2019.09.06

コストコ ◆ レモンメレンゲタルト 1,398円也(200円引き) ◆

コストコで買った レモンメレンゲタルトのレポです
コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ
レモンメレンゲタルト 1,398円也(200円引き)
コストコ レモンメレンゲタルト 味 円 新商品 ケーキ

Lemon Meringue Tart !要冷蔵4℃以下

 消費期限は 購入日を入れて3日間!
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28cmほどもある レモンメレンゲタルト

コストコ レモンメレンゲタルト 円 美味しい 新商品 ケーキ

アルミのタルト皿から 取り出そうとしましたが タルト部分が柔らかいので断念!
コストコ レモンメレンゲタルト 円 再販 新商品 ケーキ

そのまま カットしてみましたが 思いのほか切りやすいオーケー

 メレンゲの表面は サックサクで
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レモンカードに近づくにつれて 柔らかく レモンカードは程よい硬さで
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カットした断面も 綺麗ですグッド
 レモンの香りはほとんどしませんが 酸味がキツ目で 甘さもキツ目( -_-)
 少しだと とっても美味しゅうございますが さすがの私も量が食べれず。。。
 きっと レモンカードの甘さがくどいせいなんだと思います
  試しに レモンカードの厚みを半分にしてみたら 私にはとってもナイスなお味になりましたぺろり

1cmの幅でカットして ちびちび食べて 翌日には 表面に水分が出てきました
コストコ レモンメレンゲタルト 水 ベタベタ

こちらは 2日目(消費期限最終日)の朝です
 念の為 コストコに聞いてみましたが 水分が出るのはノーマルなことだとか
 『気になるようでしたら 返品してくださいね(^^)』と爽やかに言われました(笑)

コストコ レモンメレンゲタルト 円 新商品 ケーキ

まぁ メレンゲのサクサクは全くなくなり 生クリーム状に。。。
  お味は 初日より味が落ち着き 甘さがまろやか~でしたよ

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試しに​トーチバーナー で 表面を焼いてみましたが 
 マシュマロを焼いた時の あのいい匂いだけが 部屋に残っただけで
 カリッと感は 戻りませんでした やっぱ低温で水分を飛ばさなきゃダメなのね~

ということで

コストコ レモンメレンゲタルト 冷凍 ケーキ

食べきれない分は カットして 冷凍きらきらです

 小さくカットしようと ちょいと悪戦苦闘``r(^^;)ポリポリ

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最終更新日  2019.10.05 15:04:58
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