だらだら日記

東遊園地で開かれているBE KOBE 収穫祭に行ってきました。

たくさんのブースがありました。

10:00-14:00

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市内の生産者等が一堂に会し、神戸の食の魅力を伝えるスペシャルマーケットです。

会場ではとれたての野菜や米、加工品等を生産者と交流しながら直接購入できます。
そのほか、六甲山材や淡河の竹等の里山の資源を活用した、親子でも参加できるワークショップが実施されます。

神戸ビーフ、野菜や魚介類を使った料理に加え、日本酒、神戸ワイン、スイーツ等、神戸が育んできた食文化を楽しめます。


【出展者】

▽神戸の食にであう（農水産物の販売）

・淡河産米創造グループ（おうごん米等）
・神出北ファームビレッジ（米、みかん、いちじく、柿、芋、野菜等）
・木津里づくり協議会（野菜、米等）
・神戸北有機農業者連絡会（野菜、コーヒー、コーヒー粉・豆等）
・こうべ旬菜部会（こうべ旬菜等）
・神戸西直売生産者協議会（農産物、加工品等）
・神戸農業女子会ハイカラガールズ（農産物、ハーブティー、アクセサリー等）
・小寺野菜直売所（大根、白菜、キャベツ、いちじく等）
・これから部生産グループ（野菜、花、果物、はちみつ等）
・西神戸農業青年クラブ（トマト、葉物野菜、根菜類、米粉ケーキ等）
・どーんと八多を楽しく元気にする会（ジンジャーエール、米粉、米粉ワッフル、梅干し、ジャム等）
・西区若手有機農家チーム（季節野菜等）
・めっこうファーム（枝豆、白菜等）
・JA兵庫六甲　神戸北営農総合センター（野菜、北区産米等）
・NPO法人 Peace & Nature（パウンドケーキ、ティーバック、米、枝豆、柑橘類、グッズ等）


▽神戸の食とふれあう（ワークショップ）

・「花の寄せ植えワークショップ」　神戸市花き協会
・「竹のワークショップ」　食べるをつくる
・「麻袋バックづくり」　食べるをつくる
・「グリーンウッドワーク」　食べるをつくる


▽神戸の食とふれあう（展示）

・一般財団法人神戸農政公社　海浜事業部（栽培漁業PR等）
・近畿農政局兵庫県拠点（ぬり絵、農政PR等）
・神戸市経済観光局農政計画課/農水産課/食都神戸（とうもろこし販売、BE KOBE農産物PR、神戸再生リンPR、食都神戸PR等
・東播用水土地改良区（東播用水事業PR）


▽神戸の食をあじわう（フード・ドリンク）

・伊川谷オフラインサロン（サツマイモ、スイートコーン、大学イモ、焼きもろこし等）
・一般財団法人神戸農政公社　六甲山牧場（チーズケーキ、焼きドーナツ、チーズクッキー等）
・一般財団法人神戸農政公社　ワイン事業部（神戸ワイン、神戸メルロージュース等）
・一般社団法人　北神みそ（焼きそば、おでん、みそ汁、北神みそ等）
・淡河バンブープロジェクト（メンマカレー、コーヒー等）
・淡河バンブープロジェクト／本陣なな福（白飯、須磨海苔メンマ等）
・株式会社神戸酒心館（日本酒、梅酒等）
・株式会社萩原珈琲店（柿・いものデザート、コーヒー）
・株式会社ユーハイム（バウムクーヘン、バウムクーヘンリング、バウムフリット、米粉バウム、ジャムサンドバウム(イチジク)、コーヒー、紅茶等）
・神戸市漁業協同組合（釜揚げしらす丼、タコ唐、ちりめん、須磨海苔、くぎ煮、塩干物等）
・神戸食肉事業協同組合（神戸元町辰屋）（神戸牛すじ煮ぶっかけ焼きそば、神戸牛すじ煮、神戸牛焼き肉、牛めし等）
・神戸食堂はぁとす。（明石海峡弁当等）
・神戸西稲作経営部会（米粉入りお好み焼き）
・情熱ダイニング株式会社（ごぼうのショコラ等）
・FARMSTAND（神戸を味わうドリンク等）
・C-farm cafe（野菜、野菜加工品、あいがけスパイスカレー、焼き菓子等）