ワインに凝った・・・

まだ駆け出しだがワインに凝っている。 きっかけは、ギフトブックで取り寄せたＲＩＥＤＥＬのワイングラスだ。 満杯にすれば７５０ｍｌのフルボトルが入るという。 本当は、ブルゴーニュを味わうためのグラスだがボルドーでも使って良い具合だ。 今晩は、日本酒を９００ｍｌ味わって夕食をすませたが昼に届いたワインが気になっていた。 しばらく取っておくつもりで冷蔵庫に入れていたが、夕食後にどうも手持ちぶさた。 冷蔵庫にカマンベールチーズがあるのを思い出し、９時半頃にワインの栓を抜いた。 ２００９年は当たり年だということで買ってみたが、確かに美味しい。 ３年ほどしか経っていないので、若い感じだがすごくフレッシュで良い。 愛猫のグレースも飲みたそうだ。 ビロードのような深紅で、口に含むとほどよい渋みと香りが立ってくる。 ワイン評論家でないので的確には表現できないが、深い味わいのあるワインで満足だ。