中華そば　新谷　中華そば

「中華そば　新谷　中華そば」です。 このお店もたまに無性に食べたくなるときがあります。 メニューもこれ１本で、（トッピングはいろいろありますが）店に入ってから迷わなくて良いです。 厚切りのチャーシューが３枚も入っています。 これで普通の中華そばです。 あっさりとした醤油ベースだけど奥の深いスープが、ボリュームのあるチャーシューと良く合います。 またこのチャーシューが美味いんですよね。 さすがチャーシューを売りにしているお店だけあります。 何でも、ここの店主、元はお肉屋さんだったとかで肉を見る目は確かなようです。 チャーシューだけならこのお店が一番すきかな。