天上裏から愛をこめて

2008/06/16(月)07:30

りょうま 白ラーメン

ラーメン(42)

本山「りょうま」の「白」ラーメン。 久しぶりにラーメン行ってきました。 しかも、深夜・・・。 太るね。 美味しいです。 味は、和風とんこつ。スープはこってりし過ぎていないけれど、味はしっかりとしていて、ガツン系だけど、あっさりみたいな感じです。 チャーシューは炙っているので、柔らかさと硬さが程良く同居していて、スモーキーな香りがアクセントになっています。 トッピングで1枚ずつ増やせるので、もう1枚いきたかった。 星が丘~東山へと続く通りを西へ向かって、本山の手前くらいにあります。

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