ＳＯＩＬのブログ

展示会終了後　翌日早朝のに備えて
パルマのホテルへ移動
展示会が終了すると途端に
ホテルの料金が

パルマの街中を散策しながら、
イタリア最後の晩餐のお店探し
展示会場にいらしたパルマ在住の方々に聞いたり、
事前に調べた候補店

Il Trovatore
La Pilotta
La Greppia
Sorelle Picchi
Leone D'oro
Trattoria Corrieri
からあるメニューを求めて

中にはメニューの出ていないお店があるので、
店内でメニューを見せてもらいながら…
さぞ、変な外人だと思われたでしょう
決めたお店はTrattoria Corrieri

早速例のもの

パルメジャーノのリゾット
どうしても食べたかったんです

パルマ地方のパン
どこで食べてもパサパサで馴染めません
在住の方々曰く、日本に戻るとこのパンが懐かしくなるそうです

メインは馬肉のステーキ
ちょっと硬かったです
＜続く＞

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