ゴルフ場予約

こんばんわ～☆今日は仕事が暇だったので急遽お休みをもらい（本当は昨日の疲れが・・）一日おとなしく家にいる事にしました。相変わらず風呂と部屋と掃除をし、今日もぽかぽか陽気だったので洗濯も済ませ余裕♪ついでに玄関まで掃除しちゃいました～で夕方になるとうずうずしてくる料理人魂（そんな大そうな物ではありません！）冷蔵庫とにらめっこ・・・何も無い・・冷凍庫に豚バラ５００グラム！これで行こうとまずは人参、ネギ、生姜を用意！豚を解凍して１口大に切り、鍋に少し油を敷き薄っすらと焦げ目が付いたら他の野菜を入れて炒め、水・だし醤油・砂糖・みりん・酒を必殺目分量・・・これが結構正解♪後は落し蓋をして煮立たせ汁が無くなってきた所で出来上がり！るーしぇ特製☆簡単豚の角煮の出来上がり。ちびっ子達に大好評でした☆皆さんも是非お試しあれ～（油が気になる人は一度湯通しすると大分さっぱりするよ♪う～ん何だか我が家の生活＆料理紹介♪見たいな感じでいいのかなぁ・・・でも、お題は平凡な私生活だからまぁいいっか☆