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シックハウスの体験記  

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2007.08.10
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カテゴリ:食の安全とは?
ほとんどの500mlのペットボトル緑茶の原価は30円ほど。
安い理由は中国産の緑茶をメインに国内産の緑茶とブレンドし、茶葉を少なくして失われた風味や味を「緑茶抽出成分(エキス)」で補うから。
酸化防止剤のビタミンCはL-アスコルビン酸という石油から出来た合成ビタミン。
天然ビタミンCと違い、活性酸素を発生させる。又、安価な為、中国産が市場に増えて来ており、その合成ビタミンCの品質に疑問が残る。
↓資料本

食品のカラクリ
そうだったのかこの食べ物!
著者:郡司和夫
出版社:宝島社
1,000円 (税込 1,050 円) 送料別






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最終更新日  2007.08.10 23:40:58



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