ショウジの環境勉強

岩手県（宮古市）では、昔から毎年8月7日に「○○○」を夏バテ防止に食べる風習があるそうです。



その「○○○」とは・・・







↑汁粉やぜんざいのように見えますが・・・
「あずきばっとう（あずきばっと）」という岩手県の変わりものスイーツ（岩手県（宮古市）の郷土料理）です。
製造者：(有)小笠原製麺所（岩手県宮古市舘合町5-2）







「あずきばっとう（あずきばっと）」は・・・
汁粉やぜんざいに入っている団子の代わりに「はっとう（幅が広いうどん）」を入れた料理です。
そのため、原材料に小麦粉、砂糖、小豆（国産）、食塩を使用しており、米粉は使用していません。
「あずきばっとう（あずきばっと）」は、夏は冷やして、冬は温めて食べると美味しいのですが・・・発祥地の岩手県（宮古市）では昔から毎年8月7日に「あずきばっとう」を夏バテ防止に食べる風習があるそうです（8月7日に、7回海で泳いで、7回あずきばっとうを食べて無病息災を願う風習）。






岩手県宮古市にご旅行の際は・・・
岩手名物の変わりものスイーツ「あずきばっとう」はいかがですか？







「あずきばっとう」というと・・・
平成24年に「ボツリヌス毒素が検出された食品」として有名になった経緯があります・・・
当時の製造者は、ハニー食品（岩手県宮古市）であり、小笠原製麺所さんではありません。






～募金～
「Yahoo!基金」では「熊本地震」、「東日本大震災」の被災者、被災地支援のための支援募金を行っています。
Tポイントも使用できる（1ポイントから使用可能）のでポイントを眠らせていた方、ポイントが貯まっているけど使用用途が無い方など、「熊本地震」や「東日本大震災」の支援募金に使用してみてはいかがでしょうか？




「熊本地震」、「東日本大震災」などの支援募金
http://donation.yahoo.co.jp/

http://donation.yahoo.co.jp/search/?category_id=7


また・・・
東北の太平洋沿岸で一斉に花火大会を開催するプロジェクトであるLIGHT UP NIPPONでは、ひとつでも多くの花火を被災地に届けるために、募金をお願いしているそうです。
個人の方の募金は、1口1,000円から承っており、ご家族・ご友人同士による連名での募金も可能だそうです（募金方法は、クレジットカード、銀行振込、郵便振込で行えるそうです）。
また、法人の協賛も募集しているそうです（協賛金は、一口10万円から、協賛した法人には、企業名、団体名をLIGHT UP NIPPONのウェブサイトに掲載してくれるそうです）。
ご興味のある方は、下記サイトに詳細が記載されていますので、覗いてみてはいかがでしょうか？





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