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2015.11.23
テーマ：コストコ行こうよ～♪(6188)
カテゴリ：－◎ 食肉加工品・青果
コストコで買った ブドウのレポで～す
レッド シードレスグレープ 798円也
たっぷり 1.36Ｋｇ La Ceramicaのプレートに 入っているのは 茎（房）から 取れていたものです 新鮮な葡萄ほど しっかり茎についているので ポロポロと外れているものが多いのは 避けましょうね
大きさは こんな感じ お味は 皮ごと食べられて エグミもなく おいしゅうございます 食感は どちらかというと シャリシャリ系 でも プリ～ンとはじける ジューシーさも備わった さわやかな美味しさです ヨーグルトにポンポン入れて 食べるてます
ブドウの表面についいている 白いもの これは『ブルーム』と言って 水分の蒸発や虫や病気から守る為に 自然にできるもので お薬がついてる訳ではないのですね ただ 海外からのブドウは
防かび剤(亜硫酸塩)が 湿布されているので 食べる前には PLEASE RINSE WELL 流水よく洗ってd(ー.ー ) ネッ ちなみに 下の SVP BIEN RINCER はフランス語で同じ意味です
この大量のブドウ 食べきれないしと思っていたら お友達が 生の状態での 長期保存の方法を教えてくれました
おおもとの茎？枝部分から キッチンバサミで
この状態で ジップロックなどで密封して 冷蔵庫（野菜室）へ ちょっと 手間ですが これで10日以上保存できるようです
食べる前に 水洗いをしま～す
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最終更新日
2017.09.24 15:21:45
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切り離していきます
この際 水洗いをしてしまうと傷みやすくなるので
