには免疫力の強化はとても大切。それは例えば・こまめなうがい手洗い・睡眠を十分に取る・身体を冷やさない・抗酸化食品を積極的に摂取しつつバランスよく食べる・免疫力を司る「腸」を養生し、「腸内細菌」を豊かにするなどがざっと揚げられますね。そして少々見逃しがちなんですが、とても大事なのが・口腔内の清潔を保つことです。お口の中は雑菌の宝庫。寝起きの口腔内はドブ川よりひどいとか。そのまま飲食したらばい菌を丸ごと体内に垂れ流しするようなものでさまざまな病気のリスクは上昇し、無駄に免疫が酷使されます。そこで大事なのが、体内の入口である口や喉で防御すること。免疫力の強化につながります。ではどうすればよいか。それは実に簡単で・朝昼晩、寝る前に歯を磨く。・舌ブラシを適度に使う。　←使い過ぎはいけないそうですたったこれだけで非常に効果があるそうですよ。愛用の舌ブラシ。歯科専用品で価格もリーズナブルなんですが、ものすごくしっかりしていて、十年以上使っているんですが、びくともしません。朝昼はふつうの歯ブラシで磨き、寝る前は電動歯ブラシでしっかり磨きます。私はそれに加えて殺菌力では右に出る者なし、のマヌカハニーを起床した後にひとさじいただきます。口をよくすすいで、うがいをした後、ほんのひとさじをお口全体にくまなく塗り付けるように舐めまわし、特に歯茎には奥まで丁寧に。最後にうがいをするような感じで喉にからめてからごっくん。するとあらま、寝起きの不快感はどこへやら。薬事法の関係で詳しくは書けませんが、これは実に驚きます。（個人の感想です）このほかに抗酸化食品は積極的に毎日とっていましたし、乳酸菌はいろんな種類をいろいろ取っていましたし、これらのおかげかどうかは定かではありませんがおかげさまでこの波乱に満ちた４年間、一度も風邪を引かずにやり過ごせました。これから世の中はさらに厳しくなっていきます。医療費もばかになりませんし、辛い目に遭って高額な医療費を払うくらいならヤクルト1000など数種の乳酸菌、マヌカハニーを美味しくいただいて腸内細菌を豊かにし、免疫力強化につなげる「予防医学」を今後も大切にしていきたいと思うのでした。■愛用しているマヌカハニー秋冬は、春夏にいただいているものよりも一つグレードを上げます。マヌカはニセモノや混ぜ物が多いことで有名ですが、このブランドは厳密な検査の上、分析結果を公表しています。＜今日のおまけ＞以前掲載した、無添加でノンフライの袋ラーメンが１／３のお値段に下がっています。大正時代創業の老舗ラーメン。なつかしい昔ながらのしょうゆラーメンです。胃もたれしないのが好き。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.11.03

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  にしきやのカレーやポタージュが値上がりするぞ！

  つい先ほど知ったのですが、にしきやさんのカレーやポタージュ類が10月９日に一気に値上がりします（泣）。​にしきや公式ページ：値上げのお知らせ​にしきやさんといえば国産材料を使い、添加物など一切使用せずカレーは本場まで研修に行ってまで味を追求する真面目なレトルトをこの世に紹介してきた企業です。しかし近年、徐々に値上がりし、最近はカレーもかなり高くなりました。が、コーンポタージュは３つで千円で、しかも本格的なお味でローリングストックに最適なお品だったのですがなんと1340円と、一気に340円も上がるのは苦しい💦ということで、この買い回り期間中に少しまとめて買おうと思っています。ということで、以上、現場からでしたー。値上げ前のポイント５倍。カレーも一気に値上げだー大人にこそ食べてもらいたい、本格的でマイルドなこどもカレーも千円だったのだが、値上げ。これから冬に大活躍のあったかスープはいまのうちに。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.10.05

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  お米が不足なら今後コレも不足する

  ​​​​​​​新米が出回り始めて、ようやくお米騒動も下火になりつつあります。それでも、こういった社会的ショックは多方面に大きな影響を与えるものです。マスクはすぐに増産できたからショックは早めに（とはいえ半年以上）収まったけどお米の収穫までは１年かかります。今後、お米を原料にする食品はことごとく影響を受けていくことは自明です。特に日本酒などは新米を半分以下に精米し、これまたお米で作った麹とともに数か月をかけて醸します。現在出回っているお酒はほとんどが昨年～今年の冬に仕込まれたもの。なのでここ数年の値上げはあったとしても２～３割強。何より生産量は例年とほとんど変化はないことでしょう。しかし、今年からはどうなのか？特に半分以上も精米したお米で醸す純米吟醸酒、純米酒などはどうなのか？お酒をたしなまれる方、お料理で日本酒やみりんを使う方は想像力を広げる必要はあるでしょう。ところでお酒好きの方はよくご存じだと思いますが一般に「日本酒」といっても大きく３つに分かれます。・純米酒　お米と麹だけで醸す・吟醸酒　お米と麹と醸造アルコール・醸造酒　お米と麹と醸造アルコール＊吟醸酒と醸造酒は、精米度合いの違い、添加アルコールの割合の差で区別されますこれらがさらに純米吟醸だの、純米大吟醸だのと細分化していきます。違いは精米歩合だと思っていただければ。ちなみに、私は醸造アルコールなしのお米と麹のみのお酒だけをいつも選んでいます。​​理由はいろいろあって、ここでは書けないわねー(^-^;)　​​私はお酒は全然飲めないのですが主人は少ーしだけならたまに飲みますしさまざまな種類の発酵食は腸内フローラの豊かさ、つまり免疫力につながるわけで。一口に「麹」と言っても、それぞれの蔵でそれぞれ固有の麹菌が棲みついているのでいろんな酒蔵のお酒を飲むってとてもいいんですって。これから冬に向けて腸内細菌を培養しようかと(笑)今回はこんなセットを選んでみました。小さいボトルでいろんな味を試せる純米酒と純米吟醸だけのセット。石川県の酒蔵のセレクト。復興支援にもなるのだ。「醸造アルコールは使わない宣言」をし、お米は契約農家のみという信頼度がとても高い酒蔵。180mlセット。もう少し量多めのセット。お酒を蒸留して作る「本みりん」も運命やいかに。長く保存できるので、私はこの愛用本みりんを数本備蓄しながら使っています。＜今日のおまけ＞あの無添加の安心ですっごくおいしいにしきやさんのコーンポタージュほかカレー、スープ類に使える10％オフクーポンが出てるわよ！本日20時より50枚限定。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​

  2024.09.19

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  お米が不足なら今後コレも不足する

  ​​​​​新米が出回り始めて、ようやくお米騒動も下火になりつつあります。それでも、こういった社会的ショックは多方面に大きな影響を与えるものです。マスクはすぐに増産できたからショックは早めに（とはいえ半年以上）収まったけどお米の収穫までは１年かかります。今後、お米を原料にする食品はことごとく影響を受けていくことは自明です。特に日本酒などは新米を半分以下に精米し、これまたお米で作った麹とともに数か月をかけて醸します。現在出回っているお酒はほとんどが昨年～今年の冬に仕込まれたもの。なのでここ数年の値上げはあったとしても２～３割強。何より生産量は例年とほとんど変化はないことでしょう。しかし、今年からはどうなのか？特に半分以上も精米したお米で醸す純米吟醸酒、純米酒などはどうなのか？お酒をたしなまれる方、お料理で日本酒やみりんを使う方は想像力を広げる必要はあるでしょう。ところでお酒好きの方はよくご存じだと思いますが一般に「日本酒」といっても大きく３つに分かれます。・純米酒　お米と麹だけで醸す・吟醸酒　お米と麹と醸造アルコール・醸造酒　お米と麹と醸造アルコール＊吟醸酒と醸造酒は、精米度合いの違い、添加アルコールの割合の差で区別されますこれらがさらに純米吟醸だの、純米大吟醸だのと細分化していきます。違いは精米歩合だと思っていただければ。ちなみに、私は醸造アルコールなしの純米酒だけをいつも選んでいます。​理由はいろいろあって、ここでは書けないわねー(^-^;)　​私はお酒は全然飲めないのですが主人は少ーしだけならたまに飲みますしさまざまな種類の発酵食は腸内フローラの豊かさ、つまり免疫力につながるわけで。これから冬に向けて腸内細菌を培養しようかと(笑)今回はこんなセットを選んでみました。小さいボトルでいろんな味を試せる純米酒と純米吟醸だけのセット。石川県の酒蔵のセレクト。復興支援にもなるのだ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​

  2024.09.19

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  お米を探している方へ・在庫のあるお店

  お米を探している方へどうやら在庫があるお店があるようです。ただ、在庫限りなのでもし売切れだったらごめんなさいね。幸運をお祈りします。長期備蓄用のパックをしてくれるお店。在庫があるようです。2週間以内にお届けしてくれます。売切れ御免の岡山県産。9月中旬発送でよければ、減農薬米がありますよ。発売元がＪＡですから、ほかのお米も出てくるかも。期待大。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2024.08.31

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  もち米も今のうち

  ​​​先日のブログで掲載したもち米、あっという間にもうなくなっていました。すでに早生種の稲刈りが始まっていますからそんなに慌てなくてもよいとは思いますが、一方で、これから日本列島を総なめするような大型台風がやってきたら、中生種、晩生種はどうなるか、という懸念もなきにしもあらず。先日のブログで書いたように、もち米はそのまま「おこわ」が炊けますし、古米と混ぜて炊けば、もちもちで美味しくいただける。いますぐに買えて、品質に信頼性のある（＝闇米とか流通ブレンド米ではなく、農家直送）もち米を置いておきます。できる限り低農薬で育てた特別栽培もち米。農家産直です。高校生たちがプロの指導を受けて生産したもち米。実は農業高校産って手塩にかけて丁寧に作るので品質が高くて、お買い得なんですよね。玄米のまま低温貯蔵しています。農家直送。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​

  2024.08.28

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