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猫 と 買い物 と DME

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-◎ デリカテッセン・ブレッド・ケーキ

2019.12.06
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コストコで買った ガーリックブレッドのレポです

コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

パッパーガーリックブレッド 498円也
Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

Black Peper Garlic Bread  カナダ産
  賞味期限は 購入日より 12日先
コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

開封すると ガーリックとハーブの香りがしました
 一般的な ガーリックブレッドの香りです
サイズは
コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

食べきり(バイツ)サイズ 約32gが 15個入っています
 一般的なベーグルの 1/3弱サイズウィンク
コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

裏も表も ゴマとハーブがびっし~りグッド

コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

生地は しっかりベーグル!!
 このまま 食べてみると ベーグル特有の もっさり感
  生地は甘みがあり わりとあっさりめで ガーリックとハーブも
   ニオイのわりに あっさり目で 油っぽさも全くなしオーケー

オーブンで 温めてみると
コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

ふわふ~わ でむっちりが 復活ぺろり
 やっぱ ベーグルは 温め合めないとダメですね~

ということで トーストして
コストコ 新商品 パッパーガーリックブレッド 円 Chef Frankie シェフフランキー ミニベーグルウィッチ バイツ

アボカド+辛子明太 と たまご を挟んでみました音符
 とっても美味しゅうございましたぺろり
 ちょっと食べたい時には 便利なサイズですウィンク
 フレーバーを変えて ちょっとづつ食べたい時や
 パーティなどで  重宝しそうですね~ウィンク

1つ 約33円也
 コストコの バラエティベーグルパンに比べると お高めです
 私は わりと好きな味でしたが 家族には不評だったので リピは微妙~


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最終更新日  2019.12.06 09:21:38
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2019.12.03

コストコで買った ローストビーフ ハイローラー のレポです
コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

ローストビーフ ハイローラー 1,380円也

 期間限定の ホリデーハイローラーですよ~

コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

14ピース 消費期限は 購入日を入れて2日間

 通常の ハイローラー(B.L.T)よりも お高めの値段設定です
ローストビーフが
コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

がっつ~り 入っているから このお値段なんでしょうね

1ピースの大きさは
コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

ハイローラー(B.L.T)と 同じ大きさ

コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

レタス・チーズ・トマトにローストビーフ
 お味は  ローストビーフは 肉肉しいのですが 味が薄いショック
 まずくはないが 塩気が少ないので 少し物足りないしょんぼり
 『わさびマヨネーズを 作くろうか?』と おツレの方に聞いたところ
  すでに カレーにディップして 食べておりました
    それは それで 美味しかったそうな(笑)
翌日 

水分も殆ど出ていなくて お味も遜色なしぺろり

 そのまま マヨネーズをプラスして 食べようかとも考えましたが
コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

オーブンで 焼いてみました!
コストコ ローストビーフ ハイローラー 円 期間限定 デリ

チーズがとろ~り ローストビーフも少し味が増し 全体にお味が深く美味ぺろり
うん これは ハイローラー(B.L.T)同様 オーブンで焼いたほうが絶対美味しいわオーケー

1つ 約99円也。。。。微妙なお値段ですね``r(^^;)ポリポリ

どきどきハート関連記事

ハイローラー(B.L.T) 円 コストココストコ ◆ ハイローラー(B.L.T) 998円也 ◆

コストコ ◆ ハイローラー(B.L.T) 998円 コストコのデリカテッセンを冷凍して検証してみました レポートですコストコ ◆ ハイローラー(B.L.T) を冷凍してみた! ◆

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最終更新日  2019.12.03 11:39:50
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2019.11.22

コストコで買った ベーグルのレポです
コストコ バラエティベーグル 円ハニーウィートベーグル レポ Honey Eheat Bagel
バラエティベーグル 680円也

 6個入りが1パックになっていて 常に5種類以上のフレーバーが揃っています
 その中から 2個(12個)で 680円ですオーケー

他のベーグルのレポは

コストコのベーグル全種実食レポートーー焼き立てを再現する冷凍&解凍法も必見!

コストコのベーグル全種実食レポートーー焼き立てを再現する冷凍&解凍法も必見!

​トクバイニュースで 執筆したレポ記事をご覧くださいませ(^人^)

さて 今回はじめて買ったのは

コストコ バラエティベーグル 円ハニーウィートベーグル レポ Honey Eheat Bagel

ハニーウィートベーグル Honey Wheat Bagel

消費期限は 加工日入れて3日間

 表記には 665gとありますが
コストコ バラエティベーグル 円ハニーウィートベーグル レポ Honey Eheat Bagel

実際には 725gウィンク

大きさは

コストコ バラエティベーグル 円ハニーウィートベーグル レポ Honey Eheat Bagel

約11cm で 110~125gです

お味は ハニーとあるだけあり 甘さがあります

 そして 小麦の全粒粉が入っているので 小麦の風味がとても良く香ります
コストコ バラエティベーグル 円ハニーウィートベーグル レポ ブログ

全粒粉の茶色っぽいところも 特徴ですね

 もっちり感は 少なめで コッペパンよりのやわらかさで 重ための食感!

ベーグルのカットは いつも
コストコ バラエティベーグル 食べ方 カット スライスl

半分にカットして 断面を下に立てて 半分にスライスしますオーケー
トーストして

コストコ バラエティベーグル アレンジ

目玉焼きに 生ハム に ハバティ スライスチーズ​で

コストコ バラエティベーグル 円ハニーウィートベーグル レポ Honey Eheat Bagel

サンドしてみましたぺろり
 ベーグルに 甘みがあるので 生ハムとチーズの塩味がよくあいますグッド

食べきれないものは
コストコ バラエティベーグル 保存方法 冷凍 解凍 仕方

ジップロック フリーザーガロンに入れて 冷凍しています

食べるときは 冷凍庫から出して
コストコ バラエティベーグル 保存方法 冷凍 コツ 解凍 仕方

流水にくぐらせ
コストコ バラエティベーグル 保存方法 冷凍 解凍 仕方

フライパン用ホイルシート​に
コストコ バラエティベーグル 保存方法 冷凍 解凍 仕方

くるんで 220度のオーブンで20~25分で


 焼き立てふかふっ~かのベーグルが復活ぺろり

 表面カリカリが お好きな方は ホイルを外して3分ほど温めてねダブルハート

 普通のアルミホイルでもOKですが くっつきやすくなるので
 張り付き防止に アルミ箔を クシャクシャにしてから使うことをおすすめします!!

リンゴとも
コストコ バラエティベーグル 保存方法 冷凍 解凍 仕方 アレンジ レシピ

とってもマッチグッドぐ~~~
 こちらは クリームチーズに リンゴのスライス その上からコンデンスミルク(練乳)

  塩気のある 生ハムやチーズをプラスすると 味がしまって美味ですよウィンク

1つ 約57円 とてもお値打ちです
 限定フレーバーも ちょこちょこ出没しま~すバイバイ

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最終更新日  2019.11.22 11:14:26
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2019.11.18

コストコで買った タルトのレポです

コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

アップル&ブラックカラントタルト 1,398円也

 Apple&Black Currant Tart
コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

消費期限は 購入日より4日間オーケー

大きさは
コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

29cm コストコらしく ピザのようなビックサイズグッド

高さは
コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

3cm!
タルト生地が
コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

サックサクダブルハート

コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

お味は 以前のものより 甘さ控えめ。。。でも 十分甘いけど(笑)
そして ブラックカラントは かなり少なめ これでも 多いものを選んだんだけどね~
 ちなみに 以前購入したものは

コストコ アップル&ブラックカラント タルト 899円
ね ぜんぜん違うでしょスマイル

お味は フィリングの 甘さをやや落としたアーモンドクリームと
コストコ ケーキ タルト レポ アップル&ブラックカラントタルト 円 Apple&Black Currant Tart

甘めのタルト生地が りんごの酸味と これまった酸味のあるブラックカラントと
 絶妙にあって とても美味しゅうございますぺろり

 ナパージュ(表面のゼリー)も 甘さ控えめでグッドグッド

ちなみに ブラックカラント = カシス です
  カシス(Cassis)はフランス語 ブラックカラント(Blackcurrant)は英語ねウィンク

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最終更新日  2019.11.18 10:48:52
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2019.10.02

コストコで買った レモンメレンゲタルトの冷凍 レポです

先月 レポした

コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ  ◆ レモンメレンゲタルト 1,398円也(200円引き) ◆

消費期限内に 食べきれなかったものを
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍
小分けにカットして ラップをし ​ジップロック フリーザーガロン
 入れて冷凍していました雪

さて どうすれば 美味しく食べれるのか いろいろ試してみました

冷凍庫から出してすぐ
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

上のメレンゲクリーム部分は
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

柔らかく する~とフォークが入ります
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

下のレモンカード部分は 凍っているので 無理やりこの状態で食べると・・・
 うぅ~ん ただ 凍ったレモンカードです(笑)

室温 27℃で 10分ほど 放置すると やや冷たいものの ちゃんと解凍され食べれます
 お味は 冷凍する前と ほぼ変わらず 酸っぱい甘~い アメリカ~ンな お味ぺろり

さてさて ここからが 本題!!

凍ったままの状態で ​フライパン用ホイルシート​の上において
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

70度のオーブンで 20分
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

メレンゲ部分の水分も 程よく飛んで レモンカードはほんのり温かく
 とても味が落ち着いて 酸っぱさがまろやかになり 美味しゅうございますオーケー

ここから いろんな温度と 焼き時間を 試行錯誤・・・

冷凍後に もう一度温めると水分が出てくると思っていましたが
 全然 出てこないので 天板の上で焼いても大丈夫
 その方が 底部分のタルトのしなっ~と感が解消されます

コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

 凍ったままの状態で オーブンに入れて

コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍
100度に設定して30分(コールドスタートね音符)リベイクです
コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍

ほどよく水分が飛び レモンカードは熱々ダブルハート
 メレンゲの サックリがほんの少し戻っていますグッド
 温かい状態で ホクホクといただくのが とっても美味しゅうございますぺろり
 アップルパイのように アイスクリームと一緒に食べても絶対美味しいよ~
 甘さと酸っぱさが とっても良くからみあい
  まろやかになって また違ったケーキみたいに楽しめますぽっ

味に飽きちゃって まだ 冷凍庫に入ったままだよ~
 というお方  ぜひぜひ お試しあれ ウィンク

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最終更新日  2019.10.02 22:27:59
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2019.09.10

コストコで買った アップルツイスト のレポです
コストコ アップルツイスト 円 買った商品のレポ 新商品

アップルツイスト 1,180円也

コストコ 新商品 アップルツイスト 1,180円 パン デリ

Apple Twist 10個

 消費期限は 加工日を入れて3日間
コストコ 新商品 アップルツイスト 1,180円 パン デリ

バターの香りがしっかりある デニッシュっぽい生地に
コストコ 新商品 アップルツイスト 1,180円 パン デリ

アップルピューレが練り込まれています
大きさは
コストコ 新商品 アップルツイスト 1,180円 パン デリ

手のひらオーバーの 20cmオーケー

コストコ 新商品 アップルツイスト 1,180円 パン デリ

フィリングのアップルピューレは 甘すぎず美味しゅうございます

 そのままでも 美味しくいただけましたが ちょっとパサポサしたかんじ
やっぱ すこしトーストしたほうが
コストコ 新商品 アップルツイスト 1,180円 パン デリ

サックサクして 美味しゅうございましたぺろり

 私としては フィリングがもう少し入っている方が嬉しいなぁ~
 以前 販売していた アップルシュトゥルーデル
 角切りりんごごろご~ろのフィリングの方が好き!
  是非とも 再販して欲しい(^人^)

1個 118円也 グッド

◎関連記事

 コストコ デニッシュ ケーキ アップルシュトゥルーデル 980円 1180円 レポ ブログ
 ◆ アップルシュトゥルーデル 980円也(200円引き) ◆

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最終更新日  2019.09.13 16:13:53
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2019.09.09

コストコで買った チキンシーザー サラダ のレポです
コストコ チキンシーザーサラダ フードコート 円 味 レポ

チキンシーザーサラダ(フードコート) 680円也

いつも デリのチキンシーザーサラダを買っていたのですが
 最近見かけないので ちょいと高いと思いながら 買ってみました

コストコ チキンシーザーサラダ フードコート 円 味 レポ

大きさは デリのサイズの半分以下しょんぼり
コストコ チキンシーザーサラダ フードコート 円 味 レポ

シーザードレッシングは デリのサラダについているものと同じサイズです
 これね 賞味期限が 購入日より2ヶ月ちょいあります

お味は
コストコ チキンシーザーサラダ フードコート 円 味 レポ

今までの デリのものと同じで 濃厚でチーズ感あふれ 追っても美味しゅうございますぺろり

チキンは
コストコ チキンシーザーサラダ フードコート 円 味 レポ

158g 真空パックで売っている サラダチキンより多いですねウィンク

 蒸し鶏は とても柔らかくジューシーで 美味しいぺろり
 トマトもとっても甘くて美味しかったウィンク

 チキンはキューブカットされているので 食べごたえもありますよ

コストコ チキンシーザーサラダ フードコート 円 味 レポ

ロメインレタスもシャリシャリしていて クルトンもかなり大きめで

 1人で食べるには ちょいと多いなので 2人分ぐらいかな
パッケージもしっかりしているので フードコートで食べ残しても持って帰れます
 もちろん 私のように 持ち帰るのにも便利オーケー


とっても美味しくて いいのですが 我が家では デリのあのサイズが欲しいです
ちなみに デリのチキンシーザーサラダは 倍以上あって 698円でした(;´д`)トホホ…

 物価が上がっているのはわかるけど。。。


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最終更新日  2019.09.09 11:36:51
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2019.09.06

コストコで買った レモンメレンゲタルトのレポです
コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ
レモンメレンゲタルト 1,398円也(200円引き)
コストコ レモンメレンゲタルト 味 円 新商品 ケーキ

Lemon Meringue Tart !要冷蔵4℃以下

 消費期限は 購入日を入れて3日間!
コストコ レモンメレンゲタルト 円 評価 新商品 ケーキ

28cmほどもある レモンメレンゲタルト

コストコ レモンメレンゲタルト 円 美味しい 新商品 ケーキ

アルミのタルト皿から 取り出そうとしましたが タルト部分が柔らかいので断念!
コストコ レモンメレンゲタルト 円 再販 新商品 ケーキ

そのまま カットしてみましたが 思いのほか切りやすいオーケー

 メレンゲの表面は サックサクで
コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ

レモンカードに近づくにつれて 柔らかく レモンカードは程よい硬さで
コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ

カットした断面も 綺麗ですグッド
 レモンの香りはほとんどしませんが 酸味がキツ目で 甘さもキツ目( -_-)
 少しだと とっても美味しゅうございますが さすがの私も量が食べれず。。。
 きっと レモンカードの甘さがくどいせいなんだと思います
  試しに レモンカードの厚みを半分にしてみたら 私にはとってもナイスなお味になりましたぺろり

1cmの幅でカットして ちびちび食べて 翌日には 表面に水分が出てきました
コストコ レモンメレンゲタルト 水 ベタベタ

こちらは 2日目(消費期限最終日)の朝です
 念の為 コストコに聞いてみましたが 水分が出るのはノーマルなことだとか
 『気になるようでしたら 返品してくださいね(^^)』と爽やかに言われました(笑)

コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ

まぁ メレンゲのサクサクは全くなくなり 生クリーム状に。。。
  お味は 初日より味が落ち着き 甘さがまろやか~でしたよ

コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ

試しに​トーチバーナー で 表面を焼いてみましたが 
 マシュマロを焼いた時の あのいい匂いだけが 部屋に残っただけで
 カリッと感は 戻りませんでした やっぱ低温で水分を飛ばさなきゃダメなのね~

ということで

コストコ レモンメレンゲタルト 冷凍 ケーキ

食べきれない分は カットして 冷凍きらきらです

 小さくカットしようと ちょいと悪戦苦闘``r(^^;)ポリポリ

◎ 関連記事

  コストコ レモンメレンゲタルト ケーキ 円 冷凍◆ レモンメレンゲタルト を 冷凍してみた ♪◆

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最終更新日  2019.10.05 15:04:58
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2019.07.14

コストコで買った ブレッド(パン) のレポです

コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

ハラペーニョチーズブレッド 899円也
  Jalapeno Cheese Bread 890g

コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

消費期限は 加工日入れて 3日間オーケー

コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

直径は 26cmで 高さは 6cm強あります
コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

1つちぎってみると
コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

これぐらいの大きさ

コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

ハラペーニョは 生地ににも練り込まれていて 中(クラム)だけを食べても多少ピリっときます

 水分は多めで 食パンのようなふんわりではなくて ずっしりタイプ

 辛味は 酢漬けのハラペーニョなので さほどきつくはないです
  以前 販売されていた ハラペーニョマフィン の方が断然炎辛かったです

日が立つと パサツキが目立ちそうだったので
コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

小分けにカットして 食べ切れない分は冷凍!
食べる時は 解凍せずに 温めておいたオーブンに入れるだけ
コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

やや こんがり目がおすすめです音符
コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

チーズもいい感じにとけて 外はサクッと 中はむっちっと
 トーストしたほうが 断然美味しいぺろり
  そのままだと うぅ~ん どうかな ムチッとして水分はあるんだけど
    なんか モサつく感じします うん 温めたほうがいいです!

あとは このアルミ型に
コストコ レポ ハラペーニョチーズブレッド 円  Jalapeno

チーズがはりついて とにかく取りづらかったしょんぼり

 型をカットしていますが かなりしっかりした型で
 切り口が とても鋭利になるので もしカットする場合は 気をつけてくださいませ


お値段お安めですが リピはないかな~
 まずくはないが インパクトに欠ける味 せめてベーコンとかが入っていると
 ずいぶんと 旨味がまして美味しくなると思うんですが。。。
 

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最終更新日  2019.07.14 12:41:03
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2019.06.27

コストコで買った 新商品! ブレッド(パン)のレポです
コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト 円 Cheese & Onion Twist

チーズ&オニオンツイスト 998円也

 Cheese & Onion Twist 620g

コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト 円 Cheese & Onion Twist

消費期限は 加工日を入れて3日間

コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト 円 デリ パン

乾燥玉ねぎを使用しているとは思えぬほど 玉ねぎの 良い香りぺろり
大きさは

コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト ブレッド クロワッサン

20cmほどと 大きめで 1つの平均79gでした(^o^)v

まずは コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト デニッシュ

そのままを いただきました
 うん かなり玉ねぎ その後にチーズの塩気がきます
  見た目よりも しっかり味がついて 美味しいぺろり
お次は 焦げないように やや低めの180度で

コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト デニッシュ キヌア
長めにトーストしてみました
 ポピーシード(芥子の実)とキヌアの 香りが引き立ちます
コストコ 新商品 チーズ&オニオンツイスト 円 Cheese & Onion Twist
おぉ~~~ サックサクグッド
 チーズがある部分は むっちしした感じですが 他の部分はサックサク
 バターの風味もお口の中で広がりますぺろり
 生地自体は デニッシュと言うよりも クロワッサン
  うん 癖になる お味ですね
   サックサクにトーストして 一口サイズにして おつまみにもいいですね
   白ワインにあいそうですわぽっ
   ニンニク入りも 作って欲しいわね~ダブルハート

1本 125円 グッド とても お買い得で 美味しゅうございますよ

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最終更新日  2019.06.27 12:45:41
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