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心身ともにデトックス生活日記

2011.10.18
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カテゴリ:お料理










今日は、アーブズのスタッフと、お茶して、
月一で、一緒に通ってるケーキ教室に行きました。



ムース・オ・マロン

    IMG_3175.jpg


ダコワーズショコラ生地に、カシスのコンフィチュール、
メイプルシロップムースと、マロンムースを合わせ、
トップには、キャラメルクリームのグラサージュをかけてます。


   IMG_3167.jpg


もちろん、一つ一つ、全て手作り。

単体でも美味しいけど、
全てが合わさると、これがまた、絶妙なお味に。


本当に、本当に、感激するほど、美味しかったです。



1対2で教えていただいているので、私とスタッフ、毎回、容赦なく、
ベロンベロン、クリーム舐めて、必要以上の味見をしながら、

めちゃくちゃ楽しく、作ってます。


毎月、かなり、楽しみにしているお教室です。




::::::::::::::::::::

* よもぎ蒸しゲルマニウム温浴のサロン、
  よもぎ蒸しアーブズは、恵比寿駅から徒歩1分です!

* サロンにて、酵素ドリンク、ジュレの販売もしております。

  IMG_2294.jpg

  お電話での注文、配送も承ります。
  3本(個)以上ご注文は、割引+送料無料です!

* サロン様、個人様向けに、
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  ご連絡お待ちしております。











最終更新日  2011.10.19 08:57:03
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