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2009.03.03
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カテゴリ:カテゴリ未分類
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春ですねー。
春って 山菜の季節じゃないですか。
山菜って ほろ苦いでしょ
あのほろ苦さが 冬に眠っていた 味覚や体の機能を目覚めさせるんだって聞いたことがあります。
そうかもー。苦みのあるモノって 目が覚めますし気が引き締まりますよね。

そして 春は フロリダ産グレープフルーツの季節でもあるそうです。
ちょっと苦みのある グレープフルーツ
やっぱり 春が旬なんですね。

そんな春が旬のフロリダ産グレープフルーツですが
クックパッドで グレープフルーツレシピコンテストをしています。
3月16日締め切りだそうです。
料理に自信がない方も ここに来たら フロリダ産グレープフルーツを使ったおいしいレシピがのっています。
特にサラダは私も作ってみたくなりました。

「グレープフルーツのコールスロー」
おおーっ 絶対においしいと思います。
コールスローの甘酸っぱさに 柑橘の香りと味が加わったら
さっぱり系になって さらにおいしそう。
グレープフルーツ苦手の息子もいけるかも。


グレープフルーツを食べてみたくなる動画も こちらからどうぞ。
企業賞担った作品です。





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最終更新日  2009.03.03 22:15:31
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