札幌の賃貸【逍遙館】の軌跡

昨年の10月、久しぶりにお江戸に行ったときに5年振りに再会した友人のYちゃんから「里帰りするから会いましょう」と連絡が入りました。
ご両親が暮らす札幌には1年に何度か滞在しているようですが、いままでなかなか時間を合わせることが出来なくて札幌で会うのは2019年の10月以来・・・ってことは約6年前
いや～もうほんとに月日の流れが速すぎる(+_+)


というわけで帰札の折にランチをすることになりました！
選んだお店は札幌で最古のコンクリートオフィスビル三誠ビル1階にあるTREIZE 13（トレイズ13）というフランス料理のレストラン。


Yちゃんはわたしめのインスタグラムを見てくれていて「ここ行きたかったんだよね～」と喜んでくれました(*^-^*)

店内は天井が高く、席もゆったりと配置されているので、満席になっても（人気店なので）居心地が良くてつい長居をしてしまいます。


シャフのお料理は美味しいのはもちろんのこと、とても手が込んでいて美しく、丁寧に作っていることがわかります。
道産食材がふんだんに使われているのも嬉しいですね。


お願いしたのは3000円のランチコース。
メニューの3コースはどれも魅力的。
Aスパイスキーマカレー　ターメリックライス
B空心菜と水蛸のハリッサスパゲッティ
C道産和牛のボロネーゼスパゲッティ
みなさんならどれを選びますか？

わたしは冒険できないタイプなのでボロネーゼにしようかなぁと思っていたのですが、ハリッサスパゲッティとやらが気になっていました。
ハリッサって何じゃろ？
そう思っているとYちゃんはすかざず「わたしはBにする！」と言います。
「ねぇ、ハリッサって何？」
「え～、わかんない」
するとお店の方が「ハリッサは唐辛子を元に作られるペースト状の調味料で、辛いの大丈夫ですか？」と教えてくれました。
二人とも同時に「大丈夫です」
ということでつられてわたしもBコースにしました。
「Yちゃん、冒険するね～」
「そうなの！知らないものでも行けちゃうんだよね」とニコニコ顔。
さすがです！！Yちゃんのそういうところが好きなんだよね。
一見わたしのほうが度胸があるように思われるけど、Yちゃんは飄々としていて結果がどうであれとにかくやってみようと行動する人なんです。
今回もいつの間にか違う仕事についていてびっくりしました。
そしてYちゃんが傍にいたら前に進むことが怖くなくなるのではないかと思いました。
そういう友達ってありがたいよね。


おばちゃんたちの話はあちこちに飛びながらも楽しい時間は進み、「これでもか！」というくらいの数々の美しい前菜が盛り付けられた大きなお皿が登場です。


続いてハリッサスパゲッティですよ(^_-)-☆
空心菜と水蛸という比較的さっぱりとした食材に唐辛子の調味料が絡み食欲をそそります。
口に入れたときは「あまり辛くないな」と思ったら、ジワリと辛みがやって来ます。
これはなかなか辛いぞ。
確かにメニューを見ただけでは分からなかったハリッサスパゲッティ・・・
選んで正解でした。

38年前東京の銀行の札幌支店に就職が決まったYちゃん。
彼女を称えるために友人たちと大通沿いにある銀行の店舗前で並んで写真を撮りましたね。
結婚と同じくしてご主人が山口県に転勤し、知り合いが一人もいない新婚生活に突入。
初めてYちゃんが弱気な電話をかけてきたことを思い出しました。
あれから随分、ほんとに随分と時間が経過しましたが、こうしてまだ一緒に笑えるなんて幸せだよね。


お店を出たあとも名残惜しくて同じビルにある枯淡珈琲でおしゃべりを再開。

更に名残惜しくてYちゃんの実家でまたおしゃべり。
次はいつ会えるかなぁ。
またの再会を楽しみに！

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