Sichuanブログ

5分で作れる ホクホク南瓜の甘煮


料理名：5分で作れる ホクホク南瓜の甘煮
作者： Suzhoutomo

■材料（２～３人分）
南瓜 / 200ｇ
★水 / 50ml
★醤油 / 10ml
★みりん / 50ml
★砂糖 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
南瓜量が多かったので30分掛かりましたが、
食べ切り量なら直ぐ作れる筈！お試しで。
思った通り、5分で作れる事が確認できました。

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『 やっぱり時短料理は最高です！』

夕方になり毎日犬の散歩をするご近所の方から【伯爵南瓜】と言うものを頂きました。
今日は次女が来ていて犬猫好きなので犬の頭を撫でてたら... 
「南瓜をあげるから」とワザワザ採りに行ってくれ頂きました。

「大きいからお父さんと分けて食べてね」と。
私は直ぐに南瓜を半分に切り次女と分け、自分の分を更に半分に切りレンチン4分・味付け3分。
白南瓜の表面が硬そうだったので若干長めの調理時間にしました。

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南瓜の食感も良く味付けもちょうど良かったので夕飯で全て食べ切ってしまったのですが...
「うちの南瓜も一緒に作ってもらえば良かった」と次女。
”確かに調理工程も同じで時間も4分3分だから言われてみればそうだよなぁ”と思ったのですが。

夕飯後シャワーを浴びながら気が向いたので出てからリビングに行き、
「なぁフライパン洗う気ある？」と次女に訊いたら「ありがとう！」と自分の南瓜を持って来て。
” 以心伝心とはこんなものだわ ” と思ったのですが...

「私は何を言ってるのかぜーんぜん分からなかったわ」と妻は言ってました。
因みに楽天市場で調べたら伯爵南瓜の種100粒で3,218円でした。
我が家で撮れる白茄子も1個626円ですから、白系成りもの野菜は高いのかも知れませんね。

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