とっておきのチーズケーキ

このチーズケーキはおすすめできます。 何度食べたかな･･？と、リピーターになっている「ガトーよこはま」のチーズケーキ。 世帯主の営業先の近くに店舗があり、今日は買ってきてもらいました♪ 初めて食べたときは「ガトーしらはま」の名前でした。 ※楽天では今でも『しらはまチーズケーキ』の名称で販売中 横浜市内に店舗が出来てから「･･よこはま」に変わったようです。 ほろりとくずれる程度に仕上げてあるビスキーのベース、フレッシュチーズの酸味が効いたチーズフィリングの相性が絶妙。 焼き上げているのにレアチーズケーキに近い食感なのです。 濃い目に淹れたコーヒーと合うと思いますが、どうでしょう？？？ おいしいものを食べるとシアワセな気分になりますよね。 neco＊cafeのnyanzoさんのページでもおとりよせチーズケーキがたくさん紹介されてますので ＴＢさせていただきました☆☆☆ 「ガトーよこはま」のチーズケーキ