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2010年11月24日
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今年の酷暑ですっかり参ってしまって 先日まで全く食欲がありませんでした。 あまり食べられないのでなめこ汁と目玉焼きを 作って貰いましたが、目玉焼きは受付ません。   たまたまTVで見たゆで卵の茹で方を見て作っててみた。 白身はぷりぷりで黄身はしっとりと半熟、一寸食欲が 出てきたようだった。 作り方はは簡単で卵のお尻に傷をつけて一酸化炭素を抜く と言うもので茹で時間は大体6,7分位が良さそうです。    マー試してみてください。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年11月24日 14時13分35秒
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