お土産６

私の好きなお菓子の一つ「マカロン」 その独特な食感と、様々なフレーバーが楽しめるのが魅力ですが、 最近気になっていたのは「まころん」 調べると結構歴史のあるお菓子のようです タイミングよくお土産でいただきました マカロンのようにクリームをはさんではなく、 上品に木箱に入っておりました 原材料は落花生・小麦粉・砂糖・卵白 拡大すると マカロンではあまり使わない小麦粉を含む分 しっかりとした食感が特徴で 素朴な味わいの中に 落花生の風味がしっかりと効いておりました ソイルＨＰ www.shopsoil.com 楽天支店 www.rakuten.co.jp/shopsoil