修の後ろ向きなページ　

平日の、残業のある日でしたが
甘味が切れたので（笑）、早めに切り上げて買ってきました。

エスタ地下の「もりもと」は、
生ケーキに関してはロールケーキ専門になったんでしょうかね？
ロールケーキばかり５～６種ほど、ホール・カット
それぞれの状態で販売されています。

ホールはひとつ１，２００～１，５００円ほど、
カットはひとつ３００～３５０円くらい。
ホールのロールケーキはこれまでも何度か見ましたが、
「大き過ぎて買えない」人のために小さいカットケーキも
売り出したのかもしれません。
カットだと、色々選んで種類をたくさん買えるのでいいですね。
私が買ったほか、イチゴロール、フルーツロール、チョコロールなど
ありました。

私が買ったのは、まず「ホワイトレアロール」


ホワイトチョコクリームとレアチーズムースのロールケーキ。
名前そのままですね（笑）
レアチーズ、クリームともに滑らかでトッピング部分はとてもおいしいです。


巻き込まれたクリームは通常の生クリームのようで、
これもよくマッチしてますね。
問題は、スポンジかな。カステラに近い食感で、
これらトッピングとの相性があまりよくないように思います。
もう少ししっとりしたスポンジだったらなあ…

次にこれも名前そのまま、「モンブランロール」


トッピングは栗と、栗あん。


クリームはこれも普通の生クリーム。
スポンジはチョコスポンジで、これもちょっとカステラ風。固いです。

両方ともスポンジ以外は気に入ったんですけど…惜しいなあ…

もりもとのケーキについては、以前「大量生産風」と書きましたが、
個人的にあまりおいしいと思わないのは、それとはまた
別問題のように思いました。

でも見た目が華やかなのでどうしても惹かれるんですよね。
色々選んで、多分また買ってみると思います。