神戸の春（イカナゴの釘煮)

イカナゴの釘煮３種(大中小) 今朝も僕は独りでお散歩を楽しんだワン 朝ご飯を食べてからママさんがパンジーの花柄積みをしていたら、マロ君の吠え捲りの声が聞こえたのだワン ママさんは少し気になったけれど、多分マロママさんのお母様がマロ君を門の付近に連れて来てダイヤ放出を試みておいでなのではと思って居たのだワン？ 余り長い長い間吠え捲りが続いたら心配だから見に行こうかと思ったけれど、直ぐに吠え止んだのでそのままにしていたのだワン。 ママさんは夕方も僕をお散歩に連れて行って呉れたよ～ マリンちゃんとコリンちゃんに会えないかな～と捜しながら歩いたのだけど、残念ながら会えなかったワン 久し振りにマロピーちゃんに会ったよ～ 僕が「椎間板ヘルニア」でお散歩をしなくなってから今日初めて会ったので、二ヶ月振り位だと思うワン 久し振りだったので仲良しのご挨拶をタップリして、パパさんからも沢山に撫でて頂いたのだワン それから気になっていたマロ君のお家を訪ねたのだワン マロママさんのお母様から今日のマロ君の様子を聞いて驚いたワン ママさんが花柄摘みをしていた時にマロ君の吠え捲りを聞いたのは、マロママさんのお姉様がマロ君をＴ動物病院へ連れて行った時で、行きたくないマロ君が大騒ぎをしていたらしいのだワン？ 僕のママさんが一番気にしていた事が起こってしまったのだワン やはりマロ君はダイヤの放出がなくて動物病院への駆け込みだったのだワン！ マロ君とお散歩に行ったのは先週だから、今日で一週間お散歩をしていないのだワン！ 僕もママさんもダイヤの事を心配していたのだけど、やはり問題が生じてしまったよ～ いつもマロ君はＴ動物病院へ行くのが大嫌いで、この時には「震度１０」だとマロママさんが言っていたからネ～ 行くのも嫌なら、帰って来てからも至ってご機嫌が悪くて大変らしいよ～ ただお腹の中がスッキリしたのだから、これで暫くは大丈夫だと思うワン！ マロ君と一緒にお留守番をされて居るマロママさんのお母様は嘸かしあれこれ気を遣われお疲れではないかしら？ ママさんはマロ君の事もだけど、お母様のことの方が心配だと言っていたのだワン！ 神戸ではこの時期になると多くの家庭で「イカナゴの釘煮」を作るのだワン。 これは神戸の風物詩とも言えるもので、明石の海で水揚げされるイカナゴ漁はこの時期だけのようだワン。 詳しい事は分からないけれど、水揚げされるイカナゴのサイズが中々難しいらしいよ～ 小さ過ぎても駄目、あまり大きくなり過ぎても駄目と言う事で、ほんの一時期に限られているらしいのだワン この時期には多くの家庭でイカナゴを炊くので、街中が釘煮の匂いがするとまで言われているそうだワン 神戸在住でママさんの仲良しネットフレンドの「Lucky seikoさん」も毎年この釘煮を沢山に炊かれるのだワン 今年は１１Ｋｇ炊かれたとブログに書いていらしたワン この「イカナゴの釘煮」を毎年沢山に送って下さるのだワン 美味しくて白いご飯を沢山に食べたくなってしまうのだって～ ママさんは太っちゃうと大騒ぎをしているよ それだったら食べなければ良いじゃないの？ ママさんは僕には美味しい物を健康の為だと言って少ししか呉れないのに、自分では沢山に食べちゃうなんて大馬鹿だと思うワン seikoさん、美味しい釘煮をありがとうございました イカナゴ中サイズの釘煮 僕へのプレゼント 牛肉＆ラム肉のスティックジャーキー 嬉しい事にseikoさんはママさんにだけのプレゼントではなくて、僕の為にも美味しそうなステックジャーキーをプレゼントして下さったのだのだワン seikoさんありがとうございますワン