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December 5, 2007
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居心地屋「蛍」上人橋店 092-732-3277
福岡県福岡市中央区警固1-1-23

居心地屋「蛍」上人橋店

西新と高宮の人気店と噂の「蛍」が上人橋通りにオープンした。
10/11 オープンだったが忙しくて・・・(泣)

素材にこだわり契約農家から有機減農薬野菜を仕入れるとのこと。

私は「炙り赤鶏の水炊き」を注文し、チャンポン玉⇒雑炊と
この鍋ならではの味を堪能した。

酒は高知県の超辛口の「船中八策」をぬる燗で♪

照明がもうちょっと暗いか、間接照明でコーディネイトすると
雰囲気も良くなるのでは・・・と感じた。






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Last updated  December 23, 2007 02:56:14 PM
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