修の後ろ向きなページ　

今回は六花亭の…
ホントは別のお目当てがあったんですが、
残念ながら売り切れ…で、
たまにはこういうのもいいかな、と思って買いました。
「メープルシフォン」


素朴でシンプルなシフォンケーキという感じ。
断面は普通のシフォンより少し褐色です。ほのかなメイプル風味がよかった。


あと、「梅屋」
まずサクサクシュー

１２０円くらいでしたが、これ、おいしいですね。
パイ皮生地にとろりとした生＆カスタードのミックスクリーム。
そしてカーディナル（だったかな？）

メレンゲ風食感の強いシャルロット生地（？）に、
たっぷりのコーヒープラリネクリームを挟んでいます。
緻密というより素朴な味わいでしたが、これは結構好みかも。

やっぱり素朴なお菓子はいいですね。
今回はこれだけ買って１，０００円未満で納まりました。

…でも六花亭のお目当ては後日リベンジするかも。
期間限定なので急がなくては（笑）