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満腹亭おかわり

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Apalitatier@ Apalitatier <small> <a href="http://buyribavirin.o…
2005.03.19
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カテゴリ:[外食:中華]
マシュー・ボーンの白鳥から台湾ラーメンへ・・


みってら筋:
え~~。大阪以外のヒトが聞いたらナニやと思うんやろねぇ?
なんせ「みってら筋」でっせ。

多分、腰骨の近所かなんかにある筋肉で、こいつをゆわすと
腰痛とかヘルニアになんねん・・っちゅな風に思いはるのでは
ないでせうか?(思わんか?...^ ^;)

正しくは、「三津寺筋」と書きまんねやわ。
ちょ~どこの画像がね、御堂筋との交差点でして、左っかわ
にお城みたいな白壁見えてまっしゃろ?
こいつが問題の「三津寺」とゆ~お寺。
もちろん、本名(?)は「みつでら」と読みます。

けどみんな、ここのご住職に至るまで「みってら」と発音しまん
ねん。
(すんません、言いすぎました。ご住職がどう仰っておられる
かまでは、聞いたコトがございません...m(_ _)m


※追記:
 調理人からオファーが来まして、ど~せやったら、なんで
 大阪へ出かけて行っとったのか書いといて!・・っちゅ~
 コトですのでご紹介しときます。
 この日の大阪遠征の主眼は・・・
  マシュー・ボーン演出・振付「白鳥の湖」
 でした。

 フェスティバルホールの公演がハネてから、ちょと小腹が
 空いたので(またかい!)、ミナミまでラーメン食べにノ
 コノコ出かけていったワケですわ。





ここね、ごっつい狭い路地の奥の店でね、ヒトに聞いて尋ね
ていく人間は大変。わからへん。
今でこそ前に電飾(古っ)の看板出とるからまだエエけど、こ
れなかったら、まずわからへん。

ワタシ初めて入ったときは、ヒトに聞いたんちゃうで。飛び込
みで入ったんや。
「みってら筋」歩いとって、チラッと「ラーメン」ゆ~字が見えた
んや。
   「お!ラーメン屋がこんなトコある!」
・・と思うて試しに入ってみよ・・としたんやが、なんかヤバそ~
で、しばらく躊躇しとった。

その頃は、店拡げる前で、ドン突きの壁が他の店やってん。
それもキャッチバーなんか○○○の密売所なんかワカランく
らいの雰囲気のヘンなドア1枚の壁やった。

結局好奇心に負けて入ったんやけどね。
もう、讃岐の製麺所並のわかりにくさとアヤシさやったね。



このアーチ型の黄色い看板の幅がね、これベタ一面のただ
の壁やってん。アヤシそ~なドア1枚だけあんねん。
せやから、その頃は、今横手にチラッと写っとるガラス戸の横
帯の黄色いトコしか店の名前書いてなかってん。
オレも、よ~こんなん見つけて入ったなぁ。・・それよりこの店、
あの頃は商売する気ぃあったんかい!
ナニ考えとったんやろ?ホンマに。


担仔麺(大盛り):
うまいよぉ、ここの担仔麺は。セロリとかみたいな香味野菜が
よ~効いたスープでね。冬場に食べたら温まるし、夏場に食
べたらサッパリするし、酒呑んだ最後にアガリに食べたら美味
しいねん・・これは四季通じて年がら年中...^ ^;)

あ、言い忘れとった。
スープも麺も美味いけど、ここの玉子も美味しいで。八角の香
りがプ~ンとするくらい、よ~浸かっとる玉子でね、出すとき
はちゃんと芯までぬくめて出してくれますねん。
最近のチェーン店 で、2つ割りにしとんのに、まだ冷たい玉子
乗せてくるトコあるもんなぁ。
ナメとんかい!

こないだのコメント欄に書いたケド、ここの担仔麺(タンツーメ
ン)が685円。写っとる大盛りで845円。
言うたら悪いけど、こないだのラーメンと味仙の担仔麺やった
ら倍半分は値段の差ぁがないとオカシイと思てるで、アタシャ。

ず~~っと前に書いた近所のゴッツイ不味いラーメンとやった
ら、10倍の差ぁでも足りん勘定や。

なにもTVで有名なヒトのプロデュースやの~てエエから、鶏
のエエのんを仕入れてきて、単純な鶏ガラスープでラーメン作
ってくれる店あらへんやろか?近所で。
応援するで。週2くらいやったら行くで...^ ^;)


メニュー:興味のある方は拡大して見てみてね。



(そ~いや昔は電話なかったで、ここ。確か大将の携帯電話
しか連絡つかへんかったもん。聞いてから行かんとね、この
店不定休やからなぁ元々。)
この看板が、ここへたどりつくための唯一絶対無二の道しる
べ。
これ見逃したら行かれへんで。






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Last updated  2005.03.23 00:34:31
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