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テーマ:今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ:おうちごはん
この前のブログですっかり忘れていた週末メニュー「手巻き寿司」。今日は、4合も炊いたのに、終盤には足りない様子も。大人2名、8歳1名、4歳1名で、もう5合にするしかないのか…。末恐ろしいガキどもだ。まさしく「餓鬼」!
ネタは、前回から餓鬼どもがハマっている中トロ(T.T)。あとは、まぐろ(赤身)、鯛、いか、甘エビ、カニかまぼこ、きゅうり、卵焼き。そして、なすの浅漬け。これはいいですよ。小さい「小茄子」なんですが、サッパリしていておいしー♪ 今回のネタ以外には、挽き割り納豆、はまち、ホタテ貝柱、うなぎといったところでしょうか。マヨネーズ派には、アスパラ(緑)もおすすめですよん♪ウチじゃあまりやらないけど、ツナもありますね。 あとは、アサリの赤だしを作ります。茶碗蒸しでもすればいいんでしょうけれど、何年も作っていないような(^^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 27, 2006 01:27:15 PM
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